华人在美的心病!烧菜能把厨房掀了 - Chinese版

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Chinese版 - 华人在美的心病!烧菜能把厨房掀了

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s******e
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在美国的生活从来不缺几个东西：上下班永远会堵的高速公路、无论怎样都降不下来的
手机费用、以及出门找吃的时候经常会看到的高脂肪的低廉快餐美食。因为生活忙碌，
不少人都会在繁忙的工作学习之间，匆匆忙忙地去快餐店解决一顿。然而百忙过后最为
想念的，还是家里厨房自己做的家常菜啊。
然而我们华人喜爱的煎炸烹煮，向来都是靠热出呲呲声的油和菜，哗----倒进锅里爆发
的冲劲。不靠那一下爆炒，怎么能算一道合格的家常菜呢？
所以是什么阻挡了我们华人小伙伴做菜的脚步？是食材吗？是厨房用具吗？都不是！而
是美国厨房里没有一台强力抽油烟机！
刚来美国的时候，许多人根本不知道，有些美国的厨房居然不带油烟机！每次烧饭没感
觉累，善后工作却让人吃不消。
然而你以为找一个有抽油烟机的房子就能化解危机了吗？不不不，美国的抽油烟机的功
率大小根本达不到我们华人做菜所需的功率水准。
无论自己有没有抽油烟机，隔壁家的小功率抽油烟机，更让人苦恼。
有时候想想就窝火了，好不容易想犒劳一下自己，结果厨房非要和我对着干。不做了还
不成吗？我叫外卖、光喝水总行了吧？也不行，因为你阻挡不了邻居、室友们一展厨艺
啊，那油烟，依然会顺着门缝飘散进来。

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