S********t 发帖数: 18987 | 1 【 以下文字转载自 Outdoors 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Outdoors
标 题: 户外背包便携烤串炉
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 10 11:44:33 2012, 美东)
今天宅在家里,在家里陪黄咪真的是最舒适的了。
试验一下自己发明的背包便携烤串炉。由Thor的烤串炉启发而得。
用一张铁皮/铝皮,一个铁网,12个大回型针就
完成了。成本一块钱都不到。 烤点羊肉串,香喷喷,可以直接放地上 ,但我怕弄脏院
子就放在烤炉上了。 这样以后爬雪山到山顶,或者天涯海角,烤羊肉串都没问题啦! |
m**o 发帖数: 9137 | |
l**********n 发帖数: 5272 | 3 简单实用,很赞。
不过我就不打算去山上烤羊肉串了。每次快到山顶时基本就累得不行了,随身辎重恨不
得连饮用水都扔了。 要是再背一包煤球和肉,可要了命了,哈哈。 |
S********t 发帖数: 18987 | 4 呵呵,这样才有趣么,在车边烧烤,随便一个老墨的水平都可以秒杀老中
我最怀念是在黄龙的池子边上剥大闸蟹喝红泥罐的绍兴黄酒
【在 l**********n 的大作中提到】 : 简单实用,很赞。 : 不过我就不打算去山上烤羊肉串了。每次快到山顶时基本就累得不行了,随身辎重恨不 : 得连饮用水都扔了。 要是再背一包煤球和肉,可要了命了,哈哈。
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W*******s 发帖数: 18705 | 5 野外带几条钢棍,(碳球有或没有都无所谓)堆点石块就可以烤了。 |
l**********n 发帖数: 5272 | 6 在外面喝酒吃烤羊肉, 那实在是享受.
我就喝过白酒葡萄酒和啤酒, 不知道黄酒喝起来怎样. 曾偶尝过米酒、料酒(哈哈)、日
本的sake,欣赏不了 - 我喝的那些白酒啤酒之类,好酒入口都有一种‘厚’的感觉,
但米酒这些却没有,也许没喝对. 据说武松等人当初一喝十几碗的就是类似黄酒一类的。
【在 S********t 的大作中提到】 : 呵呵,这样才有趣么,在车边烧烤,随便一个老墨的水平都可以秒杀老中 : 我最怀念是在黄龙的池子边上剥大闸蟹喝红泥罐的绍兴黄酒
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S********t 发帖数: 18987 | 7 背钢棍走10迈,算你结棍,呵呵
我这是寻求最轻重量
不过理论上我的确背过钢棍烤串,用的是冰斧,当然不敢在火上烤,
只是在侧面
【在 W*******s 的大作中提到】 : 野外带几条钢棍,(碳球有或没有都无所谓)堆点石块就可以烤了。
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S********t 发帖数: 18987 | 8 茅台之类口味的确好,
好的黄酒也不错,度数不高,暖着喝,冬天特别养胃
武松喝的估计是老米酒黄酒,甚至酒酿水
的。
【在 l**********n 的大作中提到】 : 在外面喝酒吃烤羊肉, 那实在是享受. : 我就喝过白酒葡萄酒和啤酒, 不知道黄酒喝起来怎样. 曾偶尝过米酒、料酒(哈哈)、日 : 本的sake,欣赏不了 - 我喝的那些白酒啤酒之类,好酒入口都有一种‘厚’的感觉, : 但米酒这些却没有,也许没喝对. 据说武松等人当初一喝十几碗的就是类似黄酒一类的。
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l**********n 发帖数: 5272 | 9 不必茅台,很多好的白酒入口都有厚实的感觉。
对,sake是暖着喝,南方喝黄酒也这样,我北方人,没什么机会喝到。
【在 S********t 的大作中提到】 : 茅台之类口味的确好, : 好的黄酒也不错,度数不高,暖着喝,冬天特别养胃 : 武松喝的估计是老米酒黄酒,甚至酒酿水 : : 的。
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m**o 发帖数: 9137 | |
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v*******l 发帖数: 5042 | 11 当年我最不待见这个,一喝这个就倒。。。
【在 m**o 的大作中提到】 : 即墨黄酒,老酒,加点姜片,热了喝,太美了。
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w*******9 发帖数: 1433 | 12 我一直有个疑问,在野外随便找块空地就生火,这触犯什么法律吗?有一次夜钓太无聊
了,找了一堆木材烤火玩,buddy说可能不合法,但谁也不确定。 |
m**o 发帖数: 9137 | 13 你太不中用。
【在 v*******l 的大作中提到】 : 当年我最不待见这个,一喝这个就倒。。。
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W*******s 发帖数: 18705 | 14 就烤肉的粗钢丝,4条足够了。
【在 S********t 的大作中提到】 : 背钢棍走10迈,算你结棍,呵呵 : 我这是寻求最轻重量 : 不过理论上我的确背过钢棍烤串,用的是冰斧,当然不敢在火上烤, : 只是在侧面
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S********t 发帖数: 18987 | 15 这个可行,
最自然的方法是直接用树棍插在火侧旁串烤,
我的头鱼宴就是这种烤法
这种烤大块的肉和鱼可以,
羊肉串要求火候比较精细可能不适合
【在 W*******s 的大作中提到】 : 就烤肉的粗钢丝,4条足够了。
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v*******l 发帖数: 5042 | 16 嗯,酒量太差,全靠拼。。。
【在 m**o 的大作中提到】 : 你太不中用。
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t*****s 发帖数: 3478 | 17 冲浪肥猫这个炉子重量轻,不过要能够折叠就更好了,方便携带啊。
绍兴黄酒。。这边大中华有卖的青瓷瓶装的“花雕”酒,10块一瓶,还可以。
另外一个坛子装的“加饭酒”次之。 其实入口非常醇厚芳香甘甜的黄酒是“醇酿酒”
,记得是上世纪80年代绍兴酒厂新推出时,当时受一些不太会喝酒的人欢迎,酒量大的
人喝也行。我最后一次喝是10多年前了,在NY,请一个同学吃饭,他带了一小坛醇酿酒
。那个时候NY有卖的。
今年春天时回国,第一晚在西湖边新新饭店吃,喝的是黄酒,隔天在楼外楼,我特意点
了楼外楼号称自己酿的黄酒,价高,但是没有什么特别的品味。
不知道国宴用的黄酒味道到底如何。
大家去浙江去玩,应该喝黄酒,更不要说去绍兴的时候了。
话说我没有找到酒坛子,我一定要试试自己酿一坛,我们小时候都是自己家里酿酒的,
比店里买的好喝。 |
t*****s 发帖数: 3478 | 18 还有加点红糖的。的确好。
【在 m**o 的大作中提到】 : 即墨黄酒,老酒,加点姜片,热了喝,太美了。
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t*****s 发帖数: 3478 | 19 大仙黄酒没喝过?那我囤一点,你什么时候喝喝看。
北方人有人喝不惯,有次有个江苏扬州(还不算太北)的朋友来家里吃饭,我以为人是
江苏嘛,跟浙江算近,但是,给他倒了一大杯黄酒,以为他会喜欢,结果人家不喝。唉
。其实江浙是指苏南和浙江。苏北不一样。也感叹这个黄酒虽然是国宴酒了,但是还是
不够普及啊。
话说,现在国内,在我老家,我兄弟们都喝红葡萄酒和白酒了,没有和黄酒了,黄酒后
劲大,现在国内条件好了,喝酒图个痛快,都不喜欢后劲了:)。我哥哥是做酒的批发
生意,哈哈,家里酒是应有尽有,随便喝。:)
的。
【在 l**********n 的大作中提到】 : 在外面喝酒吃烤羊肉, 那实在是享受. : 我就喝过白酒葡萄酒和啤酒, 不知道黄酒喝起来怎样. 曾偶尝过米酒、料酒(哈哈)、日 : 本的sake,欣赏不了 - 我喝的那些白酒啤酒之类,好酒入口都有一种‘厚’的感觉, : 但米酒这些却没有,也许没喝对. 据说武松等人当初一喝十几碗的就是类似黄酒一类的。
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m**o 发帖数: 9137 | 20 像我这样的,基本就是不喝,呵呵,不敢拼呀。
【在 v*******l 的大作中提到】 : 嗯,酒量太差,全靠拼。。。
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R******s 发帖数: 892 | |
S********t 发帖数: 18987 | 22 当然是折叠,怎么折都行,铝皮么
这个其实是我户外炉子的防风罩,平时折几折放炉子包里的
现在只要加这片铁网和几个别针就可以
【在 t*****s 的大作中提到】 : 冲浪肥猫这个炉子重量轻,不过要能够折叠就更好了,方便携带啊。 : 绍兴黄酒。。这边大中华有卖的青瓷瓶装的“花雕”酒,10块一瓶,还可以。 : 另外一个坛子装的“加饭酒”次之。 其实入口非常醇厚芳香甘甜的黄酒是“醇酿酒” : ,记得是上世纪80年代绍兴酒厂新推出时,当时受一些不太会喝酒的人欢迎,酒量大的 : 人喝也行。我最后一次喝是10多年前了,在NY,请一个同学吃饭,他带了一小坛醇酿酒 : 。那个时候NY有卖的。 : 今年春天时回国,第一晚在西湖边新新饭店吃,喝的是黄酒,隔天在楼外楼,我特意点 : 了楼外楼号称自己酿的黄酒,价高,但是没有什么特别的品味。 : 不知道国宴用的黄酒味道到底如何。 : 大家去浙江去玩,应该喝黄酒,更不要说去绍兴的时候了。
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l**********n 发帖数: 5272 | 23 也许没喝过,也许不习惯喝完就忘了。象你说的还有加红糖喝的,我听着都觉得稀罕。
估计北方人还是更喜欢喝白酒或啤酒。葡萄酒的后劲也不小,尤其葡萄酒和白酒混着喝。
【在 t*****s 的大作中提到】 : 大仙黄酒没喝过?那我囤一点,你什么时候喝喝看。 : 北方人有人喝不惯,有次有个江苏扬州(还不算太北)的朋友来家里吃饭,我以为人是 : 江苏嘛,跟浙江算近,但是,给他倒了一大杯黄酒,以为他会喜欢,结果人家不喝。唉 : 。其实江浙是指苏南和浙江。苏北不一样。也感叹这个黄酒虽然是国宴酒了,但是还是 : 不够普及啊。 : 话说,现在国内,在我老家,我兄弟们都喝红葡萄酒和白酒了,没有和黄酒了,黄酒后 : 劲大,现在国内条件好了,喝酒图个痛快,都不喜欢后劲了:)。我哥哥是做酒的批发 : 生意,哈哈,家里酒是应有尽有,随便喝。:) : : 的。
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