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Boston版 - 【出售】中国福建传统馄炖(扁食) (转载)
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话题: 燕皮话题: 馄饨话题: 馄炖话题: 支持话题: 扁食
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h*********2
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1
【 以下文字转载自 FleaMarket 讨论区 】
发信人: hopelin2012 (hopelin), 信区: FleaMarket
标 题: 【出售】中国福建传统馄炖(扁食)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 19 22:52:15 2013, 美东)
本人有家传中国福建传统扁食手艺。非常新鲜可口,可提前预订,马上手工制作, 到
42 Craigie St, Somerville, MA,02143(Market Basket 附近) pick up。$5/40。如有
兴趣,请Email: h*********[email protected] 或电话617-383-7049
z********3
发帖数: 1430
2
这也像我家乡的馄饨,如果路过肯定买,记下来了。
l*******a
发帖数: 878
3
这个好像之前有卖过,那时候是在brighton取,是吧。我买过,很好吃,料很足,我家
小孩很喜欢。推荐。

【在 h*********2 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 FleaMarket 讨论区 】
: 发信人: hopelin2012 (hopelin), 信区: FleaMarket
: 标 题: 【出售】中国福建传统馄炖(扁食)
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 19 22:52:15 2013, 美东)
: 本人有家传中国福建传统扁食手艺。非常新鲜可口,可提前预订,马上手工制作, 到
: 42 Craigie St, Somerville, MA,02143(Market Basket 附近) pick up。$5/40。如有
: 兴趣,请Email: h*********[email protected] 或电话617-383-7049

s********9
发帖数: 4395
4
看起来好好吃的样子~~~
赞~~
帮顶~~
a*******e
发帖数: 12169
5
这是混沌皮做的吧,比扁肉皮厚。
V****5
发帖数: 913
6
支持楼主!
我也买过,挺好吃的。价格不错。这次定了$20的。

【在 l*******a 的大作中提到】
: 这个好像之前有卖过,那时候是在brighton取,是吧。我买过,很好吃,料很足,我家
: 小孩很喜欢。推荐。

h*********2
发帖数: 208
7
对的,以前在allston/brighton, 现在搬家到somerville. 谢谢。

【在 l*******a 的大作中提到】
: 这个好像之前有卖过,那时候是在brighton取,是吧。我买过,很好吃,料很足,我家
: 小孩很喜欢。推荐。

l****a
发帖数: 466
8
去年年初我也跟mm买过2次的,味道不错, 帮mm顶一下,可惜现在搬远了。
m**i
发帖数: 650
9
能问一下混沌皮是自己擀的还是买的么? thanks!

【在 a*******e 的大作中提到】
: 这是混沌皮做的吧,比扁肉皮厚。
l*********s
发帖数: 1183
10
这就是一般中国超市里有卖的馄饨皮子做的?看着不错

【在 h*********2 的大作中提到】
: 对的,以前在allston/brighton, 现在搬家到somerville. 谢谢。
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l*****r
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11
馋~~~
是燕皮的吗?
l*********s
发帖数: 1183
12
肯定不是,燕皮的她卖那个价不是做雷锋么

【在 l*****r 的大作中提到】
: 馋~~~
: 是燕皮的吗?

h******y
发帖数: 3501
13
5刀 40个, 这价格真公道,要是在BOSTON 南边 我无脑入

【在 h*********2 的大作中提到】
: 对的,以前在allston/brighton, 现在搬家到somerville. 谢谢。
n********r
发帖数: 4558
14
吃过,做得不错,挺好吃的。

【在 h*********2 的大作中提到】
: 对的,以前在allston/brighton, 现在搬家到somerville. 谢谢。
a*******e
发帖数: 12169
15
扁肉怎么会用燕皮,那是肉燕啊

【在 l*****r 的大作中提到】
: 馋~~~
: 是燕皮的吗?

z****n
发帖数: 1514
16
请问你用的肉馅是中国店还是美国店买的呀。
s****m
发帖数: 5244
17
入手$30块支持一下MM!
H****9
发帖数: 390
18
馄饨最好吃了
a*******e
发帖数: 12169
19
嫑歪楼嘛

【在 H****9 的大作中提到】
: 馄饨最好吃了
H****9
发帖数: 390
20
没有啊,我下订单啊

【在 a*******e 的大作中提到】
: 嫑歪楼嘛
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H****9
发帖数: 390
21
下完订单就来这顶一下。希望更多的人有这好口福

【在 a*******e 的大作中提到】
: 嫑歪楼嘛
w**1
发帖数: 1014
22
我也买过几次,挺好吃的,同可惜搬远了。

【在 l****a 的大作中提到】
: 去年年初我也跟mm买过2次的,味道不错, 帮mm顶一下,可惜现在搬远了。
g**********o
发帖数: 212
23
为什么要让老人来做这种事情,
缺钱?这么公道的价钱显然不是为了挣钱。
空虚?那做点别的不行吗,哪怕你做一锅馄饨送给路上的homeless呢
f*******o
发帖数: 164
24
你太激动了!没有做调查研究。这是楼主妹子自己做的,跟老人无关,人只是说手艺是
家传的而已。总有人生活不易,你公子哥们不能理解,也不要无端责备人家妹子。

【在 g**********o 的大作中提到】
: 为什么要让老人来做这种事情,
: 缺钱?这么公道的价钱显然不是为了挣钱。
: 空虚?那做点别的不行吗,哪怕你做一锅馄饨送给路上的homeless呢

g**********o
发帖数: 212
25
sorry了,我看帖不仔细

【在 f*******o 的大作中提到】
: 你太激动了!没有做调查研究。这是楼主妹子自己做的,跟老人无关,人只是说手艺是
: 家传的而已。总有人生活不易,你公子哥们不能理解,也不要无端责备人家妹子。

c*********n
发帖数: 19
26
请问需要提前多久预定啊
h*k
发帖数: 984
27
有熟的吗 :)

【在 h*********2 的大作中提到】
: 对的,以前在allston/brighton, 现在搬家到somerville. 谢谢。
s**********u
发帖数: 11996
28
支持支持!!
b***b
发帖数: 13249
29
正在吃早餐,就是这个混沌,赞一个LZ,肉给的真实城, 很多。

【在 h*********2 的大作中提到】
: 对的,以前在allston/brighton, 现在搬家到somerville. 谢谢。
h*********r
发帖数: 10182
30
说实在的,馄饨是最容易做的了。
中国店买点馄饨皮包,跟煮个面条差不多。
我家不想做饭了,就包点馄饨。
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H****9
发帖数: 390
31
我也买了。挺好吃的。量很足,2包3个人吃卓卓有余
a*********k
发帖数: 48
32
今晚刚刚煮了馄炖,很好吃。40个刚好两个人的晚饭。
推荐。
h*********2
发帖数: 208
33
多谢大家的支持和关心。由于最近比较忙(要照顾宝宝喔),没空回复各位的问题。
我外婆在福建仙游开馄炖(扁食)店,小时候经常帮忙,所以学了一些祖传的秘方喔。
目前没有买熟的,也不能邮寄,请原谅。
打个电话或邮件即可订购,在周末,提前1~2小时即可,在工作日,早一点订购,可让
我们有准备。谢谢。

【在 h*k 的大作中提到】
: 有熟的吗 :)
a*******u
发帖数: 928
34
MARK,我订20美金好了
h*********2
发帖数: 208
35
谢谢大家的支持喔。
h*********2
发帖数: 208
36
多谢支持
S******Y
发帖数: 388
37
上周买了,真的很好吃,mm和老公人也很好还告诉我怎么煮,价钱也实在,推荐一个
l*****o
发帖数: 584
38
这个要顶一下!
昨天lg去订了一些做备用粮,味道自然是好的,关键是做得很用心,每40个馄饨用一个
zip bag平放装好,回家直接放冷冻,吃的时候拿出来煮一下就好了。做馄饨的家长还
特地交待了怎么煮。
已经吃了两顿了。一包40个,我们两个人差不多,每顿一包都剩个4、5个,觉得这个量
也控制得刚刚好。吃得真是爽心又爽钱包,呵呵。
谢谢楼主和大家分享。
a*********8
发帖数: 296
39
我老公家福建的,这个扁肉很讲究的,肉馅不是刀剁的,要竹片打,这样肉吃起来很有
韧性。还有皮比饺子皮薄。好像肉馅还要加碱提鲜。最后用骨头汤配着吃。非常特色的
小吃。准备明天去买点试试。
a*********8
发帖数: 296
40
定好了,吃完了来汇报
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a*********8
发帖数: 296
41
楼主作的很认真,扁肉馅里还加了虾肉提鲜。
很好吃,价廉物美。
l***u
发帖数: 250
42
是我们太能吃么 我们还外加三炒菜 还有点没饱 填零食

【在 a*********k 的大作中提到】
: 今晚刚刚煮了馄炖,很好吃。40个刚好两个人的晚饭。
: 推荐。

h*********2
发帖数: 208
43
在馄炖汤里加点紫菜或青菜。有时可以配米粉吃也不错。
非常感谢:)
h*********2
发帖数: 208
44
谢谢支持。
h*********2
发帖数: 208
45
感谢大家的关心和支持。欢迎订购。有时我们错过了您们的订购电话和邮件,就请你们
直接到我们家来取(按门铃)。一般情况下都有的。
m*****1
发帖数: 500
46
赞!
又想起我开车N英里到某地点MENU 上的东西说没有了,提意见被赶出来的惨样。
你们做生意这么厚道,祝生意越来越好!

【在 h*********2 的大作中提到】
: 感谢大家的关心和支持。欢迎订购。有时我们错过了您们的订购电话和邮件,就请你们
: 直接到我们家来取(按门铃)。一般情况下都有的。

h*********2
发帖数: 208
47
在汤里加点紫菜更好吃。
h*********2
发帖数: 208
48
谢谢支持,欢迎订购喔。
h*********2
发帖数: 208
49
【 以下文字转载自 FleaMarket 讨论区 】
发信人: hopelin2012 (hopelin), 信区: FleaMarket
标 题: 【出售】中国福建传统馄炖(扁食)
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z********3
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这也像我家乡的馄饨,如果路过肯定买,记下来了。
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l*******a
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51
这个好像之前有卖过,那时候是在brighton取,是吧。我买过,很好吃,料很足,我家
小孩很喜欢。推荐。

【在 h*********2 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 FleaMarket 讨论区 】
: 发信人: hopelin2012 (hopelin), 信区: FleaMarket
: 标 题: 【出售】中国福建传统馄炖(扁食)
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 19 22:52:15 2013, 美东)
: 本人有家传中国福建传统扁食手艺。非常新鲜可口,可提前预订,马上手工制作, 到
: 42 Craigie St, Somerville, MA,02143(Market Basket 附近) pick up。$5/40。如有
: 兴趣,请Email: h*********[email protected] 或电话617-383-7049

s********9
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52
看起来好好吃的样子~~~
赞~~
帮顶~~
a*******e
发帖数: 12169
53
这是混沌皮做的吧,比扁肉皮厚。
V****5
发帖数: 913
54
支持楼主!
我也买过,挺好吃的。价格不错。这次定了$20的。

【在 l*******a 的大作中提到】
: 这个好像之前有卖过,那时候是在brighton取,是吧。我买过,很好吃,料很足,我家
: 小孩很喜欢。推荐。

h*********2
发帖数: 208
55
对的,以前在allston/brighton, 现在搬家到somerville. 谢谢。

【在 l*******a 的大作中提到】
: 这个好像之前有卖过,那时候是在brighton取,是吧。我买过,很好吃,料很足,我家
: 小孩很喜欢。推荐。

l****a
发帖数: 466
56
去年年初我也跟mm买过2次的,味道不错, 帮mm顶一下,可惜现在搬远了。
m**i
发帖数: 650
57
能问一下混沌皮是自己擀的还是买的么? thanks!

【在 a*******e 的大作中提到】
: 这是混沌皮做的吧,比扁肉皮厚。
l*********s
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58
这就是一般中国超市里有卖的馄饨皮子做的?看着不错

【在 h*********2 的大作中提到】
: 对的,以前在allston/brighton, 现在搬家到somerville. 谢谢。
l*****r
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59
馋~~~
是燕皮的吗?
l*********s
发帖数: 1183
60
肯定不是,燕皮的她卖那个价不是做雷锋么

【在 l*****r 的大作中提到】
: 馋~~~
: 是燕皮的吗?

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h******y
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5刀 40个, 这价格真公道,要是在BOSTON 南边 我无脑入

【在 h*********2 的大作中提到】
: 对的,以前在allston/brighton, 现在搬家到somerville. 谢谢。
n********r
发帖数: 4558
62
吃过,做得不错,挺好吃的。

【在 h*********2 的大作中提到】
: 对的,以前在allston/brighton, 现在搬家到somerville. 谢谢。
a*******e
发帖数: 12169
63
扁肉怎么会用燕皮,那是肉燕啊

【在 l*****r 的大作中提到】
: 馋~~~
: 是燕皮的吗?

z****n
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请问你用的肉馅是中国店还是美国店买的呀。
s****m
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入手$30块支持一下MM!
H****9
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馄饨最好吃了
a*******e
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67
嫑歪楼嘛

【在 H****9 的大作中提到】
: 馄饨最好吃了
H****9
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68
没有啊,我下订单啊

【在 a*******e 的大作中提到】
: 嫑歪楼嘛
H****9
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69
下完订单就来这顶一下。希望更多的人有这好口福

【在 a*******e 的大作中提到】
: 嫑歪楼嘛
w**1
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70
我也买过几次,挺好吃的,同可惜搬远了。

【在 l****a 的大作中提到】
: 去年年初我也跟mm买过2次的,味道不错, 帮mm顶一下,可惜现在搬远了。
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g**********o
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71
为什么要让老人来做这种事情,
缺钱?这么公道的价钱显然不是为了挣钱。
空虚?那做点别的不行吗,哪怕你做一锅馄饨送给路上的homeless呢
f*******o
发帖数: 164
72
你太激动了!没有做调查研究。这是楼主妹子自己做的,跟老人无关,人只是说手艺是
家传的而已。总有人生活不易,你公子哥们不能理解,也不要无端责备人家妹子。

【在 g**********o 的大作中提到】
: 为什么要让老人来做这种事情,
: 缺钱?这么公道的价钱显然不是为了挣钱。
: 空虚?那做点别的不行吗,哪怕你做一锅馄饨送给路上的homeless呢

g**********o
发帖数: 212
73
sorry了,我看帖不仔细

【在 f*******o 的大作中提到】
: 你太激动了!没有做调查研究。这是楼主妹子自己做的,跟老人无关,人只是说手艺是
: 家传的而已。总有人生活不易,你公子哥们不能理解,也不要无端责备人家妹子。

c*********n
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74
请问需要提前多久预定啊
h*k
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75
有熟的吗 :)

【在 h*********2 的大作中提到】
: 对的,以前在allston/brighton, 现在搬家到somerville. 谢谢。
s**********u
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支持支持!!
b***b
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正在吃早餐,就是这个混沌,赞一个LZ,肉给的真实城, 很多。

【在 h*********2 的大作中提到】
: 对的,以前在allston/brighton, 现在搬家到somerville. 谢谢。
h*********r
发帖数: 10182
78
说实在的,馄饨是最容易做的了。
中国店买点馄饨皮包,跟煮个面条差不多。
我家不想做饭了,就包点馄饨。
H****9
发帖数: 390
79
我也买了。挺好吃的。量很足,2包3个人吃卓卓有余
a*********k
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今晚刚刚煮了馄炖,很好吃。40个刚好两个人的晚饭。
推荐。
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求波士顿城里西餐厅推荐晚饭时间,上家伙! (转载)
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h*********2
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多谢大家的支持和关心。由于最近比较忙(要照顾宝宝喔),没空回复各位的问题。
我外婆在福建仙游开馄炖(扁食)店,小时候经常帮忙,所以学了一些祖传的秘方喔。
目前没有买熟的,也不能邮寄,请原谅。
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我们有准备。谢谢。

【在 h*k 的大作中提到】
: 有熟的吗 :)
a*******u
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MARK,我订20美金好了
h*********2
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谢谢大家的支持喔。
h*********2
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多谢支持
S******Y
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上周买了,真的很好吃,mm和老公人也很好还告诉我怎么煮,价钱也实在,推荐一个
l*****o
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这个要顶一下!
昨天lg去订了一些做备用粮,味道自然是好的,关键是做得很用心,每40个馄饨用一个
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谢谢楼主和大家分享。
a*********8
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我老公家福建的,这个扁肉很讲究的,肉馅不是刀剁的,要竹片打,这样肉吃起来很有
韧性。还有皮比饺子皮薄。好像肉馅还要加碱提鲜。最后用骨头汤配着吃。非常特色的
小吃。准备明天去买点试试。
a*********8
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定好了,吃完了来汇报
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楼主作的很认真,扁肉馅里还加了虾肉提鲜。
很好吃,价廉物美。
h*********2
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在馄炖汤里加点紫菜或青菜。有时可以配米粉吃也不错。
非常感谢:)
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谢谢支持。
h*********2
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感谢大家的关心和支持。欢迎订购。有时我们错过了您们的订购电话和邮件,就请你们
直接到我们家来取(按门铃)。一般情况下都有的。
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又想起我开车N英里到某地点MENU 上的东西说没有了,提意见被赶出来的惨样。
你们做生意这么厚道,祝生意越来越好!

【在 h*********2 的大作中提到】
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: 直接到我们家来取(按门铃)。一般情况下都有的。

h*********2
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在汤里加点紫菜更好吃。
h*********2
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谢谢支持,欢迎订购喔。
y***1
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福州的燕丸,扁肉好像都是用燕皮,馄炖有吗?
h*********2
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97
馄炖皮没有用燕皮都是面粉做的:)
谢谢。

【在 y***1 的大作中提到】
: 福州的燕丸,扁肉好像都是用燕皮,馄炖有吗?
h*********2
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98
祝大家感恩节快乐。
h*********2
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感谢支持
h*********2
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祝大家圣诞节快乐。
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h*********2
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祝大家新年快乐,新的一年红红火火。
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祝大家春节快乐,马年马到成功,一马当先!
c******7
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才看到这个几个月前的帖子,请问你们还能做吗?

【在 h*********2 的大作中提到】
: 祝大家春节快乐,马年马到成功,一马当先!
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祝大家元宵节情人节快乐!
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又买了一些,味道很好。希望一直做下去。。。
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馄炖皮没有用燕皮都是面粉做的:)
谢谢。

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h*********2
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祝大家感恩节快乐。
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又买了40块的馄饨,假期可以在家好好吃早餐了。3个人一餐吃40个很够分量了
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祝大家新年快乐,新的一年红红火火。
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祝大家春节快乐,马年马到成功,一马当先!
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才看到这个几个月前的帖子,请问你们还能做吗?

【在 h*********2 的大作中提到】
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我试过,很好, THX.
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又买了一些,味道很好。希望一直做下去。。。
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是的,还再做,多谢支持。

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: 才看到这个几个月前的帖子,请问你们还能做吗?

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多谢支持。
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