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- 自己做的意大利面,吃出了北京炸酱面的味道!
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m*******0
发帖数: 26
1
突然心血来潮,想为男朋友亲手做一顿饭,希望把他感动的不要不要的。
然后就在网上搜了一下做饭的视频,ins上有超级多这种做饭的视频,也有中餐的,因
为男友是威尼斯的,所以选来选去觉得还是做意大利面比较简单,主要是其他的我怕做
出来他都下不了口。
说做就做,昨天下午直接跑到costco买材料了,先自己做两次,练练手。
材料主要是买的意大利面条和速食的咖哩块,还有西餐里的一些小佐料,橄榄油啥的,
结果都没有用到,因为问房东太太借的厨房,她人超级好,给我指点了一下,还说厨房
里的都随意用就可以。
为了摆盘好看,特意跑去买了点柠檬草,据说摆起盘来超有情调滴。
第一次就做给室友吃了。
先用水煮了大概有二十分钟,因为我们俩不知道熟不熟,就一直关火尝一尝啥的,最后
用了二十多分钟。第一次啥佐料也没放,就撒了点类似于盐的,好像是烤盐。
最后因为室友和我一样是北京人,直接拿老干妈拌了拌就吃了,说真的,感觉味道还不
错,室友说有点像炸酱面。哦,老干妈是沃尔玛买的,比国内贵好多。
明天再练一次,希望能做出一顿好的来,有经验的可以给我点建议不?
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