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Cantonese版 - 九大簋
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a*****n
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1
簋(音鬼),古代盛食物的器具,自商代开始出现,延续到战国时期。《周礼·地官
·舍人》:“凡祭祀,共簠”。古籍中多写作簋,而铜器自铭则常为。青铜簋器物造型
形式多样,变化复杂,有圆体、方体,也有上圆下方者。早期的青铜簋跟陶簋一样无耳
,后来才出现双耳、三耳或四耳簋。据《礼记·玉藻》记载和考古发现而知,簋常以偶
数出现,如四簋与五鼎相配,六簋与七鼎相配。
【gui】

guǐ
〈名〉
(1)
(会意,从竹,从皿,从皀。本义:古代青铜或陶制盛食物的容器,圆口,两耳或四
耳)同本义 [a round- mouthed food vessel with two or four loop handles]
簋,流行于商至春秋战国时期。主要用于放置煮熟的饭食。簋的形制很多,变
化较大。商代簋形体厚重,多为圆形,侈口,深腹,圈足,两耳或无耳。器身多饰的兽
面纹,有的器耳做成兽面状。西周除原有式样外,又出现了四耳簋、四足簋、圆身方座
簋、三足簋等各种形式,部分簋上加盖。商周时多数簋体形厚重,饰云雷、乳钉等纹饰
,少数为素面或仅饰一二道弦纹。春秋时期,簋的铜胎变薄,花纹细碎,有的簋盖铸成
莲瓣形。战国以
a*****n
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2


【在 a*****n 的大作中提到】
: 簋(音鬼),古代盛食物的器具,自商代开始出现,延续到战国时期。《周礼·地官
: ·舍人》:“凡祭祀,共簠”。古籍中多写作簋,而铜器自铭则常为。青铜簋器物造型
: 形式多样,变化复杂,有圆体、方体,也有上圆下方者。早期的青铜簋跟陶簋一样无耳
: ,后来才出现双耳、三耳或四耳簋。据《礼记·玉藻》记载和考古发现而知,簋常以偶
: 数出现,如四簋与五鼎相配,六簋与七鼎相配。
: 【gui】
: 簋
: guǐ
: 〈名〉
: (1)

Y******e
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3
还是古代的九道菜好啊。光是豉汁蟠龙蟮就够打败新的九道菜了。
f******e
发帖数: 293
4
我每次回國前,d朋友都話請我吃九大簋。返到去真喺吃到趴低,嗰嗰都話請九大簋,
肥死我了。我依家最想吃的都喺燒乳鴿,哈哈……
i**r
发帖数: 2112
5
广州吃饭好贵 吃不起啊....
t*****e
发帖数: 3544
6
不贵啦。
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