f*****8 发帖数: 7581 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: fish888 (神仙鱼), 信区: Food
标 题: 鸡翅也可以黄飞鸿~~
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 13 16:36:56 2012, 美东)
好好吃哦
就是把翅中中间切一刀用生抽和花椒粉腌半个小时(生抽多少看个人咸淡口味吧),然
后在锅底抹一层油,鸡翅下锅,然后放点姜,把黄飞鸿里的辣椒花椒倒进去炒炒炒,干
炒就好了,这样油少些,炒得差不多7分熟了把腌制鸡翅剩下的料加小半碗热水倒进锅
里,搅一搅,过几分钟再搅一搅,不要粘锅就好了, 鸡翅差不多熟了再稍微加点热水
,把花生倒下去一起。 花生熟了大火收汁就出锅了,照片很粗糙,但真的很好吃,昨
天老公吃到嘴巴起泡,唉~~~ |
B*********n 发帖数: 2552 | 2 不管你性感与否,能做这么好看的菜,就是hot 美女一枚
我同意这个msg
【在 f*****8 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】 : 发信人: fish888 (神仙鱼), 信区: Food : 标 题: 鸡翅也可以黄飞鸿~~ : 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 13 16:36:56 2012, 美东) : 好好吃哦 : 就是把翅中中间切一刀用生抽和花椒粉腌半个小时(生抽多少看个人咸淡口味吧),然 : 后在锅底抹一层油,鸡翅下锅,然后放点姜,把黄飞鸿里的辣椒花椒倒进去炒炒炒,干 : 炒就好了,这样油少些,炒得差不多7分熟了把腌制鸡翅剩下的料加小半碗热水倒进锅 : 里,搅一搅,过几分钟再搅一搅,不要粘锅就好了, 鸡翅差不多熟了再稍微加点热水 : ,把花生倒下去一起。 花生熟了大火收汁就出锅了,照片很粗糙,但真的很好吃,昨
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V*H 发帖数: 1301 | |
f*****8 发帖数: 7581 | 4 没要求吃脆花生啊,就是觉得方便好吃。。。
【在 V*H 的大作中提到】 : 这样烧,花生肯定不脆
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h**r 发帖数: 8078 | 5 口水
【在 f*****8 的大作中提到】 : 没要求吃脆花生啊,就是觉得方便好吃。。。
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b*********m 发帖数: 3745 | 6 看起来真的很很很好吃啊!!!
【在 f*****8 的大作中提到】 : 没要求吃脆花生啊,就是觉得方便好吃。。。
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m**********g 发帖数: 3284 | 7 花生用水泡了脱了红衣,然后用油一直炸,可以非常非常脆。 |
l*****e 发帖数: 3522 | 8
是不是要放很多油 泡里面炸???
【在 m**********g 的大作中提到】 : 花生用水泡了脱了红衣,然后用油一直炸,可以非常非常脆。
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m**********g 发帖数: 3284 | 9 恩,要至少能盖住花生。
【在 l*****e 的大作中提到】 : : 是不是要放很多油 泡里面炸???
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f*****8 发帖数: 7581 | 10 要想吃酥酥脆脆的花生,烤着吃就好了~~~ 简单节省油热量也不会那么高 |
m**********g 发帖数: 3284 | 11 香味不一样,各有所好
【在 f*****8 的大作中提到】 : 要想吃酥酥脆脆的花生,烤着吃就好了~~~ 简单节省油热量也不会那么高
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