w******o
发帖数: 1006 | |
q****i
发帖数: 6923 | 2 you can cut off the bone and slice the meat. bone for soup, meat for stir
fry.
if you dont want to cut it. just add smashed onion,celery and carrot,covered
by a chicken and mushroom soup and bake it.
【在 w******o 的大作中提到】
: 我可以做什么菜？
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w******o
发帖数: 1006 | 3 需要用锡纸包着烤吗
covered
【在 q****i 的大作中提到】
: you can cut off the bone and slice the meat. bone for soup, meat for stir
: fry.
: if you dont want to cut it. just add smashed onion,celery and carrot,covered
: by a chicken and mushroom soup and bake it.
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c******y
发帖数: 8796 | 4 猪肘子？ neckbone？
【在 w******o 的大作中提到】
: 我可以做什么菜？
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w******o
发帖数: 1006 | 5 看不出来，反正是肉。买的时候没注意，才发现有骨头。不多。
【在 c******y 的大作中提到】
: 猪肘子？ neckbone？
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c******y
发帖数: 8796 | 6 就是肘子了。。。可以把瘦肉剃下来，按照瘦肉做菜。剩下骨头烧汤
【在 w******o 的大作中提到】
: 看不出来，反正是肉。买的时候没注意，才发现有骨头。不多。
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