d*******4
发帖数: 522 | 1 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: dawei1234 (孤独浪子), 信区: Texas
标 题: 宰只羊吧 红红火火过大年 多图
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 25 23:34:06 2014, 美东)
身在异国他乡，每逢过年过节心里很不是滋味，亲朋好友都在万里之遥，孤身一人
在外打拼。 本来今年春节就想平平淡淡在家歇几天 ，也忙了一大年了。可是春节
前几天好多朋友都打电话给我，这个问我春节怎么安排啊 那个说去你家过年吧，呵
呵 ，好吧，搞点节目吧，过年不外乎就是吃呗 ，可是说实话这边馆子跟国内比那
就全都是食堂级别的， 弄点啥捏，还是自己来吧， 我在国内时候白天上班管工地
，晚上下班搞副业练地摊干了7年街边烧烤 。还是弄点这边不能经常吃到的羊汤羊肉
串吧 。提前3天就开始准备了，去农场现宰了一只羊，回到家3个弟兄忙活3天， 羊肉
串串 ，骨头羊肚羊肠羊头熬汤 ，借了一圈大锅都没借到。最后去越华花了100刀买
了一个约么至少能装50+加仑水的大锅，把肉和骨头一起扔进去熬 ，第一锅水倒掉 ，
再用热水把骨头和肉洗一遍去掉血沫子，加水再熬，最后出来时白色汤，那叫一个味道
浓郁。因为老天不作美下起小雨，也没敢张罗喊人，来了30多个都是哥们弟兄跟我打招
呼来的 ，也是因为家太小，没地方招待，就在后院打了两个帐篷，顶风冒雨熬羊汤烤
肉串，结果办成流水席了一连吃吃喝喝3天 ，也算过了个红红火火的马年。 |
d*******4
发帖数: 522 | 2
【在 d*******4 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
: 发信人: dawei1234 (孤独浪子), 信区: Texas
: 标 题: 宰只羊吧 红红火火过大年 多图
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 25 23:34:06 2014, 美东)
: 身在异国他乡，每逢过年过节心里很不是滋味，亲朋好友都在万里之遥，孤身一人
: 在外打拼。 本来今年春节就想平平淡淡在家歇几天 ，也忙了一大年了。可是春节
: 前几天好多朋友都打电话给我，这个问我春节怎么安排啊 那个说去你家过年吧，呵
: 呵 ，好吧，搞点节目吧，过年不外乎就是吃呗 ，可是说实话这边馆子跟国内比那
: 就全都是食堂级别的， 弄点啥捏，还是自己来吧， 我在国内时候白天上班管工地
: ，晚上下班搞副业练地摊干了7年街边烧烤 。还是弄点这边不能经常吃到的羊汤羊肉
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d*******4
发帖数: 522 | 3
【在 d*******4 的大作中提到】
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M********g
发帖数: 106 | 4 我勒了个去呀，太牛了，太棒了这个年过的，羡慕呀，应该在放2条鱼进锅就跟好了，
一个字-鱼羊 |
h******1
发帖数: 1930 | |
j****8
发帖数: 459 | |
c*******s
发帖数: 5839 | 7 这口大锅太给力了
羊汤太诱人了
原来大卫烤串是专业的，难怪常看你烧烤
就是碳不对阿，这边木炭挺好买的
似乎还看到了腰子串
馋啊 |
h***a
发帖数: 1775 | |
F******7
发帖数: 237 | |
k****n
发帖数: 2499 | |
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i*******g
发帖数: 245 | 11 赞重操旧业！
【在 d*******4 的大作中提到】
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b********h
发帖数: 7210 | 12 赞！豪爽！
【在 d*******4 的大作中提到】
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r**********n
发帖数: 3914 | |
t******y
发帖数: 5040 | |
j******u
发帖数: 41683 | 15 牛，太牛了。。。。
【在 d*******4 的大作中提到】
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: 发信人: dawei1234 (孤独浪子), 信区: Texas
: 标 题: 宰只羊吧 红红火火过大年 多图
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: 身在异国他乡，每逢过年过节心里很不是滋味，亲朋好友都在万里之遥，孤身一人
: 在外打拼。 本来今年春节就想平平淡淡在家歇几天 ，也忙了一大年了。可是春节
: 前几天好多朋友都打电话给我，这个问我春节怎么安排啊 那个说去你家过年吧，呵
: 呵 ，好吧，搞点节目吧，过年不外乎就是吃呗 ，可是说实话这边馆子跟国内比那
: 就全都是食堂级别的， 弄点啥捏，还是自己来吧， 我在国内时候白天上班管工地
: ，晚上下班搞副业练地摊干了7年街边烧烤 。还是弄点这边不能经常吃到的羊汤羊肉
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T**r
发帖数: 7016 | 16 50加仑大锅！！！浴缸啊！
【在 d*******4 的大作中提到】
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l**q
发帖数: 231 | |
d*******4
发帖数: 522 | 18 应该是50升 来美国了还是经常用着中国的米尺和计量单位
【在 T**r 的大作中提到】
: 50加仑大锅！！！浴缸啊！
:
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L********t
发帖数: 1916 | |
V*******5
发帖数: 842 | 20 牛人 炉子哪弄的啊 还有炭 这边炭貌似都不太好着 有啥trick么？ |
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n***t
发帖数: 8357 | |
m**o
发帖数: 9137 | |
v*******l
发帖数: 5042 | |
a****g
发帖数: 797 | 24 上次船长聚会就是大卫偷偷买单的
这次过年又搞这么大，大卫乃豪情万丈之辈，顶。
再说那口锅，看了就想笑，我立刻想起了俺村里的男人结婚的情形！每次必有人醉酒然
后瞎搞，闹洞房。 |
y***n
发帖数: 2806 | 25 大卫真爷们啊.俺10年前念书时周周烧烤，也没有一次达到大卫兄的境界啊。这一锅羊
汤太给力了。肉串这玩意我也串过，稍微串点儿还行，如果像大卫这量，是要出人命的
。 |
y***n
发帖数: 2806 | |
w********u
发帖数: 5457 | |
O******e
发帖数: 2834 | 28 口水阿，哗哗的流啊------
【在 d*******4 的大作中提到】
: 应该是50升 来美国了还是经常用着中国的米尺和计量单位
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m*********n
发帖数: 2507 | 29 牛B!
【在 d*******4 的大作中提到】
: 应该是50升 来美国了还是经常用着中国的米尺和计量单位
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m***a
发帖数: 1407 | |
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k*b
发帖数: 378 | 31 一只羊没多少肉的。30个人，大概每人吃了2块羊肉。
【在 d*******4 的大作中提到】
: 应该是50升 来美国了还是经常用着中国的米尺和计量单位
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d***f
发帖数: 164 | 32 烤羊肉串那炉子哪整的？？？？看起来太美味了！幸福啊~~~ |
b*****e
发帖数: 853 | 33 扎帐篷，上流水席，真豪爽。
【在 d*******4 的大作中提到】
: 应该是50升 来美国了还是经常用着中国的米尺和计量单位
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c*****y
发帖数: 5747 | 34 兄弟你是晚生了几年啊
不然你就是大碗喝酒大口吃肉的好汉啊！
不上水泊梁山也得是天地会啊
呵呵 |
x**y
发帖数: 1030 | 35 同求烤串秘籍
自己烤过几次，就是没有国内的那种味道
lz好专业的样子 |
r********9
发帖数: 18394 | |
l**********n
发帖数: 5272 | |
n*********3
发帖数: 534 | 38 Whao very good.
【在 d*******4 的大作中提到】
: 应该是50升 来美国了还是经常用着中国的米尺和计量单位
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T*****g
发帖数: 341 | |
