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a*******e
发帖数: 12169
1
糖醋其实偏甜比较多,而且做的时候要糖多醋少才行
鱼香里面的酸味其实主要来自泡菜的酸味,还要散发点儿臭酸臭酸的,光靠醋是不行的
。而且鱼香还要带点儿辣才行,糖醋不加辣。
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