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Chongqing版 - 夏天热的时候最安逸的就是整稀饭凉面
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1 (共1页)
h*********4
发帖数: 12966
1
实在是热得没有胃口了,想来想去附近的餐厅没有一家想去吃,还是自己动手吧。
重庆夏天最热的时候妈老汉最喜欢就是整稀饭凉面。稀饭里面加点绿豆,凉面里面加点
榨菜颗颗,想起都流口水了。
没有北泉挂面,我就买angel hair代替。煮豆芽,煮面条,五彩椒,我还烤了一些鸡腿
肉(酱油,姜片)然后撕成鸡丝。
全部弄好了,就一混合,扮调料
调料:蒜蓉,姜蓉,酱油,醋,麻油,花椒面,油辣子,糖,榨菜颗粒,花椒,少量豆
瓣。然后撒上自家后院的香葱。
一口气吃了两盘,喝了两碗稀饭。
另外顺便做了一碗酸菜鱼,明天吃。
手机随拍效果较差
s****m
发帖数: 5375
2
再有点泡豇豆炒肉末~~~
l******k
发帖数: 27533
3
赞!
是的是的
夏天妈妈几乎每天都做凉面,我喜欢辣中带点甜的
稀饭绿豆汤,冰箱里24小时都要保证有供给
有时候太热了,我半夜还得起来喝碗冰绿豆汤

【在 h*********4 的大作中提到】
: 实在是热得没有胃口了,想来想去附近的餐厅没有一家想去吃,还是自己动手吧。
: 重庆夏天最热的时候妈老汉最喜欢就是整稀饭凉面。稀饭里面加点绿豆,凉面里面加点
: 榨菜颗颗,想起都流口水了。
: 没有北泉挂面,我就买angel hair代替。煮豆芽,煮面条,五彩椒,我还烤了一些鸡腿
: 肉(酱油,姜片)然后撕成鸡丝。
: 全部弄好了,就一混合,扮调料
: 调料:蒜蓉,姜蓉,酱油,醋,麻油,花椒面,油辣子,糖,榨菜颗粒,花椒,少量豆
: 瓣。然后撒上自家后院的香葱。
: 一口气吃了两盘,喝了两碗稀饭。
: 另外顺便做了一碗酸菜鱼,明天吃。

z********2
发帖数: 6488
4
狂顶这个!记得中学的时候,就着这个我能吃一锅绿豆稀饭!

【在 s****m 的大作中提到】
: 再有点泡豇豆炒肉末~~~
p*******2
发帖数: 2480
5
我也常用angel hair
1 (共1页)
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相关主题
重庆生产的长安逸动确实质量上乘今晚做了泡椒凤爪 (转载)
这么热的天,只能吃这个了小面到,LA的老乡有福啦!
gym回来喝两碗绿豆汤这个周末是长周末,大家都准备出去玩吧
有去胎毒的姐们吗?看看美国的碱水面
说好的凉粉来了!几个关于重庆的吃喝+怀旧贴链接
第一次自己做凉面安逸安逸
Google Earth上的重庆吃老干妈已经out了
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