b**o
发帖数: 5769 | |
a********a
发帖数: 1292 | 2 你那个cream是自己whip出来的么？怎么搞的阿？
蛋糕好好看，下次我也做好了贴出来~~ :)
【在 b**o 的大作中提到】
: http://www.pbase.com/bibo_bb/cakes
: 这个是我的蛋糕相册。
: 希望能和大家多交流，讨论。 :)
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g****d
发帖数: 3461 | 3
用带齿漏斗嘴挤出来的.
【在 a********a 的大作中提到】
: 你那个cream是自己whip出来的么？怎么搞的阿？
: 蛋糕好好看，下次我也做好了贴出来~~ :)
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a********a
发帖数: 1292 | 4 唉，不是问那个。是问cream是怎么打出来的。。。
【在 g****d 的大作中提到】
:
: 用带齿漏斗嘴挤出来的.
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b**o
发帖数: 5769 | 5 我比较懒啊。。。我给你看link
这个不是我做的啦。。
不过我也做过那种cream
很不错的。
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=37728
我在food版也贴过一些，精华区也有很多的。
【在 a********a 的大作中提到】
: 唉，不是问那个。是问cream是怎么打出来的。。。
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a********a
发帖数: 1292 | 6 呃。。。真不好意思，link看了，真是漂亮，就是做法没看懂。
我再自己琢磨琢磨吧～ :)
【在 b**o 的大作中提到】
: 我比较懒啊。。。我给你看link
: 这个不是我做的啦。。
: 不过我也做过那种cream
: 很不错的。
: http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=37728
: 我在food版也贴过一些，精华区也有很多的。
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b**o
发帖数: 5769 | 7 a~~~~~~~~~~~~
哪里不懂啊？
就是买heavy cream，液体的，和一小块cream cheese一起用电动的hand mixer
打，打成固体就可以用了。
【在 a********a 的大作中提到】
: 呃。。。真不好意思，link看了，真是漂亮，就是做法没看懂。
: 我再自己琢磨琢磨吧～ :)
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