v********d 发帖数: 3531 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: valleyblvd (Canon 30D+85F1.8Sigma10-20mm 24-60F2.8), 信区: Food
标 题: 四川人吃螃蟹---中西合璧:辣螃蟹 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 5 18:00:47 2008)
发信人: valleyblvd (Canon 30D+85F1.8Sigma10-20mm 24-60F2.8), 信区: LosAngeles
标 题: 四川人吃螃蟹---中西合璧:辣螃蟹
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 5 17:51:16 2008)
四川人吃螃蟹---中西合璧:辣螃蟹
一直以为洛杉矶的海鲜都是垃圾。因为很多时候说到海鲜都是油炸的,因为大部分海鲜都是消费50送螃蟹,消费100送龙虾,这样的结果是,对于一个讲究口味的人,吃到的都是免费,而且被回锅油炸得完全没有鲜味的螃蟹!
美国人的店里都是油炸,可以理解,但是中国人店里也是这个搞,就让人觉得我堂堂天朝饮食精髓都被玷污了。
一个偶然的机会吃到了VALLEY上面的辣螃些,就把自己的网名定了 |
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