为什么中国人偏向猪肉，而欧美国家人却喜欢吃牛肉 - Europe版

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Europe版 - 为什么中国人偏向猪肉，而欧美国家人却喜欢吃牛肉

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d******n
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中国人吃猪肉多是不假，但是和欧美一些国家比起来真的是小巫见大巫。吃猪肉最多的
国家基本上都是欧洲的。中国也只能排到第十左右。
很多人有这个观点主要是因为现在的一些电视电影一看到西餐都是牛排，所以觉得欧美
人都喜欢吃牛肉，其实根本不是这样。德国，丹麦，西班牙，匈牙利，法国，瑞典等等
这些欧洲国家人均吃猪肉比中国要多的太多了，丹麦，德国等这些国家的人均食用猪肉
比中国差不多要多了一倍多。很多人说中国人多，所以人均少，但是你这个问题本来就
是一个人均的问题，不是一个总量的问题，中国人口如此之多，总量肯定比任何国家都
要多。
其实不光是猪肉，欧美这些发达国家食用肉类的平均数本来就要比中国高出很多，当然
这事科技发展，国家发达所带来的好处，很多人说吃肉不好，但是肉的营养价值是要比
蔬菜这些好很多的。
但是不得不说中国的牛肉确实很贵，相比于美国这些国家还是要低很多的。当然美国的
农业比中国还是要领先很多的，中国也在快速的发展中，所以现在也没必要去和美国比
。现在国家也意识到中国的牛肉问题了，所以现在中国对于国内肉牛养殖行业的扶持还
是很多的。
我们国家很多人都喜欢吃牛肉，而牛肉之所以不是我们餐桌常用食物，就是因为价格太
高，但是我们国家在飞速发展，假以时日，我们国家的养殖生态体系成熟了，我们也可
以随意吃牛肉。

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