由买买提看人间百态

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Boston版 - 看了抱怨张壕的,我来问一下大家对仇师傅的看法
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周六早上有什么吃豆浆油条或者早茶的好去处么?请问扬子江饭店如何?或者帮忙推荐一下Lexington附近的餐馆?谢谢
推荐一家吃早茶的地方吃DIM SUM相对便宜的地方给推荐一下?
【求推荐】结婚的餐厅推荐一个城外的粤菜/广式早点- 新龙凤
请大家推荐一下波士顿的早茶lexington扬子江的早茶能吃么?
【食事报道】花椒苑 Spicepepper Garden, Acton, MA周末早餐(北方早点)哪里好?
请推荐lexington附近的中餐馆!荷花苑蛮不错的
川雅居再点评兼boston好菜点评!版上有住Burlington的吗?
请问大波士顿区的dim sum buffetarlington附近有啥好的餐馆推荐么?
相关话题的讨论汇总
话题: 油条话题: 酱油话题: 泡饭话题: 对仇话题: 张壕
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1 (共1页)
m**********3
发帖数: 229
1
第一次去,以前朋友说过。没说不好,但是指出是american chinese food。今天查到
有淮阳类的早茶。准备去试试。本人一半苏州一半上海。
环境和装潢不错,餐具比较精致。但是不是很干净,不过我觉得ok,一两只有残留物,
换一下就好。
服务没有什么笑容忽略不计,服务很及时,加水上菜买单什么的也很勤快,我觉得不错。
菜的质量是我想说的重点。我不知道是他们本来就是这样,还是今天特殊情况,所以我
不敢枉下结论,如果一贯如此,我以后就不会去了。
甜豆浆,没什么特别的,很稀。
油条。。。极品。。。油条里面吸饱了油,特别是中间。用筷子戳了个洞,流一堆,再
戳再流。如此往复,留了一盘子。。。然后一咬还是满嘴油,只能用纸巾包好,压扁,
方能食用。我也不舍得一口不吃完全浪费。
抄手。。。菜单上写的是红油抄手,可是没有一滴红油,只有一些类似耗油的糊状物堆
在上面。。。
水晶硝肉,虽然我觉得不是家乡的口味,就是里面的肉是很柴的。我记得应该是很嫩的
,至少不应该一丝一丝,不过我觉得可以了,至少是所有点的里算可以吃的了。配了一
个姜丝醋,不错。
生煎。。。。算了不想说了。。。脑海浮现苏州的生煎,真想抓起桌上的,直接投向本
垒。。。
不知道是我点的都是不改点的,还是他们就这样。。。
m****h
发帖数: 769
2
看你对菜的描述,我吐了!
发现吃餐馆就是自虐--花钱多,吃不好,不健康,而且人格受到侮辱!
我现在争取少去餐馆。

错。

【在 m**********3 的大作中提到】
: 第一次去,以前朋友说过。没说不好,但是指出是american chinese food。今天查到
: 有淮阳类的早茶。准备去试试。本人一半苏州一半上海。
: 环境和装潢不错,餐具比较精致。但是不是很干净,不过我觉得ok,一两只有残留物,
: 换一下就好。
: 服务没有什么笑容忽略不计,服务很及时,加水上菜买单什么的也很勤快,我觉得不错。
: 菜的质量是我想说的重点。我不知道是他们本来就是这样,还是今天特殊情况,所以我
: 不敢枉下结论,如果一贯如此,我以后就不会去了。
: 甜豆浆,没什么特别的,很稀。
: 油条。。。极品。。。油条里面吸饱了油,特别是中间。用筷子戳了个洞,流一堆,再
: 戳再流。如此往复,留了一盘子。。。然后一咬还是满嘴油,只能用纸巾包好,压扁,

m**********3
发帖数: 229
3
嗨,你看就吐了。你有想过,这半根油条还在肚子里的我吗。。。。我一星期的食用油
在一顿中摄取完毕

【在 m****h 的大作中提到】
: 看你对菜的描述,我吐了!
: 发现吃餐馆就是自虐--花钱多,吃不好,不健康,而且人格受到侮辱!
: 我现在争取少去餐馆。
:
: 错。

J******e
发帖数: 179
4
完全赞成。。。大部分菜都是可以自己做的,坚决自己做。每次在外面吃了之后都口渴
,自己做的,不放任何味精鸡精,重口味的菜吃完也不那么渴,对比太明显了

【在 m****h 的大作中提到】
: 看你对菜的描述,我吐了!
: 发现吃餐馆就是自虐--花钱多,吃不好,不健康,而且人格受到侮辱!
: 我现在争取少去餐馆。
:
: 错。

m****h
发帖数: 769
5
所以说吃餐馆人会变傻---- 你可以不吃那个油条的。

【在 m**********3 的大作中提到】
: 嗨,你看就吐了。你有想过,这半根油条还在肚子里的我吗。。。。我一星期的食用油
: 在一顿中摄取完毕

J******e
发帖数: 179
6
估计是冷冻的油条,炸的时候油温有点低了。那还不如直接买中国店的冷冻油条自己拿
toaster烤烤。。

【在 m**********3 的大作中提到】
: 嗨,你看就吐了。你有想过,这半根油条还在肚子里的我吗。。。。我一星期的食用油
: 在一顿中摄取完毕

b**l
发帖数: 33123
7
说了是美式中餐你还去,是不是自己多少有点责任?

错。

【在 m**********3 的大作中提到】
: 第一次去,以前朋友说过。没说不好,但是指出是american chinese food。今天查到
: 有淮阳类的早茶。准备去试试。本人一半苏州一半上海。
: 环境和装潢不错,餐具比较精致。但是不是很干净,不过我觉得ok,一两只有残留物,
: 换一下就好。
: 服务没有什么笑容忽略不计,服务很及时,加水上菜买单什么的也很勤快,我觉得不错。
: 菜的质量是我想说的重点。我不知道是他们本来就是这样,还是今天特殊情况,所以我
: 不敢枉下结论,如果一贯如此,我以后就不会去了。
: 甜豆浆,没什么特别的,很稀。
: 油条。。。极品。。。油条里面吸饱了油,特别是中间。用筷子戳了个洞,流一堆,再
: 戳再流。如此往复,留了一盘子。。。然后一咬还是满嘴油,只能用纸巾包好,压扁,

J******e
发帖数: 179
8
就算是美式中餐油条里面也不能拿油夹心不是,好歹搞点cheese~

【在 b**l 的大作中提到】
: 说了是美式中餐你还去,是不是自己多少有点责任?
:
: 错。

m****h
发帖数: 769
9
中国店冷冻的油条我都看着会吐,觉得里面东西不healthy.更别提被老油 (多次炸了
东西的油)炸过的油条了。
又吐了!

【在 J******e 的大作中提到】
: 估计是冷冻的油条,炸的时候油温有点低了。那还不如直接买中国店的冷冻油条自己拿
: toaster烤烤。。

m****h
发帖数: 769
10
请允许百姓犯傻。

【在 b**l 的大作中提到】
: 说了是美式中餐你还去,是不是自己多少有点责任?
:
: 错。

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请推荐lexington附近的中餐馆!请问扬子江饭店如何?或者帮忙推荐一下Lexington附近的餐馆?谢谢
川雅居再点评兼boston好菜点评!吃DIM SUM相对便宜的地方给推荐一下?
请问大波士顿区的dim sum buffet推荐一个城外的粤菜/广式早点- 新龙凤
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J******e
发帖数: 179
11
这么容易吐的话生存还真是不易啊。。。

【在 m****h 的大作中提到】
: 中国店冷冻的油条我都看着会吐,觉得里面东西不healthy.更别提被老油 (多次炸了
: 东西的油)炸过的油条了。
: 又吐了!

b**l
发帖数: 33123
12
不好说,我看见老美吃炒饭还嫌给的酱油不够,自己狂加不止。人那口味不是你能想象
的。

【在 J******e 的大作中提到】
: 就算是美式中餐油条里面也不能拿油夹心不是,好歹搞点cheese~
m****h
发帖数: 769
13
生活艰难
苟且偷生
生存不易
爱惜肚皮。

【在 J******e 的大作中提到】
: 这么容易吐的话生存还真是不易啊。。。
m**********3
发帖数: 229
14
wait,我之前听说是美式的,所以我一直没去,但是最近很想吃油条豆浆类的点心,所
以找到这家。而且他的这些菜是分开菜单的,一张薄薄的纸上,和正常的菜单是分开的
。我一开始一看还满心希望。但是。。。算了。

【在 b**l 的大作中提到】
: 说了是美式中餐你还去,是不是自己多少有点责任?
:
: 错。

m****h
发帖数: 769
15
油条豆浆---可以去扬子江吃早茶,豆浆油条随便吃,挺喜欢那里的咸豆腐脑,据我探
测,Boston目前仅此一家有咸豆腐脑,荷花苑都没有。个人觉得扬子江算干净的(跟大
量脏馆子比)

【在 m**********3 的大作中提到】
: wait,我之前听说是美式的,所以我一直没去,但是最近很想吃油条豆浆类的点心,所
: 以找到这家。而且他的这些菜是分开菜单的,一张薄薄的纸上,和正常的菜单是分开的
: 。我一开始一看还满心希望。但是。。。算了。

b**l
发帖数: 33123
16
教训是不要随便当小白鼠

【在 m**********3 的大作中提到】
: wait,我之前听说是美式的,所以我一直没去,但是最近很想吃油条豆浆类的点心,所
: 以找到这家。而且他的这些菜是分开菜单的,一张薄薄的纸上,和正常的菜单是分开的
: 。我一开始一看还满心希望。但是。。。算了。

m**********3
发帖数: 229
17
酱油这个东西对于长江三角洲一代来说,就是必备用品,浓油赤酱就是这么来的。油条
都要沾酱油。不过其实我去北方念大学后才发现,北方的酱油都太咸了。所以很多人不
能理解为什么要浓油赤酱
记得,小时候,去粮食店打的酱油,回来都要放点糖,放点虾子,烧开,再用。鲜的,
拍耳光不放

【在 b**l 的大作中提到】
: 不好说,我看见老美吃炒饭还嫌给的酱油不够,自己狂加不止。人那口味不是你能想象
: 的。

s********9
发帖数: 4395
18
没有去过,听说忒远?
可能我要求不高,对吃也没有兴趣,dimsum就吃3样:牛肉拉肠,芋头排骨和马蹄膏,
从开始喝早茶,几十年没有变过....
反正正餐,觉得好多都好油腻阿。
b**l
发帖数: 33123
19
我小时候是吃过酱油拌饭的。人老美那是酱油泡饭。

想象

【在 m**********3 的大作中提到】
: 酱油这个东西对于长江三角洲一代来说,就是必备用品,浓油赤酱就是这么来的。油条
: 都要沾酱油。不过其实我去北方念大学后才发现,北方的酱油都太咸了。所以很多人不
: 能理解为什么要浓油赤酱
: 记得,小时候,去粮食店打的酱油,回来都要放点糖,放点虾子,烧开,再用。鲜的,
: 拍耳光不放

J******e
发帖数: 179
20
我们那还有酱油粥呢

【在 b**l 的大作中提到】
: 我小时候是吃过酱油拌饭的。人老美那是酱油泡饭。
:
: 想象

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lexington扬子江的早茶能吃么?版上有住Burlington的吗?
周末早餐(北方早点)哪里好?arlington附近有啥好的餐馆推荐么?
荷花苑蛮不错的在Bedford买房了,寻求组织!
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s********9
发帖数: 4395
21
酱油泡饭?口味是不是太重了一点???阿阿阿阿阿

【在 b**l 的大作中提到】
: 我小时候是吃过酱油拌饭的。人老美那是酱油泡饭。
:
: 想象

b**l
发帖数: 33123
22
我吃过;但没吃过粥酱油。

【在 J******e 的大作中提到】
: 我们那还有酱油粥呢
m****h
发帖数: 769
23
今天早上我给我家儿子弄早餐。一大锅白米稀饭(剩饭做的),给我儿装了一碗,儿子
吩咐--加酱油,榨菜,就好了。多加点酱油。
这坏习惯,不是我惯的。

【在 J******e 的大作中提到】
: 我们那还有酱油粥呢
m**********3
发帖数: 229
24
酱油是关键,好吃的酱油很贵的。烂酱油,又咸又涩,3块一桶。
一些日本酱油真不错 btw

【在 m****h 的大作中提到】
: 今天早上我给我家儿子弄早餐。一大锅白米稀饭(剩饭做的),给我儿装了一碗,儿子
: 吩咐--加酱油,榨菜,就好了。多加点酱油。
: 这坏习惯,不是我惯的。

m****h
发帖数: 769
25
我一般都买好的贵的酱油。目前家里用的是那种绿色的万字牌酱油。
餐馆里面的酱油如何?

【在 m**********3 的大作中提到】
: 酱油是关键,好吃的酱油很贵的。烂酱油,又咸又涩,3块一桶。
: 一些日本酱油真不错 btw

m**********3
发帖数: 229
26
我知道了,你买的是低纳的,我烧菜用那个,但是直接沾来吃,我会用专门沾来吃的,
因为我偏甜一点。
饭店里的,别指望了,我听做餐馆的朋友说都是用那种便宜的,一加仑一加仑的那种。
。。嗨。。。

【在 m****h 的大作中提到】
: 我一般都买好的贵的酱油。目前家里用的是那种绿色的万字牌酱油。
: 餐馆里面的酱油如何?

S*******s
发帖数: 10098
27
我们那里把这个剩饭加水作的叫做“泡饭”, 由大米直接加水熬出来的才算是稀饭。
我也喜欢吃泡饭+榨菜,你小孩爱吃这个没什么营养啊。建议你买那种不添加防腐剂的
榨菜给孩子吧。

【在 m****h 的大作中提到】
: 今天早上我给我家儿子弄早餐。一大锅白米稀饭(剩饭做的),给我儿装了一碗,儿子
: 吩咐--加酱油,榨菜,就好了。多加点酱油。
: 这坏习惯,不是我惯的。

m****h
发帖数: 769
28
我也觉得特别不好。榨菜是最便宜的那种,一块钱几包的。
我家里做主的几个人真是没治了。

【在 S*******s 的大作中提到】
: 我们那里把这个剩饭加水作的叫做“泡饭”, 由大米直接加水熬出来的才算是稀饭。
: 我也喜欢吃泡饭+榨菜,你小孩爱吃这个没什么营养啊。建议你买那种不添加防腐剂的
: 榨菜给孩子吧。

m**********3
发帖数: 229
29
榨菜,皮蛋,腐乳,咸鸭蛋,泡饭的绝配。
不过也是营养杀手

【在 S*******s 的大作中提到】
: 我们那里把这个剩饭加水作的叫做“泡饭”, 由大米直接加水熬出来的才算是稀饭。
: 我也喜欢吃泡饭+榨菜,你小孩爱吃这个没什么营养啊。建议你买那种不添加防腐剂的
: 榨菜给孩子吧。

m****h
发帖数: 769
30
江浙人特别喜欢吃这种泡饭,配榨菜霉干菜啥的。

【在 m**********3 的大作中提到】
: 榨菜,皮蛋,腐乳,咸鸭蛋,泡饭的绝配。
: 不过也是营养杀手

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S*******s
发帖数: 10098
31
哎呀, 这几种都是我喜欢的还有一种小时候早餐吃的苏州的什锦菜,搭泡饭,比起萝
卜干来, 什锦菜有一种香味,能在里头挑到一个螺丝菜就高兴得叻。

【在 m**********3 的大作中提到】
: 榨菜,皮蛋,腐乳,咸鸭蛋,泡饭的绝配。
: 不过也是营养杀手

J******e
发帖数: 179
32
我也是!!!!什锦菜,有丝状的,还有波浪纹切割的,螺丝菜好像也叫宝塔菜? 下泡饭最
好。

【在 S*******s 的大作中提到】
: 哎呀, 这几种都是我喜欢的还有一种小时候早餐吃的苏州的什锦菜,搭泡饭,比起萝
: 卜干来, 什锦菜有一种香味,能在里头挑到一个螺丝菜就高兴得叻。

J******e
发帖数: 179
33
那你是不是还吃过呛蟹,腌泥螺什么的?

【在 S*******s 的大作中提到】
: 哎呀, 这几种都是我喜欢的还有一种小时候早餐吃的苏州的什锦菜,搭泡饭,比起萝
: 卜干来, 什锦菜有一种香味,能在里头挑到一个螺丝菜就高兴得叻。

S*******s
发帖数: 10098
34
小时候吃不到呛蟹,大人不给做。
到乡下走亲戚看见过大人呛虾, 不过他们喝酒才吃这个。

【在 J******e 的大作中提到】
: 那你是不是还吃过呛蟹,腌泥螺什么的?
m**********3
发帖数: 229
35
好像叫螺丝瓜,反正那个菜汤也是鲜的眉毛掉下来。
莫非你是苏州人?

【在 S*******s 的大作中提到】
: 哎呀, 这几种都是我喜欢的还有一种小时候早餐吃的苏州的什锦菜,搭泡饭,比起萝
: 卜干来, 什锦菜有一种香味,能在里头挑到一个螺丝菜就高兴得叻。

m**********3
发帖数: 229
36
叫黄泥螺。我憋不住叫我爸妈寄,邮局ems联邦都不送,说是什么海产品。。。
嗨,白白叫我爸妈买了一箱一只鼎。

【在 J******e 的大作中提到】
: 那你是不是还吃过呛蟹,腌泥螺什么的?
x****z
发帖数: 3473
37
有次一个朋友告诉我在那里吃早茶看到蟑螂,我也没问食物里的,还是地上的,后来我
就再没去了。
反正早茶里我爱吃那些东西,自家也都能做出来的。

【在 m****h 的大作中提到】
: 油条豆浆---可以去扬子江吃早茶,豆浆油条随便吃,挺喜欢那里的咸豆腐脑,据我探
: 测,Boston目前仅此一家有咸豆腐脑,荷花苑都没有。个人觉得扬子江算干净的(跟大
: 量脏馆子比)

x****z
发帖数: 3473
38
推荐几个好吃的日本酱油?

【在 m**********3 的大作中提到】
: 酱油是关键,好吃的酱油很贵的。烂酱油,又咸又涩,3块一桶。
: 一些日本酱油真不错 btw

m****h
发帖数: 769
39
我还没有看到过蟑螂, 呵呵,只要不让我看到老鼠,就满意了。

【在 x****z 的大作中提到】
: 有次一个朋友告诉我在那里吃早茶看到蟑螂,我也没问食物里的,还是地上的,后来我
: 就再没去了。
: 反正早茶里我爱吃那些东西,自家也都能做出来的。

m**********3
发帖数: 229
40
我只记得张什么样。
记得有柴鱼flavor的,很鲜。
嫩豆腐上一浇,一分钟后开始舔盘子

【在 x****z 的大作中提到】
: 推荐几个好吃的日本酱油?
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x****z
发帖数: 3473
41
那下次发个照片来吧。

【在 m**********3 的大作中提到】
: 我只记得张什么样。
: 记得有柴鱼flavor的,很鲜。
: 嫩豆腐上一浇,一分钟后开始舔盘子

1 (共1页)
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