s*******i
发帖数: 12823 | 1 最近学钓淡水，技艺未成，老空军，架不住LD肚里的馋虫，下午跑去买鱼，居然有版上
前些天令大佬牛人都激动不已的butterfish，店小二还说是刚到的，赶紧称了三条，一
会儿吃完再跟进吃后感！
放狗搜了一下，也不知道这个是不是正版的butterfish，ms有很多种说法，哪个大佬贴
张正宗的butterfish来看看？ |
j***n
发帖数: 357 | 2 我知道的就是这种啦
【在 s*******i 的大作中提到】
: 最近学钓淡水，技艺未成，老空军，架不住LD肚里的馋虫，下午跑去买鱼，居然有版上
: 前些天令大佬牛人都激动不已的butterfish，店小二还说是刚到的，赶紧称了三条，一
: 会儿吃完再跟进吃后感！
: 放狗搜了一下，也不知道这个是不是正版的butterfish，ms有很多种说法，哪个大佬贴
: 张正宗的butterfish来看看？
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s*******i
发帖数: 12823 | 3 这个国内好像叫鲳鱼
我买的这个好像有点不一样
【在 j***n 的大作中提到】
: 我知道的就是这种啦
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j***n
发帖数: 357 | 4 是，好像还比较便宜的说。当然，口感我觉得是很不错的，不过觉得肉少
版上牛人们那么推崇butterfish，难道是另一种？
【在 s*******i 的大作中提到】
: 这个国内好像叫鲳鱼
: 我买的这个好像有点不一样
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f******y
发帖数: 5744 | |
i****r
发帖数: 1797 | 6
你说的那个butterfish是不是跟croaker很像？我钓到过，味道不错。感觉干煎或者做
汤应该不错。
【在 s*******i 的大作中提到】
: 最近学钓淡水，技艺未成，老空军，架不住LD肚里的馋虫，下午跑去买鱼，居然有版上
: 前些天令大佬牛人都激动不已的butterfish，店小二还说是刚到的，赶紧称了三条，一
: 会儿吃完再跟进吃后感！
: 放狗搜了一下，也不知道这个是不是正版的butterfish，ms有很多种说法，哪个大佬贴
: 张正宗的butterfish来看看？
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s*******i
发帖数: 12823 | 7 越南店买的，是有点像，细鳞，就是头上偏圆~肯定不是鲳鱼
【在 i****r 的大作中提到】
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: 你说的那个butterfish是不是跟croaker很像？我钓到过，味道不错。感觉干煎或者做
: 汤应该不错。
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N****s
发帖数: 818 | 8 我以前在中国店买过，不像croaker，倒有点像jack。当时做的特简单，用金兰烤肉酱
腌一腌，锅里放点butter，两面煎煎就好了。鲜香细嫩，特别好吃。不过我觉得可能叫
这个butterfish的不止一种，因为后来买过大点的，看起来很像，但没那么好吃。
【在 i****r 的大作中提到】
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: 你说的那个butterfish是不是跟croaker很像？我钓到过，味道不错。感觉干煎或者做
: 汤应该不错。
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m**o
发帖数: 9137 | |
