由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 除血水~除血水~~怎么做呢
相关主题
请教牛肉馅怎样去血水贡献一个藕煨排骨汤如何让藕粉的简单方法
炒牛肉没有血水的窍门?试做红烧肉
为什么我做的牛肉总是有牛腥味?奔一个刚作好的晚饭
有花粉病和鼻炎的同学们注意啦俺也发个“酱猪蹄”——lifelove的厨房
兮若娘之【红烧牛肉+红烧牛肉面~~】我来问个问题:从美国超市买回来的肉糜需要洗吗?
用辣椒爆炒水蛭.......这味道酸爽的我不敢想奔!牛肉干
【参赛】一碟刚做好的红烧肉加自制围裙请问怎么做牛排才能没有酸味呢
[参赛]红烧蹄膀炖牛尾
相关话题的讨论汇总
话题: 血水话题: 搞点话题: 先烫
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
l*****o
发帖数: 364
1
如题
我做的牛肉血水多啊,先烫一下的话...有点麻烦,而且也会老老的
各位啊怎么按呢
x****u
发帖数: 44466
2
用冷水泡,然后换水。

【在 l*****o 的大作中提到】
: 如题
: 我做的牛肉血水多啊,先烫一下的话...有点麻烦,而且也会老老的
: 各位啊怎么按呢

l*****o
发帖数: 364
3

泡多久呢~水依然红红的啊

【在 x****u 的大作中提到】
: 用冷水泡,然后换水。
t*****a
发帖数: 140
4
整快泡还是切成片泡?
x****u
发帖数: 44466
5
多换几次水后,肉就越来越白了。

【在 l*****o 的大作中提到】
:
: 泡多久呢~水依然红红的啊

j*********g
发帖数: 3826
6
我也想说的。
再搞点酒揉揉就香了。

【在 x****u 的大作中提到】
: 用冷水泡,然后换水。
j**********e
发帖数: 124
7
进来学习
G*I
发帖数: 415
8
养几条水蛭
l*****o
发帖数: 364
9
LS强人
1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
炖牛尾兮若娘之【红烧牛肉+红烧牛肉面~~】
清爽一夏之七:夏天的餐桌。爆双丁,炖牛腩,茶树菇炖豆腐,莴用辣椒爆炒水蛭.......这味道酸爽的我不敢想
whole foods的肉是不是很好?【参赛】一碟刚做好的红烧肉加自制围裙
请问, costco的哪种排骨好吃?我买的太腥了。[参赛]红烧蹄膀
请教牛肉馅怎样去血水贡献一个藕煨排骨汤如何让藕粉的简单方法
炒牛肉没有血水的窍门?试做红烧肉
为什么我做的牛肉总是有牛腥味?奔一个刚作好的晚饭
有花粉病和鼻炎的同学们注意啦俺也发个“酱猪蹄”——lifelove的厨房
相关话题的讨论汇总
话题: 血水话题: 搞点话题: 先烫