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CanadaNews版 - 世界十大市集之一 温哥华德式圣诞市场 (转载)
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世界十大市集之一 温哥华德式圣诞市场四大文明古国,只有中国还有文化传承
逛市集(勿转载)我以为石康只是作家,原来他是自控工程师
有人声称在阿省小镇看见多伦多失踪少女(图)老外的木工太粗糙了 全是钉子螺丝钉
温哥华大火焚毁两家中餐馆 华商哀叹心血化(图)改革开放和东南沿海的兴起导致中国人做事不认真
第11届温哥华华埠节盛大开幕(图)高学历傻叉们几乎没有人知道烹饪是手工艺
焦恩俊曾因为穷一天只吃一个馒头一个外地的女嫁给了北京的土著民
英国老太成都开店帮困难人群 自己卖房吃过期食品中朝加大经济合作,朝鲜经济有望赶超韩国
孕期每天吃核桃,6个月后孕妇却吃出了问题!中国文化不行。我早就说过。我完全反对传统文化。中国唯一好的文化是北京的摇滚乐。
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话题: 圣诞话题: 市场话题: 德式话题: 温哥华话题: 节日
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r*******u
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【 以下文字转载自 Vancouver 讨论区 】
发信人: rainbowwu (Ms.Wu :)), 信区: Vancouver
标 题: 世界十大市集之一 温哥华德式圣诞市场
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 30 20:54:07 2011, 美东)
世界十大市集之一 温哥华德式圣诞市场
去年开始在温哥华「安营扎寨」的圣诞市场,今年以更强势的劲头捲土重来,再次成為
本地居民在圣诞节前的一站式游玩购物景点。
圣诞市场 德国最赞
温哥华圣诞市场组织者Malte Kluetz介绍:「德国圣诞市场已经有五百多年的歷史!」
这个传统的由来,是因為德国农民都在圣诞前夕停止务农,和家人去教堂庆祝节日,不
少商贩「趁机」在教堂前摆摊设点,渐渐就形成了规模可观的圣诞市场。
名為市场,却热闹如中国之庙会,除了各式各样的圣诞饰品和礼物,还有美食和表演娱
乐。整个市场的佈置也充满浓郁的节日氛围,除了高耸的圣诞树,各个摊点都饰有松枝
、红缎带和彩灯,处处可见喜庆的红绿配色和精巧装饰。
「游赏圣诞市场最重要的在于感受和体验。」Malte Kluetz道出德式圣诞市场的「灵魂
」所在,大家可在里面寻觅到各种小食和手工艺品,或聚集在各个摊位前,有吃有喝,
或赏玩或购买,适合和家人或朋友共度一段欢乐时光。
世界十大节日市场
温哥华圣诞市场去年在温哥华首次「落户」,便被旅游资讯网站frommers.com选為「
世界十大节日市场」之一,是不可错过的温市年度盛事。
Malte Kluetz指,温哥华圣诞市场力求保持德国圣诞市场的传统,从设计佈局到摊点
货物,都充满德国传统特色。「今年的参加的商舖比去年增加了一半,共有近五十个摊
位,除了售卖各式圣诞饰品和礼物,还有德国传统美食。」
除了更多的摊位,今年的圣诞市场会带给小朋友们更多惊喜,「我们新增加了旋转木马
和『与圣诞老人合影』的项目。」小朋友们还有机会亲自动手,製作别出心裁的圣诞饰
品,还能参与互动游戏表演。
寻味日耳曼
提起德国美食,很多人会立刻想到香肠(Bratwurst),圣诞市场内便有正宗的德式香肠
,各种口味任由选择,煎烤后加少许配料做成状如热狗的餐包,让你身在北美也品尝欧
陆美味。如果想和亲友分享美食,不妨买香肠表达一份心意,方便携带而且不
会变质,自己买些存放起来,偶尔一吃也能回味到节日的快乐。
Schufnudel(蛋麵)是不得不提的另一道小吃,这是欧洲户外嘉年华的常见食物,也算是
德国的家常菜,经典搭配是蛋麵炒酸椰菜(Schufnudel with Sourkraut),蛋麵本身口
感如同较硬的短麵条,配上醃製过的可口椰菜,加少许熏肉末,风味独特。偏好甜食的
朋友也可以搭配糖和肉桂粉食用,口味也别有特色。
吃过正餐的朋友也可以要一份新出炉的炒栗(roated chestnuts)和热腾腾的火钳酒(
Feuerzangenbowle),圣诞市场内还有纯手工瑞士巧克力和传统圣诞饼乾。
德式手工艺品
圣诞市场中的「重头戏」自然是传统手工艺品,来到这里可以发掘到不少新奇饰品和礼
物,常见的手工艺品包括木製玩具、手工蜡烛、布偶和手工编织的衣帽等。德式啤酒杯
是其中既有特色的一个工艺品,陶瓷杯身上佈满手绘图案,锡製的杯盖和手柄便于开合
,不仅实用方便,也具收藏价值。
琳瑯满目的圣诞树掛饰也会让游人目不暇接,红绿色彩為主的手工製品格外抢眼。「纯
手工」是各色饰品的关键词,无论是半圆形玻璃挂件,布艺针织,还是陶艺案头摆饰,
全為手工製作,能从细节处见功力,一家售卖饰品的店主介绍,「连小玻璃掛饰都是由
工匠吹製,全手工完成装饰和绘画的。」
除了节日礼品,圣诞市场内还有形形色色的生活用品,不仅有手工艺人自己设计製作的
精巧首饰,还有针织品,手工香皂,橄欖油和各式花果茶等,帮你减缓节日购物的压力
的同时,也不妨顺带给自己选择一份惊喜。
仙乐飘飘
现场合唱团是营造节日氛围的高手,温哥华圣诞市场的中心舞台,将会轮番為观眾献上
充满节日气氛的圣诞欢歌和欧陆风情歌舞表演,表演团体包括世界级弦乐队和福音音乐
合唱团,本地的学生合唱团也将精彩献艺,小朋友们还有机会上台参与一系列互动及手
工活动,对于今年的圣诞市场,Malte Kluetz信心满满,「今年我们期待能有六万游客
前来,共同感受圣诞市场的欢乐气氛。」
The Vancouver Christmas Market
日期:11月24日至12月24日
时间:11月24日至12月23日 11am-9pm;12月24日11am- 6pm
地点:温市市中心Georgia街、女王剧院(Queen Elizabeth Theatre)门前广场
门票:周一至周五4-9pm及周末11am-9pm $5;周一至周五11am-4pm 特价$2;7-12岁孩
童 $2;6岁以下小童免费,旋转木马及与圣诞老人拍照另外收费
查询:http://vancouverchristmasmarket.com
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