g*********6 发帖数: 55 | 1 本人“吃货”一个。刚从扭腰搬到Boston, 根据本站推荐,去过两个餐馆---
1.位于Brookline的Chef Chow's House,厨师是纽约 take out的水平。
2.四川饭庄--- 本人对川菜情有独钟,国内不用提了;虽然纽约的川菜比照国内的就好
比农村和大都市的区别。可这boston屯的饭店也太......。点了最基本能体现川菜特点
的菜,夫妻肺片,麻婆豆腐,水煮牛肉,担担面, 品尝一口后,我都怀疑厨师是不是
四川人。
请问各路“吃货”, 你们是如何生存的?我都想计划每两个月,杀回扭腰一回。 |
y****i 发帖数: 2194 | 2 版上有人推荐过chef chow's house???
【在 g*********6 的大作中提到】 : 本人“吃货”一个。刚从扭腰搬到Boston, 根据本站推荐,去过两个餐馆--- : 1.位于Brookline的Chef Chow's House,厨师是纽约 take out的水平。 : 2.四川饭庄--- 本人对川菜情有独钟,国内不用提了;虽然纽约的川菜比照国内的就好 : 比农村和大都市的区别。可这boston屯的饭店也太......。点了最基本能体现川菜特点 : 的菜,夫妻肺片,麻婆豆腐,水煮牛肉,担担面, 品尝一口后,我都怀疑厨师是不是 : 四川人。 : 请问各路“吃货”, 你们是如何生存的?我都想计划每两个月,杀回扭腰一回。
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a**e 发帖数: 5094 | 3 你去纽约的时候把我也捎上吧。没有其他的解决办法了
【在 g*********6 的大作中提到】 : 本人“吃货”一个。刚从扭腰搬到Boston, 根据本站推荐,去过两个餐馆--- : 1.位于Brookline的Chef Chow's House,厨师是纽约 take out的水平。 : 2.四川饭庄--- 本人对川菜情有独钟,国内不用提了;虽然纽约的川菜比照国内的就好 : 比农村和大都市的区别。可这boston屯的饭店也太......。点了最基本能体现川菜特点 : 的菜,夫妻肺片,麻婆豆腐,水煮牛肉,担担面, 品尝一口后,我都怀疑厨师是不是 : 四川人。 : 请问各路“吃货”, 你们是如何生存的?我都想计划每两个月,杀回扭腰一回。
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S*******s 发帖数: 10098 | 4 你要是住在Brookline, 那么“老四川”可以吃啊, 虽然比不上纽约的“朵颐”。
【在 g*********6 的大作中提到】 : 本人“吃货”一个。刚从扭腰搬到Boston, 根据本站推荐,去过两个餐馆--- : 1.位于Brookline的Chef Chow's House,厨师是纽约 take out的水平。 : 2.四川饭庄--- 本人对川菜情有独钟,国内不用提了;虽然纽约的川菜比照国内的就好 : 比农村和大都市的区别。可这boston屯的饭店也太......。点了最基本能体现川菜特点 : 的菜,夫妻肺片,麻婆豆腐,水煮牛肉,担担面, 品尝一口后,我都怀疑厨师是不是 : 四川人。 : 请问各路“吃货”, 你们是如何生存的?我都想计划每两个月,杀回扭腰一回。
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a**e 发帖数: 5094 | 5 老四川太难吃了
纽约卖糖炒栗子的中东人,都比他们水平高
【在 S*******s 的大作中提到】 : 你要是住在Brookline, 那么“老四川”可以吃啊, 虽然比不上纽约的“朵颐”。
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S*x 发帖数: 705 | 6 我倒不是老四川的fans
不过还想请问一下,纽约卖糖炒栗子的中东人也知道怎么做水煮鱼么?
【在 a**e 的大作中提到】 : 老四川太难吃了 : 纽约卖糖炒栗子的中东人,都比他们水平高
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g*********6 发帖数: 55 | 7 求地址,不怕尝试失败,勇往直前。
纽约的“朵颐”也就剩flashing那家味道还可以,Manhattan的已经沦陷为老美口味的
sour-sweet pork。他家边上的陈麻婆,火锅还行,炒菜不行。
【在 S*******s 的大作中提到】 : 你要是住在Brookline, 那么“老四川”可以吃啊, 虽然比不上纽约的“朵颐”。
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S*******s 发帖数: 10098 | 8 哈哈你真逗! 中东人大概能特做“糖炒栗子鱼”, 话说当年我曾经“调戏”过一名以
色列来的阿拉伯人, 那次很搞笑。
【在 S*x 的大作中提到】 : 我倒不是老四川的fans : 不过还想请问一下,纽约卖糖炒栗子的中东人也知道怎么做水煮鱼么?
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g*********6 发帖数: 55 | 9 妹妹,你太逗了。我是新人,都没太敢心直口快,这么多年,你们是如何在博士屯“生
存”下来的。
【在 a**e 的大作中提到】 : 老四川太难吃了 : 纽约卖糖炒栗子的中东人,都比他们水平高
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a**e 发帖数: 5094 | 10 陈麻婆炒菜不行的话,你就不用去吃老四川了。波士顿任何一家中餐馆都没有那家水平高
现在你可以考虑搬回纽约去了
【在 g*********6 的大作中提到】 : 求地址,不怕尝试失败,勇往直前。 : 纽约的“朵颐”也就剩flashing那家味道还可以,Manhattan的已经沦陷为老美口味的 : sour-sweet pork。他家边上的陈麻婆,火锅还行,炒菜不行。
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a**e 发帖数: 5094 | 11 我也刚来,就是不断提醒自己,精神生活高于物质生活。哪天忍不住了,就买张车票直
奔纽约
【在 g*********6 的大作中提到】 : 妹妹,你太逗了。我是新人,都没太敢心直口快,这么多年,你们是如何在博士屯“生 : 存”下来的。
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S*******s 发帖数: 10098 | 12 http://www.laosichuan.com/
严重声明: 本人和这家餐馆没有利益瓜葛,楼主假如吃坏了肚子不能来骂我,吃得不
满意不可怪我,一旦被老板娘赶出来不可暴光2月又来骂我,本人从没和餐馆老板搞暧
昧, 楼主被服务得不爽也不能诬陷我;最后: 楼主去了老四川如果被引到别家餐馆又
吃坏了, 也不能怪我。
楼主必须熟读/熟记这几条声明才能勇往直前,否则后果自负,咎由自取!
【在 g*********6 的大作中提到】 : 求地址,不怕尝试失败,勇往直前。 : 纽约的“朵颐”也就剩flashing那家味道还可以,Manhattan的已经沦陷为老美口味的 : sour-sweet pork。他家边上的陈麻婆,火锅还行,炒菜不行。
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g*********6 发帖数: 55 | 13 妹子,你怕啥?
一个愿打一个愿挨,不就是个饭店吗。每个人的口味都不一样,不怕。
再说了,没拉肚子的心理准备,谁敢去中国餐馆?
多谢以上两位给的地址。
【在 S*******s 的大作中提到】 : http://www.laosichuan.com/ : 严重声明: 本人和这家餐馆没有利益瓜葛,楼主假如吃坏了肚子不能来骂我,吃得不 : 满意不可怪我,一旦被老板娘赶出来不可暴光2月又来骂我,本人从没和餐馆老板搞暧 : 昧, 楼主被服务得不爽也不能诬陷我;最后: 楼主去了老四川如果被引到别家餐馆又 : 吃坏了, 也不能怪我。 : 楼主必须熟读/熟记这几条声明才能勇往直前,否则后果自负,咎由自取!
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S*******s 发帖数: 10098 | 14 咳, 俺得了“推荐被骂恐惧症”呢。
【在 g*********6 的大作中提到】 : 妹子,你怕啥? : 一个愿打一个愿挨,不就是个饭店吗。每个人的口味都不一样,不怕。 : 再说了,没拉肚子的心理准备,谁敢去中国餐馆? : 多谢以上两位给的地址。
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w**1 发帖数: 1014 | 15 吃法吃法就习惯了,从NYC直接到Boston会有落差,如果到那种只有Panda Express的地
方中转一下就会容易适应一点。
降低期望值+神农尝百草,饿死是不容易的。
【在 g*********6 的大作中提到】 : 妹妹,你太逗了。我是新人,都没太敢心直口快,这么多年,你们是如何在博士屯“生 : 存”下来的。
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a**e 发帖数: 5094 | 16 我上次和美国同事一起吃饭,说起波士顿的中餐馆,我说是below national average。
结果一个从中部来的同事说,你去中西部看看,问问有没有"dim sum"。他们的反映会
是"dim, what"?
【在 w**1 的大作中提到】 : 吃法吃法就习惯了,从NYC直接到Boston会有落差,如果到那种只有Panda Express的地 : 方中转一下就会容易适应一点。 : 降低期望值+神农尝百草,饿死是不容易的。
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s**********u 发帖数: 11996 | 17 自己做吧,想吃啥就做啥。看看人家食神是怎么做的。 |
w**1 发帖数: 1014 | 18 嗯,我念大学的那个镇只有一家很烂的中国饭店,实在忍不住了会去那里吃一碗榨菜肉
丝面,这样四年下来到哪里都可以生存。
【在 a**e 的大作中提到】 : 我上次和美国同事一起吃饭,说起波士顿的中餐馆,我说是below national average。 : 结果一个从中部来的同事说,你去中西部看看,问问有没有"dim sum"。他们的反映会 : 是"dim, what"?
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s********9 发帖数: 4395 | 19 幸好我对食品一直提不起兴趣,能果腹就可以。所以纽约对我的吸引力不大.....我尝
试也纽约住过一段,被房价吓回来了,老老实实在波士顿蹲着。再说纽约出门都得地铁
,也没有开车方便。
我那闺蜜,倒是开始不习惯,后来爱上了纽约。她说,历尽千帆阿,世界上的什么人,
什么文化,什么美食,纽约都有,离不开了。---当年住在1600的一个studio,中央
公园过去10分钟,下班以后去中央公园散步啥,叫一个小资~ |
S*x 发帖数: 705 | 20 below national average有点夸张
【在 a**e 的大作中提到】 : 我上次和美国同事一起吃饭,说起波士顿的中餐馆,我说是below national average。 : 结果一个从中部来的同事说,你去中西部看看,问问有没有"dim sum"。他们的反映会 : 是"dim, what"?
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c******1 发帖数: 34 | 21 天可怜见,这妹纸吓得着实不轻。
【在 S*******s 的大作中提到】 : http://www.laosichuan.com/ : 严重声明: 本人和这家餐馆没有利益瓜葛,楼主假如吃坏了肚子不能来骂我,吃得不 : 满意不可怪我,一旦被老板娘赶出来不可暴光2月又来骂我,本人从没和餐馆老板搞暧 : 昧, 楼主被服务得不爽也不能诬陷我;最后: 楼主去了老四川如果被引到别家餐馆又 : 吃坏了, 也不能怪我。 : 楼主必须熟读/熟记这几条声明才能勇往直前,否则后果自负,咎由自取!
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c******k 发帖数: 252 | 22 Boston的餐馆当然不能和纽约比。lz爱吃川菜,Framingham的重庆食府还是不错的,而
且装修简陋,特别有国内小馆子的感觉。老四川去过两家店,也不是很喜欢,味道太重
。chinatown的早茶、炒牛河之类的也还不错。就我呆过的米国四个州而言,算是above
average了。就是生活费用高...... |
z*********8 发帖数: 1203 | 23 budda chen on beacon st brookline is a good restaurant for american chinese
food. |
z****l 发帖数: 5282 | 24 今天听了Seashores的推荐,去了老四川2,不是120%满意.
1. 找不到停车位, 只好打双蹦灯停在过道上,
吃饭过程中每隔2分钟往外瞟, 偶尔看见黄闪车辆, 心里直哆嗦.
2. 坑爹没有wi-fi, 又耗了数据计划的流量
3. 老板娘周末过来帮忙, 没有N年前年轻漂亮.
4. 回家路上看见重庆食府停车场够大, 为什么不先推荐?
5. 到家啦还在打饱嗝, 朱医生又不管.
Seashores, 你听着, 怎么办吧?
味的
【在 S*******s 的大作中提到】 : http://www.laosichuan.com/ : 严重声明: 本人和这家餐馆没有利益瓜葛,楼主假如吃坏了肚子不能来骂我,吃得不 : 满意不可怪我,一旦被老板娘赶出来不可暴光2月又来骂我,本人从没和餐馆老板搞暧 : 昧, 楼主被服务得不爽也不能诬陷我;最后: 楼主去了老四川如果被引到别家餐馆又 : 吃坏了, 也不能怪我。 : 楼主必须熟读/熟记这几条声明才能勇往直前,否则后果自负,咎由自取!
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S*x 发帖数: 705 | 25 坑挖的太有水平
怎么办?
【在 z****l 的大作中提到】 : 今天听了Seashores的推荐,去了老四川2,不是120%满意. : 1. 找不到停车位, 只好打双蹦灯停在过道上, : 吃饭过程中每隔2分钟往外瞟, 偶尔看见黄闪车辆, 心里直哆嗦. : 2. 坑爹没有wi-fi, 又耗了数据计划的流量 : 3. 老板娘周末过来帮忙, 没有N年前年轻漂亮. : 4. 回家路上看见重庆食府停车场够大, 为什么不先推荐? : 5. 到家啦还在打饱嗝, 朱医生又不管. : Seashores, 你听着, 怎么办吧? : : 味的
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d**********u 发帖数: 727 | |
e*****t 发帖数: 110 | 27 今天刚去吃的老四川,虽然比不上NY但是还凑合,因为有小孩没点水煮鱼等特别辣的菜,
比较辣的
过瘾的是个凉菜,好像叫口水鸡丝粉条,推荐.其余的比较一般了,没什么特好的印象但是
也不是特差,相信比那些美国化的中餐要强不少.下次要去尝尝水煮鱼 |
b**l 发帖数: 33123 | 28 早告诉你四川饭庄根本谈不上川菜...
【在 g*********6 的大作中提到】 : 本人“吃货”一个。刚从扭腰搬到Boston, 根据本站推荐,去过两个餐馆--- : 1.位于Brookline的Chef Chow's House,厨师是纽约 take out的水平。 : 2.四川饭庄--- 本人对川菜情有独钟,国内不用提了;虽然纽约的川菜比照国内的就好 : 比农村和大都市的区别。可这boston屯的饭店也太......。点了最基本能体现川菜特点 : 的菜,夫妻肺片,麻婆豆腐,水煮牛肉,担担面, 品尝一口后,我都怀疑厨师是不是 : 四川人。 : 请问各路“吃货”, 你们是如何生存的?我都想计划每两个月,杀回扭腰一回。
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b**l 发帖数: 33123 | 29 老四川只能去一
【在 e*****t 的大作中提到】 : 今天刚去吃的老四川,虽然比不上NY但是还凑合,因为有小孩没点水煮鱼等特别辣的菜, : 比较辣的 : 过瘾的是个凉菜,好像叫口水鸡丝粉条,推荐.其余的比较一般了,没什么特好的印象但是 : 也不是特差,相信比那些美国化的中餐要强不少.下次要去尝尝水煮鱼
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r******n 发帖数: 4522 | 30 川菜应该就是老四川最好了。不过说实话,我觉得唐人街随便找家粤菜海鲜馆都比川菜
好吃。在国内读书时是穷,只吃得起川菜,而且国内饭馆的菜价原材料占比例大。这边
儿都是贵在人工,那还干嘛亏待自己,花同样的钱,与其吃花椒调料,不如吃海鲜。 |
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p*******p 发帖数: 13670 | 31 也不理解你们住1w尺以下小黑屋是怎么生存下来的,这么活着有意思么?
【在 g*********6 的大作中提到】 : 妹妹,你太逗了。我是新人,都没太敢心直口快,这么多年,你们是如何在博士屯“生 : 存”下来的。
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v*********u 发帖数: 10464 | |
a*l 发帖数: 2685 | 33 既然不怕尝试失败,就不要光试了两家就下这么个结论
当然最好吃的川菜只能在波版各大卧虎藏龙的食神家里才能吃到
但是你试过这两家显然可以看出你发掘考古不给力,也算不上吃货拉....
波版我印象中推荐的比较多的川菜馆是cambridge的thailand cafe,chelmsford的川霸王
另外还有framinghan的重庆食府、两家四川饭庄(woburn、brookline)、四家老四川
(billirica、framinghan、brookline、sharon,据说各家口味不同,各人喜好也不同
,除了sharon的都有推荐和不喜欢的)
另外还有曾经被推荐过的但据说现在水平不行的Tewksbury的川雅居、medford的川王府
什么的
不一定称的上川菜但也号称有一些的有chinatown的京川酒家、brighton的88 food
court里的川鲁园、malden的瑞福
据说每家店点菜也是个技术,有些店有些菜比较正宗什么的,这个都是要你自己试验之
后才能知道的,别人的口味未必和你一样
当然boston的中餐水平本来就比不上纽约这也是大家公认的
以上名单我也是根据以前人发帖想到写的,跟他们的水平什么都无关,因为很多人观点
都不一样的,有人认为上面没有一家好吃的芸芸,本人对川菜鉴赏能力有限,所以对他
们都没有什么评价。至于地址什么的自己google一下很容易找到了,也能找到不少中文
评价(其实大部分是本版上的)。等你试遍了再上来说是吃货也不迟
【在 g*********6 的大作中提到】 : 求地址,不怕尝试失败,勇往直前。 : 纽约的“朵颐”也就剩flashing那家味道还可以,Manhattan的已经沦陷为老美口味的 : sour-sweet pork。他家边上的陈麻婆,火锅还行,炒菜不行。
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m****s 发帖数: 1945 | 34 where are framinghan, billirica?
can't find them on google map
霸王
【在 a*l 的大作中提到】 : 既然不怕尝试失败,就不要光试了两家就下这么个结论 : 当然最好吃的川菜只能在波版各大卧虎藏龙的食神家里才能吃到 : 但是你试过这两家显然可以看出你发掘考古不给力,也算不上吃货拉.... : 波版我印象中推荐的比较多的川菜馆是cambridge的thailand cafe,chelmsford的川霸王 : 另外还有framinghan的重庆食府、两家四川饭庄(woburn、brookline)、四家老四川 : (billirica、framinghan、brookline、sharon,据说各家口味不同,各人喜好也不同 : ,除了sharon的都有推荐和不喜欢的) : 另外还有曾经被推荐过的但据说现在水平不行的Tewksbury的川雅居、medford的川王府 : 什么的 : 不一定称的上川菜但也号称有一些的有chinatown的京川酒家、brighton的88 food
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m*******8 发帖数: 7852 | 35 从首页点进来的农村吃货表示能不能把类似贴标上*bssd*,看了让人狠桑心。 |
B*****s 发帖数: 3463 | 36 老四川的水煮鱼。。别的还好,老四川水煮系列真的有很大改进余地
我倒不是老四川的fans不过还想请问一下,纽约卖糖炒栗子的中东人也知道怎么做水煮
鱼么?
【在 S*x 的大作中提到】 : 我倒不是老四川的fans : 不过还想请问一下,纽约卖糖炒栗子的中东人也知道怎么做水煮鱼么?
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B*****s 发帖数: 3463 | 37 恩,我昨天午餐去的老四川2,车位还好找
今天听了Seashores的推荐,去了老四川2,不是120%满意.1. 找不到停车位, 只好打双
蹦灯停在过道上,
【在 z****l 的大作中提到】 : 今天听了Seashores的推荐,去了老四川2,不是120%满意. : 1. 找不到停车位, 只好打双蹦灯停在过道上, : 吃饭过程中每隔2分钟往外瞟, 偶尔看见黄闪车辆, 心里直哆嗦. : 2. 坑爹没有wi-fi, 又耗了数据计划的流量 : 3. 老板娘周末过来帮忙, 没有N年前年轻漂亮. : 4. 回家路上看见重庆食府停车场够大, 为什么不先推荐? : 5. 到家啦还在打饱嗝, 朱医生又不管. : Seashores, 你听着, 怎么办吧? : : 味的
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s***5 发帖数: 203 | 38 从扭腰搬到boston,相当与从西单搬到丰台。
【在 g*********6 的大作中提到】 : 本人“吃货”一个。刚从扭腰搬到Boston, 根据本站推荐,去过两个餐馆--- : 1.位于Brookline的Chef Chow's House,厨师是纽约 take out的水平。 : 2.四川饭庄--- 本人对川菜情有独钟,国内不用提了;虽然纽约的川菜比照国内的就好 : 比农村和大都市的区别。可这boston屯的饭店也太......。点了最基本能体现川菜特点 : 的菜,夫妻肺片,麻婆豆腐,水煮牛肉,担担面, 品尝一口后,我都怀疑厨师是不是 : 四川人。 : 请问各路“吃货”, 你们是如何生存的?我都想计划每两个月,杀回扭腰一回。
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B*****s 发帖数: 3463 | 39 老四川2的水煮鱼是改良版,不算辣,口水鸡,个人觉得还是川霸王比较好
今天刚去吃的老四川,虽然比不上NY但是还凑合,因为有小孩没点水煮鱼等特别辣的菜,
比较辣的过瘾的是个凉菜,好像叫口水鸡丝粉条,推荐.其余的比较一般了,没什么特好的
印象但是也不是特........
【在 e*****t 的大作中提到】 : 今天刚去吃的老四川,虽然比不上NY但是还凑合,因为有小孩没点水煮鱼等特别辣的菜, : 比较辣的 : 过瘾的是个凉菜,好像叫口水鸡丝粉条,推荐.其余的比较一般了,没什么特好的印象但是 : 也不是特差,相信比那些美国化的中餐要强不少.下次要去尝尝水煮鱼
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m****s 发帖数: 1945 | 40 人家Seashores推荐的是老四川,不是老四川2。
【在 z****l 的大作中提到】 : 今天听了Seashores的推荐,去了老四川2,不是120%满意. : 1. 找不到停车位, 只好打双蹦灯停在过道上, : 吃饭过程中每隔2分钟往外瞟, 偶尔看见黄闪车辆, 心里直哆嗦. : 2. 坑爹没有wi-fi, 又耗了数据计划的流量 : 3. 老板娘周末过来帮忙, 没有N年前年轻漂亮. : 4. 回家路上看见重庆食府停车场够大, 为什么不先推荐? : 5. 到家啦还在打饱嗝, 朱医生又不管. : Seashores, 你听着, 怎么办吧? : : 味的
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z****l 发帖数: 5282 | 41 推荐了天津的胡师傅,不就相当于推荐了南面的胡伯伯了吗?
都是海边长大的。
英文ID后面带个s,就是复数了。
【在 m****s 的大作中提到】 : 人家Seashores推荐的是老四川,不是老四川2。
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m****s 发帖数: 1945 | 42 又往师傅身上扯,都是吃饱了撑的。
【在 z****l 的大作中提到】 : 推荐了天津的胡师傅,不就相当于推荐了南面的胡伯伯了吗? : 都是海边长大的。 : 英文ID后面带个s,就是复数了。
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z****l 发帖数: 5282 | 43 咱们波城不就是这德性吗?
吊丝吃撑了,砍点装修还是可以的嘛。
谁叫咱们吊丝毫不容易攒点Money,
却只能在高尚社区买到又老又破的房子。
谁不想房子比自己年轻,方便大尺度私拍。
【在 m****s 的大作中提到】 : 又往师傅身上扯,都是吃饱了撑的。
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S*******s 发帖数: 10098 | 44 博士真幽默,回头请眼医给你开点胃药帮助一下。
【在 z****l 的大作中提到】 : 推荐了天津的胡师傅,不就相当于推荐了南面的胡伯伯了吗? : 都是海边长大的。 : 英文ID后面带个s,就是复数了。
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m****s 发帖数: 1945 | 45 吊丝就是吊丝。
文学城看多了,就以为自己是文艺青年。
波城住久了,就以为自己是哈佛的葱。
剑桥的人不想和你们搭界,就到查尔斯河边找浪漫。
春天还没有到,就想着一江春水向东流。
【在 z****l 的大作中提到】 : 咱们波城不就是这德性吗? : 吊丝吃撑了,砍点装修还是可以的嘛。 : 谁叫咱们吊丝毫不容易攒点Money, : 却只能在高尚社区买到又老又破的房子。 : 谁不想房子比自己年轻,方便大尺度私拍。
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m****s 发帖数: 1945 | 46 咣当。朱医生躺着也中枪。
【在 S*******s 的大作中提到】 : 博士真幽默,回头请眼医给你开点胃药帮助一下。
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S*******s 发帖数: 10098 | 47 我愚笨,没看明白这个幽默诗,你能不能展开说说?
“我们剑桥的人不想和‘哈佛的葱'搭界”,你是说你是麻省理工的?一直佩服那些能
进去那里头的人。那2个大学的尖子精英们互相不搭界不谈恋爱吗?
“春天没到,先想着一江春水向东流”,现在查尔斯河边挺冷的,怎么浪漫呀?
【在 m****s 的大作中提到】 : 吊丝就是吊丝。 : 文学城看多了,就以为自己是文艺青年。 : 波城住久了,就以为自己是哈佛的葱。 : 剑桥的人不想和你们搭界,就到查尔斯河边找浪漫。 : 春天还没有到,就想着一江春水向东流。
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z****l 发帖数: 5282 | 48 您这思维有点跳跃啊。
【在 S*******s 的大作中提到】 : 我愚笨,没看明白这个幽默诗,你能不能展开说说? : “我们剑桥的人不想和‘哈佛的葱'搭界”,你是说你是麻省理工的?一直佩服那些能 : 进去那里头的人。那2个大学的尖子精英们互相不搭界不谈恋爱吗? : “春天没到,先想着一江春水向东流”,现在查尔斯河边挺冷的,怎么浪漫呀?
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e******H 发帖数: 370 | 49 去纽约开荤的时候捎上我,我就在路边。
我可以负责开车。。。。。。 |
S*******s 发帖数: 10098 | 50 我有时脑筋不会转弯,你看明白了?
哦,不好意思。看多了两个字,没有“我们”这个自称。
【在 z****l 的大作中提到】 : 您这思维有点跳跃啊。
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z****l 发帖数: 5282 | 51 好像是说,波城住久的人不要自以为是,
以为自己就是哈佛的牛人。
波城的人就是波城的人,剑桥的就是剑桥的。
非要拿Chales说事,顶多算是一衣带水。
【在 S*******s 的大作中提到】 : 我有时脑筋不会转弯,你看明白了? : 哦,不好意思。看多了两个字,没有“我们”这个自称。
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S*******s 发帖数: 10098 | 52 噢, 对啊,MaJia的幽默好像是就是这么个意思,才想起来剑桥和波城从地域上是分开
的,你真行!
城里人就是有文化,我俚乡活宁(乡下人)不懂城里人的心。
【在 z****l 的大作中提到】 : 好像是说,波城住久的人不要自以为是, : 以为自己就是哈佛的牛人。 : 波城的人就是波城的人,剑桥的就是剑桥的。 : 非要拿Chales说事,顶多算是一衣带水。
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b**l 发帖数: 33123 | 53 同不理解你们开4升以下小破车怎么生存下来的;这么活着有意思吗?
“生
【在 p*******p 的大作中提到】 : 也不理解你们住1w尺以下小黑屋是怎么生存下来的,这么活着有意思么?
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j*****7 发帖数: 4348 | 54 比New Jersey的中餐强多了。
【在 w**1 的大作中提到】 : 吃法吃法就习惯了,从NYC直接到Boston会有落差,如果到那种只有Panda Express的地 : 方中转一下就会容易适应一点。 : 降低期望值+神农尝百草,饿死是不容易的。
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h*********e 发帖数: 723 | 55 既然号称吃货,为何在馆子里的川菜上吊死
觉得不好就自己抄菜刀做,下馆子也有各种其他选择 |
h*********e 发帖数: 723 | 56 LMA附近的好条件studio也这价,福利是出门可以参观绿线。。。
【在 s********9 的大作中提到】 : 幸好我对食品一直提不起兴趣,能果腹就可以。所以纽约对我的吸引力不大.....我尝 : 试也纽约住过一段,被房价吓回来了,老老实实在波士顿蹲着。再说纽约出门都得地铁 : ,也没有开车方便。 : 我那闺蜜,倒是开始不习惯,后来爱上了纽约。她说,历尽千帆阿,世界上的什么人, : 什么文化,什么美食,纽约都有,离不开了。---当年住在1600的一个studio,中央 : 公园过去10分钟,下班以后去中央公园散步啥,叫一个小资~
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m********4 发帖数: 1837 | 57 偶尔自己做就是了,纽约的点吃多了也是腻
【在 g*********6 的大作中提到】 : 本人“吃货”一个。刚从扭腰搬到Boston, 根据本站推荐,去过两个餐馆--- : 1.位于Brookline的Chef Chow's House,厨师是纽约 take out的水平。 : 2.四川饭庄--- 本人对川菜情有独钟,国内不用提了;虽然纽约的川菜比照国内的就好 : 比农村和大都市的区别。可这boston屯的饭店也太......。点了最基本能体现川菜特点 : 的菜,夫妻肺片,麻婆豆腐,水煮牛肉,担担面, 品尝一口后,我都怀疑厨师是不是 : 四川人。 : 请问各路“吃货”, 你们是如何生存的?我都想计划每两个月,杀回扭腰一回。
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f**e 发帖数: 1109 | 58 川菜的精髓就是豆瓣酱,泡椒和辣子,这三个做好了其他都是浮云,怎么做怎么好吃! |
z***t 发帖数: 2374 | 59 博士屯人都是吃粤菜台菜的
川菜这种低档小馆不受待见,所以这么多年没啥发展 |
t*********5 发帖数: 700 | 60 说实话,chinatown我已经很失望了,
感觉真的不如老四川,可惜现在离那里太远
【在 r******n 的大作中提到】 : 川菜应该就是老四川最好了。不过说实话,我觉得唐人街随便找家粤菜海鲜馆都比川菜 : 好吃。在国内读书时是穷,只吃得起川菜,而且国内饭馆的菜价原材料占比例大。这边 : 儿都是贵在人工,那还干嘛亏待自己,花同样的钱,与其吃花椒调料,不如吃海鲜。
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t*********5 发帖数: 700 | 61 你这个太绝对了,俺认识的屯里人没几个挺波士顿粤菜馆的
老四川开了4家店了,我还没见哪个粤菜馆有这个能力的。
【在 z***t 的大作中提到】 : 博士屯人都是吃粤菜台菜的 : 川菜这种低档小馆不受待见,所以这么多年没啥发展
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z****l 发帖数: 5282 | 62 better than 龙园、九寨沟?
的地
边杏, 樱花尽朱落无音. 神仙内谷美人姬, 饭尽之岛成梦爱. 西塞山野雁自翔, 小桥水
泽浸芳园. 武园枯藤空留兰, 李氏眉宇尽是春...
【在 j*****7 的大作中提到】 : 比New Jersey的中餐强多了。
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m******a 发帖数: 112 | 63 以饮食专业的视角说几句真心话:餐馆的水平高低反映在顾客的流量上,老四川能连开
四家店,其实也反映了他家的专业水平。至于网上的评论对商家的影响,可以说微乎其
微。同样道理,一家水平不行的餐馆寄希望于网络宣传,也是本末倒置。真正生意兴隆
的,谁整天有空在网上忽悠?
再说一句,老四川和重庆食府应该算地道川菜,绝对远高于全美平均水平。其它波城川
菜,不予评论。 |
S*******s 发帖数: 10098 | 64 欣赏这个观点!
【在 m******a 的大作中提到】 : 以饮食专业的视角说几句真心话:餐馆的水平高低反映在顾客的流量上,老四川能连开 : 四家店,其实也反映了他家的专业水平。至于网上的评论对商家的影响,可以说微乎其 : 微。同样道理,一家水平不行的餐馆寄希望于网络宣传,也是本末倒置。真正生意兴隆 : 的,谁整天有空在网上忽悠? : 再说一句,老四川和重庆食府应该算地道川菜,绝对远高于全美平均水平。其它波城川 : 菜,不予评论。
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g*********6 发帖数: 55 | 65 将来有时间去踹(try)一下这两家店。
【在 m******a 的大作中提到】 : 以饮食专业的视角说几句真心话:餐馆的水平高低反映在顾客的流量上,老四川能连开 : 四家店,其实也反映了他家的专业水平。至于网上的评论对商家的影响,可以说微乎其 : 微。同样道理,一家水平不行的餐馆寄希望于网络宣传,也是本末倒置。真正生意兴隆 : 的,谁整天有空在网上忽悠? : 再说一句,老四川和重庆食府应该算地道川菜,绝对远高于全美平均水平。其它波城川 : 菜,不予评论。
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y****i 发帖数: 2194 | 66 brookline的老四川还是算了 会让你失望的
城外的两家好多了 尤其是billerica的
【在 g*********6 的大作中提到】 : 将来有时间去踹(try)一下这两家店。
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g*********6 发帖数: 55 | 67 多谢。 那就踹billerica的。
【在 y****i 的大作中提到】 : brookline的老四川还是算了 会让你失望的 : 城外的两家好多了 尤其是billerica的
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h**********n 发帖数: 2237 | 68 不想自己做的话,可以试试重庆食府(英文是Red Pepper, MA)。不过俺觉得,都
不如自己做的好吃。就象少MM说的,还是自己做的好。
【在 g*********6 的大作中提到】 : 本人“吃货”一个。刚从扭腰搬到Boston, 根据本站推荐,去过两个餐馆--- : 1.位于Brookline的Chef Chow's House,厨师是纽约 take out的水平。 : 2.四川饭庄--- 本人对川菜情有独钟,国内不用提了;虽然纽约的川菜比照国内的就好 : 比农村和大都市的区别。可这boston屯的饭店也太......。点了最基本能体现川菜特点 : 的菜,夫妻肺片,麻婆豆腐,水煮牛肉,担担面, 品尝一口后,我都怀疑厨师是不是 : 四川人。 : 请问各路“吃货”, 你们是如何生存的?我都想计划每两个月,杀回扭腰一回。
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a****9 发帖数: 642 | 69 在芝加哥混过的人表示,这不是事实。如果你说的是印第嗯哪,爱喝哇,我高度assume
这实事。
【在 a**e 的大作中提到】 : 我上次和美国同事一起吃饭,说起波士顿的中餐馆,我说是below national average。 : 结果一个从中部来的同事说,你去中西部看看,问问有没有"dim sum"。他们的反映会 : 是"dim, what"?
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l**k 发帖数: 45267 | 70 老四川虽然开得多,还就是billerica那家味道好点,其他的也就一般
连开
乎其
兴隆
城川
【在 g*********6 的大作中提到】 : 将来有时间去踹(try)一下这两家店。
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b**l 发帖数: 33123 | 71 +1
【在 l**k 的大作中提到】 : 老四川虽然开得多,还就是billerica那家味道好点,其他的也就一般 : : 连开 : 乎其 : 兴隆 : 城川
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D*****k 发帖数: 176 | |
b**l 发帖数: 33123 | 73 最近貌似有一次大批判
【在 D*****k 的大作中提到】 : 木兰台菜
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d********n 发帖数: 1856 | 74 I cook better than 重庆食府
【在 m******a 的大作中提到】 : 以饮食专业的视角说几句真心话:餐馆的水平高低反映在顾客的流量上,老四川能连开 : 四家店,其实也反映了他家的专业水平。至于网上的评论对商家的影响,可以说微乎其 : 微。同样道理,一家水平不行的餐馆寄希望于网络宣传,也是本末倒置。真正生意兴隆 : 的,谁整天有空在网上忽悠? : 再说一句,老四川和重庆食府应该算地道川菜,绝对远高于全美平均水平。其它波城川 : 菜,不予评论。
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z****l 发帖数: 5282 | 75 熊猫穿背心,露2手。
连开
乎其
兴隆
城川
【在 d********n 的大作中提到】 : I cook better than 重庆食府
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t*m 发帖数: 4414 | 76 去过 indiana 几次, 感觉那里的中餐水平比波士顿强。
assume
【在 a****9 的大作中提到】 : 在芝加哥混过的人表示,这不是事实。如果你说的是印第嗯哪,爱喝哇,我高度assume : 这实事。
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S*x 发帖数: 705 | 77 非常同意
【在 m******a 的大作中提到】 : 以饮食专业的视角说几句真心话:餐馆的水平高低反映在顾客的流量上,老四川能连开 : 四家店,其实也反映了他家的专业水平。至于网上的评论对商家的影响,可以说微乎其 : 微。同样道理,一家水平不行的餐馆寄希望于网络宣传,也是本末倒置。真正生意兴隆 : 的,谁整天有空在网上忽悠? : 再说一句,老四川和重庆食府应该算地道川菜,绝对远高于全美平均水平。其它波城川 : 菜,不予评论。
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a****9 发帖数: 642 | 78 那边的兄弟都是定期car pool到芝加哥开荤的。具体情况不了解啊。不过说实话,
boston的中餐水品是比较容易超越的。个人认为只有Super 88 Food Court桌椅
上的积油是难以超越的,哈哈哈
【在 t*m 的大作中提到】 : 去过 indiana 几次, 感觉那里的中餐水平比波士顿强。 : : assume
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w******a 发帖数: 244 | 79 芝加哥的中餐也不咋地,比波士顿强一些,吃来吃去也就那几家。
【在 a****9 的大作中提到】 : 那边的兄弟都是定期car pool到芝加哥开荤的。具体情况不了解啊。不过说实话, : boston的中餐水品是比较容易超越的。个人认为只有Super 88 Food Court桌椅 : 上的积油是难以超越的,哈哈哈
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d*******n 发帖数: 1566 | 80 这个帖子实在是完美展现波士顿这里人对餐馆的态度 --- 萝卜菜菜,参差不齐,互相
攻击,无趣之极
我随便举了几个四川饭庄我觉得不错的菜,马上就有智商有问题的人(baal)跳出来说
“还真有人喜欢这家的”
有人说波士顿的馆子跟农村比已经很好了,就有人跳出来说indiana的中餐水平比这里
强(我在农村住过,完全同意波士顿远超农村几百条街)
有人说重庆食府好,就有人说“I cook better than them”
有人说木兰好,就有人说刚有一次大批判(好像是同一个弱智说的)
楼主,我可以跟你说:这个版面就是这样了,我在这里见过无数围绕馆子吵架的帖子,
因为人口组成太复杂,大家背景差别太大,说话口气一个比一个大
我的个人看法:波士顿跟纽约比,那肯定是不如的了,不知道你是哪类人,你要是下馆
子就爱挑刺儿的话,那么波士顿所有馆子都有问题,但是如果细心发掘,还是可以吃得
不错的 |
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a*o 发帖数: 19981 | 81 其实水煮和凉拌类川菜真心容易做,只要酱料买对了,随手就得,一定买重庆出品。
爆炒类不好弄,因为家里实在没那么大火,出不了那感觉。 |
a*******8 发帖数: 5069 | |
a*l 发帖数: 2685 | 83 打错了。。。framingham billerica
但是google map不是有自动提示的么?
【在 m****s 的大作中提到】 : where are framinghan, billirica? : can't find them on google map : : 霸王
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j***w 发帖数: 5379 | 84 Panda express 开的店多吧,pf Chang 也很多。 |
b**l 发帖数: 33123 | 85 PA
【在 d*******n 的大作中提到】 : 这个帖子实在是完美展现波士顿这里人对餐馆的态度 --- 萝卜菜菜,参差不齐,互相 : 攻击,无趣之极 : 我随便举了几个四川饭庄我觉得不错的菜,马上就有智商有问题的人(baal)跳出来说 : “还真有人喜欢这家的” : 有人说波士顿的馆子跟农村比已经很好了,就有人跳出来说indiana的中餐水平比这里 : 强(我在农村住过,完全同意波士顿远超农村几百条街) : 有人说重庆食府好,就有人说“I cook better than them” : 有人说木兰好,就有人说刚有一次大批判(好像是同一个弱智说的) : 楼主,我可以跟你说:这个版面就是这样了,我在这里见过无数围绕馆子吵架的帖子, : 因为人口组成太复杂,大家背景差别太大,说话口气一个比一个大
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j**********y 发帖数: 294 | 86 woburn的四川啥来着。总是分不明白老四川和四川饭庄。
古早味也还不错,店小小的还蛮好吃
中国城几家广式的也还不错
Malden那个有点坑 |
l**k 发帖数: 45267 | 87 那是billerica的老四川,不是woburn,这两个town挨着
【在 j**********y 的大作中提到】 : woburn的四川啥来着。总是分不明白老四川和四川饭庄。 : 古早味也还不错,店小小的还蛮好吃 : 中国城几家广式的也还不错 : Malden那个有点坑
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j**********y 发帖数: 294 | 88 刚查了一下~是woburn 的 sichuan garden
【在 l**k 的大作中提到】 : 那是billerica的老四川,不是woburn,这两个town挨着
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l**k 发帖数: 45267 | 89 哦,四川饭庄也开二号店了
我觉得四川饭庄的川菜不正宗
【在 j**********y 的大作中提到】 : 刚查了一下~是woburn 的 sichuan garden
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a*o 发帖数: 19981 | 90 个别还行,就是量太少较坑爹,烂boston附近真是没啥好馆子。整体水平比flushing那
个mall地下的food plaza还差,想起那儿的香辣锅就流口水啊。
【在 l**k 的大作中提到】 : 哦,四川饭庄也开二号店了 : 我觉得四川饭庄的川菜不正宗
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a*******e 发帖数: 12169 | 91 主要DIY,无聊想吃了就开车去趟NYC,实在无聊到极点了就打个飞的回成都去吃了
【在 g*********6 的大作中提到】 : 多谢。 那就踹billerica的。
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a*******e 发帖数: 12169 | 92 四川饭庄II都开了快十年了,你刚从火星回来吗?
【在 l**k 的大作中提到】 : 哦,四川饭庄也开二号店了 : 我觉得四川饭庄的川菜不正宗
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l**k 发帖数: 45267 | 93 但是从没听朋友提过,可见真没什么知名度
【在 a*******e 的大作中提到】 : 四川饭庄II都开了快十年了,你刚从火星回来吗?
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a*******e 发帖数: 12169 | 94 因为主要是老美在去
回想98年时,波城川菜还就四川饭庄I一家时,味道还是不错的。
【在 l**k 的大作中提到】 : 但是从没听朋友提过,可见真没什么知名度
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b********a 发帖数: 184 | 95 我就记得有个重庆食府很好吃,服务员都是帅哥,chinatown有个台湾餐馆做排骨饭挺
好吃的
【在 g*********6 的大作中提到】 : 本人“吃货”一个。刚从扭腰搬到Boston, 根据本站推荐,去过两个餐馆--- : 1.位于Brookline的Chef Chow's House,厨师是纽约 take out的水平。 : 2.四川饭庄--- 本人对川菜情有独钟,国内不用提了;虽然纽约的川菜比照国内的就好 : 比农村和大都市的区别。可这boston屯的饭店也太......。点了最基本能体现川菜特点 : 的菜,夫妻肺片,麻婆豆腐,水煮牛肉,担担面, 品尝一口后,我都怀疑厨师是不是 : 四川人。 : 请问各路“吃货”, 你们是如何生存的?我都想计划每两个月,杀回扭腰一回。
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e**e 发帖数: 993 | 96 推荐malden的聚喜酒楼的早茶
点心超级好吃,服务也不错,就是等位子时间长
275 Eastern Ave
Malden, MA 02148
(781) 388-9900 |
z****l 发帖数: 5282 | 97 帅哥翻台快,老板喜欢。
就好
特点
不是
【在 b********a 的大作中提到】 : 我就记得有个重庆食府很好吃,服务员都是帅哥,chinatown有个台湾餐馆做排骨饭挺 : 好吃的
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j**********y 发帖数: 294 | 98 聚喜楼早茶一般,不如great taste。
晚餐巨坑爹,看起来广式居多,吃起来巨咸,每次回家得抱着水缸狂喝水
服务巨烂。上次吃菜吃到头发,压在菜下面的那种,服务员说是我们自己掉的。我们说
要找老板,服务员又说谁不掉头发呀。再也不去了。真心的
【在 e**e 的大作中提到】 : 推荐malden的聚喜酒楼的早茶 : 点心超级好吃,服务也不错,就是等位子时间长 : 275 Eastern Ave : Malden, MA 02148 : (781) 388-9900
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S*x 发帖数: 705 | 99 聚喜楼早茶还是不错的
great taste那个地方看了看网站,感觉似乎座位都没几个
【在 j**********y 的大作中提到】 : 聚喜楼早茶一般,不如great taste。 : 晚餐巨坑爹,看起来广式居多,吃起来巨咸,每次回家得抱着水缸狂喝水 : 服务巨烂。上次吃菜吃到头发,压在菜下面的那种,服务员说是我们自己掉的。我们说 : 要找老板,服务员又说谁不掉头发呀。再也不去了。真心的
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c******7 发帖数: 2586 | 100
那里的蛋塔不错,价格相对便宜,倒是很合适周末过去,停车对面也方便
【在 e**e 的大作中提到】 : 推荐malden的聚喜酒楼的早茶 : 点心超级好吃,服务也不错,就是等位子时间长 : 275 Eastern Ave : Malden, MA 02148 : (781) 388-9900
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a*l 发帖数: 2685 | 101 这两家都挺好的
great taste很像温莎,东西确实很正宗,很多chinatown的老广东喜欢去,他家的粥做
得相当不错,个人很爱他家的药材鸡爪,很酥,而且旁边连着饼店很方便
聚喜楼地方大,停车方便,在malden那里是没有人竞争的过拉
其实他家晚餐点菜也不错
【在 S*x 的大作中提到】 : 聚喜楼早茶还是不错的 : great taste那个地方看了看网站,感觉似乎座位都没几个
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b**********s 发帖数: 9531 | 102 那次好像主要批判他们的服务,不是菜
【在 b**l 的大作中提到】 : 最近貌似有一次大批判
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y*****s 发帖数: 1047 | 103 吃货 cannot survive in baozi town... |
g*********6 发帖数: 55 | 104 本人“吃货”一个。刚从扭腰搬到Boston, 根据本站推荐,去过两个餐馆---
1.位于Brookline的Chef Chow's House,厨师是纽约 take out的水平。
2.四川饭庄--- 本人对川菜情有独钟,国内不用提了;虽然纽约的川菜比照国内的就好
比农村和大都市的区别。可这boston屯的饭店也太......。点了最基本能体现川菜特点
的菜,夫妻肺片,麻婆豆腐,水煮牛肉,担担面, 品尝一口后,我都怀疑厨师是不是
四川人。
请问各路“吃货”, 你们是如何生存的?我都想计划每两个月,杀回扭腰一回。 |
y****i 发帖数: 2194 | 105 版上有人推荐过chef chow's house???
【在 g*********6 的大作中提到】 : 本人“吃货”一个。刚从扭腰搬到Boston, 根据本站推荐,去过两个餐馆--- : 1.位于Brookline的Chef Chow's House,厨师是纽约 take out的水平。 : 2.四川饭庄--- 本人对川菜情有独钟,国内不用提了;虽然纽约的川菜比照国内的就好 : 比农村和大都市的区别。可这boston屯的饭店也太......。点了最基本能体现川菜特点 : 的菜,夫妻肺片,麻婆豆腐,水煮牛肉,担担面, 品尝一口后,我都怀疑厨师是不是 : 四川人。 : 请问各路“吃货”, 你们是如何生存的?我都想计划每两个月,杀回扭腰一回。
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a**e 发帖数: 5094 | 106 你去纽约的时候把我也捎上吧。没有其他的解决办法了
【在 g*********6 的大作中提到】 : 本人“吃货”一个。刚从扭腰搬到Boston, 根据本站推荐,去过两个餐馆--- : 1.位于Brookline的Chef Chow's House,厨师是纽约 take out的水平。 : 2.四川饭庄--- 本人对川菜情有独钟,国内不用提了;虽然纽约的川菜比照国内的就好 : 比农村和大都市的区别。可这boston屯的饭店也太......。点了最基本能体现川菜特点 : 的菜,夫妻肺片,麻婆豆腐,水煮牛肉,担担面, 品尝一口后,我都怀疑厨师是不是 : 四川人。 : 请问各路“吃货”, 你们是如何生存的?我都想计划每两个月,杀回扭腰一回。
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S*******s 发帖数: 10098 | 107 你要是住在Brookline, 那么“老四川”可以吃啊, 虽然比不上纽约的“朵颐”。
【在 g*********6 的大作中提到】 : 本人“吃货”一个。刚从扭腰搬到Boston, 根据本站推荐,去过两个餐馆--- : 1.位于Brookline的Chef Chow's House,厨师是纽约 take out的水平。 : 2.四川饭庄--- 本人对川菜情有独钟,国内不用提了;虽然纽约的川菜比照国内的就好 : 比农村和大都市的区别。可这boston屯的饭店也太......。点了最基本能体现川菜特点 : 的菜,夫妻肺片,麻婆豆腐,水煮牛肉,担担面, 品尝一口后,我都怀疑厨师是不是 : 四川人。 : 请问各路“吃货”, 你们是如何生存的?我都想计划每两个月,杀回扭腰一回。
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a**e 发帖数: 5094 | 108 老四川太难吃了
纽约卖糖炒栗子的中东人,都比他们水平高
【在 S*******s 的大作中提到】 : 你要是住在Brookline, 那么“老四川”可以吃啊, 虽然比不上纽约的“朵颐”。
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S*x 发帖数: 705 | 109 我倒不是老四川的fans
不过还想请问一下,纽约卖糖炒栗子的中东人也知道怎么做水煮鱼么?
【在 a**e 的大作中提到】 : 老四川太难吃了 : 纽约卖糖炒栗子的中东人,都比他们水平高
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g*********6 发帖数: 55 | 110 求地址,不怕尝试失败,勇往直前。
纽约的“朵颐”也就剩flashing那家味道还可以,Manhattan的已经沦陷为老美口味的
sour-sweet pork。他家边上的陈麻婆,火锅还行,炒菜不行。
【在 S*******s 的大作中提到】 : 你要是住在Brookline, 那么“老四川”可以吃啊, 虽然比不上纽约的“朵颐”。
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S*******s 发帖数: 10098 | 111 哈哈你真逗! 中东人大概能特做“糖炒栗子鱼”, 话说当年我曾经“调戏”过一名以
色列来的阿拉伯人, 那次很搞笑。
【在 S*x 的大作中提到】 : 我倒不是老四川的fans : 不过还想请问一下,纽约卖糖炒栗子的中东人也知道怎么做水煮鱼么?
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g*********6 发帖数: 55 | 112 妹妹,你太逗了。我是新人,都没太敢心直口快,这么多年,你们是如何在博士屯“生
存”下来的。
【在 a**e 的大作中提到】 : 老四川太难吃了 : 纽约卖糖炒栗子的中东人,都比他们水平高
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a**e 发帖数: 5094 | 113 陈麻婆炒菜不行的话,你就不用去吃老四川了。波士顿任何一家中餐馆都没有那家水平高
现在你可以考虑搬回纽约去了
【在 g*********6 的大作中提到】 : 求地址,不怕尝试失败,勇往直前。 : 纽约的“朵颐”也就剩flashing那家味道还可以,Manhattan的已经沦陷为老美口味的 : sour-sweet pork。他家边上的陈麻婆,火锅还行,炒菜不行。
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a**e 发帖数: 5094 | 114 我也刚来,就是不断提醒自己,精神生活高于物质生活。哪天忍不住了,就买张车票直
奔纽约
【在 g*********6 的大作中提到】 : 妹妹,你太逗了。我是新人,都没太敢心直口快,这么多年,你们是如何在博士屯“生 : 存”下来的。
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S*******s 发帖数: 10098 | 115 http://www.laosichuan.com/
严重声明: 本人和这家餐馆没有利益瓜葛,楼主假如吃坏了肚子不能来骂我,吃得不
满意不可怪我,一旦被老板娘赶出来不可暴光2月又来骂我,本人从没和餐馆老板搞暧
昧, 楼主被服务得不爽也不能诬陷我;最后: 楼主去了老四川如果被引到别家餐馆又
吃坏了, 也不能怪我。
楼主必须熟读/熟记这几条声明才能勇往直前,否则后果自负,咎由自取!
【在 g*********6 的大作中提到】 : 求地址,不怕尝试失败,勇往直前。 : 纽约的“朵颐”也就剩flashing那家味道还可以,Manhattan的已经沦陷为老美口味的 : sour-sweet pork。他家边上的陈麻婆,火锅还行,炒菜不行。
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g*********6 发帖数: 55 | 116 妹子,你怕啥?
一个愿打一个愿挨,不就是个饭店吗。每个人的口味都不一样,不怕。
再说了,没拉肚子的心理准备,谁敢去中国餐馆?
多谢以上两位给的地址。
【在 S*******s 的大作中提到】 : http://www.laosichuan.com/ : 严重声明: 本人和这家餐馆没有利益瓜葛,楼主假如吃坏了肚子不能来骂我,吃得不 : 满意不可怪我,一旦被老板娘赶出来不可暴光2月又来骂我,本人从没和餐馆老板搞暧 : 昧, 楼主被服务得不爽也不能诬陷我;最后: 楼主去了老四川如果被引到别家餐馆又 : 吃坏了, 也不能怪我。 : 楼主必须熟读/熟记这几条声明才能勇往直前,否则后果自负,咎由自取!
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S*******s 发帖数: 10098 | 117 咳, 俺得了“推荐被骂恐惧症”呢。
【在 g*********6 的大作中提到】 : 妹子,你怕啥? : 一个愿打一个愿挨,不就是个饭店吗。每个人的口味都不一样,不怕。 : 再说了,没拉肚子的心理准备,谁敢去中国餐馆? : 多谢以上两位给的地址。
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w**1 发帖数: 1014 | 118 吃法吃法就习惯了,从NYC直接到Boston会有落差,如果到那种只有Panda Express的地
方中转一下就会容易适应一点。
降低期望值+神农尝百草,饿死是不容易的。
【在 g*********6 的大作中提到】 : 妹妹,你太逗了。我是新人,都没太敢心直口快,这么多年,你们是如何在博士屯“生 : 存”下来的。
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a**e 发帖数: 5094 | 119 我上次和美国同事一起吃饭,说起波士顿的中餐馆,我说是below national average。
结果一个从中部来的同事说,你去中西部看看,问问有没有"dim sum"。他们的反映会
是"dim, what"?
【在 w**1 的大作中提到】 : 吃法吃法就习惯了,从NYC直接到Boston会有落差,如果到那种只有Panda Express的地 : 方中转一下就会容易适应一点。 : 降低期望值+神农尝百草,饿死是不容易的。
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s**********u 发帖数: 11996 | 120 自己做吧,想吃啥就做啥。看看人家食神是怎么做的。 |
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w**1 发帖数: 1014 | 121 嗯,我念大学的那个镇只有一家很烂的中国饭店,实在忍不住了会去那里吃一碗榨菜肉
丝面,这样四年下来到哪里都可以生存。
【在 a**e 的大作中提到】 : 我上次和美国同事一起吃饭,说起波士顿的中餐馆,我说是below national average。 : 结果一个从中部来的同事说,你去中西部看看,问问有没有"dim sum"。他们的反映会 : 是"dim, what"?
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s********9 发帖数: 4395 | 122 幸好我对食品一直提不起兴趣,能果腹就可以。所以纽约对我的吸引力不大.....我尝
试也纽约住过一段,被房价吓回来了,老老实实在波士顿蹲着。再说纽约出门都得地铁
,也没有开车方便。
我那闺蜜,倒是开始不习惯,后来爱上了纽约。她说,历尽千帆阿,世界上的什么人,
什么文化,什么美食,纽约都有,离不开了。---当年住在1600的一个studio,中央
公园过去10分钟,下班以后去中央公园散步啥,叫一个小资~ |
S*x 发帖数: 705 | 123 below national average有点夸张
【在 a**e 的大作中提到】 : 我上次和美国同事一起吃饭,说起波士顿的中餐馆,我说是below national average。 : 结果一个从中部来的同事说,你去中西部看看,问问有没有"dim sum"。他们的反映会 : 是"dim, what"?
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c******1 发帖数: 34 | 124 天可怜见,这妹纸吓得着实不轻。
【在 S*******s 的大作中提到】 : http://www.laosichuan.com/ : 严重声明: 本人和这家餐馆没有利益瓜葛,楼主假如吃坏了肚子不能来骂我,吃得不 : 满意不可怪我,一旦被老板娘赶出来不可暴光2月又来骂我,本人从没和餐馆老板搞暧 : 昧, 楼主被服务得不爽也不能诬陷我;最后: 楼主去了老四川如果被引到别家餐馆又 : 吃坏了, 也不能怪我。 : 楼主必须熟读/熟记这几条声明才能勇往直前,否则后果自负,咎由自取!
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c******k 发帖数: 252 | 125 Boston的餐馆当然不能和纽约比。lz爱吃川菜,Framingham的重庆食府还是不错的,而
且装修简陋,特别有国内小馆子的感觉。老四川去过两家店,也不是很喜欢,味道太重
。chinatown的早茶、炒牛河之类的也还不错。就我呆过的米国四个州而言,算是above
average了。就是生活费用高...... |
z*********8 发帖数: 1203 | 126 budda chen on beacon st brookline is a good restaurant for american chinese
food. |
z****l 发帖数: 5282 | 127 今天听了Seashores的推荐,去了老四川2,不是120%满意.
1. 找不到停车位, 只好打双蹦灯停在过道上,
吃饭过程中每隔2分钟往外瞟, 偶尔看见黄闪车辆, 心里直哆嗦.
2. 坑爹没有wi-fi, 又耗了数据计划的流量
3. 老板娘周末过来帮忙, 没有N年前年轻漂亮.
4. 回家路上看见重庆食府停车场够大, 为什么不先推荐?
5. 到家啦还在打饱嗝, 朱医生又不管.
Seashores, 你听着, 怎么办吧?
味的
【在 S*******s 的大作中提到】 : http://www.laosichuan.com/ : 严重声明: 本人和这家餐馆没有利益瓜葛,楼主假如吃坏了肚子不能来骂我,吃得不 : 满意不可怪我,一旦被老板娘赶出来不可暴光2月又来骂我,本人从没和餐馆老板搞暧 : 昧, 楼主被服务得不爽也不能诬陷我;最后: 楼主去了老四川如果被引到别家餐馆又 : 吃坏了, 也不能怪我。 : 楼主必须熟读/熟记这几条声明才能勇往直前,否则后果自负,咎由自取!
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S*x 发帖数: 705 | 128 坑挖的太有水平
怎么办?
【在 z****l 的大作中提到】 : 今天听了Seashores的推荐,去了老四川2,不是120%满意. : 1. 找不到停车位, 只好打双蹦灯停在过道上, : 吃饭过程中每隔2分钟往外瞟, 偶尔看见黄闪车辆, 心里直哆嗦. : 2. 坑爹没有wi-fi, 又耗了数据计划的流量 : 3. 老板娘周末过来帮忙, 没有N年前年轻漂亮. : 4. 回家路上看见重庆食府停车场够大, 为什么不先推荐? : 5. 到家啦还在打饱嗝, 朱医生又不管. : Seashores, 你听着, 怎么办吧? : : 味的
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d**********u 发帖数: 727 | |
e*****t 发帖数: 110 | 130 今天刚去吃的老四川,虽然比不上NY但是还凑合,因为有小孩没点水煮鱼等特别辣的菜,
比较辣的
过瘾的是个凉菜,好像叫口水鸡丝粉条,推荐.其余的比较一般了,没什么特好的印象但是
也不是特差,相信比那些美国化的中餐要强不少.下次要去尝尝水煮鱼 |
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b**l 发帖数: 33123 | 131 早告诉你四川饭庄根本谈不上川菜...
【在 g*********6 的大作中提到】 : 本人“吃货”一个。刚从扭腰搬到Boston, 根据本站推荐,去过两个餐馆--- : 1.位于Brookline的Chef Chow's House,厨师是纽约 take out的水平。 : 2.四川饭庄--- 本人对川菜情有独钟,国内不用提了;虽然纽约的川菜比照国内的就好 : 比农村和大都市的区别。可这boston屯的饭店也太......。点了最基本能体现川菜特点 : 的菜,夫妻肺片,麻婆豆腐,水煮牛肉,担担面, 品尝一口后,我都怀疑厨师是不是 : 四川人。 : 请问各路“吃货”, 你们是如何生存的?我都想计划每两个月,杀回扭腰一回。
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b**l 发帖数: 33123 | 132 老四川只能去一
【在 e*****t 的大作中提到】 : 今天刚去吃的老四川,虽然比不上NY但是还凑合,因为有小孩没点水煮鱼等特别辣的菜, : 比较辣的 : 过瘾的是个凉菜,好像叫口水鸡丝粉条,推荐.其余的比较一般了,没什么特好的印象但是 : 也不是特差,相信比那些美国化的中餐要强不少.下次要去尝尝水煮鱼
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r******n 发帖数: 4522 | 133 川菜应该就是老四川最好了。不过说实话,我觉得唐人街随便找家粤菜海鲜馆都比川菜
好吃。在国内读书时是穷,只吃得起川菜,而且国内饭馆的菜价原材料占比例大。这边
儿都是贵在人工,那还干嘛亏待自己,花同样的钱,与其吃花椒调料,不如吃海鲜。 |
p*******p 发帖数: 13670 | 134 也不理解你们住1w尺以下小黑屋是怎么生存下来的,这么活着有意思么?
【在 g*********6 的大作中提到】 : 妹妹,你太逗了。我是新人,都没太敢心直口快,这么多年,你们是如何在博士屯“生 : 存”下来的。
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v*********u 发帖数: 10464 | |
a*l 发帖数: 2685 | 136 既然不怕尝试失败,就不要光试了两家就下这么个结论
当然最好吃的川菜只能在波版各大卧虎藏龙的食神家里才能吃到
但是你试过这两家显然可以看出你发掘考古不给力,也算不上吃货拉....
波版我印象中推荐的比较多的川菜馆是cambridge的thailand cafe,chelmsford的川霸王
另外还有framingham的重庆食府、两家四川饭庄(woburn、brookline)、四家老四川
(billerica、framingham、brookline、sharon,据说各家口味不同,各人喜好也不同
,除了sharon的都有推荐和不喜欢的)
另外还有曾经被推荐过的但据说现在水平不行的Tewksbury的川雅居、medford的川王府
什么的
不一定称的上川菜但也号称有一些的有chinatown的京川酒家、brighton的88 food
court里的川鲁园、malden的瑞福
据说每家店点菜也是个技术,有些店有些菜比较正宗什么的,这个都是要你自己试验之
后才能知道的,别人的口味未必和你一样
当然boston的中餐水平本来就比不上纽约这也是大家公认的
以上名单我也是根据以前人发帖想到写的,跟他们的水平什么都无关,因为很多人观点
都不一样的,有人认为上面没有一家好吃的芸芸,本人对川菜鉴赏能力有限,所以对他
们都没有什么评价。至于地址什么的自己google一下很容易找到了,也能找到不少中文
评价(其实大部分是本版上的)。等你试遍了再上来说是吃货也不迟
【在 g*********6 的大作中提到】 : 求地址,不怕尝试失败,勇往直前。 : 纽约的“朵颐”也就剩flashing那家味道还可以,Manhattan的已经沦陷为老美口味的 : sour-sweet pork。他家边上的陈麻婆,火锅还行,炒菜不行。
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m****s 发帖数: 1945 | 137 where are framinghan, billirica?
can't find them on google map
霸王
【在 a*l 的大作中提到】 : 既然不怕尝试失败,就不要光试了两家就下这么个结论 : 当然最好吃的川菜只能在波版各大卧虎藏龙的食神家里才能吃到 : 但是你试过这两家显然可以看出你发掘考古不给力,也算不上吃货拉.... : 波版我印象中推荐的比较多的川菜馆是cambridge的thailand cafe,chelmsford的川霸王 : 另外还有framingham的重庆食府、两家四川饭庄(woburn、brookline)、四家老四川 : (billerica、framingham、brookline、sharon,据说各家口味不同,各人喜好也不同 : ,除了sharon的都有推荐和不喜欢的) : 另外还有曾经被推荐过的但据说现在水平不行的Tewksbury的川雅居、medford的川王府 : 什么的 : 不一定称的上川菜但也号称有一些的有chinatown的京川酒家、brighton的88 food
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m*******8 发帖数: 7852 | 138 从首页点进来的农村吃货表示能不能把类似贴标上*bssd*,看了让人狠桑心。 |
B*****s 发帖数: 3463 | 139 老四川的水煮鱼。。别的还好,老四川水煮系列真的有很大改进余地
我倒不是老四川的fans不过还想请问一下,纽约卖糖炒栗子的中东人也知道怎么做水煮
鱼么?
【在 S*x 的大作中提到】 : 我倒不是老四川的fans : 不过还想请问一下,纽约卖糖炒栗子的中东人也知道怎么做水煮鱼么?
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B*****s 发帖数: 3463 | 140 恩,我昨天午餐去的老四川2,车位还好找
今天听了Seashores的推荐,去了老四川2,不是120%满意.1. 找不到停车位, 只好打双
蹦灯停在过道上,
【在 z****l 的大作中提到】 : 今天听了Seashores的推荐,去了老四川2,不是120%满意. : 1. 找不到停车位, 只好打双蹦灯停在过道上, : 吃饭过程中每隔2分钟往外瞟, 偶尔看见黄闪车辆, 心里直哆嗦. : 2. 坑爹没有wi-fi, 又耗了数据计划的流量 : 3. 老板娘周末过来帮忙, 没有N年前年轻漂亮. : 4. 回家路上看见重庆食府停车场够大, 为什么不先推荐? : 5. 到家啦还在打饱嗝, 朱医生又不管. : Seashores, 你听着, 怎么办吧? : : 味的
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s***5 发帖数: 203 | 141 从扭腰搬到boston,相当与从西单搬到丰台。
【在 g*********6 的大作中提到】 : 本人“吃货”一个。刚从扭腰搬到Boston, 根据本站推荐,去过两个餐馆--- : 1.位于Brookline的Chef Chow's House,厨师是纽约 take out的水平。 : 2.四川饭庄--- 本人对川菜情有独钟,国内不用提了;虽然纽约的川菜比照国内的就好 : 比农村和大都市的区别。可这boston屯的饭店也太......。点了最基本能体现川菜特点 : 的菜,夫妻肺片,麻婆豆腐,水煮牛肉,担担面, 品尝一口后,我都怀疑厨师是不是 : 四川人。 : 请问各路“吃货”, 你们是如何生存的?我都想计划每两个月,杀回扭腰一回。
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B*****s 发帖数: 3463 | 142 老四川2的水煮鱼是改良版,不算辣,口水鸡,个人觉得还是川霸王比较好
今天刚去吃的老四川,虽然比不上NY但是还凑合,因为有小孩没点水煮鱼等特别辣的菜,
比较辣的过瘾的是个凉菜,好像叫口水鸡丝粉条,推荐.其余的比较一般了,没什么特好的
印象但是也不是特........
【在 e*****t 的大作中提到】 : 今天刚去吃的老四川,虽然比不上NY但是还凑合,因为有小孩没点水煮鱼等特别辣的菜, : 比较辣的 : 过瘾的是个凉菜,好像叫口水鸡丝粉条,推荐.其余的比较一般了,没什么特好的印象但是 : 也不是特差,相信比那些美国化的中餐要强不少.下次要去尝尝水煮鱼
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m****s 发帖数: 1945 | 143 人家Seashores推荐的是老四川,不是老四川2。
【在 z****l 的大作中提到】 : 今天听了Seashores的推荐,去了老四川2,不是120%满意. : 1. 找不到停车位, 只好打双蹦灯停在过道上, : 吃饭过程中每隔2分钟往外瞟, 偶尔看见黄闪车辆, 心里直哆嗦. : 2. 坑爹没有wi-fi, 又耗了数据计划的流量 : 3. 老板娘周末过来帮忙, 没有N年前年轻漂亮. : 4. 回家路上看见重庆食府停车场够大, 为什么不先推荐? : 5. 到家啦还在打饱嗝, 朱医生又不管. : Seashores, 你听着, 怎么办吧? : : 味的
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z****l 发帖数: 5282 | 144 推荐了天津的胡师傅,不就相当于推荐了南面的胡伯伯了吗?
都是海边长大的。
英文ID后面带个s,就是复数了。
【在 m****s 的大作中提到】 : 人家Seashores推荐的是老四川,不是老四川2。
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m****s 发帖数: 1945 | 145 又往师傅身上扯,都是吃饱了撑的。
【在 z****l 的大作中提到】 : 推荐了天津的胡师傅,不就相当于推荐了南面的胡伯伯了吗? : 都是海边长大的。 : 英文ID后面带个s,就是复数了。
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z****l 发帖数: 5282 | 146 咱们波城不就是这德性吗?
吊丝吃撑了,砍点装修还是可以的嘛。
谁叫咱们吊丝毫不容易攒点Money,
却只能在高尚社区买到又老又破的房子。
谁不想房子比自己年轻,方便大尺度私拍。
【在 m****s 的大作中提到】 : 又往师傅身上扯,都是吃饱了撑的。
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S*******s 发帖数: 10098 | 147 博士真幽默,回头请眼医给你开点胃药帮助一下。
【在 z****l 的大作中提到】 : 推荐了天津的胡师傅,不就相当于推荐了南面的胡伯伯了吗? : 都是海边长大的。 : 英文ID后面带个s,就是复数了。
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m****s 发帖数: 1945 | 148 吊丝就是吊丝。
文学城看多了,就以为自己是文艺青年。
波城住久了,就以为自己是哈佛的葱。
剑桥的人不想和你们搭界,就到查尔斯河边找浪漫。
春天还没有到,就想着一江春水向东流。
【在 z****l 的大作中提到】 : 咱们波城不就是这德性吗? : 吊丝吃撑了,砍点装修还是可以的嘛。 : 谁叫咱们吊丝毫不容易攒点Money, : 却只能在高尚社区买到又老又破的房子。 : 谁不想房子比自己年轻,方便大尺度私拍。
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m****s 发帖数: 1945 | 149 咣当。朱医生躺着也中枪。
【在 S*******s 的大作中提到】 : 博士真幽默,回头请眼医给你开点胃药帮助一下。
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S*******s 发帖数: 10098 | 150 我愚笨,没看明白这个幽默诗,你能不能展开说说?
“我们剑桥的人不想和‘哈佛的葱'搭界”,你是说你是麻省理工的?一直佩服那些能
进去那里头的人。那2个大学的尖子精英们互相不搭界不谈恋爱吗?
“春天没到,先想着一江春水向东流”,现在查尔斯河边挺冷的,怎么浪漫呀?
【在 m****s 的大作中提到】 : 吊丝就是吊丝。 : 文学城看多了,就以为自己是文艺青年。 : 波城住久了,就以为自己是哈佛的葱。 : 剑桥的人不想和你们搭界,就到查尔斯河边找浪漫。 : 春天还没有到,就想着一江春水向东流。
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z****l 发帖数: 5282 | 151 您这思维有点跳跃啊。
【在 S*******s 的大作中提到】 : 我愚笨,没看明白这个幽默诗,你能不能展开说说? : “我们剑桥的人不想和‘哈佛的葱'搭界”,你是说你是麻省理工的?一直佩服那些能 : 进去那里头的人。那2个大学的尖子精英们互相不搭界不谈恋爱吗? : “春天没到,先想着一江春水向东流”,现在查尔斯河边挺冷的,怎么浪漫呀?
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e******H 发帖数: 370 | 152 去纽约开荤的时候捎上我,我就在路边。
我可以负责开车。。。。。。 |
S*******s 发帖数: 10098 | 153 我有时脑筋不会转弯,你看明白了?
哦,不好意思。看多了两个字,没有“我们”这个自称。
【在 z****l 的大作中提到】 : 您这思维有点跳跃啊。
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z****l 发帖数: 5282 | 154 好像是说,波城住久的人不要自以为是,
以为自己就是哈佛的牛人。
波城的人就是波城的人,剑桥的就是剑桥的。
非要拿Chales说事,顶多算是一衣带水。
【在 S*******s 的大作中提到】 : 我有时脑筋不会转弯,你看明白了? : 哦,不好意思。看多了两个字,没有“我们”这个自称。
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S*******s 发帖数: 10098 | 155 噢, 对啊,MaJia的幽默好像是就是这么个意思,才想起来剑桥和波城从地域上是分开
的,你真行!
城里人就是有文化,我俚乡活宁(乡下人)不懂城里人的心。
【在 z****l 的大作中提到】 : 好像是说,波城住久的人不要自以为是, : 以为自己就是哈佛的牛人。 : 波城的人就是波城的人,剑桥的就是剑桥的。 : 非要拿Chales说事,顶多算是一衣带水。
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b**l 发帖数: 33123 | 156 同不理解你们开4升以下小破车怎么生存下来的;这么活着有意思吗?
“生
【在 p*******p 的大作中提到】 : 也不理解你们住1w尺以下小黑屋是怎么生存下来的,这么活着有意思么?
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j*****7 发帖数: 4348 | 157 比New Jersey的中餐强多了。
【在 w**1 的大作中提到】 : 吃法吃法就习惯了,从NYC直接到Boston会有落差,如果到那种只有Panda Express的地 : 方中转一下就会容易适应一点。 : 降低期望值+神农尝百草,饿死是不容易的。
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h*********e 发帖数: 723 | 158 既然号称吃货,为何在馆子里的川菜上吊死
觉得不好就自己抄菜刀做,下馆子也有各种其他选择 |
h*********e 发帖数: 723 | 159 LMA附近的好条件studio也这价,福利是出门可以参观绿线。。。
【在 s********9 的大作中提到】 : 幸好我对食品一直提不起兴趣,能果腹就可以。所以纽约对我的吸引力不大.....我尝 : 试也纽约住过一段,被房价吓回来了,老老实实在波士顿蹲着。再说纽约出门都得地铁 : ,也没有开车方便。 : 我那闺蜜,倒是开始不习惯,后来爱上了纽约。她说,历尽千帆阿,世界上的什么人, : 什么文化,什么美食,纽约都有,离不开了。---当年住在1600的一个studio,中央 : 公园过去10分钟,下班以后去中央公园散步啥,叫一个小资~
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m********4 发帖数: 1837 | 160 偶尔自己做就是了,纽约的点吃多了也是腻
【在 g*********6 的大作中提到】 : 本人“吃货”一个。刚从扭腰搬到Boston, 根据本站推荐,去过两个餐馆--- : 1.位于Brookline的Chef Chow's House,厨师是纽约 take out的水平。 : 2.四川饭庄--- 本人对川菜情有独钟,国内不用提了;虽然纽约的川菜比照国内的就好 : 比农村和大都市的区别。可这boston屯的饭店也太......。点了最基本能体现川菜特点 : 的菜,夫妻肺片,麻婆豆腐,水煮牛肉,担担面, 品尝一口后,我都怀疑厨师是不是 : 四川人。 : 请问各路“吃货”, 你们是如何生存的?我都想计划每两个月,杀回扭腰一回。
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f**e 发帖数: 1109 | 161 川菜的精髓就是豆瓣酱,泡椒和辣子,这三个做好了其他都是浮云,怎么做怎么好吃! |
z***t 发帖数: 2374 | 162 博士屯人都是吃粤菜台菜的
川菜这种低档小馆不受待见,所以这么多年没啥发展 |
t*********5 发帖数: 700 | 163 说实话,chinatown我已经很失望了,
感觉真的不如老四川,可惜现在离那里太远
【在 r******n 的大作中提到】 : 川菜应该就是老四川最好了。不过说实话,我觉得唐人街随便找家粤菜海鲜馆都比川菜 : 好吃。在国内读书时是穷,只吃得起川菜,而且国内饭馆的菜价原材料占比例大。这边 : 儿都是贵在人工,那还干嘛亏待自己,花同样的钱,与其吃花椒调料,不如吃海鲜。
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t*********5 发帖数: 700 | 164 你这个太绝对了,俺认识的屯里人没几个挺波士顿粤菜馆的
老四川开了4家店了,我还没见哪个粤菜馆有这个能力的。
【在 z***t 的大作中提到】 : 博士屯人都是吃粤菜台菜的 : 川菜这种低档小馆不受待见,所以这么多年没啥发展
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z****l 发帖数: 5282 | 165 better than 龙园、九寨沟?
的地
边杏, 樱花尽朱落无音. 神仙内谷美人姬, 饭尽之岛成梦爱. 西塞山野雁自翔, 小桥水
泽浸芳园. 武园枯藤空留兰, 李氏眉宇尽是春...
【在 j*****7 的大作中提到】 : 比New Jersey的中餐强多了。
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m******a 发帖数: 112 | 166 以饮食专业的视角说几句真心话:餐馆的水平高低反映在顾客的流量上,老四川能连开
四家店,其实也反映了他家的专业水平。至于网上的评论对商家的影响,可以说微乎其
微。同样道理,一家水平不行的餐馆寄希望于网络宣传,也是本末倒置。真正生意兴隆
的,谁整天有空在网上忽悠?
再说一句,老四川和重庆食府应该算地道川菜,绝对远高于全美平均水平。其它波城川
菜,不予评论。 |
S*******s 发帖数: 10098 | 167 欣赏这个观点!
【在 m******a 的大作中提到】 : 以饮食专业的视角说几句真心话:餐馆的水平高低反映在顾客的流量上,老四川能连开 : 四家店,其实也反映了他家的专业水平。至于网上的评论对商家的影响,可以说微乎其 : 微。同样道理,一家水平不行的餐馆寄希望于网络宣传,也是本末倒置。真正生意兴隆 : 的,谁整天有空在网上忽悠? : 再说一句,老四川和重庆食府应该算地道川菜,绝对远高于全美平均水平。其它波城川 : 菜,不予评论。
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g*********6 发帖数: 55 | 168 将来有时间去踹(try)一下这两家店。
【在 m******a 的大作中提到】 : 以饮食专业的视角说几句真心话:餐馆的水平高低反映在顾客的流量上,老四川能连开 : 四家店,其实也反映了他家的专业水平。至于网上的评论对商家的影响,可以说微乎其 : 微。同样道理,一家水平不行的餐馆寄希望于网络宣传,也是本末倒置。真正生意兴隆 : 的,谁整天有空在网上忽悠? : 再说一句,老四川和重庆食府应该算地道川菜,绝对远高于全美平均水平。其它波城川 : 菜,不予评论。
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y****i 发帖数: 2194 | 169 brookline的老四川还是算了 会让你失望的
城外的两家好多了 尤其是billerica的
【在 g*********6 的大作中提到】 : 将来有时间去踹(try)一下这两家店。
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g*********6 发帖数: 55 | 170 多谢。 那就踹billerica的。
【在 y****i 的大作中提到】 : brookline的老四川还是算了 会让你失望的 : 城外的两家好多了 尤其是billerica的
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h**********n 发帖数: 2237 | 171 不想自己做的话,可以试试重庆食府(英文是Red Pepper, MA)。不过俺觉得,都
不如自己做的好吃。就象少MM说的,还是自己做的好。
【在 g*********6 的大作中提到】 : 本人“吃货”一个。刚从扭腰搬到Boston, 根据本站推荐,去过两个餐馆--- : 1.位于Brookline的Chef Chow's House,厨师是纽约 take out的水平。 : 2.四川饭庄--- 本人对川菜情有独钟,国内不用提了;虽然纽约的川菜比照国内的就好 : 比农村和大都市的区别。可这boston屯的饭店也太......。点了最基本能体现川菜特点 : 的菜,夫妻肺片,麻婆豆腐,水煮牛肉,担担面, 品尝一口后,我都怀疑厨师是不是 : 四川人。 : 请问各路“吃货”, 你们是如何生存的?我都想计划每两个月,杀回扭腰一回。
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a****9 发帖数: 642 | 172 在芝加哥混过的人表示,这不是事实。如果你说的是印第嗯哪,爱喝哇,我高度assume
这实事。
【在 a**e 的大作中提到】 : 我上次和美国同事一起吃饭,说起波士顿的中餐馆,我说是below national average。 : 结果一个从中部来的同事说,你去中西部看看,问问有没有"dim sum"。他们的反映会 : 是"dim, what"?
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l**k 发帖数: 45267 | 173 老四川虽然开得多,还就是billerica那家味道好点,其他的也就一般
连开
乎其
兴隆
城川
【在 g*********6 的大作中提到】 : 将来有时间去踹(try)一下这两家店。
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b**l 发帖数: 33123 | 174 +1
【在 l**k 的大作中提到】 : 老四川虽然开得多,还就是billerica那家味道好点,其他的也就一般 : : 连开 : 乎其 : 兴隆 : 城川
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D*****k 发帖数: 176 | |
b**l 发帖数: 33123 | 176 最近貌似有一次大批判
【在 D*****k 的大作中提到】 : 木兰台菜
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d********n 发帖数: 1856 | 177 I cook better than 重庆食府
【在 m******a 的大作中提到】 : 以饮食专业的视角说几句真心话:餐馆的水平高低反映在顾客的流量上,老四川能连开 : 四家店,其实也反映了他家的专业水平。至于网上的评论对商家的影响,可以说微乎其 : 微。同样道理,一家水平不行的餐馆寄希望于网络宣传,也是本末倒置。真正生意兴隆 : 的,谁整天有空在网上忽悠? : 再说一句,老四川和重庆食府应该算地道川菜,绝对远高于全美平均水平。其它波城川 : 菜,不予评论。
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z****l 发帖数: 5282 | 178 熊猫穿背心,露2手。
连开
乎其
兴隆
城川
【在 d********n 的大作中提到】 : I cook better than 重庆食府
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t*m 发帖数: 4414 | 179 去过 indiana 几次, 感觉那里的中餐水平比波士顿强。
assume
【在 a****9 的大作中提到】 : 在芝加哥混过的人表示,这不是事实。如果你说的是印第嗯哪,爱喝哇,我高度assume : 这实事。
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S*x 发帖数: 705 | 180 非常同意
【在 m******a 的大作中提到】 : 以饮食专业的视角说几句真心话:餐馆的水平高低反映在顾客的流量上,老四川能连开 : 四家店,其实也反映了他家的专业水平。至于网上的评论对商家的影响,可以说微乎其 : 微。同样道理,一家水平不行的餐馆寄希望于网络宣传,也是本末倒置。真正生意兴隆 : 的,谁整天有空在网上忽悠? : 再说一句,老四川和重庆食府应该算地道川菜,绝对远高于全美平均水平。其它波城川 : 菜,不予评论。
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a****9 发帖数: 642 | 181 那边的兄弟都是定期car pool到芝加哥开荤的。具体情况不了解啊。不过说实话,
boston的中餐水品是比较容易超越的。个人认为只有Super 88 Food Court桌椅
上的积油是难以超越的,哈哈哈
【在 t*m 的大作中提到】 : 去过 indiana 几次, 感觉那里的中餐水平比波士顿强。 : : assume
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w******a 发帖数: 244 | 182 芝加哥的中餐也不咋地,比波士顿强一些,吃来吃去也就那几家。
【在 a****9 的大作中提到】 : 那边的兄弟都是定期car pool到芝加哥开荤的。具体情况不了解啊。不过说实话, : boston的中餐水品是比较容易超越的。个人认为只有Super 88 Food Court桌椅 : 上的积油是难以超越的,哈哈哈
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d*******n 发帖数: 1566 | 183 这个帖子实在是完美展现波士顿这里人对餐馆的态度 --- 萝卜菜菜,参差不齐,互相
攻击,无趣之极
我随便举了几个四川饭庄我觉得不错的菜,马上就有人跳出来说
“还真有人喜欢这家的”
有人说波士顿的馆子跟农村比已经很好了,就有人跳出来说indiana的中餐水平比这里
强(我在农村住过,完全同意波士顿远超农村几百条街)
有人说重庆食府好,就有人说“I cook better than them”
有人说木兰好,就有人说刚有一次大批判(好像是同一个弱智说的)
楼主,我可以跟你说:这个版面就是这样了,我在这里见过无数围绕馆子吵架的帖子,
因为人口组成太复杂,大家背景差别太大,说话口气一个比一个大
我的个人看法:波士顿跟纽约比,那肯定是不如的了,不知道你是哪类人,你要是下馆
子就爱挑刺儿的话,那么波士顿所有馆子都有问题,但是如果细心发掘,还是可以吃得
不错的 |
a*o 发帖数: 19981 | 184 其实水煮和凉拌类川菜真心容易做,只要酱料买对了,随手就得,一定买重庆出品。
爆炒类不好弄,因为家里实在没那么大火,出不了那感觉。 |
a*******8 发帖数: 5069 | |
a*l 发帖数: 2685 | 186 打错了。。。framingham billerica
但是google map不是有自动提示的么?
【在 m****s 的大作中提到】 : where are framinghan, billirica? : can't find them on google map : : 霸王
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j***w 发帖数: 5379 | 187 Panda express 开的店多吧,pf Chang 也很多。 |
b**l 发帖数: 33123 | 188 PA
【在 d*******n 的大作中提到】 : 这个帖子实在是完美展现波士顿这里人对餐馆的态度 --- 萝卜菜菜,参差不齐,互相 : 攻击,无趣之极 : 我随便举了几个四川饭庄我觉得不错的菜,马上就有人跳出来说 : “还真有人喜欢这家的” : 有人说波士顿的馆子跟农村比已经很好了,就有人跳出来说indiana的中餐水平比这里 : 强(我在农村住过,完全同意波士顿远超农村几百条街) : 有人说重庆食府好,就有人说“I cook better than them” : 有人说木兰好,就有人说刚有一次大批判(好像是同一个弱智说的) : 楼主,我可以跟你说:这个版面就是这样了,我在这里见过无数围绕馆子吵架的帖子, : 因为人口组成太复杂,大家背景差别太大,说话口气一个比一个大
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j**********y 发帖数: 294 | 189 woburn的四川啥来着。总是分不明白老四川和四川饭庄。
古早味也还不错,店小小的还蛮好吃
中国城几家广式的也还不错
Malden那个有点坑 |
l**k 发帖数: 45267 | 190 那是billerica的老四川,不是woburn,这两个town挨着
【在 j**********y 的大作中提到】 : woburn的四川啥来着。总是分不明白老四川和四川饭庄。 : 古早味也还不错,店小小的还蛮好吃 : 中国城几家广式的也还不错 : Malden那个有点坑
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j**********y 发帖数: 294 | 191 刚查了一下~是woburn 的 sichuan garden
【在 l**k 的大作中提到】 : 那是billerica的老四川,不是woburn,这两个town挨着
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l**k 发帖数: 45267 | 192 哦,四川饭庄也开二号店了
我觉得四川饭庄的川菜不正宗
【在 j**********y 的大作中提到】 : 刚查了一下~是woburn 的 sichuan garden
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a*o 发帖数: 19981 | 193 个别还行,就是量太少较坑爹,烂boston附近真是没啥好馆子。整体水平比flushing那
个mall地下的food plaza还差,想起那儿的香辣锅就流口水啊。
【在 l**k 的大作中提到】 : 哦,四川饭庄也开二号店了 : 我觉得四川饭庄的川菜不正宗
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a*******e 发帖数: 12169 | 194 主要DIY,无聊想吃了就开车去趟NYC,实在无聊到极点了就打个飞的回成都去吃了
【在 g*********6 的大作中提到】 : 多谢。 那就踹billerica的。
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a*******e 发帖数: 12169 | 195 四川饭庄II都开了快十年了,你刚从火星回来吗?
【在 l**k 的大作中提到】 : 哦,四川饭庄也开二号店了 : 我觉得四川饭庄的川菜不正宗
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l**k 发帖数: 45267 | 196 但是从没听朋友提过,可见真没什么知名度
【在 a*******e 的大作中提到】 : 四川饭庄II都开了快十年了,你刚从火星回来吗?
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a*******e 发帖数: 12169 | 197 因为主要是老美在去
回想98年时,波城川菜还就四川饭庄I一家时,味道还是不错的。
【在 l**k 的大作中提到】 : 但是从没听朋友提过,可见真没什么知名度
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b********a 发帖数: 184 | 198 我就记得有个重庆食府很好吃,服务员都是帅哥,chinatown有个台湾餐馆做排骨饭挺
好吃的
【在 g*********6 的大作中提到】 : 本人“吃货”一个。刚从扭腰搬到Boston, 根据本站推荐,去过两个餐馆--- : 1.位于Brookline的Chef Chow's House,厨师是纽约 take out的水平。 : 2.四川饭庄--- 本人对川菜情有独钟,国内不用提了;虽然纽约的川菜比照国内的就好 : 比农村和大都市的区别。可这boston屯的饭店也太......。点了最基本能体现川菜特点 : 的菜,夫妻肺片,麻婆豆腐,水煮牛肉,担担面, 品尝一口后,我都怀疑厨师是不是 : 四川人。 : 请问各路“吃货”, 你们是如何生存的?我都想计划每两个月,杀回扭腰一回。
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e**e 发帖数: 993 | 199 推荐malden的聚喜酒楼的早茶
点心超级好吃,服务也不错,就是等位子时间长
275 Eastern Ave
Malden, MA 02148
(781) 388-9900 |
z****l 发帖数: 5282 | 200 帅哥翻台快,老板喜欢。
就好
特点
不是
【在 b********a 的大作中提到】 : 我就记得有个重庆食府很好吃,服务员都是帅哥,chinatown有个台湾餐馆做排骨饭挺 : 好吃的
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j**********y 发帖数: 294 | 201 聚喜楼早茶一般,不如great taste。
晚餐巨坑爹,看起来广式居多,吃起来巨咸,每次回家得抱着水缸狂喝水
服务巨烂。上次吃菜吃到头发,压在菜下面的那种,服务员说是我们自己掉的。我们说
要找老板,服务员又说谁不掉头发呀。再也不去了。真心的
【在 e**e 的大作中提到】 : 推荐malden的聚喜酒楼的早茶 : 点心超级好吃,服务也不错,就是等位子时间长 : 275 Eastern Ave : Malden, MA 02148 : (781) 388-9900
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S*x 发帖数: 705 | 202 聚喜楼早茶还是不错的
great taste那个地方看了看网站,感觉似乎座位都没几个
【在 j**********y 的大作中提到】 : 聚喜楼早茶一般,不如great taste。 : 晚餐巨坑爹,看起来广式居多,吃起来巨咸,每次回家得抱着水缸狂喝水 : 服务巨烂。上次吃菜吃到头发,压在菜下面的那种,服务员说是我们自己掉的。我们说 : 要找老板,服务员又说谁不掉头发呀。再也不去了。真心的
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c******7 发帖数: 2586 | 203
那里的蛋塔不错,价格相对便宜,倒是很合适周末过去,停车对面也方便
【在 e**e 的大作中提到】 : 推荐malden的聚喜酒楼的早茶 : 点心超级好吃,服务也不错,就是等位子时间长 : 275 Eastern Ave : Malden, MA 02148 : (781) 388-9900
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a*l 发帖数: 2685 | 204 这两家都挺好的
great taste很像温莎,东西确实很正宗,很多chinatown的老广东喜欢去,他家的粥做
得相当不错,个人很爱他家的药材鸡爪,很酥,而且旁边连着饼店很方便
聚喜楼地方大,停车方便,在malden那里是没有人竞争的过拉
其实他家晚餐点菜也不错
【在 S*x 的大作中提到】 : 聚喜楼早茶还是不错的 : great taste那个地方看了看网站,感觉似乎座位都没几个
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b**********s 发帖数: 9531 | 205 那次好像主要批判他们的服务,不是菜
【在 b**l 的大作中提到】 : 最近貌似有一次大批判
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y*****s 发帖数: 1047 | 206 吃货 cannot survive in baozi town... |
C**K 发帖数: 3672 | 207 記得菜就是原因啊, 豎著五公分原裝雞毛的燒雞.
順便批判一下, 台菜裡頭根本沒有燒雞.
但是Boston掛羊頭的餐廳很普遍, 我們也不計較的點了, 因為是招牌菜.
但吃了之後更納悶為什麼是招牌菜.
【在 b**********s 的大作中提到】 : 那次好像主要批判他们的服务,不是菜
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t*********5 发帖数: 700 | 208 我跟你不同,我吃完了好吃就行,不计较什么地方的菜.LOL
cambridge木兰原来开门的时候,有一道羊肉汤,据说是放了好几味补药,当时刚爬完
山,跟一堆刚认识的朋友喝的不亦乐乎,半年后再去就没那个味道了,波士顿能有一两
道菜好吃,就珍惜一下吧
【在 C**K 的大作中提到】 : 記得菜就是原因啊, 豎著五公分原裝雞毛的燒雞. : 順便批判一下, 台菜裡頭根本沒有燒雞. : 但是Boston掛羊頭的餐廳很普遍, 我們也不計較的點了, 因為是招牌菜. : 但吃了之後更納悶為什麼是招牌菜.
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z********3 发帖数: 1430 | 209 厨房里多是台山人。
【在 g*********6 的大作中提到】 : 本人“吃货”一个。刚从扭腰搬到Boston, 根据本站推荐,去过两个餐馆--- : 1.位于Brookline的Chef Chow's House,厨师是纽约 take out的水平。 : 2.四川饭庄--- 本人对川菜情有独钟,国内不用提了;虽然纽约的川菜比照国内的就好 : 比农村和大都市的区别。可这boston屯的饭店也太......。点了最基本能体现川菜特点 : 的菜,夫妻肺片,麻婆豆腐,水煮牛肉,担担面, 品尝一口后,我都怀疑厨师是不是 : 四川人。 : 请问各路“吃货”, 你们是如何生存的?我都想计划每两个月,杀回扭腰一回。
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