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Chicago版 - 忙忙碌碌的周末抽空做的羊肉泡
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u*********s
发帖数: 122
1
周末各种忙碌。前些天看见版上有人问哪能吃羊肉泡。肚子里的馋虫一下被勾出来了。
在北美,尤其是芝加哥这片贫瘠的土地,除了自己动手,我实在不知道还能怎么丰衣足
食。
过程懒得拍了,香菜,糖蒜,辣椒酱也是超市现成可以买的。
用牛股和羊腿骨炖了汤,然后炖了一磅左右的羊肉。自己烙了饼,自己掰了半天。
最后出来这个简化版。羊肉,馍,粉丝。
木耳和黄花菜吃完了也懒得去买。。。。
成品还是相当好吃的,一想起来口水又流了。
x*********n
发帖数: 28013
2
大赞。
z******n
发帖数: 45
3
求同吃...
q******7
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4
羊肉~~~~~~~~~~~~~
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