b******7 发帖数: 8200 | 1 食神写的太忽悠,我不明白。
我争取作第一个开门顾客我哈哈
澳大利亚去骨羊前腿
澳大利亚去骨羊前腿 羊前腿肉适合人群: 一般人群均可食用 1. 适宜体虚胃寒者;
2. 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病..
澳大利亚去骨羊后腿
羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂
多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可
收到进补和防寒的双重效果。羊后腿肉,肉中夹.. |
j******w 发帖数: 933 | 2 估计差别不大,我打算一样先买一块试试,只要肥的够比例就行。 |
b******7 发帖数: 8200 | 3 别跟我抢托的地位
【在 j******w 的大作中提到】 : 估计差别不大,我打算一样先买一块试试,只要肥的够比例就行。
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e*****a 发帖数: 545 | |
M***e 发帖数: 106 | |
z**********i 发帖数: 12276 | 6 当然买后腿,因为后腿贵呀。呵呵。
【在 b******7 的大作中提到】 : 食神写的太忽悠,我不明白。 : 我争取作第一个开门顾客我哈哈 : 澳大利亚去骨羊前腿 : 澳大利亚去骨羊前腿 羊前腿肉适合人群: 一般人群均可食用 1. 适宜体虚胃寒者; : 2. 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病.. : 澳大利亚去骨羊后腿 : 羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂 : 多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可 : 收到进补和防寒的双重效果。羊后腿肉,肉中夹..
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r**n 发帖数: 578 | 7 也可以说当然买便宜的了
便宜的也是羊腿肉,何必买贵的呢
【在 z**********i 的大作中提到】 : 当然买后腿,因为后腿贵呀。呵呵。
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w*****1 发帖数: 210 | 8 中国有句古话:只有买错,没有卖错!
【在 r**n 的大作中提到】 : 也可以说当然买便宜的了 : 便宜的也是羊腿肉,何必买贵的呢
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j******e 发帖数: 154 | 9 当然买后退罗,后退肉多么。
人蒙古人天天吃羊肉,前后退同时吃。。。 |
a**4 发帖数: 1050 | |
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B********4 发帖数: 7156 | 11 我没有做菜之前不相信我父母说的,炒肉要买前腿肉(猪肉)。我年轻时认为,猪四肢
着地行走,当然前腿后腿应该差不多。等到我厨艺长进之后,才明白猪前后腿的肌肉纹
理不一样,爆炒的话,前腿肉可以炒得很嫩,后腿肉就不行。
羊肉,我估计应该同理。但现在年纪大了,我什么话都不敢说太满了。 |
M***e 发帖数: 106 | 12 有道理!
【在 z**********i 的大作中提到】 : 当然买后腿,因为后腿贵呀。呵呵。
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M***e 发帖数: 106 | 13 猪蹄好像是前蹄贵,又叫猪手...
【在 B********4 的大作中提到】 : 我没有做菜之前不相信我父母说的,炒肉要买前腿肉(猪肉)。我年轻时认为,猪四肢 : 着地行走,当然前腿后腿应该差不多。等到我厨艺长进之后,才明白猪前后腿的肌肉纹 : 理不一样,爆炒的话,前腿肉可以炒得很嫩,后腿肉就不行。 : 羊肉,我估计应该同理。但现在年纪大了,我什么话都不敢说太满了。
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z**********i 发帖数: 12276 | 14 版上来了几个新id.
【在 M***e 的大作中提到】 : 猪蹄好像是前蹄贵,又叫猪手...
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a*****1 发帖数: 408 | 15 后腿啦~~~而且后退比前腿贵好多,我们这的中东店就是这样低,而且后腿炖汤~~那个
美味啊,我已经馋了~~ |
z**********i 发帖数: 12276 | 16 http://www.mitbbs.com/clubarticle_t/foodie/31325713.html
原来上首页了。呵呵。
【在 b******7 的大作中提到】 : 食神写的太忽悠,我不明白。 : 我争取作第一个开门顾客我哈哈 : 澳大利亚去骨羊前腿 : 澳大利亚去骨羊前腿 羊前腿肉适合人群: 一般人群均可食用 1. 适宜体虚胃寒者; : 2. 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病.. : 澳大利亚去骨羊后腿 : 羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂 : 多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可 : 收到进补和防寒的双重效果。羊后腿肉,肉中夹..
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f*******0 发帖数: 693 | 17 借楼主贴问一下,买羊腿要买左腿还是右腿啊?
【在 b******7 的大作中提到】 : 食神写的太忽悠,我不明白。 : 我争取作第一个开门顾客我哈哈 : 澳大利亚去骨羊前腿 : 澳大利亚去骨羊前腿 羊前腿肉适合人群: 一般人群均可食用 1. 适宜体虚胃寒者; : 2. 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病.. : 澳大利亚去骨羊后腿 : 羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂 : 多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可 : 收到进补和防寒的双重效果。羊后腿肉,肉中夹..
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n*****n 发帖数: 1029 | 18 要买左后腿,如果这个羊不是左撇子的话,哈哈。
【在 f*******0 的大作中提到】 : 借楼主贴问一下,买羊腿要买左腿还是右腿啊?
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I*****y 发帖数: 6402 | 19 羊肉吃多了上火不?
【在 b******7 的大作中提到】 : 食神写的太忽悠,我不明白。 : 我争取作第一个开门顾客我哈哈 : 澳大利亚去骨羊前腿 : 澳大利亚去骨羊前腿 羊前腿肉适合人群: 一般人群均可食用 1. 适宜体虚胃寒者; : 2. 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病.. : 澳大利亚去骨羊后腿 : 羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂 : 多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可 : 收到进补和防寒的双重效果。羊后腿肉,肉中夹..
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h***e 发帖数: 952 | 20 觉得是看要做什么菜
不过真要讲究得那么细的话,羊的品种比前后腿的区别要大得多。 |
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b******7 发帖数: 8200 | 21 看10年烤肉经验就是不如20年的,羊也有左撇子。
左撇子羊买左前
右撇子买买右前
【在 n*****n 的大作中提到】 : 要买左后腿,如果这个羊不是左撇子的话,哈哈。
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z**********i 发帖数: 12276 | 22 肯定上火。
【在 I*****y 的大作中提到】 : 羊肉吃多了上火不?
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c******a 发帖数: 2516 | 23 不会有太大差别吧
【在 b******7 的大作中提到】 : 食神写的太忽悠,我不明白。 : 我争取作第一个开门顾客我哈哈 : 澳大利亚去骨羊前腿 : 澳大利亚去骨羊前腿 羊前腿肉适合人群: 一般人群均可食用 1. 适宜体虚胃寒者; : 2. 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病.. : 澳大利亚去骨羊后腿 : 羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂 : 多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可 : 收到进补和防寒的双重效果。羊后腿肉,肉中夹..
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w*********n 发帖数: 1975 | |
M***e 发帖数: 106 | 25 我不算新ID了吧?
【在 z**********i 的大作中提到】 : 版上来了几个新id.
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O*******N 发帖数: 2689 | 26 羊后腿儿出瘦肉块儿+羊尾巴出肥肉块儿 简直是烤串儿绝配 |