q**o
发帖数: 4111 | |
G*I
发帖数: 415 | |
s*******8
发帖数: 12734 | 3 我在国内的时候请客吃饭，亲戚说要吃松鼠鱼，我当时很郁闷。做上来吃了一二口就不
想吃了。
用得是桂鱼，虽然不是啥高级鱼，好歹也是有点味道的，做成松鼠鱼就啥也不是了。 |
k********u
发帖数: 2209 | 4 你的这个要求好高啊。。。
即使能找到，估计也做不到得月楼和松鹤楼的水平的。
【在 q**o 的大作中提到】
: 还有哪里可以买到石斑？
: 谢谢
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C***t
发帖数: 10731 | 5 得月楼和送喝楼是什么？
【在 k********u 的大作中提到】
: 你的这个要求好高啊。。。
: 即使能找到，估计也做不到得月楼和松鹤楼的水平的。
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k********u
发帖数: 2209 | 6 饭馆啊，除了这两家，我还真没在其它地方吃到过好吃的松鼠鳜鱼。
qoqo应该知道我说的是哪两家店。
【在 C***t 的大作中提到】
: 得月楼和送喝楼是什么？
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C***t
发帖数: 10731 | 7 原来不是本地的 那算了= =
【在 k********u 的大作中提到】
: 饭馆啊，除了这两家，我还真没在其它地方吃到过好吃的松鼠鳜鱼。
: qoqo应该知道我说的是哪两家店。
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q**o
发帖数: 4111 | 8 要求不高啊，能吃到就行，没要求是桂鱼
连安娜堡都有，phelps也喜欢
【在 k********u 的大作中提到】
: 你的这个要求好高啊。。。
: 即使能找到，估计也做不到得月楼和松鹤楼的水平的。
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k********u
发帖数: 2209 | 9 那你可以试试看，找large mouth bass，自己做糖醋的。。。
你有deep fry吗？做这个用得着的。
【在 q**o 的大作中提到】
: 要求不高啊，能吃到就行，没要求是桂鱼
: 连安娜堡都有，phelps也喜欢
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q**o
发帖数: 4111 | 10 呃，乾隆去过的，不可能是本地的了
【在 C***t 的大作中提到】
: 原来不是本地的 那算了= =
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q**o
发帖数: 4111 | 11 去哪里找大嘴巴司啊
chinatown那种bass好像不对
炸锅有，从来没用过
那个面包机使劲揉了好几次面以后，有点行动不便了，hoho
【在 k********u 的大作中提到】
: 那你可以试试看，找large mouth bass，自己做糖醋的。。。
: 你有deep fry吗？做这个用得着的。
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k********u
发帖数: 2209 | 12 大嘴店里面好像是不多，店里面的white bass比较多。但是湖里面挺多的，
可以去试试看运气，说不定能钓到的。
面包机就是那样的，最容易坏的就是那个搅拌的马达，一般不要和太干的面团，就好了。
【在 q**o 的大作中提到】
: 去哪里找大嘴巴司啊
: chinatown那种bass好像不对
: 炸锅有，从来没用过
: 那个面包机使劲揉了好几次面以后，有点行动不便了，hoho
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c*****r
发帖数: 1476 | 13 大家发有时候会有大嘴卖，不过都是养殖的。
自从宝宝出生，已经没有时间去钓鱼了，否则大嘴便是我今年的主攻对象。
以后抽空钓到了大嘴我通知你一声。
【在 q**o 的大作中提到】
: 去哪里找大嘴巴司啊
: chinatown那种bass好像不对
: 炸锅有，从来没用过
: 那个面包机使劲揉了好几次面以后，有点行动不便了，hoho
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q**o
发帖数: 4111 | 14 好啊好啊好啊
最好去调的时候就说一声，我们跟着去学习学习
【在 c*****r 的大作中提到】
: 大家发有时候会有大嘴卖，不过都是养殖的。
: 自从宝宝出生，已经没有时间去钓鱼了，否则大嘴便是我今年的主攻对象。
: 以后抽空钓到了大嘴我通知你一声。
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k********u
发帖数: 2209 | 15 我现在基本每周末钓鱼，不过在我家附近。。。
【在 q**o 的大作中提到】
: 好啊好啊好啊
: 最好去调的时候就说一声，我们跟着去学习学习
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q**o
发帖数: 4111 | 16 能钓到什么？能炖汤吗？
【在 k********u 的大作中提到】
: 我现在基本每周末钓鱼，不过在我家附近。。。
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b*******e
发帖数: 24532 | 17 你们原来都是从FL过来的？
【在 k********u 的大作中提到】
: 饭馆啊，除了这两家，我还真没在其它地方吃到过好吃的松鼠鳜鱼。
: qoqo应该知道我说的是哪两家店。
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k********u
发帖数: 2209 | 18 我技术比较懒，只钓到过小小的bluegill。。。
我的朋友告诉我，那里还是能钓到大嘴和carp。
bluegill 没炖过汤，Carp据说很难吃的。
【在 q**o 的大作中提到】
: 能钓到什么？能炖汤吗？
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k********u
发帖数: 2209 | 19 不是的。。。
我们都是从一个有得月楼和松鹤楼的过来的。
【在 b*******e 的大作中提到】
: 你们原来都是从FL过来的？
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w**********9
发帖数: 1058 | 20 carp是不是鲤鱼？
【在 k********u 的大作中提到】
: 我技术比较懒，只钓到过小小的bluegill。。。
: 我的朋友告诉我，那里还是能钓到大嘴和carp。
: bluegill 没炖过汤，Carp据说很难吃的。
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q**o
发帖数: 4111 | 21 没炖过应该就是不太像能炖了
我看很多人吃豆腐鱼汤，不知道都用什么鱼
这里的鱼太腥了，从小习惯吃长江太湖鱼的，实在是受不了
【在 k********u 的大作中提到】
: 我技术比较懒，只钓到过小小的bluegill。。。
: 我的朋友告诉我，那里还是能钓到大嘴和carp。
: bluegill 没炖过汤，Carp据说很难吃的。
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k********u
发帖数: 2209 | 22 我觉得钓到的鱼不是很腥的，不放黄酒，清蒸的大嘴，都不觉得腥。
洗起来要注意，处理干净就好了。
【在 q**o 的大作中提到】
: 没炖过应该就是不太像能炖了
: 我看很多人吃豆腐鱼汤，不知道都用什么鱼
: 这里的鱼太腥了，从小习惯吃长江太湖鱼的，实在是受不了
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k********u
发帖数: 2209 | 23 对的，就是鲤鱼。我没吃过，但是很多人都说不好吃。
有人钓到就放掉的。
【在 w**********9 的大作中提到】
: carp是不是鲤鱼？
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w**********9
发帖数: 1058 | 24 鲤鱼的土腥味比较重，肉也粗，清蒸是肯定不行的，糖醋，红烧之类味道重一些可能还
行。
不过这里的鲤鱼我也没烧过。下次你要是钓到了可以试一下。
【在 k********u 的大作中提到】
: 对的，就是鲤鱼。我没吃过，但是很多人都说不好吃。
: 有人钓到就放掉的。
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q**o
发帖数: 4111 | 25 对，划水，独挡
去了几次老上海想吃，都断货
【在 w**********9 的大作中提到】
: 鲤鱼的土腥味比较重，肉也粗，清蒸是肯定不行的，糖醋，红烧之类味道重一些可能还
: 行。
: 不过这里的鲤鱼我也没烧过。下次你要是钓到了可以试一下。
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