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m******h
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colinliud (hed) 于 (Fri Sep 11 12:22:07 2009, 美东) 提到:
是不是crappie污染小,也适合2岁左右小孩吃吗?
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vanfossil (色鱼) 于 (Fri Sep 11 13:23:49 2009, 美东) 提到:
汞含量的问题,其实被夸大了,除了几种大型的海鱼,其他其实无所谓。
含汞量比较高的海鱼,一般都体形比较大,例如鲨鱼好像最高,建议吃60厘米以下的;
还有Tuna也比较高。
倒是大湖、被污染的水域中鱼身体内的毒素残留,可能是个要注意得问题,当然也是鱼
越大、残留越高。
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