y*****n 发帖数: 5016 | 1 抽掉两边的腥线后做鱼粥,鲜嫩而不腥,好吃,比用皖鱼做的鱼粥都好吃。 |
w********t 发帖数: 18315 | 2 还是那句话
我认为好吃的鱼,应该是不需要很多技术含量,大部分人都能做得好吃的鱼
比如可爱皮,你咋做,都好吃 |
c*********o 发帖数: 8367 | 3 准备这周末去搞鲤鱼, SWEET CORN已经买好了。。LOL
【在 y*****n 的大作中提到】 : 抽掉两边的腥线后做鱼粥,鲜嫩而不腥,好吃,比用皖鱼做的鱼粥都好吃。
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s****0 发帖数: 2532 | 4 我俄罗斯的朋友说他最爱吃的就是鲤鱼。
我黑人朋友最爱的是不路基。
老白朋友喜欢trout而不爱皮皮。
而我独爱皮皮!
然后,我们经常组成为一个团队。。。大家一起搞肉
【在 y*****n 的大作中提到】 : 抽掉两边的腥线后做鱼粥,鲜嫩而不腥,好吃,比用皖鱼做的鱼粥都好吃。
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o******u 发帖数: 630 | 5 我这里的鱼最爱的是三文,sturgeon也不错。我就喜欢肥肥的感觉= =!
【在 s****0 的大作中提到】 : 我俄罗斯的朋友说他最爱吃的就是鲤鱼。 : 我黑人朋友最爱的是不路基。 : 老白朋友喜欢trout而不爱皮皮。 : 而我独爱皮皮! : 然后,我们经常组成为一个团队。。。大家一起搞肉
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s****0 发帖数: 2532 | 6 三文还行,W的三文更好,sturgeon有些接受不了。
【在 o******u 的大作中提到】 : 我这里的鱼最爱的是三文,sturgeon也不错。我就喜欢肥肥的感觉= =!
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z**u 发帖数: 704 | 7 恩,鲤鱼做好吃还是要点技术含量,我一个朋友鲤鱼做的水煮鱼也相当不错。我自己不
拿因为做出来相当难吃,一般只带crappie回家了。 |
w********t 发帖数: 18315 | 8 其实最锻炼技术的,还是清蒸鱼,既考验COOKER也考验鱼肉
水煮鱼我超级爱吃,但我得说
真没什么太多技术含量,什么鱼到那碗汤里都一个味道了
【在 z**u 的大作中提到】 : 恩,鲤鱼做好吃还是要点技术含量,我一个朋友鲤鱼做的水煮鱼也相当不错。我自己不 : 拿因为做出来相当难吃,一般只带crappie回家了。
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m********4 发帖数: 1837 | 9 是相对来说的,好吃与否,一般大家是鱼之间的比较,在相同烹饪方法和水平的基础上
,鲤鱼的肉是真心不如walleye,crappie的。
但是红烧鲤鱼国内大厨做的都很赞啊,有烹饪水平高的人吧
【在 y*****n 的大作中提到】 : 抽掉两边的腥线后做鱼粥,鲜嫩而不腥,好吃,比用皖鱼做的鱼粥都好吃。
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y***n 发帖数: 2806 | 10 楼主用catfish做鱼片粥都比鲤鱼强。如果楼主认为鲤鱼好吃,那基本上所有鱼对你,
都是美味佳肴了。 |
s****0 发帖数: 2532 | 11 我带皮皮回家,但带的最多的还是鲤鱼。
鲤鱼做肥料真的不错,哈哈。
【在 z**u 的大作中提到】 : 恩,鲤鱼做好吃还是要点技术含量,我一个朋友鲤鱼做的水煮鱼也相当不错。我自己不 : 拿因为做出来相当难吃,一般只带crappie回家了。
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