【参赛】日式青瓜蟹柳沙律 - Food版

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Food版 - 【参赛】日式青瓜蟹柳沙律

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话题: 青瓜话题: 沙律话题: 蛋黄酱

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t***u
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【菜名】:
日式青瓜蟹柳沙律
【主料】:
青瓜一条、蟹柳3条
【调料】:
蛋黄酱1大匙、番茄酱1小匙
【制作过程】:
1. 青瓜洗净，切丝；
2. 蟹柳用手撕成丝，铺在青瓜上；
3. 蛋黄酱和番茄酱拌匀，制成略带酸味的沙律酱
4. 吃时拌匀即可
【补充说明】:
最好用日本小青瓜;日式蛋黄酱比普通的蛋黄酱略酸，所以加入番茄酱调味
【上菜时间】:
10-15分钟

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