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Food版 - 煎饼分步做法
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f********r
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1
冷水和面,可加芝麻,用pasta machine或自己擀成薄片,少许油,煎。
和面糊(白面,绿豆面加糯米面),摊成饼,加鸡蛋,葱花,翻面,抹酱。
没有甜面酱可用teriyaki加辣椒酱,入微波炉一分种即可。
a******z
发帖数: 1464
2
zan

【在 f********r 的大作中提到】
: 冷水和面,可加芝麻,用pasta machine或自己擀成薄片,少许油,煎。
: 和面糊(白面,绿豆面加糯米面),摊成饼,加鸡蛋,葱花,翻面,抹酱。
: 没有甜面酱可用teriyaki加辣椒酱,入微波炉一分种即可。

p****6
发帖数: 3373
3
zan
y****6
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4
煎饼果子的煎饼是这种做法吗?俺想自己做煎饼果子
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