c*******s 发帖数: 5839 | 1 上周老刘发出了钢头动员令。俺想到宾州的路太远鱼证太坑爹,
周日要招待远道而来的鱼油,飞杆被借走了还没回来。。。。。。
总之一个懒字和一脑子的傻叉借口让俺错过了一次fishing god 的眷顾,
悔恨阿,现在还在用改锥扎大腿。
当然大好周末也没闲着,由于岳父母这周要来美,念叨了好几次皮皮好吃
于是奉旨搞皮皮,在附近小打小闹钓小鱼。
周五下午三点多溜到钓点,wader下水,开始沿河搜寻。
因为头一天下雨,水浑,鱼都紧贴浅水小结构,咬口羞涩
五点多鱼开始活跃,下班钓鱼的人也多起来,岸上来了几个货,俺钓到哪就追到哪,
大铅疙瘩差点丢到我头上,还缠跑了个大的,无奈六点收队。
鱼都不大,大概八寸半留起,最大的有两三个11,
看看还不够岳父塞牙缝的,决定周六再搞。
周六两点多才从mall回到家,弄了两口吃的就像脱了缰的野狗一样直奔河边,
快四点才换好wader下水,刚开练就下起一场中雨。
咬口倒是挺欢,雨停了时有个小高潮,
没爽几分钟又来了一场暴雨,鱼全停了口,本落汤鸡只好找棵矮树躲雨,
快雨时晴天又亮了,鱼情慢慢 pick up
天快黑时一阵疯咬,荧光jig几乎两杆一个。
正爽着一道汽车大灯打到俺头上,原来七点公园关门。
警察拿手电照了照俺的绳子串,来了句:“You did good。”
然后连wader都不让换就把俺轰了出来。
只好找个麦当劳换wader,买咖啡,顺便在门口地上拍了张照。
这一场成群白鲈捣乱,最小的只有手指长,另有几条老大不小没品大嘴打酱油,
小皮皮也很多,八寸以下的扔了几十个。
留的大概8.5-10.5,还是一条大鱼都没有,不过好歹和老爷子有个交代。
这条河没有特殊code,follow 伊州general regulation,皮皮的大小多少都不限。
恶俗水泥地照,一张周五的,一张周六的。 |
r**********n 发帖数: 3914 | |
l*******e 发帖数: 6436 | 3 第一张:你老丈人的牙缝真大!
第二张:要摆上两杯咖啡就完美了! |
c*******s 发帖数: 5839 | 4 一,还有我的牙缝
二,好创意,可惜只买了一杯咖啡,独眼。
【在 l*******e 的大作中提到】 : 第一张:你老丈人的牙缝真大! : 第二张:要摆上两杯咖啡就完美了!
|
z**u 发帖数: 704 | 5 我考这也太生猛了。。。只有在春季繁殖季节这么爽过,现在秋天去钓每次能搞到7,8
条像样的就不错了。不过今年搞到个12inch的,大家看不上眼但是是个人最好纪录哈哈
。 |
m********4 发帖数: 1837 | 6 五点多鱼开始活跃,下班钓鱼的人也多起来,岸上来了几个货,俺钓到哪就追到哪,
大铅疙瘩差点丢到我头上,还缠跑了个大的,无奈六点收队
警察拿手电照了照俺的绳子串,来了句:“You did good。”
然后连wader都不让换就把俺轰了出来。
这两个笑死我了 |
m********4 发帖数: 1837 | 7 我去,看的四平八稳外加幽默,结果最后的两张照片直接把我震慑住了,这是逆天的节
奏啊
太太太大神了啊!!!!这太美太有视觉冲击力了!!!
【在 c*******s 的大作中提到】 : 上周老刘发出了钢头动员令。俺想到宾州的路太远鱼证太坑爹, : 周日要招待远道而来的鱼油,飞杆被借走了还没回来。。。。。。 : 总之一个懒字和一脑子的傻叉借口让俺错过了一次fishing god 的眷顾, : 悔恨阿,现在还在用改锥扎大腿。 : 当然大好周末也没闲着,由于岳父母这周要来美,念叨了好几次皮皮好吃 : 于是奉旨搞皮皮,在附近小打小闹钓小鱼。 : 周五下午三点多溜到钓点,wader下水,开始沿河搜寻。 : 因为头一天下雨,水浑,鱼都紧贴浅水小结构,咬口羞涩 : 五点多鱼开始活跃,下班钓鱼的人也多起来,岸上来了几个货,俺钓到哪就追到哪, : 大铅疙瘩差点丢到我头上,还缠跑了个大的,无奈六点收队。
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m********4 发帖数: 1837 | 8 另外想问下,河流里crappie藏身的地方类似于bluegill么? 比如偏平稳的水流啊,小
的construction啊,漩涡之类的? 我这附近貌似河流里没有crappie,只有湖里有,别
人也这么给我提过
【在 c*******s 的大作中提到】 : 上周老刘发出了钢头动员令。俺想到宾州的路太远鱼证太坑爹, : 周日要招待远道而来的鱼油,飞杆被借走了还没回来。。。。。。 : 总之一个懒字和一脑子的傻叉借口让俺错过了一次fishing god 的眷顾, : 悔恨阿,现在还在用改锥扎大腿。 : 当然大好周末也没闲着,由于岳父母这周要来美,念叨了好几次皮皮好吃 : 于是奉旨搞皮皮,在附近小打小闹钓小鱼。 : 周五下午三点多溜到钓点,wader下水,开始沿河搜寻。 : 因为头一天下雨,水浑,鱼都紧贴浅水小结构,咬口羞涩 : 五点多鱼开始活跃,下班钓鱼的人也多起来,岸上来了几个货,俺钓到哪就追到哪, : 大铅疙瘩差点丢到我头上,还缠跑了个大的,无奈六点收队。
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c*******s 发帖数: 5839 | 9 我们这皮皮小,搞来搞去就那么大,没意思,
我现在早就没了刚来芝加哥时找大皮皮的热情,搞两天交差就得了,
大搞还得靠大湖,大家伙现在都进港了。
【在 r**********n 的大作中提到】 : 你这也太猛了, 小搞就这样。 大搞不敢想象。
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C****e 发帖数: 827 | 10 第二张太猛了,粗粗数了一下35+ !!!
顺便求问荧光jig是哪个牌子的,在哪能买到? |
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c*******s 发帖数: 5839 | 11 这版上皮皮专业户一抓一大把,俺就是一客串打酱油的
水平只够给你零零碎碎说两句
皮皮分两种,白皮能耐受急些的水,黑皮偏好慢水
专业户们一看俺这些都是黑皮,就知道是在慢水里钓的。
首先皮皮在哪?
皮皮是小型鱼类,从生下来就害怕被吃了,一直怕到死,所以找鱼三要素里cover对皮
皮永远是第一位的。大块可以钻的水下石碓,dock,淹没的树林,灌木丛,桥桩,入水
较深的倒树,水里孤立的一棵树,死活都行,水下的长草区,厚厚的表层草底下,深坑
,等等,这些因素的combination就更好,反正必须是能躲天上鸟,水里大鱼的地方。
要是很大范围这些都没有,就发现一个缓流深坑里面还戳着一棵大死树,你就发了。水
越清,光线越强,水系里的大型掠食者越多,皮皮就越倾向于紧贴cover,阴影,或呆
在深水区。反之逆推,所以一天里的不同时间皮皮的位置在变。
然后皮皮现在在哪?
现在这个季节,风一起水一凉,鱼都急了,别管大嘴小嘴无赖皮皮,就一个吃字,不上
秋膘活不过冬天。趁着新陈代谢还没变太慢,大量的吃,吃到冒出来,从早到晚,根本
没饭点儿。所以现在你只要是钓温水鱼,就必须要找饵在哪,大群的饵在哪。钓皮皮就
得找饵鱼和cover的combination,饵鱼群附近的cover、cover附近的饵鱼群。
再过一阵就不是这样了,水再冷皮皮就开始向主湖深处转移,那时就得钓水下公路了。
至于饵在哪?
这咱在行,咱曾经是网民,lol,这说来话可就长了,你要感兴趣,明天有空接着扯,
先睡了。
【在 m********4 的大作中提到】 : 另外想问下,河流里crappie藏身的地方类似于bluegill么? 比如偏平稳的水流啊,小 : 的construction啊,漩涡之类的? 我这附近貌似河流里没有crappie,只有湖里有,别 : 人也这么给我提过
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c*******s 发帖数: 5839 | 12 是在Ames,Iowa一家叫JAX的户外用品店论个儿买的
牌子不详,可能是他们自己做的。
【在 C****e 的大作中提到】 : 第二张太猛了,粗粗数了一下35+ !!! : 顺便求问荧光jig是哪个牌子的,在哪能买到?
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b******d 发帖数: 1948 | 13 BSO 牙缝 very big!
【在 c*******s 的大作中提到】 : 一,还有我的牙缝 : 二,好创意,可惜只买了一杯咖啡,独眼。
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O******o 发帖数: 765 | |
B*******d 发帖数: 1153 | 15 又是野狗又是落汤鸡的,到底是鸡还是狗啊,lol。
【在 c*******s 的大作中提到】 : 上周老刘发出了钢头动员令。俺想到宾州的路太远鱼证太坑爹, : 周日要招待远道而来的鱼油,飞杆被借走了还没回来。。。。。。 : 总之一个懒字和一脑子的傻叉借口让俺错过了一次fishing god 的眷顾, : 悔恨阿,现在还在用改锥扎大腿。 : 当然大好周末也没闲着,由于岳父母这周要来美,念叨了好几次皮皮好吃 : 于是奉旨搞皮皮,在附近小打小闹钓小鱼。 : 周五下午三点多溜到钓点,wader下水,开始沿河搜寻。 : 因为头一天下雨,水浑,鱼都紧贴浅水小结构,咬口羞涩 : 五点多鱼开始活跃,下班钓鱼的人也多起来,岸上来了几个货,俺钓到哪就追到哪, : 大铅疙瘩差点丢到我头上,还缠跑了个大的,无奈六点收队。
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b**s 发帖数: 4571 | 16 有句名人名言,鱼版靠鱼嘴说话。你这小搞一下就得多少鱼嘴阿?难怪那么有口才阿。
呵呵。 |
u******w 发帖数: 1882 | |
s********d 发帖数: 48 | |
m**o 发帖数: 9137 | |
W****i 发帖数: 1314 | |
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i****r 发帖数: 1797 | |
s*****h 发帖数: 175 | 22 "因为头一天下雨,水浑,鱼都紧贴浅水小结构,咬口羞涩"
这样吖~ 请教所谓小结构是个啥样的咚咚啊? |
w*******9 发帖数: 1433 | |
g******g 发帖数: 1807 | |
w********t 发帖数: 18315 | 25 您,跟您岳父的牙缝大不?
大的话我在下面接着,漏2条给我?
如果钢头是渔民的幸福,可爱皮就是吃货的天堂
我要写签名档
请关注 |
b********h 发帖数: 7210 | 26 哈哈,这跟我的黄麻绳有一拼啊!
话说夏日疯狂还没颁奖啊? 我还看我是否中了暴钓奖。
【在 c*******s 的大作中提到】 : 上周老刘发出了钢头动员令。俺想到宾州的路太远鱼证太坑爹, : 周日要招待远道而来的鱼油,飞杆被借走了还没回来。。。。。。 : 总之一个懒字和一脑子的傻叉借口让俺错过了一次fishing god 的眷顾, : 悔恨阿,现在还在用改锥扎大腿。 : 当然大好周末也没闲着,由于岳父母这周要来美,念叨了好几次皮皮好吃 : 于是奉旨搞皮皮,在附近小打小闹钓小鱼。 : 周五下午三点多溜到钓点,wader下水,开始沿河搜寻。 : 因为头一天下雨,水浑,鱼都紧贴浅水小结构,咬口羞涩 : 五点多鱼开始活跃,下班钓鱼的人也多起来,岸上来了几个货,俺钓到哪就追到哪, : 大铅疙瘩差点丢到我头上,还缠跑了个大的,无奈六点收队。
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k****n 发帖数: 2499 | 27 这才像搞肉!以后班上不搞这么多的都不好意思说是搞肉 LOL
【在 c*******s 的大作中提到】 : 上周老刘发出了钢头动员令。俺想到宾州的路太远鱼证太坑爹, : 周日要招待远道而来的鱼油,飞杆被借走了还没回来。。。。。。 : 总之一个懒字和一脑子的傻叉借口让俺错过了一次fishing god 的眷顾, : 悔恨阿,现在还在用改锥扎大腿。 : 当然大好周末也没闲着,由于岳父母这周要来美,念叨了好几次皮皮好吃 : 于是奉旨搞皮皮,在附近小打小闹钓小鱼。 : 周五下午三点多溜到钓点,wader下水,开始沿河搜寻。 : 因为头一天下雨,水浑,鱼都紧贴浅水小结构,咬口羞涩 : 五点多鱼开始活跃,下班钓鱼的人也多起来,岸上来了几个货,俺钓到哪就追到哪, : 大铅疙瘩差点丢到我头上,还缠跑了个大的,无奈六点收队。
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h***a 发帖数: 1775 | 28
改天有空希望疯鲈继续讲哈!新人没钓过秋天,前天刚空军回来。
【在 c*******s 的大作中提到】 : 这版上皮皮专业户一抓一大把,俺就是一客串打酱油的 : 水平只够给你零零碎碎说两句 : 皮皮分两种,白皮能耐受急些的水,黑皮偏好慢水 : 专业户们一看俺这些都是黑皮,就知道是在慢水里钓的。 : 首先皮皮在哪? : 皮皮是小型鱼类,从生下来就害怕被吃了,一直怕到死,所以找鱼三要素里cover对皮 : 皮永远是第一位的。大块可以钻的水下石碓,dock,淹没的树林,灌木丛,桥桩,入水 : 较深的倒树,水里孤立的一棵树,死活都行,水下的长草区,厚厚的表层草底下,深坑 : ,等等,这些因素的combination就更好,反正必须是能躲天上鸟,水里大鱼的地方。 : 要是很大范围这些都没有,就发现一个缓流深坑里面还戳着一棵大死树,你就发了。水
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c********e 发帖数: 1740 | 29 太猛了,荧光jig要学学,是jig头还是bait有荧光?自己刷的?
拍岳父马屁拍得欢啊。
【在 c*******s 的大作中提到】 : 上周老刘发出了钢头动员令。俺想到宾州的路太远鱼证太坑爹, : 周日要招待远道而来的鱼油,飞杆被借走了还没回来。。。。。。 : 总之一个懒字和一脑子的傻叉借口让俺错过了一次fishing god 的眷顾, : 悔恨阿,现在还在用改锥扎大腿。 : 当然大好周末也没闲着,由于岳父母这周要来美,念叨了好几次皮皮好吃 : 于是奉旨搞皮皮,在附近小打小闹钓小鱼。 : 周五下午三点多溜到钓点,wader下水,开始沿河搜寻。 : 因为头一天下雨,水浑,鱼都紧贴浅水小结构,咬口羞涩 : 五点多鱼开始活跃,下班钓鱼的人也多起来,岸上来了几个货,俺钓到哪就追到哪, : 大铅疙瘩差点丢到我头上,还缠跑了个大的,无奈六点收队。
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r********n 发帖数: 926 | |
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T**r 发帖数: 7016 | 31 “拾人牙慧”
【在 w********t 的大作中提到】 : 您,跟您岳父的牙缝大不? : 大的话我在下面接着,漏2条给我? : 如果钢头是渔民的幸福,可爱皮就是吃货的天堂 : 我要写签名档 : 请关注
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T**r 发帖数: 7016 | 32 你回来了?
【在 k****n 的大作中提到】 : 这才像搞肉!以后班上不搞这么多的都不好意思说是搞肉 LOL
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T**r 发帖数: 7016 | 33 V5
【在 c*******s 的大作中提到】 : 上周老刘发出了钢头动员令。俺想到宾州的路太远鱼证太坑爹, : 周日要招待远道而来的鱼油,飞杆被借走了还没回来。。。。。。 : 总之一个懒字和一脑子的傻叉借口让俺错过了一次fishing god 的眷顾, : 悔恨阿,现在还在用改锥扎大腿。 : 当然大好周末也没闲着,由于岳父母这周要来美,念叨了好几次皮皮好吃 : 于是奉旨搞皮皮,在附近小打小闹钓小鱼。 : 周五下午三点多溜到钓点,wader下水,开始沿河搜寻。 : 因为头一天下雨,水浑,鱼都紧贴浅水小结构,咬口羞涩 : 五点多鱼开始活跃,下班钓鱼的人也多起来,岸上来了几个货,俺钓到哪就追到哪, : 大铅疙瘩差点丢到我头上,还缠跑了个大的,无奈六点收队。
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A******r 发帖数: 210 | 34 "快雨时晴风意凉,小打小闹秋收忙"
赞楼主文采和渔技!
另问,楼主用的是什么竿,线和饵的组合? Thx |
o*e 发帖数: 1304 | |
R******s 发帖数: 892 | |
t*********e 发帖数: 112 | 37 太牛,我们这的皮皮才活跃起来,11‘的都很少见。我们家也是岳父刚来,不知道能不
能作为借口去爽爽。
【在 c*******s 的大作中提到】 : 上周老刘发出了钢头动员令。俺想到宾州的路太远鱼证太坑爹, : 周日要招待远道而来的鱼油,飞杆被借走了还没回来。。。。。。 : 总之一个懒字和一脑子的傻叉借口让俺错过了一次fishing god 的眷顾, : 悔恨阿,现在还在用改锥扎大腿。 : 当然大好周末也没闲着,由于岳父母这周要来美,念叨了好几次皮皮好吃 : 于是奉旨搞皮皮,在附近小打小闹钓小鱼。 : 周五下午三点多溜到钓点,wader下水,开始沿河搜寻。 : 因为头一天下雨,水浑,鱼都紧贴浅水小结构,咬口羞涩 : 五点多鱼开始活跃,下班钓鱼的人也多起来,岸上来了几个货,俺钓到哪就追到哪, : 大铅疙瘩差点丢到我头上,还缠跑了个大的,无奈六点收队。
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c*******s 发帖数: 5839 | 38 老大忘了
这句歪理名言早就被俺给毙了
口才好得靠多听相声,lol
【在 b**s 的大作中提到】 : 有句名人名言,鱼版靠鱼嘴说话。你这小搞一下就得多少鱼嘴阿?难怪那么有口才阿。 : 呵呵。
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c*******s 发帖数: 5839 | 39 牛肉很久没冒泡了
光顾发财啦,还钓吗?
【在 b******d 的大作中提到】 : BSO 牙缝 very big!
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j******u 发帖数: 41683 | 40 钓这么多吃得完吗?
给我弄两条吃吃行不?
【在 c*******s 的大作中提到】 : 牛肉很久没冒泡了 : 光顾发财啦,还钓吗?
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c*******s 发帖数: 5839 | 41 照片上的是, 2寸power grub, 还用了tube
【在 s********d 的大作中提到】 : 疯鲈钓啥象啥,用2"的GRUB钓的?
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w****a 发帖数: 1623 | 42 学习了。
【在 c*******s 的大作中提到】 : 这版上皮皮专业户一抓一大把,俺就是一客串打酱油的 : 水平只够给你零零碎碎说两句 : 皮皮分两种,白皮能耐受急些的水,黑皮偏好慢水 : 专业户们一看俺这些都是黑皮,就知道是在慢水里钓的。 : 首先皮皮在哪? : 皮皮是小型鱼类,从生下来就害怕被吃了,一直怕到死,所以找鱼三要素里cover对皮 : 皮永远是第一位的。大块可以钻的水下石碓,dock,淹没的树林,灌木丛,桥桩,入水 : 较深的倒树,水里孤立的一棵树,死活都行,水下的长草区,厚厚的表层草底下,深坑 : ,等等,这些因素的combination就更好,反正必须是能躲天上鸟,水里大鱼的地方。 : 要是很大范围这些都没有,就发现一个缓流深坑里面还戳着一棵大死树,你就发了。水
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c*******s 发帖数: 5839 | 43 上个周末,你的鲟鱼,老刘的钢头诸般诱惑
懒人最后选择了趴窝。
你们钓得如何?
【在 m**o 的大作中提到】 : 好收获,好牙缝。
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m**o 发帖数: 9137 | 44 别提了,。
周六本来联系好了,让我的同伴配国内来的客户去芝加哥游玩一天,结果他临时家里有
急事,只能我去了。
芝加哥来的哥们就等我一天,傍晚才回来。还好就是一直在下雨,所以也算心安。吃吃
喝喝,干掉一瓶茅台,4斤牛羊肉。
第二天一早去钓鱼,晚上查报告,发现很惨淡,并且是急剧降温。
惨就一个字。
小嘴几条,很小。
回来看别人报告,也是一片惨淡。
结果周一反而好的出奇。 |
c*******s 发帖数: 5839 | 45 水浑走浅不光是皮皮,是混到一定程度后的一般规律,越混越浅
小结构比如一个水下轮胎,一个水下树杈,一丛孤立芦苇淹的剩一小节在水上,一片位
置不变的浮草等等,就是cover
【在 s*****h 的大作中提到】 : "因为头一天下雨,水浑,鱼都紧贴浅水小结构,咬口羞涩" : 这样吖~ 请教所谓小结构是个啥样的咚咚啊?
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c*******s 发帖数: 5839 | 46 皮皮算啥稀罕物,女侠玩笑了
关注。
【在 w********t 的大作中提到】 : 您,跟您岳父的牙缝大不? : 大的话我在下面接着,漏2条给我? : 如果钢头是渔民的幸福,可爱皮就是吃货的天堂 : 我要写签名档 : 请关注
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c*******s 发帖数: 5839 | 47 哪里哪里
你的很黄很暴力
俺差太远
lol
【在 b********h 的大作中提到】 : 哈哈,这跟我的黄麻绳有一拼啊! : 话说夏日疯狂还没颁奖啊? 我还看我是否中了暴钓奖。
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c*******s 发帖数: 5839 | 48 绝大多数鱼都是普通jig上的
买的有荧光的jig头,就在天黑透之前那几十分钟管用
黑透了也就不行了,还得靠灯
那段时间用普通头咬口数量也不少,但是miss的很多,所以我才换上荧光头
主要是已知皮皮在哪,已知进食状态,荧光头鱼看得清,咬得准些
岳父的马屁拍了不吃亏,不好好拍后果很严重。
【在 c********e 的大作中提到】 : 太猛了,荧光jig要学学,是jig头还是bait有荧光?自己刷的? : 拍岳父马屁拍得欢啊。
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c*******s 发帖数: 5839 | 49 我这个杆纯属客串,7'2", M,XF的bass jig杆,正经皮皮杆要轻点软点
六磅线,1/32,1/16,1/8的jig
饵是southern pro的crappie tube,berkley power grub。
多备几种颜色,鱼跟人一样,哪一条喜欢啥颜色你猜不出来。
【在 A******r 的大作中提到】 : "快雨时晴风意凉,小打小闹秋收忙" : 赞楼主文采和渔技! : 另问,楼主用的是什么竿,线和饵的组合? Thx
|
v*********w 发帖数: 1632 | 50 真猛,mark,学习啦。
计划这个周末早上搞trout,下午搞皮皮
【在 c*******s 的大作中提到】 : 这版上皮皮专业户一抓一大把,俺就是一客串打酱油的 : 水平只够给你零零碎碎说两句 : 皮皮分两种,白皮能耐受急些的水,黑皮偏好慢水 : 专业户们一看俺这些都是黑皮,就知道是在慢水里钓的。 : 首先皮皮在哪? : 皮皮是小型鱼类,从生下来就害怕被吃了,一直怕到死,所以找鱼三要素里cover对皮 : 皮永远是第一位的。大块可以钻的水下石碓,dock,淹没的树林,灌木丛,桥桩,入水 : 较深的倒树,水里孤立的一棵树,死活都行,水下的长草区,厚厚的表层草底下,深坑 : ,等等,这些因素的combination就更好,反正必须是能躲天上鸟,水里大鱼的地方。 : 要是很大范围这些都没有,就发现一个缓流深坑里面还戳着一棵大死树,你就发了。水
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c*******s 发帖数: 5839 | 51 降温不好钓,我开始以为冷水鱼不受这影响,结果那天钓king才知道也一样。
一瓶茅台,4斤牛羊肉。
你们太腐败了,都没我的份。
【在 m**o 的大作中提到】 : 别提了,。 : 周六本来联系好了,让我的同伴配国内来的客户去芝加哥游玩一天,结果他临时家里有 : 急事,只能我去了。 : 芝加哥来的哥们就等我一天,傍晚才回来。还好就是一直在下雨,所以也算心安。吃吃 : 喝喝,干掉一瓶茅台,4斤牛羊肉。 : 第二天一早去钓鱼,晚上查报告,发现很惨淡,并且是急剧降温。 : 惨就一个字。 : 小嘴几条,很小。 : 回来看别人报告,也是一片惨淡。 : 结果周一反而好的出奇。
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g*********r 发帖数: 1443 | |
c*******s 发帖数: 5839 | 53 让我先再懒一会儿,这个说起来不老少的
【在 u******w 的大作中提到】 : 搬个小板凳儿来听饵鱼在哪儿~
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c*******s 发帖数: 5839 | 54 11的我也钓不上几个,
一般岳父都喜欢皮皮
【在 t*********e 的大作中提到】 : 太牛,我们这的皮皮才活跃起来,11‘的都很少见。我们家也是岳父刚来,不知道能不 : 能作为借口去爽爽。
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p**********8 发帖数: 1709 | 55 疯鲈改名叫疯皮吧!
牛叉,景仰!好久没钓鱼了,要去爽一把!!! |
p**********8 发帖数: 1709 | 56 周末忙,没空招呼帮主,失礼啦!
【在 m**o 的大作中提到】 : 别提了,。 : 周六本来联系好了,让我的同伴配国内来的客户去芝加哥游玩一天,结果他临时家里有 : 急事,只能我去了。 : 芝加哥来的哥们就等我一天,傍晚才回来。还好就是一直在下雨,所以也算心安。吃吃 : 喝喝,干掉一瓶茅台,4斤牛羊肉。 : 第二天一早去钓鱼,晚上查报告,发现很惨淡,并且是急剧降温。 : 惨就一个字。 : 小嘴几条,很小。 : 回来看别人报告,也是一片惨淡。 : 结果周一反而好的出奇。
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c*******s 发帖数: 5839 | 57 正牌专业户来了
俺得自觉靠边
【在 p**********8 的大作中提到】 : 疯鲈改名叫疯皮吧! : 牛叉,景仰!好久没钓鱼了,要去爽一把!!!
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C****e 发帖数: 827 | 58 这么靠近结构,刮底严重么?
【在 c*******s 的大作中提到】 : 水浑走浅不光是皮皮,是混到一定程度后的一般规律,越混越浅 : 小结构比如一个水下轮胎,一个水下树杈,一丛孤立芦苇淹的剩一小节在水上,一片位 : 置不变的浮草等等,就是cover
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G*********s 发帖数: 6786 | 59 同问,每次用jig甩不了几杆就挂,都有心理阴影了
【在 C****e 的大作中提到】 : 这么靠近结构,刮底严重么?
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v*******l 发帖数: 5042 | 60 零忍法旨啊!我也要去搞可爱皮!今年一年都没去招惹皮皮。。。 |
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s*****h 发帖数: 175 | 61
谢啦~
这种带亮片的玩意儿,不知用过吗?俺嚼着分量似乎有点儿过重,影响深度和速度;会
不会?
【在 c*******s 的大作中提到】 : 水浑走浅不光是皮皮,是混到一定程度后的一般规律,越混越浅 : 小结构比如一个水下轮胎,一个水下树杈,一丛孤立芦苇淹的剩一小节在水上,一片位 : 置不变的浮草等等,就是cover
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s*******i 发帖数: 12823 | 62 带亮片的这种jig一般统称road runner吧
【在 s*****h 的大作中提到】 : : 谢啦~ : 这种带亮片的玩意儿,不知用过吗?俺嚼着分量似乎有点儿过重,影响深度和速度;会 : 不会?
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c*******s 发帖数: 5839 | 63 皮皮啊,主要抬头吃食,不用贴地
有些表层cover,鱼压根就在水皮下,
慢水里除了垂直表达,不用慢表达
慢了的结果经常是咬来咬去hook不住
要快点:匀速,小顿,yo-yo,burn,爱咬不咬,爱咬上不咬上,
眼前总晃个活物,它比你着急。
你让它看清楚了,它还可能就不理了。
wading边走边钓,快了能cover更多的区域
皮皮习惯成群,一个点找到鱼了集中精神搞几条,鱼看身边哥们越来越少一纳闷就谨慎
了,咬口慢下来就换点,回来时再扫一遍,鱼很健忘。
wading不怕挂,可以从各个角度拉线,搞出来的可能性很大
要是一个点明显还有鱼,你却挂死了,直接留两米线断线,别抖,先把这个点钓差不多了
再找到刚断的线试试能不能弄出来。
我这两场总共丢了三四个jig头。
【在 G*********s 的大作中提到】 : 同问,每次用jig甩不了几杆就挂,都有心理阴影了
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c*******s 发帖数: 5839 | 64 road runner
太重太快,我很少用
船钓深水层或者慢拖spider钓法用得比较多
【在 s*****h 的大作中提到】 : : 谢啦~ : 这种带亮片的玩意儿,不知用过吗?俺嚼着分量似乎有点儿过重,影响深度和速度;会 : 不会?
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J****6 发帖数: 248 | |
l*******e 发帖数: 6436 | 66 这个也有轻的小的,钓皮皮1/16或者1/32的都挺好用,下水的时候需要测试亮片是不是
能转(经常有转不动的,尤其是小号)另一个问题是太贵了,挂起来心疼
【在 c*******s 的大作中提到】 : road runner : 太重太快,我很少用 : 船钓深水层或者慢拖spider钓法用得比较多
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c*******s 发帖数: 5839 | 67 记得1.29一个,顶我六七个jig
【在 l*******e 的大作中提到】 : 这个也有轻的小的,钓皮皮1/16或者1/32的都挺好用,下水的时候需要测试亮片是不是 : 能转(经常有转不动的,尤其是小号)另一个问题是太贵了,挂起来心疼
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l*******e 发帖数: 6436 | |
w*******9 发帖数: 1433 | 69 "一个点找到鱼了集中精神搞几条,鱼看身边哥们越来越少一纳闷就谨慎了,咬口慢下
来就换点,回来时再扫一遍,鱼很健忘。" 说的太对了,我每次就3个点,来回的扫地
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c*******s 发帖数: 5839 | 70 kao,真不值
专业户们像你,Thor,介绍过的皮皮神器就有一大把,轮不到它。
还有你给我的斗眼fly,太狠了,panfish全家族站队,不是很tough我一般都不用。
【在 l*******e 的大作中提到】 : 我试过的是这个,更黑! : http://www.basspro.com/Road-Runner-Original-Marabou-Jig/product
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C****e 发帖数: 827 | 71 经典,这短话应该单开一贴,直接列为钓crappie的宝典里
【在 c*******s 的大作中提到】 : 皮皮啊,主要抬头吃食,不用贴地 : 有些表层cover,鱼压根就在水皮下, : 慢水里除了垂直表达,不用慢表达 : 慢了的结果经常是咬来咬去hook不住 : 要快点:匀速,小顿,yo-yo,burn,爱咬不咬,爱咬上不咬上, : 眼前总晃个活物,它比你着急。 : 你让它看清楚了,它还可能就不理了。 : wading边走边钓,快了能cover更多的区域 : 皮皮习惯成群,一个点找到鱼了集中精神搞几条,鱼看身边哥们越来越少一纳闷就谨慎 : 了,咬口慢下来就换点,回来时再扫一遍,鱼很健忘。
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X******n 发帖数: 914 | |
m********4 发帖数: 1837 | 73 真经!!! 俺得慢慢消化好一阵了,感觉每一点只有自己实践一下,慢慢才能真正领悟
【在 c*******s 的大作中提到】 : 这版上皮皮专业户一抓一大把,俺就是一客串打酱油的 : 水平只够给你零零碎碎说两句 : 皮皮分两种,白皮能耐受急些的水,黑皮偏好慢水 : 专业户们一看俺这些都是黑皮,就知道是在慢水里钓的。 : 首先皮皮在哪? : 皮皮是小型鱼类,从生下来就害怕被吃了,一直怕到死,所以找鱼三要素里cover对皮 : 皮永远是第一位的。大块可以钻的水下石碓,dock,淹没的树林,灌木丛,桥桩,入水 : 较深的倒树,水里孤立的一棵树,死活都行,水下的长草区,厚厚的表层草底下,深坑 : ,等等,这些因素的combination就更好,反正必须是能躲天上鸟,水里大鱼的地方。 : 要是很大范围这些都没有,就发现一个缓流深坑里面还戳着一棵大死树,你就发了。水
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o******u 发帖数: 630 | |
k**0 发帖数: 19737 | |
m********4 发帖数: 1837 | 76 哈哈哈,看来我最好也是记下来,光收藏不放心,嘿嘿
【在 o******u 的大作中提到】 : 稳住! : 等我掏Evernote
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b********n 发帖数: 5997 | 77 老大太牛了。新手求问:用什么杆,钩,线,饵啊?俺垂涎皮皮好久了。上不来阿。
上周老刘发出了钢头动员令。俺想到宾州的路太远鱼证太坑爹,周日要招待远道而来的
鱼油,飞杆被借走了还没回来。。。。。。总之一个懒字和一脑子的傻叉借口让俺错过
了一次fishing g........
【在 c*******s 的大作中提到】 : 上周老刘发出了钢头动员令。俺想到宾州的路太远鱼证太坑爹, : 周日要招待远道而来的鱼油,飞杆被借走了还没回来。。。。。。 : 总之一个懒字和一脑子的傻叉借口让俺错过了一次fishing god 的眷顾, : 悔恨阿,现在还在用改锥扎大腿。 : 当然大好周末也没闲着,由于岳父母这周要来美,念叨了好几次皮皮好吃 : 于是奉旨搞皮皮,在附近小打小闹钓小鱼。 : 周五下午三点多溜到钓点,wader下水,开始沿河搜寻。 : 因为头一天下雨,水浑,鱼都紧贴浅水小结构,咬口羞涩 : 五点多鱼开始活跃,下班钓鱼的人也多起来,岸上来了几个货,俺钓到哪就追到哪, : 大铅疙瘩差点丢到我头上,还缠跑了个大的,无奈六点收队。
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p*****c 发帖数: 238 | 78 牛呀,让我们这些天天叫着皮皮又钓不到皮皮的人情何已堪,看来要紧抱疯鲈老大的大
腿啦,有技术,有皮皮,哪样都不缺呀,比我们皮皮老大强多了。嘿嘿 |
b******d 发帖数: 1948 | 79 working, too busy lately, these are caught two weeks ago, couple 13", hehe
caught using crappie magnet 1/16oz
【在 c*******s 的大作中提到】 : 牛肉很久没冒泡了 : 光顾发财啦,还钓吗?
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s*****h 发帖数: 175 | 80
俺介个人呐,惰性大;用tube上鱼了,就不肯再试试别的钓法了。看老大,这个grub,
用的出神入化,再请教一下:老大用grub的时候,尾巴朝上还是向下的?甩出去后,往
回拉的时候,是保持水平好呐还是有点儿上下波动的好?夜钓的话,啥颜色好一点呢?
【在 c*******s 的大作中提到】 : road runner : 太重太快,我很少用 : 船钓深水层或者慢拖spider钓法用得比较多
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k****n 发帖数: 2499 | 81 没,一月份回,现在是超级奶爸
【在 T**r 的大作中提到】 : 你回来了?
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d*******4 发帖数: 522 | 82 皮皮是我吃过最好吃的鱼了 可怜额只能开春搞那么几条 xmjdh |
w********u 发帖数: 5457 | |
D****R 发帖数: 6053 | 84 我这几天几乎天天钓皮皮,谁说钓PP没技术, 找任何鱼和用适当饵钓鱼本来就是个技
术。
毫无疑问, 如找到钓点了, 如PP和大小嘴在一起, 一般是大小嘴最傻爱咬钩,PP有
时也会嘴刁的, 特别是水混的时候。 哈哈, 没意思鄙视钓大小嘴的ID。 |
b**s 发帖数: 4571 | |
x****g 发帖数: 6597 | 86 大手笔!
【在 c*******s 的大作中提到】 : 上周老刘发出了钢头动员令。俺想到宾州的路太远鱼证太坑爹, : 周日要招待远道而来的鱼油,飞杆被借走了还没回来。。。。。。 : 总之一个懒字和一脑子的傻叉借口让俺错过了一次fishing god 的眷顾, : 悔恨阿,现在还在用改锥扎大腿。 : 当然大好周末也没闲着,由于岳父母这周要来美,念叨了好几次皮皮好吃 : 于是奉旨搞皮皮,在附近小打小闹钓小鱼。 : 周五下午三点多溜到钓点,wader下水,开始沿河搜寻。 : 因为头一天下雨,水浑,鱼都紧贴浅水小结构,咬口羞涩 : 五点多鱼开始活跃,下班钓鱼的人也多起来,岸上来了几个货,俺钓到哪就追到哪, : 大铅疙瘩差点丢到我头上,还缠跑了个大的,无奈六点收队。
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m******h 发帖数: 5753 | 87 一小时钓这么多,
牛得发指啊,
三周前去钓了一次,
就一条
水温多少?
【在 c*******s 的大作中提到】 : 上周老刘发出了钢头动员令。俺想到宾州的路太远鱼证太坑爹, : 周日要招待远道而来的鱼油,飞杆被借走了还没回来。。。。。。 : 总之一个懒字和一脑子的傻叉借口让俺错过了一次fishing god 的眷顾, : 悔恨阿,现在还在用改锥扎大腿。 : 当然大好周末也没闲着,由于岳父母这周要来美,念叨了好几次皮皮好吃 : 于是奉旨搞皮皮,在附近小打小闹钓小鱼。 : 周五下午三点多溜到钓点,wader下水,开始沿河搜寻。 : 因为头一天下雨,水浑,鱼都紧贴浅水小结构,咬口羞涩 : 五点多鱼开始活跃,下班钓鱼的人也多起来,岸上来了几个货,俺钓到哪就追到哪, : 大铅疙瘩差点丢到我头上,还缠跑了个大的,无奈六点收队。
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p**********8 发帖数: 1709 | 88 啥正牌,我也就春天碰碰运气,现在谁能钓皮皮的谁是正牌。新手果断求带啊,哈哈。
【在 c*******s 的大作中提到】 : 正牌专业户来了 : 俺得自觉靠边
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s********h 发帖数: 2190 | |
w*******9 发帖数: 1433 | 90 原来大牛们不是不钓鱼了,而是发帖的热情不如以前了哈哈。13寸一次能钓几条,好地
方加好技术。
【在 b******d 的大作中提到】 : working, too busy lately, these are caught two weeks ago, couple 13", hehe : caught using crappie magnet 1/16oz
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s*******n 发帖数: 4748 | 91 钓到不难,钓一堆不容易,连续两天钓这么多就非常难得了。
【在 p**********8 的大作中提到】 : 啥正牌,我也就春天碰碰运气,现在谁能钓皮皮的谁是正牌。新手果断求带啊,哈哈。
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c*******s 发帖数: 5839 | 92 主要的工作在于locate 鱼,找到了不难
austin--你在德州?
德州皮皮大,杆子可以用mid-light,fast的杆子,七尺左右就可以
线用6-8磅,饵的信息在49楼
【在 b********n 的大作中提到】 : 老大太牛了。新手求问:用什么杆,钩,线,饵啊?俺垂涎皮皮好久了。上不来阿。 : : 上周老刘发出了钢头动员令。俺想到宾州的路太远鱼证太坑爹,周日要招待远道而来的 : 鱼油,飞杆被借走了还没回来。。。。。。总之一个懒字和一脑子的傻叉借口让俺错过 : 了一次fishing g........
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c*******s 发帖数: 5839 | 93 你是皮皮老大的新buddy吧
这么快就卖掉皮皮老大让人心寒啊,lol。
【在 p*****c 的大作中提到】 : 牛呀,让我们这些天天叫着皮皮又钓不到皮皮的人情何已堪,看来要紧抱疯鲈老大的大 : 腿啦,有技术,有皮皮,哪样都不缺呀,比我们皮皮老大强多了。嘿嘿
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w*******9 发帖数: 1433 | 94 pplulu表示很生气,后果不堪设想。
【在 c*******s 的大作中提到】 : 你是皮皮老大的新buddy吧 : 这么快就卖掉皮皮老大让人心寒啊,lol。
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c*******s 发帖数: 5839 | 95 专业户就是专业户水准,
好久没信儿还以为你刀枪入库了,有钓就好。
【在 b******d 的大作中提到】 : working, too busy lately, these are caught two weeks ago, couple 13", hehe : caught using crappie magnet 1/16oz
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c*******s 发帖数: 5839 | 96 俺上grub时,尾梢和钩门相反方向,主要是减少hook自己尾巴的现象,水里动起来都一
样。
回收时匀速还是yo-yo都可以,怎么上鱼怎么对。
皮皮最受不了的动作是饵突然向上升了一下,幅度速度得你自己体会了。
夜钓是挑灯吗?我不行,问Thor。
【在 s*****h 的大作中提到】 : : 俺介个人呐,惰性大;用tube上鱼了,就不肯再试试别的钓法了。看老大,这个grub, : 用的出神入化,再请教一下:老大用grub的时候,尾巴朝上还是向下的?甩出去后,往 : 回拉的时候,是保持水平好呐还是有点儿上下波动的好?夜钓的话,啥颜色好一点呢?
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c*******s 发帖数: 5839 | 97
哪那么夸张
两次都差不多三小时
湖钓找皮皮就是比河道难
水温那两天63左右,现在58
【在 m******h 的大作中提到】 : 一小时钓这么多, : 牛得发指啊, : 三周前去钓了一次, : 就一条 : 水温多少?
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c*******s 发帖数: 5839 | 98 老大是比我有品味,按你留鱼的标准这两场基本空军。
俺心里有数。
【在 p**********8 的大作中提到】 : 啥正牌,我也就春天碰碰运气,现在谁能钓皮皮的谁是正牌。新手果断求带啊,哈哈。
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c*********o 发帖数: 1469 | 99 牛逼,晚上回来被看花眼了,写的风趣,结果很惊人。
实战加技术总结,收藏了! |
c*******s 发帖数: 5839 | 100 不会吧,海鱼多好吃啊。一年里我羡慕你无数回。
可怜我只能去店里钓死了的。
【在 d*******4 的大作中提到】 : 皮皮是我吃过最好吃的鱼了 可怜额只能开春搞那么几条 xmjdh
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J**K 发帖数: 1407 | |
p**********8 发帖数: 1709 | 102 四转分特,近来可好?!
【在 s*******n 的大作中提到】 : 钓到不难,钓一堆不容易,连续两天钓这么多就非常难得了。
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p**********8 发帖数: 1709 | 103 唉,这小子有反骨,请老大出手,就地正法!
【在 c*******s 的大作中提到】 : 你是皮皮老大的新buddy吧 : 这么快就卖掉皮皮老大让人心寒啊,lol。
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t**********u 发帖数: 56 | 104 哇噻, 小搞都这么牛办啊。
皮皮是好吃,可清理起来麻烦, 可有好招不, 给说一说。 |
b******d 发帖数: 1948 | 105 直接送人
【在 t**********u 的大作中提到】 : 哇噻, 小搞都这么牛办啊。 : 皮皮是好吃,可清理起来麻烦, 可有好招不, 给说一说。
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t**********u 发帖数: 56 | 106 我可不干,钓鱼图乐,人情不能用这个。送过一次,朋友不喜欢钓鱼而又开口讲想尝尝
鲜,才送的。
【在 b******d 的大作中提到】 : 直接送人
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s*******n 发帖数: 4748 | 107 除去比以前忙了,别的都还好。
【在 p**********8 的大作中提到】 : 四转分特,近来可好?!
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p*****c 发帖数: 238 | 108 扯,你老找騒MM去了,我就只好坚守皮皮呀。
:)
【在 p**********8 的大作中提到】 : 唉,这小子有反骨,请老大出手,就地正法!
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s*6 发帖数: 3972 | 109 这个。。。。太牛了。
不过等你老岳来了带着一起搞,每次也能吃个新鲜的啊! |
c*******s 发帖数: 5839 | 110 已经趁新鲜慢火烤干,做了几盆豆豉红油蒜香鱼干,随时下酒,冷藏放几个月都没问题
老爷子吃惯了天津的海鲜,清蒸河鱼什么的根本不动筷子的,念念不忘的就是这个。
这种做法其实偏小的好吃。
岳父七十多了,腿脚不是很利落了,钓鱼有些挑战,俺还是计划带他去钓,但带着他自
己基本没法钓了。
【在 s*6 的大作中提到】 : 这个。。。。太牛了。 : 不过等你老岳来了带着一起搞,每次也能吃个新鲜的啊!
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g*********r 发帖数: 1443 | 111 豆豉红油蒜香鱼干...下酒....
嗯,羡慕... |
s*****h 发帖数: 175 | 112
强烈求菜谱哇~~~
【在 c*******s 的大作中提到】 : 已经趁新鲜慢火烤干,做了几盆豆豉红油蒜香鱼干,随时下酒,冷藏放几个月都没问题 : 老爷子吃惯了天津的海鲜,清蒸河鱼什么的根本不动筷子的,念念不忘的就是这个。 : 这种做法其实偏小的好吃。 : 岳父七十多了,腿脚不是很利落了,钓鱼有些挑战,俺还是计划带他去钓,但带着他自 : 己基本没法钓了。
|
s*****h 发帖数: 175 | 113
俺这里,皮皮已经被华人哥们搞的差不多了,很难钓。若干年前,皮皮还不限量呢。
夜钓,俺自己还是喜欢黑灯瞎火的钓,有人喜欢挑灯;那样子钓俺嚼着很煞风景,也不
见得能上大鱼;对小鱼倒是很有效。木啥意思。
Thor老大是哪位啊?俺刚来这里耍,对各位大佬都不熟悉。
【在 c*******s 的大作中提到】 : 俺上grub时,尾梢和钩门相反方向,主要是减少hook自己尾巴的现象,水里动起来都一 : 样。 : 回收时匀速还是yo-yo都可以,怎么上鱼怎么对。 : 皮皮最受不了的动作是饵突然向上升了一下,幅度速度得你自己体会了。 : 夜钓是挑灯吗?我不行,问Thor。
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j*******y 发帖数: 965 | |
d*****y 发帖数: 292 | |
m***a 发帖数: 1407 | 116 求配方~!
【在 c*******s 的大作中提到】 : 已经趁新鲜慢火烤干,做了几盆豆豉红油蒜香鱼干,随时下酒,冷藏放几个月都没问题 : 老爷子吃惯了天津的海鲜,清蒸河鱼什么的根本不动筷子的,念念不忘的就是这个。 : 这种做法其实偏小的好吃。 : 岳父七十多了,腿脚不是很利落了,钓鱼有些挑战,俺还是计划带他去钓,但带着他自 : 己基本没法钓了。
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t******y 发帖数: 5040 | |
i******r 发帖数: 852 | 118 好一个奉旨搞肉,赞疯鲈孝心
【在 c*******s 的大作中提到】 : 上周老刘发出了钢头动员令。俺想到宾州的路太远鱼证太坑爹, : 周日要招待远道而来的鱼油,飞杆被借走了还没回来。。。。。。 : 总之一个懒字和一脑子的傻叉借口让俺错过了一次fishing god 的眷顾, : 悔恨阿,现在还在用改锥扎大腿。 : 当然大好周末也没闲着,由于岳父母这周要来美,念叨了好几次皮皮好吃 : 于是奉旨搞皮皮,在附近小打小闹钓小鱼。 : 周五下午三点多溜到钓点,wader下水,开始沿河搜寻。 : 因为头一天下雨,水浑,鱼都紧贴浅水小结构,咬口羞涩 : 五点多鱼开始活跃,下班钓鱼的人也多起来,岸上来了几个货,俺钓到哪就追到哪, : 大铅疙瘩差点丢到我头上,还缠跑了个大的,无奈六点收队。
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c*******s 发帖数: 5839 | 119 To:sadfish and mmega and 大钓:
菜谱:
小鱼放大平锅里两面煎金黄,熬制四川红油,快熬好时加大把豆豉再熬三分钟
红油趁热加入大量蒜末,把煎好的鱼分批泡到油里,每批泡一两个小时
沥干油,200F入烤箱烤几个小时,视鱼大小,干透就好,这批4小时
调高到375度烤5-8分钟,香味出来,鱼冒泡就好了
短期比如一两个星期,可以直接装盒,
长期保存要把红油热一下,把鱼泡进去,喷上乔治阿妈妮香水,封存。
附四川红油做法秘籍(淡鸟版本):
一. 红油熬制: 原料: 这个需要选用优质的辣椒面是没错的。看到网上有人讲红油
要用几种不同种类的名贵辣椒如四川二金条云南小米椒等,按特定比例混合熬制,这些
东西在国内也不一定买得齐,咱们就更不敢奢求了:—)从实际角度出发, 韩国辣椒
面是一个不错的选择,优点在于色泽红润自然,辣度适中,又哪里都买得到。 除辣椒
外,我还用约十余种香料/调料,多是家里平时常用的,大家一般在中国超市里也买得
到。下面这张图中,按从左到右,从上到下的次序依次是: 花椒 (1 大勺),丁香(4-
6粒,这个味道强烈,不宜多放),桂皮(小指大小2-3块),小茴香(1小勺),白芝
麻(1大勺),草果(1-2枚,用刀拍破),八角(又称大料,大茴,3 – 4 颗),紫
草(1大勺),辣椒面 (1 Cup),香叶(2 – 4 片),生姜(1块),葱白(数段)。
(插图1):红油香料合影。 这里面除了紫草以外基本上都是中国菜最基本的调料。紫
草是制作四川红油常用的一种天然色素,加强红油的红色,一般在国内的调料店或中药
店买得到,我这个还是几年前托朋友从国内带来的。如果没有紫草也没有关系,单用韩
国辣椒面也能有很好的效果。 桂皮没有就算了,千万不能用老美的cinnamon (肉桂)
代替,切记。 熬制:将植物油2.5 Cup(约500克,菜籽油为上选,可用大豆色拉油代
替)锅中烧开,放置温凉后下葱白姜块,见到有细小的泡沫从姜葱四周升起时将炉火转
至最小,然后下入花椒,丁香,桂皮,小茴,草果,八角,香叶,紫草,辣椒面,搅拌
匀,熬制30-40分钟,熬制期间时常搅拌一下,以防糊锅底。30-40 分钟后加入白芝麻
继续熬制30-40分钟,关火。将熬好的红油晾至温凉后连油带料倒入一个大的玻璃量杯
或其他带嘴的玻璃或瓷质容器中,用保鲜膜封好在冰箱冷藏室内放置24-48小时以使辣
椒面的辣味,红色,香料的香气进一步溶解于油中。同时找几个洗干净晾干的带盖玻璃
瓶备用。
(插图2):刚熬好的连油带料的红油,看上去颜色很深。 1-2天后将红油取出,这时你
会看到除了香叶,葱段,花椒,八角 和稍许芝麻漂浮于油面外其他调味料都已经和辣
椒面一起像淤泥一样牢牢地沉在油低,用筷子拣除浮在上面的香叶,葱段和八角,然后
就可以轻松地把红油倒在事先准备好的玻璃瓶中。杯低的“淤泥”弃去不用。
(插图3):从瓶口往下看,红油的颜色呈深棕红色。
(插图4):透过阳光来看,两瓶诱人的红色。 补充说明: 1. 刚熬好的新鲜红油味
道最佳,用剩
的最好放冰箱冷藏室保存,并且尽量在半个月内消灭光。见过一本制作精美的西人编纂
的中餐烹调书里白纸黑字写着这四川红油熬好了要封入瓶中60天后开封取用不由大笑,
作者八成对于这红油和红酒的区别没太搞清 :) 2. 三奈是红油增香的一种比较重要
的香料,又名山奈,砂姜,沙姜。长相类似老姜,一般分新鲜的,切片晾干的或磨成粉
的三种,大家若有幸在超市看到,千万不可客气,买来每次熬红油的时候放一点。 3.
红油香料的使用可以灵活一些,但是一个重要的原则是那些味道强烈、怪异的要少放
或不放,如孜然,咖喱等是万万放不得的。 |
c*******s 发帖数: 5839 | 120 是Thor!
自己查
【在 s*****h 的大作中提到】 : : 俺这里,皮皮已经被华人哥们搞的差不多了,很难钓。若干年前,皮皮还不限量呢。 : 夜钓,俺自己还是喜欢黑灯瞎火的钓,有人喜欢挑灯;那样子钓俺嚼着很煞风景,也不 : 见得能上大鱼;对小鱼倒是很有效。木啥意思。 : Thor老大是哪位啊?俺刚来这里耍,对各位大佬都不熟悉。
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G*********s 发帖数: 6786 | 121 哇,都流口水了
下次搞点bluegill试试看,我对钓皮皮已经绝望了
【在 c*******s 的大作中提到】 : To:sadfish and mmega and 大钓: : 菜谱: : 小鱼放大平锅里两面煎金黄,熬制四川红油,快熬好时加大把豆豉再熬三分钟 : 红油趁热加入大量蒜末,把煎好的鱼分批泡到油里,每批泡一两个小时 : 沥干油,200F入烤箱烤几个小时,视鱼大小,干透就好,这批4小时 : 调高到375度烤5-8分钟,香味出来,鱼冒泡就好了 : 短期比如一两个星期,可以直接装盒, : 长期保存要把红油热一下,把鱼泡进去,喷上乔治阿妈妮香水,封存。 : 附四川红油做法秘籍(淡鸟版本): : 一. 红油熬制: 原料: 这个需要选用优质的辣椒面是没错的。看到网上有人讲红油
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i******r 发帖数: 852 | 122 吃货!赶紧收藏。。。
要求单独开贴,让更多人看到
【在 c*******s 的大作中提到】 : To:sadfish and mmega and 大钓: : 菜谱: : 小鱼放大平锅里两面煎金黄,熬制四川红油,快熬好时加大把豆豉再熬三分钟 : 红油趁热加入大量蒜末,把煎好的鱼分批泡到油里,每批泡一两个小时 : 沥干油,200F入烤箱烤几个小时,视鱼大小,干透就好,这批4小时 : 调高到375度烤5-8分钟,香味出来,鱼冒泡就好了 : 短期比如一两个星期,可以直接装盒, : 长期保存要把红油热一下,把鱼泡进去,喷上乔治阿妈妮香水,封存。 : 附四川红油做法秘籍(淡鸟版本): : 一. 红油熬制: 原料: 这个需要选用优质的辣椒面是没错的。看到网上有人讲红油
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J**********7 发帖数: 2619 | 123 早知道这样我就上3cooler striper的图了,好歹还有个奖品。
都是crazybass让我上搞肉图低调,结果他自己上了一麻绳的pp,还让人不喜误入。
下次我也上搞肉图,标题加上不喜误入。 |
c*******s 发帖数: 5839 | 124 我自己很少搞肉,钓鱼没受伤,收拾这么一次手上三个口子
3cooler是你自己钓的么,如果这里你钓到的超过第二名的65条
我自己买奖品补给你,pm我你地址
加上个不喜勿入也是没办法的事
我写这个时那边正在开我批斗会
我只是不想扩散,一码归一码。
你想加也挺好,这其实倒是个避免不愉快的法子
【在 J**********7 的大作中提到】 : 早知道这样我就上3cooler striper的图了,好歹还有个奖品。 : 都是crazybass让我上搞肉图低调,结果他自己上了一麻绳的pp,还让人不喜误入。 : 下次我也上搞肉图,标题加上不喜误入。
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J**********7 发帖数: 2619 | 125 奖品我其实是不在乎的,只是说着玩玩。您拿肉我也替你高兴。
你当时对我的提醒我相信也是善意的。
只是现在版上的风气是看人下菜,我看着不爽。
你说“你自己很少搞肉”,我听着像wb辩解自己拿肉一样。wb一辩解,一帮人上来批评。
那帮人现在哪去了?那个谁谁谁呢?
不是针对你,就事论事。
【在 c*******s 的大作中提到】 : 我自己很少搞肉,钓鱼没受伤,收拾这么一次手上三个口子 : 3cooler是你自己钓的么,如果这里你钓到的超过第二名的65条 : 我自己买奖品补给你,pm我你地址 : 加上个不喜勿入也是没办法的事 : 我写这个时那边正在开我批斗会 : 我只是不想扩散,一码归一码。 : 你想加也挺好,这其实倒是个避免不愉快的法子
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s*****h 发帖数: 175 | 126
MARK!!!
不过,能看到图就更好了~
【在 c*******s 的大作中提到】 : To:sadfish and mmega and 大钓: : 菜谱: : 小鱼放大平锅里两面煎金黄,熬制四川红油,快熬好时加大把豆豉再熬三分钟 : 红油趁热加入大量蒜末,把煎好的鱼分批泡到油里,每批泡一两个小时 : 沥干油,200F入烤箱烤几个小时,视鱼大小,干透就好,这批4小时 : 调高到375度烤5-8分钟,香味出来,鱼冒泡就好了 : 短期比如一两个星期,可以直接装盒, : 长期保存要把红油热一下,把鱼泡进去,喷上乔治阿妈妮香水,封存。 : 附四川红油做法秘籍(淡鸟版本): : 一. 红油熬制: 原料: 这个需要选用优质的辣椒面是没错的。看到网上有人讲红油
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s*****h 发帖数: 175 | 127
俺用上面“查寻网友”查Thor!,说是查无此人~ 查 Thor ,找到了,是位版主,大
概就是这位大虾吧~然而,系统说“此用户的论坛文章在本页不开放”。。。唉,还是
看不到人家的大作。
难道系统对俺这样新来的有防范?
【在 c*******s 的大作中提到】 : 是Thor! : 自己查
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c*******s 发帖数: 5839 | 128 用本站搜寻名字可以查到文章
不过他发得很早了
应该在去年
【在 s*****h 的大作中提到】 : : 俺用上面“查寻网友”查Thor!,说是查无此人~ 查 Thor ,找到了,是位版主,大 : 概就是这位大虾吧~然而,系统说“此用户的论坛文章在本页不开放”。。。唉,还是 : 看不到人家的大作。 : 难道系统对俺这样新来的有防范?
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p**********8 发帖数: 1709 | |
m********4 发帖数: 1837 | 130 读着有丝丝感动!!!
这帖子太猛了,前面超级秘籍,接着又有皮皮的美味佳肴做法!!!
【在 c*******s 的大作中提到】 : 已经趁新鲜慢火烤干,做了几盆豆豉红油蒜香鱼干,随时下酒,冷藏放几个月都没问题 : 老爷子吃惯了天津的海鲜,清蒸河鱼什么的根本不动筷子的,念念不忘的就是这个。 : 这种做法其实偏小的好吃。 : 岳父七十多了,腿脚不是很利落了,钓鱼有些挑战,俺还是计划带他去钓,但带着他自 : 己基本没法钓了。
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T**r 发帖数: 7016 | 131 哦?找偶有事?
【在 s*****h 的大作中提到】 : : 俺用上面“查寻网友”查Thor!,说是查无此人~ 查 Thor ,找到了,是位版主,大 : 概就是这位大虾吧~然而,系统说“此用户的论坛文章在本页不开放”。。。唉,还是 : 看不到人家的大作。 : 难道系统对俺这样新来的有防范?
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v*******l 发帖数: 5042 | 132 没啥事,仰慕已久。。。
对了,上个月我们公司bbq,我们组主厨,主打就是30条coho嘬儿鱼!采用化石配方腌
制,结果威震全场,尼玛这脸露大了!bbq的嘬儿鱼(腌制一晚,第二天中午bbq。600f
,底下铺锡纸,盖盖10-15分钟。)比家里炉子里出来的,好太多了!将近200人,第一
时间抢空!反倒是整烤乳猪、烤鸭,剩下不少。。。很多老外号称“人生最好吃的一次
三纹鱼”,最后公司群发了一个方子才算完事。
我心里有数:美奶子、花椒盐、孜然是关键,前者使得肉质鲜嫩多汁,后两者估计确实
是他们“人生第一次”品尝。
【在 T**r 的大作中提到】 : 哦?找偶有事?
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s*******n 发帖数: 4748 | 133 拜一个“将近200人”“人生最好吃的一次三文鱼”
600f
【在 v*******l 的大作中提到】 : 没啥事,仰慕已久。。。 : 对了,上个月我们公司bbq,我们组主厨,主打就是30条coho嘬儿鱼!采用化石配方腌 : 制,结果威震全场,尼玛这脸露大了!bbq的嘬儿鱼(腌制一晚,第二天中午bbq。600f : ,底下铺锡纸,盖盖10-15分钟。)比家里炉子里出来的,好太多了!将近200人,第一 : 时间抢空!反倒是整烤乳猪、烤鸭,剩下不少。。。很多老外号称“人生最好吃的一次 : 三纹鱼”,最后公司群发了一个方子才算完事。 : 我心里有数:美奶子、花椒盐、孜然是关键,前者使得肉质鲜嫩多汁,后两者估计确实 : 是他们“人生第一次”品尝。
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v*******l 发帖数: 5042 | 134 haha,那天最出风头的两样。前者出一炉抢一炉,后者让小伙伴老伙伴们掉了一地的眼
珠子。。。烤猪倒是味道一般,没吃完。最后我还惦记着那猪头,可不留神一转眼不知
道被谁顺走了。
【在 s*******n 的大作中提到】 : 拜一个“将近200人”“人生最好吃的一次三文鱼” : : 600f
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g*********r 发帖数: 1443 | 135 收藏!
怎么看不到图?
【在 c*******s 的大作中提到】 : To:sadfish and mmega and 大钓: : 菜谱: : 小鱼放大平锅里两面煎金黄,熬制四川红油,快熬好时加大把豆豉再熬三分钟 : 红油趁热加入大量蒜末,把煎好的鱼分批泡到油里,每批泡一两个小时 : 沥干油,200F入烤箱烤几个小时,视鱼大小,干透就好,这批4小时 : 调高到375度烤5-8分钟,香味出来,鱼冒泡就好了 : 短期比如一两个星期,可以直接装盒, : 长期保存要把红油热一下,把鱼泡进去,喷上乔治阿妈妮香水,封存。 : 附四川红油做法秘籍(淡鸟版本): : 一. 红油熬制: 原料: 这个需要选用优质的辣椒面是没错的。看到网上有人讲红油
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s*******n 发帖数: 4748 | 136 你这也是超级大厨了,再拜一个。
【在 v*******l 的大作中提到】 : haha,那天最出风头的两样。前者出一炉抢一炉,后者让小伙伴老伙伴们掉了一地的眼 : 珠子。。。烤猪倒是味道一般,没吃完。最后我还惦记着那猪头,可不留神一转眼不知 : 道被谁顺走了。
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c*******s 发帖数: 5839 | 137 大手笔
一动就是30coho
600F,快烤,一定很嫩
600f
【在 v*******l 的大作中提到】 : 没啥事,仰慕已久。。。 : 对了,上个月我们公司bbq,我们组主厨,主打就是30条coho嘬儿鱼!采用化石配方腌 : 制,结果威震全场,尼玛这脸露大了!bbq的嘬儿鱼(腌制一晚,第二天中午bbq。600f : ,底下铺锡纸,盖盖10-15分钟。)比家里炉子里出来的,好太多了!将近200人,第一 : 时间抢空!反倒是整烤乳猪、烤鸭,剩下不少。。。很多老外号称“人生最好吃的一次 : 三纹鱼”,最后公司群发了一个方子才算完事。 : 我心里有数:美奶子、花椒盐、孜然是关键,前者使得肉质鲜嫩多汁,后两者估计确实 : 是他们“人生第一次”品尝。
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m********4 发帖数: 1837 | 138 看着描述都觉得受不了了!!!!!!真牛叉
600f
【在 v*******l 的大作中提到】 : 没啥事,仰慕已久。。。 : 对了,上个月我们公司bbq,我们组主厨,主打就是30条coho嘬儿鱼!采用化石配方腌 : 制,结果威震全场,尼玛这脸露大了!bbq的嘬儿鱼(腌制一晚,第二天中午bbq。600f : ,底下铺锡纸,盖盖10-15分钟。)比家里炉子里出来的,好太多了!将近200人,第一 : 时间抢空!反倒是整烤乳猪、烤鸭,剩下不少。。。很多老外号称“人生最好吃的一次 : 三纹鱼”,最后公司群发了一个方子才算完事。 : 我心里有数:美奶子、花椒盐、孜然是关键,前者使得肉质鲜嫩多汁,后两者估计确实 : 是他们“人生第一次”品尝。
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T**r 发帖数: 7016 | 139 躺着都中银子啊,这credit咱到俺身上了呢?这明明是化石鱼。
孜然是这儿常见的调料,cumin,可能不是和中国完全一样的,但也很接近了。
椒盐倒是大部分西人没有尝过。
600f
【在 v*******l 的大作中提到】 : 没啥事,仰慕已久。。。 : 对了,上个月我们公司bbq,我们组主厨,主打就是30条coho嘬儿鱼!采用化石配方腌 : 制,结果威震全场,尼玛这脸露大了!bbq的嘬儿鱼(腌制一晚,第二天中午bbq。600f : ,底下铺锡纸,盖盖10-15分钟。)比家里炉子里出来的,好太多了!将近200人,第一 : 时间抢空!反倒是整烤乳猪、烤鸭,剩下不少。。。很多老外号称“人生最好吃的一次 : 三纹鱼”,最后公司群发了一个方子才算完事。 : 我心里有数:美奶子、花椒盐、孜然是关键,前者使得肉质鲜嫩多汁,后两者估计确实 : 是他们“人生第一次”品尝。
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s*****h 发帖数: 175 | 140
哦耶~ 曹操到~
俺新来的,上面楼主老大推荐您的钓皮皮帖子,。。。俺能瞻仰一哈么?
【在 T**r 的大作中提到】 : 哦?找偶有事?
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T**r 发帖数: 7016 | 141 客气客气,我好像没有专门钓皮皮的技术贴。
这里钓皮皮的牛人很多,时常会有一些技术窍门透露出来,自己多钓,结合别人的经验
,逐渐积累,归纳总结自己的钓法技术。
【在 s*****h 的大作中提到】 : : 哦耶~ 曹操到~ : 俺新来的,上面楼主老大推荐您的钓皮皮帖子,。。。俺能瞻仰一哈么?
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c*******s 发帖数: 5839 | 142 我向他推荐的是你的夜钓系列
我记得有好几篇
从用灯到用饵,都是反复实践证明过的真经。
我这里水温已经下来,皮皮跟着饵群开始慢慢向深水转移,不停会师,这个周末又要月
圆了,坐个小船找到皮皮头上,估计能爆一小下。
【在 T**r 的大作中提到】 : 客气客气,我好像没有专门钓皮皮的技术贴。 : 这里钓皮皮的牛人很多,时常会有一些技术窍门透露出来,自己多钓,结合别人的经验 : ,逐渐积累,归纳总结自己的钓法技术。
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G*****e 发帖数: 2577 | 143 lol。。。。。
【在 l*******e 的大作中提到】 : 第一张:你老丈人的牙缝真大! : 第二张:要摆上两杯咖啡就完美了!
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S********t 发帖数: 18987 | 144 哈哈
:)
【在 l*******e 的大作中提到】 : 第一张:你老丈人的牙缝真大! : 第二张:要摆上两杯咖啡就完美了!
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s*****h 发帖数: 175 | 145
Thanks!
【在 T**r 的大作中提到】 : 客气客气,我好像没有专门钓皮皮的技术贴。 : 这里钓皮皮的牛人很多,时常会有一些技术窍门透露出来,自己多钓,结合别人的经验 : ,逐渐积累,归纳总结自己的钓法技术。
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s*****h 发帖数: 175 | 146
嘿,逮着了赶紧问问。。
俺这里岸钓皮皮,只要是月亮出来,一下子就踪影不见了。。也见到有人说月圆皮皮好
钓;到底咋回事儿俺总也整不明白。
是不是要找cover?您说出船,意思是说月圆的时候要去深水,还是仅仅因为温度下降
才去深水?
【在 c*******s 的大作中提到】 : 我向他推荐的是你的夜钓系列 : 我记得有好几篇 : 从用灯到用饵,都是反复实践证明过的真经。 : 我这里水温已经下来,皮皮跟着饵群开始慢慢向深水转移,不停会师,这个周末又要月 : 圆了,坐个小船找到皮皮头上,估计能爆一小下。
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i******k 发帖数: 4625 | 147 收藏了
【在 c*******s 的大作中提到】 : To:sadfish and mmega and 大钓: : 菜谱: : 小鱼放大平锅里两面煎金黄,熬制四川红油,快熬好时加大把豆豉再熬三分钟 : 红油趁热加入大量蒜末,把煎好的鱼分批泡到油里,每批泡一两个小时 : 沥干油,200F入烤箱烤几个小时,视鱼大小,干透就好,这批4小时 : 调高到375度烤5-8分钟,香味出来,鱼冒泡就好了 : 短期比如一两个星期,可以直接装盒, : 长期保存要把红油热一下,把鱼泡进去,喷上乔治阿妈妮香水,封存。 : 附四川红油做法秘籍(淡鸟版本): : 一. 红油熬制: 原料: 这个需要选用优质的辣椒面是没错的。看到网上有人讲红油
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i******k 发帖数: 4625 | 148 烤猪中国烧腊店出品?
【在 v*******l 的大作中提到】 : haha,那天最出风头的两样。前者出一炉抢一炉,后者让小伙伴老伙伴们掉了一地的眼 : 珠子。。。烤猪倒是味道一般,没吃完。最后我还惦记着那猪头,可不留神一转眼不知 : 道被谁顺走了。
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c*******s 发帖数: 5839 | 149
月圆夜里鱼类活跃,不光是皮皮,淡水道理很简单,能见度高。
你说月亮出来是刚出来还是升起来,月亮刚出来时能见度很低,升起来后才亮起来。
皮皮移动是季节问题,与月圆无关
能爆钓与月圆有关,活跃。
【在 s*****h 的大作中提到】 : : 嘿,逮着了赶紧问问。。 : 俺这里岸钓皮皮,只要是月亮出来,一下子就踪影不见了。。也见到有人说月圆皮皮好 : 钓;到底咋回事儿俺总也整不明白。 : 是不是要找cover?您说出船,意思是说月圆的时候要去深水,还是仅仅因为温度下降 : 才去深水?
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v*******l 发帖数: 5042 | 150 对啊!有个同事小伙子是华人,他爹开烧腊店的,整了一堆烤鸭和这只猪。
【在 i******k 的大作中提到】 : 烤猪中国烧腊店出品?
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s*****h 发帖数: 175 | 151
俺这个岸钓点,只要月亮照到水面,皮皮就不见了;俺猜会不会因为这个点是个“公共
”点,白天人的活动比较多,皮皮戒心大、习惯不同?估计在一些“野”地方,皮皮会
喜欢月光~
【在 c*******s 的大作中提到】 : : 月圆夜里鱼类活跃,不光是皮皮,淡水道理很简单,能见度高。 : 你说月亮出来是刚出来还是升起来,月亮刚出来时能见度很低,升起来后才亮起来。 : 皮皮移动是季节问题,与月圆无关 : 能爆钓与月圆有关,活跃。
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w****a 发帖数: 1623 | 152 你那个钓点水深不深,会不会有月亮照到水面时,皮皮所在的深度有了变化?
【在 s*****h 的大作中提到】 : : 俺这个岸钓点,只要月亮照到水面,皮皮就不见了;俺猜会不会因为这个点是个“公共 : ”点,白天人的活动比较多,皮皮戒心大、习惯不同?估计在一些“野”地方,皮皮会 : 喜欢月光~
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s*****h 发帖数: 175 | 153
蛮深的,再往前一米,就是主河道了,又深又急。
但是,再深了,皮皮就吃不到东西了。。。难道这里的皮皮月亮下不吃东西?
【在 w****a 的大作中提到】 : 你那个钓点水深不深,会不会有月亮照到水面时,皮皮所在的深度有了变化?
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