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发帖数: 11227 | 1 发信人： warchief(Warchief), 信区： Environmental
标题： 中国外卖正在给全球带来一场浩劫
发信站： BBS未名空间站(Wed Sep 13 12:59:29 2017,GMT)
近些年，点外卖已经成为城市年轻人习以为常的生活方式，殊不知外卖从选材，制作，
打包，派送，吃完直至扔掉这个过程，正滋生出一种新的生态危机。
很多年轻人都经历过这样的一个周末：周六晨起之后已经到了快十二点，醒来之后躺在
床上打开外卖APP，看看有没有什么对胃口的外卖，然后下单，等待外卖。赶上天气炎
热的周日，想到周一还要上班，甚至整天不出门，在家依靠APP就解决了两顿吃饭的问
题。
这些外卖，它们经过选材，制作，打包，派送之后来到你的手上，吃完等到想起来收拾
的时候，几个塑料盒，几个塑料袋，还有一次性筷子，吸管，可能还有饭后烟的烟蒂，
连同吃剩下的一起扔在小区楼下的垃圾桶里。其实你可能并没有觉得这一系列操作有什
么问题，但是它确确实实存在着非常严重的问题。根据第三方研究机构艾瑞发布的《
2017中国本地生活O2O行业研究报告》显示，2016年本地生活服务O2O形成了到家、到店
两大模式，并且行业整体交易规模接近7000亿。外卖类APP“饿了么”近期也发布了中
国外卖大数据，显示中国市场用户规模达到6亿, 2016年在线外卖用户消费频次每周消
费3次以上的用户占比高达63.3%，外卖就餐成为常规方式。
换句话说，按照这个消费方式，每周最少有4亿份外卖飞驰在中国的大街小巷。至少产
生4亿个一次性打包盒和4亿个塑料袋，以及4亿份一次性餐具的废弃。
当然这些问题并不是仅仅因为你，还有垃圾分类处理厂商。一个塑料袋的平均使用时间
25分钟。以外卖为例，它所承担的使命大致就是从派送中的十几分钟时间保证你的外卖
不会和别人的混淆。但是每一个塑料袋的降解至少需要470年。每年约有800万吨的塑料
倾倒入海洋，中国的塑料倾倒量大致占到1/3，位居全世界第一。按照这个发展速度，
到2025年，海洋里每一条海鱼（按一条1千克来计算）就有330克塑料萦绕在它生活的海
域。而到2050年，塑料的重量将会超过这些海鱼自身的重量。然而大部分人的反应可能
是：“幸好我不是那些海洋里可怜的鱼”。或者“哦，然后呢？这跟我有什么关系？”
然后这些塑料垃圾，都以无形的形式流回你的食物链。它可能会危害你的健康。科学家
们将这种物质称为“塑料微粒”。2015年10月29日，美国权威科普杂志《科学美国人》
(Scientific American) 发布了一份关于中国食盐的调查报告，报告中显示，从中国各
地所购的15个品牌的普通食盐中，都发现了用于生产塑料瓶的聚苯二甲酸乙、二醇酯、
聚乙烯，以及玻璃纸和其他多种塑料。海盐被塑料污染的程度最高。每磅（453g）中所
含的塑料颗粒高达1200余粒。盐矿食盐的塑料微粒虽相对略低，但也达800粒。塑料微
粒 （microbeads）的直径一般小于2毫米，肉眼不太容易看见。在加利福尼亚和印度尼
西亚的鱼类市场中，1/4鱼类的小肠中含有塑料粒子。
这种“塑料微粒”从何而来？
塑料微粒的一个重要的来源是人们日常所用的个人护理用品，如磨砂洁面乳，沐浴乳、
牙膏和化妆品等。另一个来源是涤纶（聚酯）、锦纶（尼龙,或者聚酰胺）、丙纶、氯
纶、氨纶（莱卡）、维纶等人造纤维织物。换句话说，你穿的带有弹性，雪纺，化纤面
料的衣服，在经过水洗之后，它在水中的塑料微粒经过水循环系统流入江河湖海，这些
塑料微粒会吸收海洋内的有毒污染物（例如不易降解的多氯联二苯等），又由于它们的
形态和鱼卵极为相似，易被其他鱼类误食。最终海鱼又经过捕捞回到人类的餐桌，顺利
实现食物链系统循环。但是这种统计结果，我们很难质化它的存在，因为在目前我们生
活的复杂的生活环境中，医学上还没有办法解释各类的病变究竟是因为何种原因。塑料
微粒直径较小，可进入组织细胞，蓄积在肝脏中，引起炎症反应、造成慢性沉积中毒。
还有可能进入血液，当达到一定浓度时，影响我们的内分泌系统。用一种有趣的说法是
，每天的你在吃东西的时候，都处于一个薛定谔的状态。你可能吃下的含有的塑料，又
可能没有，但是这可能需要在你生病的那一天才算打开了箱子。这一切都十分耸人听闻
，但是你就真的束手无策只能坐以待毙吗？
其实也不是。能够减少这一切的污染的方式，就是减少到不用一次性塑料制品。从生活
中来说，自带杯子去星巴克，尽量自己做饭或在餐厅就餐，减少不必要的网购，自带购
物袋出门，都是减少污染的很好的选择。塑料袋、一次性餐具的滥用将带来的生态危害
绝非危言耸听，我国民众对于这方面的环保意识相当欠缺，必须引起重视。2017年新年
，中国人在雾霾中度过。其实，在中国，一场比雾霾影响范围更广、更严重、更深远、
更持久的环境污染，早已蔓延开来。
这就是垃圾围城。 |
