v*******l
发帖数: 5042 | 1 拳击日，没啥好买的东西，也不愿去人挤人凑热闹。上午看到班上肉香扑鼻、火光连天
，忍不住想凑凑热闹。去搞钢头太早，十有八九空爪，其他鱼都休眠了，还是带着小二
去搞一票吧！！！ |
v*******l
发帖数: 5042 | 2 下午2：30--5：00，两个笼子。三纹鱼头、火鸡腿做饵。把把不落空，但很多时候是一
帮妇幼，最多的时候一笼子12、3个，无一合格。间或上来一两只合格的，共抓8只。送
人2只，拿回6只。 |
v*******l
发帖数: 5042 | |
W*******s
发帖数: 18705 | 4 八只大埠蟹价值150刀以上，有捞这个我也不去钓鱼了。 |
v*******l
发帖数: 5042 | 5 肿么吃？
明天要请客，留四只。但螃蟹不能过夜、不能冷冻，所以需要蒸熟后冷藏。卸掉盔甲、
洗刷干净，上蒸锅。
挑了两只最大、最硬的，一蟹两吃！当然首先是辣炒，做的时候要用刀背拍裂蟹钳，用
剪子剪掉蟹腿的尖，以便入味。葱姜蒜辣椒呛锅，加入蟹肉翻炒，不放盐酱油等，炒熟
成盘。
炒蟹剩余的汤汁，加上6个蟹壳的糕，加水和泡好的年糕，大火烧开，小火煮烂入味。
蟹汁年糕，纨绔窝又一道原创名吃，异常鲜美！
过了愉快的一个拳击日！ |
v*******l
发帖数: 5042 | |
W*******s
发帖数: 18705 | 7 螃蟹当然也可以过夜，放冰箱就得了。你要是不放心，蟹盖开了洗干净了封起来放冰箱
，一天没问题。
【在 v*******l 的大作中提到】
: 肿么吃？
: 明天要请客，留四只。但螃蟹不能过夜、不能冷冻，所以需要蒸熟后冷藏。卸掉盔甲、
: 洗刷干净，上蒸锅。
: 挑了两只最大、最硬的，一蟹两吃！当然首先是辣炒，做的时候要用刀背拍裂蟹钳，用
: 剪子剪掉蟹腿的尖，以便入味。葱姜蒜辣椒呛锅，加入蟹肉翻炒，不放盐酱油等，炒熟
: 成盘。
: 炒蟹剩余的汤汁，加上6个蟹壳的糕，加水和泡好的年糕，大火烧开，小火煮烂入味。
: 蟹汁年糕，纨绔窝又一道原创名吃，异常鲜美！
: 过了愉快的一个拳击日！
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r**********n
发帖数: 3914 | |
r**********n
发帖数: 3914 | 9 这个太补了， 吃多了担心闹肚子。
【在 v*******l 的大作中提到】
: 漏了一张。。。
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v*******l
发帖数: 5042 | 10 我接受去年的教训，1月底之前估计不会出动搞钢头，现在基本可以说无鱼可钓。
【在 W*******s 的大作中提到】
: 八只大埠蟹价值150刀以上，有捞这个我也不去钓鱼了。
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p****u
发帖数: 22764 | 11 你老终于重操旧业了！
【在 v*******l 的大作中提到】
: 下午2：30--5：00，两个笼子。三纹鱼头、火鸡腿做饵。把把不落空，但很多时候是一
: 帮妇幼，最多的时候一笼子12、3个，无一合格。间或上来一两只合格的，共抓8只。送
: 人2只，拿回6只。
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v*******l
发帖数: 5042 | 12 现在真觉得涨肚子。。。
【在 r**********n 的大作中提到】
: 这个太补了， 吃多了担心闹肚子。
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v*******l
发帖数: 5042 | 13 被这些左一把火右一把火给燎的。。。
【在 p****u 的大作中提到】
: 你老终于重操旧业了！
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J**K
发帖数: 1407 | 14 这火是你给点起来滴，LOL
【在 v*******l 的大作中提到】
: 被这些左一把火右一把火给燎的。。。
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M********g
发帖数: 106 | |
J**********7
发帖数: 2619 | |
d*******4
发帖数: 522 | 17 馋 哈喇子哗哗的
【在 v*******l 的大作中提到】
: 拳击日，没啥好买的东西，也不愿去人挤人凑热闹。上午看到班上肉香扑鼻、火光连天
: ，忍不住想凑凑热闹。去搞钢头太早，十有八九空爪，其他鱼都休眠了，还是带着小二
: 去搞一票吧！！！
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c*******s
发帖数: 5839 | |
s****i
发帖数: 1954 | 19 馋死我了！意境也很好啊。
曾经在Oregon Pier 上看老美收拾螃蟹，壳扔了，膏冲掉，真浪费啊。
我小儿开始吃螃蟹了，兰蟹买了两次，给他剥太累人。试了一次雪蟹，一次帝王蟹，都
太咸。还是得去中国店买活的Dengeness。 |
l*******e
发帖数: 6436 | 20 这螃蟹密度也太高了！xmjd
【在 v*******l 的大作中提到】
: 下午2：30--5：00，两个笼子。三纹鱼头、火鸡腿做饵。把把不落空，但很多时候是一
: 帮妇幼，最多的时候一笼子12、3个，无一合格。间或上来一两只合格的，共抓8只。送
: 人2只，拿回6只。
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l**********n
发帖数: 5272 | 21 直到看见菜刀，才知道螃蟹有多大。冬天它们不休眠么。 |
W****i
发帖数: 1314 | |
i******k
发帖数: 4625 | |
G*********s
发帖数: 6786 | 24 请问这个螃蟹网在哪买的阿？
【在 v*******l 的大作中提到】
: 拳击日，没啥好买的东西，也不愿去人挤人凑热闹。上午看到班上肉香扑鼻、火光连天
: ，忍不住想凑凑热闹。去搞钢头太早，十有八九空爪，其他鱼都休眠了，还是带着小二
: 去搞一票吧！！！
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m**o
发帖数: 9137 | |
b*****e
发帖数: 853 | 26 网整了一个，出动过三回，只上过一只蜘蛛蟹，母的放了。pier 下有Sea Lion 抢不是
偷 放的饵鱼。还好它对鸡腿不敢兴趣。现在天冷了，或许能多点。
什么时候去买只来整整纨绔名吃。 |
c*****y
发帖数: 5747 | 27 呵呵，冷水的虾蟹那是好吃的不得了。
南方虽然一年四季都能抓
不过跟北方冷水的海鲜还是木法子比啊！ |
KV
发帖数: 5728 | 28 这个好，比钓鱼爽多了，有这种地方俺也常去。个头真不小，俺这里前些时候要15刀一
磅。
另外船长，你那里的stone crab的鲜味堪比皇帝蟹，新鲜的是俺吃过的最好吃的蟹钳。 |
v*******l
发帖数: 5042 | 29 好吃，但过程实在无聊，2个半小时抽了5根烟。而且一个月前刚大规模换壳，一半的螃
蟹偏软。冬天人少，所以好抓些，夏天不下船基本是没戏。
【在 KV 的大作中提到】
: 这个好，比钓鱼爽多了，有这种地方俺也常去。个头真不小，俺这里前些时候要15刀一
: 磅。
: 另外船长，你那里的stone crab的鲜味堪比皇帝蟹，新鲜的是俺吃过的最好吃的蟹钳。
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F*J
发帖数: 333 | 30 Lz 这是在哪儿呀 好漂亮呀
【在 v*******l 的大作中提到】
: 回到家放了羊了！
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o******u
发帖数: 630 | |
y***n
发帖数: 2806 | |
x****g
发帖数: 6597 | 33 这一票太诱人了！
【在 v*******l 的大作中提到】
: 拳击日，没啥好买的东西，也不愿去人挤人凑热闹。上午看到班上肉香扑鼻、火光连天
: ，忍不住想凑凑热闹。去搞钢头太早，十有八九空爪，其他鱼都休眠了，还是带着小二
: 去搞一票吧！！！
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X******n
发帖数: 914 | 34 挨老婆骂了：你就知道钓bluegill，看人家谁谁谁。 |
p*******r
发帖数: 438 | 35 景色是真的美~~
【在 v*******l 的大作中提到】
: 拳击日，没啥好买的东西，也不愿去人挤人凑热闹。上午看到班上肉香扑鼻、火光连天
: ，忍不住想凑凑热闹。去搞钢头太早，十有八九空爪，其他鱼都休眠了，还是带着小二
: 去搞一票吧！！！
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g******s
发帖数: 310 | 36 看着真馋呀，可以要7月才开了
连天
小二
【在 p*******r 的大作中提到】
: 景色是真的美~~
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