l******g
发帖数: 1623 | 1 boston的筒子们都买啥豆腐? 我一直买长兴鲜老豆腐, 越来越觉得那不是豆腐, 就像一
团面粉 |
w********o
发帖数: 10088 | 2 山水牌的
【在 l******g 的大作中提到】
: boston的筒子们都买啥豆腐? 我一直买长兴鲜老豆腐, 越来越觉得那不是豆腐, 就像一
: 团面粉
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S*******s
发帖数: 10098 | 3 感觉Whole foods 365 firm 豆腐最好吃。
华人超市有一种盒子上有熊猫图标的也很好吃。
【在 l******g 的大作中提到】
: boston的筒子们都买啥豆腐? 我一直买长兴鲜老豆腐, 越来越觉得那不是豆腐, 就像一
: 团面粉
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g*******i
发帖数: 75 | 4 我一直是在依赖健康豆腐，有豆味，无防腐剂，而长兴的豆腐白得很不正常，一点豆
腐的味道都没有，真像吃粉头。 |
a**u
发帖数: 7128 | 5 TRY 一下韓國豆腐， 感覺還可以。 Burlington 有家比較大的韓國店。 |
k*********g
发帖数: 212 | 6 最好少吃点非ORGANIC 豆腐， 美国的大豆很多都是转基因的
【在 l******g 的大作中提到】
: boston的筒子们都买啥豆腐? 我一直买长兴鲜老豆腐, 越来越觉得那不是豆腐, 就像一
: 团面粉
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a**u
发帖数: 7128 | 7 ORGANIC 定義是非轉基因麼？
還是不用農藥工業化肥？
【在 k*********g 的大作中提到】
: 最好少吃点非ORGANIC 豆腐， 美国的大豆很多都是转基因的
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g*****c
发帖数: 4378 | 8 other 豆腐 is not made from 美国的大豆??
【在 k*********g 的大作中提到】
: 最好少吃点非ORGANIC 豆腐， 美国的大豆很多都是转基因的
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k*********g
发帖数: 212 | 9 Organic 豆腐 is made of organic 大豆，非转基因。
其它豆腐is made from 普通美国大豆, 转基因可能性很大
【在 g*****c 的大作中提到】
: other 豆腐 is not made from 美国的大豆??
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m***w
发帖数: 1872 | 10 我觉得楼上概念有点出错哦。
Organic是指养殖方式，根本就不管种子来源。非常可能是转基因的。
这是我上farming和食物课学的，也好几年了，可能现在也不一样了。
但是真在乎转基因的话还是别冒这个险。 |
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b**l
发帖数: 33123 | 11 我还以为我的理解有问题，没敢吱声。
【在 m***w 的大作中提到】
: 我觉得楼上概念有点出错哦。
: Organic是指养殖方式，根本就不管种子来源。非常可能是转基因的。
: 这是我上farming和食物课学的，也好几年了，可能现在也不一样了。
: 但是真在乎转基因的话还是别冒这个险。
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k*********g
发帖数: 212 | 12 美国规定用了usda organic标志的一定不可以是non GMO 的。
如果是trader joe's 自己的牌子，那就是一定non gmo的。
Trader Joe's Products are Sourced from Non-GMO Ingredients
Our customers can be assured that all products in Trader Joe's private label
are sourced from non-genetically modified ingredients. Our efforts began in
2001, when we determined that, given a choice, our customers would prefer
to eat foods and beverages made without the use of genetically engineered
ingredients. Our process has been to identify any product containing
ingredients that could potentially be derived from genetically engineered
crops and work with our suppliers to replace offending ingredients with
acceptable alternatives.
【在 b**l 的大作中提到】
: 我还以为我的理解有问题，没敢吱声。
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k*********g
发帖数: 212 | 13 Clarification of Existing Regulations Regarding the use of Genetically
Modified Organisms in Organic Agriculture. 2011-07-22
明确指出：
The use of genetically modified organisms (“GMOs”) is prohibited in
organic production and handling.
label
in
【在 k*********g 的大作中提到】
: 美国规定用了usda organic标志的一定不可以是non GMO 的。
: 如果是trader joe's 自己的牌子，那就是一定non gmo的。
: Trader Joe's Products are Sourced from Non-GMO Ingredients
: Our customers can be assured that all products in Trader Joe's private label
: are sourced from non-genetically modified ingredients. Our efforts began in
: 2001, when we determined that, given a choice, our customers would prefer
: to eat foods and beverages made without the use of genetically engineered
: ingredients. Our process has been to identify any product containing
: ingredients that could potentially be derived from genetically engineered
: crops and work with our suppliers to replace offending ingredients with
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S*******s
发帖数: 10098 | 14 昨天在Stop and Shop买的牌子Nature's Promise Organic Tofu 味道也不错，
Nasoya牌子的不合本人口味。 |
g*****c
发帖数: 4378 | |
x****z
发帖数: 3473 | 16 你不种豆子？自己做吧。
【在 l******g 的大作中提到】
: boston的筒子们都买啥豆腐? 我一直买长兴鲜老豆腐, 越来越觉得那不是豆腐, 就像一
: 团面粉
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a*o
发帖数: 19981 | 17 其实转基因没有任何问题，人类从开始种植畜牧以来一直在搞基因筛选啊杂交啊什么的
，转基因只不过是在lab里把这个过程加速一下而已。
太多人人云亦云，连转基因是什么都没搞清楚就跟着一帮环保愤青瞎嚷嚷。 |
k*********g
发帖数: 212 | 18 等到你子孙第三代失去免疫或生殖能力，就知道有没有问题了。在老鼠身上已经证明有
害。 EUROPEAN， AFRICA禁止转基因食品。美国家卫生部也已经认识到转基因食品有害。
【在 a*o 的大作中提到】
: 其实转基因没有任何问题，人类从开始种植畜牧以来一直在搞基因筛选啊杂交啊什么的
: ，转基因只不过是在lab里把这个过程加速一下而已。
: 太多人人云亦云，连转基因是什么都没搞清楚就跟着一帮环保愤青瞎嚷嚷。
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l******g
发帖数: 1623 | 19 撒了豆种。求做豆腐的protocol,还有哪里买凝固剂？
【在 x****z 的大作中提到】
: 你不种豆子？自己做吧。
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a*******8
发帖数: 5069 | |
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b*********h
发帖数: 951 | 21 噗，每次这种讨论都有人特别严肃
害。
【在 k*********g 的大作中提到】
: 等到你子孙第三代失去免疫或生殖能力，就知道有没有问题了。在老鼠身上已经证明有
: 害。 EUROPEAN， AFRICA禁止转基因食品。美国家卫生部也已经认识到转基因食品有害。
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s**********u
发帖数: 11996 | 22 你自己做豆腐么？
【在 x****z 的大作中提到】
: 你不种豆子？自己做吧。
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a**u
发帖数: 7128 | 23 雜交跟GMO誰來普及一下？ 我國水稻雜交還是水稻之間雜交吧？ 我的理解是所謂雜
交還是同類自然方法雜交， 例如狗， 出來狗可能結合某些優點。 GMO是實驗室
裡面亂來了， 狗和老鼠， 老鼠和蟑螂，蟑螂不怕敵敵畏，也不怕原子彈核輻射，
把這點基因拿出來放到狗裡面， 出來的狗就永遠死不了。
GMO 量最大的產品是讓植物有抵抗殺草劑和殺蟲劑。
所以有兩大危害：
1. 本身基因改變的問題。 這個感覺分歧很大。 包括醫生自己。
2. 能抵抗殺草劑殺蟲劑，那就是種植過程中撒了很多殺草劑殺蟲劑， 美國農民機械化
厲害， 飛機撒，拖拉機撒， 人家買這個種子就是為了撒農藥方便。可以肯定的說這些
植物吃了不少農藥。 這些農藥殘餘有多大危害呢？？？
【在 a*o 的大作中提到】
: 其实转基因没有任何问题，人类从开始种植畜牧以来一直在搞基因筛选啊杂交啊什么的
: ，转基因只不过是在lab里把这个过程加速一下而已。
: 太多人人云亦云，连转基因是什么都没搞清楚就跟着一帮环保愤青瞎嚷嚷。
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s****8
发帖数: 10 | |
x****z
发帖数: 3473 | 25 嘻嘻，开个玩笑。自己做豆浆。做豆腐目前难度还太大。不过我有凝固剂。买豆浆机的
时候带的。
【在 s**********u 的大作中提到】
: 你自己做豆腐么？
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