那什么鱼做酸菜鱼最好？ - Food版 - 未名存档

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Food版 - 那什么鱼做酸菜鱼最好？

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相关话题的讨论汇总
话题: 酸菜鱼话题: 最好话题: bream

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Z**R 发帖数: 1233	1 记得在国内用的是草鱼，这里的鱼都是海鱼，大家觉得哪种比较适合？目前俺是用bream
J****e 发帖数: 157	2 用过龙利鱼，很不错
x****u 发帖数: 44466	3 我觉得能做炸鱼片的鱼就可以。【在 Z**R 的大作中提到】 : 记得在国内用的是草鱼， : 这里的鱼都是海鱼，大家觉得哪种比较适合？ : 目前俺是用bream
h******s 发帖数: 176	4 活鱼最好【在 Z**R 的大作中提到】 : 记得在国内用的是草鱼， : 这里的鱼都是海鱼，大家觉得哪种比较适合？ : 目前俺是用bream
h********0 发帖数: 251	5 买活的鲈鱼，味道超赞。
Z**R 发帖数: 1233	6 但很多鱼肉太容易碎。也试过tilapia，感觉还是bream肉质密些，似乎接近河鱼【在 x****u 的大作中提到】 : 我觉得能做炸鱼片的鱼就可以。
s******s 发帖数: 13035	7 一般white bass, 偷懒就basa的鱼片【在 Z**R 的大作中提到】 : 记得在国内用的是草鱼， : 这里的鱼都是海鱼，大家觉得哪种比较适合？ : 目前俺是用bream
C*******G 发帖数: 656	8 活的tilapia用白家酸菜鱼调料包.

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