j**********9
发帖数: 30 | 1 求教各位，怎么在课堂里教学生做中国菜呢？最近讲到食物这个单元，觉得让他们动手
做些什么比较有意义也比较好玩。但是不知道如何在课堂里操作。学校没有什么
cooking 的设备.我想弄些简单的沙拉，面条之类的。如何组织学生完成这个任务呢？
叫他们每个人带些食品？然后发menu? 不知道可行否?关于菜品,大家也可以多给些建议.
谢谢大家啦!祝大家周末快乐! |
a*****g
发帖数: 19398 | 2 我喜欢介绍茶叶蛋
简单易行
议.
【在 j**********9 的大作中提到】
: 求教各位，怎么在课堂里教学生做中国菜呢？最近讲到食物这个单元，觉得让他们动手
: 做些什么比较有意义也比较好玩。但是不知道如何在课堂里操作。学校没有什么
: cooking 的设备.我想弄些简单的沙拉，面条之类的。如何组织学生完成这个任务呢？
: 叫他们每个人带些食品？然后发menu? 不知道可行否?关于菜品,大家也可以多给些建议.
: 谢谢大家啦!祝大家周末快乐!
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L******k
发帖数: 33825 | 3 你这个不错~~回家 孩子也会操作！
【在 a*****g 的大作中提到】
: 我喜欢介绍茶叶蛋
: 简单易行
:
: 议.
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s*******d
发帖数: 2382 | 4 我觉得这是个很好的点子，可是要先解决的不是怎么，而是在哪里教
首先你得跟学校确定教室里可以有食物----基本所有的公立学校的条文上是禁止的
如果教室不行，那也许可以去cafeteria不同的学校规定不一样，看你们校长有多支
持你吧
再则最重要的事情，你得确保学生没有allergy，要得到所有家长的permission
不知道你的中文班有多少人？总之这些事情是很麻烦就是了
议.
【在 j**********9 的大作中提到】
: 求教各位，怎么在课堂里教学生做中国菜呢？最近讲到食物这个单元，觉得让他们动手
: 做些什么比较有意义也比较好玩。但是不知道如何在课堂里操作。学校没有什么
: cooking 的设备.我想弄些简单的沙拉，面条之类的。如何组织学生完成这个任务呢？
: 叫他们每个人带些食品？然后发menu? 不知道可行否?关于菜品,大家也可以多给些建议.
: 谢谢大家啦!祝大家周末快乐!
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s*******d
发帖数: 2382 | |
a*****g
发帖数: 19398 | 6 既然你觉得不错，我就写下方子摘要……
先烧开盐茶水一锅（一定要先烧开水再下鸡蛋，这样皮才容易剥）
然后下鸡蛋，小火煮10分钟
然后用筷子把鸡蛋小心敲出裂纹（便于入味）
继续小火煮20分钟左右即可。
之后就把鸡蛋泡在汤汁里面一天两天的
【在 L******k 的大作中提到】
: 你这个不错~~回家 孩子也会操作！
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j**********9
发帖数: 30 | 7
长有多支
真是非常谢谢你的意见！ 我还真没有想到这么多。。。看来我得好好琢磨琢磨，真没
有考虑那么周全。
【在 s*******d 的大作中提到】
: 我觉得这是个很好的点子，可是要先解决的不是怎么，而是在哪里教
: 首先你得跟学校确定教室里可以有食物----基本所有的公立学校的条文上是禁止的
: 如果教室不行，那也许可以去cafeteria不同的学校规定不一样，看你们校长有多支
: 持你吧
: 再则最重要的事情，你得确保学生没有allergy，要得到所有家长的permission
: 不知道你的中文班有多少人？总之这些事情是很麻烦就是了
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: 议.
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