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发信人: yoh (海豚), 信区: Military
标 题: 书呆子wsn精英科学家和劳动人民的智慧
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 5 23:09:28 2012, 美东)
你要是问书呆子wsn们，有没有可能用一毛多钱RMB制造一只有壳有黄有清，看起来
完全可以乱真的鸡蛋，wsn们会说绝不可能！哪怕是化工专业的PhD。
这就是差距，劳动人民智慧和所谓象牙塔精英科学家的差距。
你找个MIT的化工教授来用一毛多钱软妹币也无论如何做不出有壳有黄有清的可以
乱真的人造鸡蛋他肯定也说完全不可能。
然而事实是这种人造鸡蛋的技术早在好几年前就已经普及了，全部学费只要几百元，
包学包会还免费赠送模具，比wsn们一个学分还低得多。
这东西要象wsn们想的用纯树脂做成那真是赔死人不偿命，吃的人也会硌坏牙不偿命。
人造鸡蛋确实需要用到类似树脂的原料，不过人家民间化学家每个鸡蛋只要用极少的
树脂，主要是用来做鸡蛋黄和鸡蛋清外面那层膜的。鸡蛋的主要成分是最便宜的化学
物质——水，蛋清和蛋黄都是由淀粉、明胶和海藻酸钠加大量水制成，然后注入模具，
通过一种特殊的药水（据说是氯化钙）在模具和“蛋液”的接触面上形成一层薄膜，
这样鸡蛋的形状就做好了，蛋黄也是这么做的，染了黄色而已，嵌入到蛋清中。更
令人叫绝的是蛋壳的制作，MIT的化工教授也绝对想不到竟然会如此简单。它是把
低温石蜡熔化和石膏粉碳酸钙粉混合，然后把成型的鸡蛋在里面蘸一下，就均匀形成
一层白色的蛋壳，而且还和真的鸡蛋一样可以磕开哦！
wsn精英科学家们除了发些无用的paper在真正的劳动人民智慧结晶的实用高科技
面前只有惊掉下巴和眼镜撞墙的份儿，别说赚钱发财了。 |
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