l*****j 发帖数: 5163 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: crazybass (行走江湖), 信区: Food
标 题: 大锅上菜———猪皮鲜,不麻不辣不要钱
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 29 12:24:25 2011, 美东)
一息尚存可爱皮(crappie)一条,
灰常残忍的匪了(fillet),
切片,加酒,粉,白胡椒抓匀
正在睡觉的胖猪一条
灰常残忍的拉下一块屁股
切片,加酒,粉,抓匀
水煮肉片调料一袋
下油加姜炒一炒,加水煮开
下黄豆芽,煮开
下猪,皮,开了煮一分钟
大把葱,蒜,花椒,辣椒放中间
滚油浇
鱼嫩,肉弹,豆芽香 |
l*****j 发帖数: 5163 | |
j**y 发帖数: 7014 | 3 卖相比我差远了
嗯
【在 l*****j 的大作中提到】 : 猪皮就是这样炼成的
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l*****j 发帖数: 5163 | 4 哈哈哈,mppmzx,搞个大头贴对比一下
【在 j**y 的大作中提到】 : 卖相比我差远了 : 嗯
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s******r 发帖数: 1062 | 5
【在 l*****j 的大作中提到】 : 哈哈哈,mppmzx,搞个大头贴对比一下
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l*****j 发帖数: 5163 | 6 哈哈哈,太赞了,绝对神似!
【在 s******r 的大作中提到】
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