s*********9 发帖数: 9860 | 1 人地说广东人特别爱煲汤,说得一点也没错,我就是一个活生生的例子很喜欢煲汤,基
本上每周一靓汤是走不掉的,有时懒就煲一些罐头汤cream chicken soup之类的,罐头
汤只需加一罐水煮热就行,简单又好喝!今天是周末我就煲鲮鱼粉葛猪骨汤,本来是要
加赤小豆和扁豆,但没有就加了眉豆,姜片和三颗蜜枣,先将猪骨过水,再将一条大鲮
鱼煎一煎,汤煲里的水开了将所有材料放进去,大火滚一会再慢火煲上两个小时,汤味
香喷喷的,煲好端上一碗汤来...香浓美味的汤真是很好喝啊!这个汤的功效是清热去
湿降骨火,补气活血,营养丰富,强健筋骨,适合筋骨酸痛人士。 |
a*****n 发帖数: 14370 | 2 这个汤很好饮,不过就是在我们这里不容易买到好的鲮鱼.
都是冰了很久,看着就很不新鲜的.
【在 s*********9 的大作中提到】 : 人地说广东人特别爱煲汤,说得一点也没错,我就是一个活生生的例子很喜欢煲汤,基 : 本上每周一靓汤是走不掉的,有时懒就煲一些罐头汤cream chicken soup之类的,罐头 : 汤只需加一罐水煮热就行,简单又好喝!今天是周末我就煲鲮鱼粉葛猪骨汤,本来是要 : 加赤小豆和扁豆,但没有就加了眉豆,姜片和三颗蜜枣,先将猪骨过水,再将一条大鲮 : 鱼煎一煎,汤煲里的水开了将所有材料放进去,大火滚一会再慢火煲上两个小时,汤味 : 香喷喷的,煲好端上一碗汤来...香浓美味的汤真是很好喝啊!这个汤的功效是清热去 : 湿降骨火,补气活血,营养丰富,强健筋骨,适合筋骨酸痛人士。
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s*********9 发帖数: 9860 | 3 以前在CHINATOWN某间超市亦只有雪鲮鱼,卖过一段时间之后就没有了,没有几年我就
没有煲这个汤,去年在附近新开的一间百街超市里看见有新鲜鲮鱼卖,真是好开心,然
后煲了几次鲮鱼粉葛汤猪肉汤,之前每次煲都放两条,现在的鲮鱼很大条,一条都有一
磅,所以现在放一条已足够了,计划下周煲莲藕绿豆章鱼猪骨汤。
【在 a*****n 的大作中提到】 : 这个汤很好饮,不过就是在我们这里不容易买到好的鲮鱼. : 都是冰了很久,看着就很不新鲜的.
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a*****n 发帖数: 14370 | 4
这个汤我喜欢放花生,不放绿豆.
【在 s*********9 的大作中提到】 : 以前在CHINATOWN某间超市亦只有雪鲮鱼,卖过一段时间之后就没有了,没有几年我就 : 没有煲这个汤,去年在附近新开的一间百街超市里看见有新鲜鲮鱼卖,真是好开心,然 : 后煲了几次鲮鱼粉葛汤猪肉汤,之前每次煲都放两条,现在的鲮鱼很大条,一条都有一 : 磅,所以现在放一条已足够了,计划下周煲莲藕绿豆章鱼猪骨汤。
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b******t 发帖数: 619 | 5 希望你地以后多D黎依度介绍. 我就只知食唔识做, 仲特别中意饮汤. 鲮鱼的英名系点
讲 ? 都唔记得系点样? 粉葛的英名is Arrow Root??
【在 s*********9 的大作中提到】 : 人地说广东人特别爱煲汤,说得一点也没错,我就是一个活生生的例子很喜欢煲汤,基 : 本上每周一靓汤是走不掉的,有时懒就煲一些罐头汤cream chicken soup之类的,罐头 : 汤只需加一罐水煮热就行,简单又好喝!今天是周末我就煲鲮鱼粉葛猪骨汤,本来是要 : 加赤小豆和扁豆,但没有就加了眉豆,姜片和三颗蜜枣,先将猪骨过水,再将一条大鲮 : 鱼煎一煎,汤煲里的水开了将所有材料放进去,大火滚一会再慢火煲上两个小时,汤味 : 香喷喷的,煲好端上一碗汤来...香浓美味的汤真是很好喝啊!这个汤的功效是清热去 : 湿降骨火,补气活血,营养丰富,强健筋骨,适合筋骨酸痛人士。
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r*******u 发帖数: 8732 | 6 我亞媽就日日煲湯。不過粉葛湯真係冇用鲮鱼喇。
【在 s*********9 的大作中提到】 : 人地说广东人特别爱煲汤,说得一点也没错,我就是一个活生生的例子很喜欢煲汤,基 : 本上每周一靓汤是走不掉的,有时懒就煲一些罐头汤cream chicken soup之类的,罐头 : 汤只需加一罐水煮热就行,简单又好喝!今天是周末我就煲鲮鱼粉葛猪骨汤,本来是要 : 加赤小豆和扁豆,但没有就加了眉豆,姜片和三颗蜜枣,先将猪骨过水,再将一条大鲮 : 鱼煎一煎,汤煲里的水开了将所有材料放进去,大火滚一会再慢火煲上两个小时,汤味 : 香喷喷的,煲好端上一碗汤来...香浓美味的汤真是很好喝啊!这个汤的功效是清热去 : 湿降骨火,补气活血,营养丰富,强健筋骨,适合筋骨酸痛人士。
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B**T 发帖数: 253 | 7 讲饮识食,赞!
【在 s*********9 的大作中提到】 : 人地说广东人特别爱煲汤,说得一点也没错,我就是一个活生生的例子很喜欢煲汤,基 : 本上每周一靓汤是走不掉的,有时懒就煲一些罐头汤cream chicken soup之类的,罐头 : 汤只需加一罐水煮热就行,简单又好喝!今天是周末我就煲鲮鱼粉葛猪骨汤,本来是要 : 加赤小豆和扁豆,但没有就加了眉豆,姜片和三颗蜜枣,先将猪骨过水,再将一条大鲮 : 鱼煎一煎,汤煲里的水开了将所有材料放进去,大火滚一会再慢火煲上两个小时,汤味 : 香喷喷的,煲好端上一碗汤来...香浓美味的汤真是很好喝啊!这个汤的功效是清热去 : 湿降骨火,补气活血,营养丰富,强健筋骨,适合筋骨酸痛人士。
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g********t 发帖数: 19 | 8 哪一间呀?top gun旁边的?
【在 s*********9 的大作中提到】 : 以前在CHINATOWN某间超市亦只有雪鲮鱼,卖过一段时间之后就没有了,没有几年我就 : 没有煲这个汤,去年在附近新开的一间百街超市里看见有新鲜鲮鱼卖,真是好开心,然 : 后煲了几次鲮鱼粉葛汤猪肉汤,之前每次煲都放两条,现在的鲮鱼很大条,一条都有一 : 磅,所以现在放一条已足够了,计划下周煲莲藕绿豆章鱼猪骨汤。
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k***a 发帖数: 2258 | 9 i just had the exactly same soup yesterday. 煲鲮鱼粉葛猪骨 plus 赤小豆
【在 s*********9 的大作中提到】 : 人地说广东人特别爱煲汤,说得一点也没错,我就是一个活生生的例子很喜欢煲汤,基 : 本上每周一靓汤是走不掉的,有时懒就煲一些罐头汤cream chicken soup之类的,罐头 : 汤只需加一罐水煮热就行,简单又好喝!今天是周末我就煲鲮鱼粉葛猪骨汤,本来是要 : 加赤小豆和扁豆,但没有就加了眉豆,姜片和三颗蜜枣,先将猪骨过水,再将一条大鲮 : 鱼煎一煎,汤煲里的水开了将所有材料放进去,大火滚一会再慢火煲上两个小时,汤味 : 香喷喷的,煲好端上一碗汤来...香浓美味的汤真是很好喝啊!这个汤的功效是清热去 : 湿降骨火,补气活血,营养丰富,强健筋骨,适合筋骨酸痛人士。
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b******t 发帖数: 619 | 10 我都褒左, 但系唔记得加赤小豆.
【在 k***a 的大作中提到】 : i just had the exactly same soup yesterday. 煲鲮鱼粉葛猪骨 plus 赤小豆
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