t******i
发帖数: 6123 | 1 一对老年美国夫妇，七十多岁了吧，两人腿脚都不是很利索，出入都要靠拐杖。老头最
近膝盖要动个手术，前两个星期就过来上门拜托我们，到他手术后需要我们帮帮忙，跑
跑腿儿，倒个垃圾什么的。
他们有一个从韩国领养的男孩儿，现在也二十多了，住在开车一个多小时的大城市，不
知道为什么不能来回跑照顾老两口。从平时看，那个孩子和他们也并不亲近，很少看到
他。
昨天晚上接到老太太电话，拜托LD帮忙去医院接老头回家。等待的过程中，LD和老太太
闲聊，得知老两口年轻的时候也是常常办爬梯，家里高朋满座的，从他们书架上那些德
国的、意大利的、法国的烹饪书籍上也可以看出这一点。可现在，因为腿脚不便，尤其
是老太太，基本上一个人是出不了门儿的，所以老头手术后这些日子，老太太一个人根
本不能做饭买菜什么的。他们就囤了一堆冷冻食品和罐头食品对付日子。
我和LD商量，做些什么菜给他们送过去。大多数美国人还是接受不了正宗中国菜的，所
以我想蛋炒饭应该比较保险，再做个烤鸡腿什么的。要不要炖个什么汤呢？美国人好像
不怎么爱喝汤吧。 |
f******w
发帖数: 10267 | |
f******w
发帖数: 10267 | 3 我邻居老太太中风以后，我们经常炖一些美式汤给邻居送去。炒饭比较安全，但是不能
做正餐。 |
t******i
发帖数: 6123 | 4 我们这一片儿，估计也就我们俩能多少帮上些忙。其他的也尽是退休的老两口儿，还有
一个是刚离婚不久的单身妈妈带三个女儿（男的外面有小三了）。另外比我们年轻的就
是租房子住的大学生了，快放假了也指望不上。
【在 f******w 的大作中提到】
: 我邻居老太太中风以后，我们经常炖一些美式汤给邻居送去。炒饭比较安全，但是不能
: 做正餐。
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t******i
发帖数: 6123 | 5 好主意。
【在 f******w 的大作中提到】
: chili?
|
f******w
发帖数: 10267 | 6 如果是我，炒饭，美式汤，各种casserole，你去recipe.com瞧瞧？每次我给我邻居做
都做一大锅，老头老太能吃好长时间呢。
【在 t******i 的大作中提到】
: 我们这一片儿，估计也就我们俩能多少帮上些忙。其他的也尽是退休的老两口儿，还有
: 一个是刚离婚不久的单身妈妈带三个女儿（男的外面有小三了）。另外比我们年轻的就
: 是租房子住的大学生了，快放假了也指望不上。
|
t******i
发帖数: 6123 | 7 我就特感慨那老太太，空有一身厨艺，身体条件所限无法施展，只能吃速冻和罐头食品
。 |
y**********o
发帖数: 7947 | 8 roasted vegetable？ 茄子，丝瓜，蘑菇，红黄绿椒，洋葱，西红柿，菜花，西兰花。
烤箱预热430度，各种蔬菜切大片，用盐，黑胡椒和少许油调味，烤盘铺蜡纸，35分钟
好。拿出来倒入大不锈钢盆，再放EVOO,盐，大蒜粉等拌拌
有蜡纸不沾，洗，切的东西少，还好吃。希望串门的时候跟老太太聊聊，学点她的真传。
【在 t******i 的大作中提到】
: 我就特感慨那老太太，空有一身厨艺，身体条件所限无法施展，只能吃速冻和罐头食品
: 。
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f******w
发帖数: 10267 | 9 希望咱老了不是这样。
【在 t******i 的大作中提到】
: 我就特感慨那老太太，空有一身厨艺，身体条件所限无法施展，只能吃速冻和罐头食品
: 。
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t******i
发帖数: 6123 | 10 不错不错，这个也很适合减肥时期吃，比纯蒸蔬菜好吃。
传。
【在 y**********o 的大作中提到】
: roasted vegetable？ 茄子，丝瓜，蘑菇，红黄绿椒，洋葱，西红柿，菜花，西兰花。
: 烤箱预热430度，各种蔬菜切大片，用盐，黑胡椒和少许油调味，烤盘铺蜡纸，35分钟
: 好。拿出来倒入大不锈钢盆，再放EVOO,盐，大蒜粉等拌拌
: 有蜡纸不沾，洗，切的东西少，还好吃。希望串门的时候跟老太太聊聊，学点她的真传。
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i******c
发帖数: 9350 | 11 这样伺候下去没准能得到大比遗产...
【在 t******i 的大作中提到】
: 一对老年美国夫妇，七十多岁了吧，两人腿脚都不是很利索，出入都要靠拐杖。老头最
: 近膝盖要动个手术，前两个星期就过来上门拜托我们，到他手术后需要我们帮帮忙，跑
: 跑腿儿，倒个垃圾什么的。
: 他们有一个从韩国领养的男孩儿，现在也二十多了，住在开车一个多小时的大城市，不
: 知道为什么不能来回跑照顾老两口。从平时看，那个孩子和他们也并不亲近，很少看到
: 他。
: 昨天晚上接到老太太电话，拜托LD帮忙去医院接老头回家。等待的过程中，LD和老太太
: 闲聊，得知老两口年轻的时候也是常常办爬梯，家里高朋满座的，从他们书架上那些德
: 国的、意大利的、法国的烹饪书籍上也可以看出这一点。可现在，因为腿脚不便，尤其
: 是老太太，基本上一个人是出不了门儿的，所以老头手术后这些日子，老太太一个人根
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t******i
发帖数: 6123 | 12 不过我估计，等老到那种地步，什么美味的也都吃不了了，多油多糖多盐5的肯定是吃
不成了。也就吃吃煮蔬菜了。
【在 f******w 的大作中提到】
: 希望咱老了不是这样。
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y**********o
发帖数: 7947 | 13 一大枚茄子，我几口就吃掉了，似乎不是很利于减肥。。。。
【在 t******i 的大作中提到】
: 不错不错，这个也很适合减肥时期吃，比纯蒸蔬菜好吃。
:
: 传。
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f******w
发帖数: 10267 | 14 生吃？
【在 y**********o 的大作中提到】
: 一大枚茄子，我几口就吃掉了，似乎不是很利于减肥。。。。
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y**********o
发帖数: 7947 | 15 烤完了一拌快成泥了，几口就没了。
【在 f******w 的大作中提到】
: 生吃？
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w******1
发帖数: 214 | |
g*******g
发帖数: 1164 | 17 唉,看来真得生两娃回国哦.
【在 t******i 的大作中提到】
: 一对老年美国夫妇，七十多岁了吧，两人腿脚都不是很利索，出入都要靠拐杖。老头最
: 近膝盖要动个手术，前两个星期就过来上门拜托我们，到他手术后需要我们帮帮忙，跑
: 跑腿儿，倒个垃圾什么的。
: 他们有一个从韩国领养的男孩儿，现在也二十多了，住在开车一个多小时的大城市，不
: 知道为什么不能来回跑照顾老两口。从平时看，那个孩子和他们也并不亲近，很少看到
: 他。
: 昨天晚上接到老太太电话，拜托LD帮忙去医院接老头回家。等待的过程中，LD和老太太
: 闲聊，得知老两口年轻的时候也是常常办爬梯，家里高朋满座的，从他们书架上那些德
: 国的、意大利的、法国的烹饪书籍上也可以看出这一点。可现在，因为腿脚不便，尤其
: 是老太太，基本上一个人是出不了门儿的，所以老头手术后这些日子，老太太一个人根
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O**********r
发帖数: 623 | 18 大多数美国人都只吃冷冻和罐头食品呀！
炒饭炒面他们都会喜欢的。
【在 t******i 的大作中提到】
: 一对老年美国夫妇，七十多岁了吧，两人腿脚都不是很利索，出入都要靠拐杖。老头最
: 近膝盖要动个手术，前两个星期就过来上门拜托我们，到他手术后需要我们帮帮忙，跑
: 跑腿儿，倒个垃圾什么的。
: 他们有一个从韩国领养的男孩儿，现在也二十多了，住在开车一个多小时的大城市，不
: 知道为什么不能来回跑照顾老两口。从平时看，那个孩子和他们也并不亲近，很少看到
: 他。
: 昨天晚上接到老太太电话，拜托LD帮忙去医院接老头回家。等待的过程中，LD和老太太
: 闲聊，得知老两口年轻的时候也是常常办爬梯，家里高朋满座的，从他们书架上那些德
: 国的、意大利的、法国的烹饪书籍上也可以看出这一点。可现在，因为腿脚不便，尤其
: 是老太太，基本上一个人是出不了门儿的，所以老头手术后这些日子，老太太一个人根
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M*******o
发帖数: 1635 | 19 老美生病时候的comfort food就是鸡汤。还可以做meatloaf, Lasagna，时不时带点儿
新鲜蔬菜啥的 |
x*******i
发帖数: 819 | 20 chicken noodle soup这里http://www.foodnetwork.com/recipes/tyler-
florence/chicken-noodle-soup-recipe/index.html
我生病的时候邻居老太太给我做的，一辈子都忘不了。她现在身体很不好，在特别远的
一个nursing
home，我特别想念她。
【在 t******i 的大作中提到】
: 一对老年美国夫妇，七十多岁了吧，两人腿脚都不是很利索，出入都要靠拐杖。老头最
: 近膝盖要动个手术，前两个星期就过来上门拜托我们，到他手术后需要我们帮帮忙，跑
: 跑腿儿，倒个垃圾什么的。
: 他们有一个从韩国领养的男孩儿，现在也二十多了，住在开车一个多小时的大城市，不
: 知道为什么不能来回跑照顾老两口。从平时看，那个孩子和他们也并不亲近，很少看到
: 他。
: 昨天晚上接到老太太电话，拜托LD帮忙去医院接老头回家。等待的过程中，LD和老太太
: 闲聊，得知老两口年轻的时候也是常常办爬梯，家里高朋满座的，从他们书架上那些德
: 国的、意大利的、法国的烹饪书籍上也可以看出这一点。可现在，因为腿脚不便，尤其
: 是老太太，基本上一个人是出不了门儿的，所以老头手术后这些日子，老太太一个人根
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x*******i
发帖数: 819 | 21 现在就算国内的年轻人，也不会像我们父辈那样给父母养老了。养老都是自己的事。只
有啃老，没有
养老。
我这里一个邻居的几个孩子都住在附近，他们出门还不是要我帮他们捡报纸收信，孩子
偶尔来一次那
是无上的光荣了。
不过这里的老年人真的让人感动。自强自立不说，总想为你帮忙。一次我病到不能做饭
，一个邻居老
太太给我做了好多吃的，另一个后来知道了，后悔的不得了，一个劲说我要早知道一定
天天给你送
饭。一次我抢在一个腿脚不便的老头前面帮他捡了报纸，他不爽，半开玩笑的说“我还
没老到那种程
度”后来学会了想帮老年人之前，一定先问问人家，老头就连问都不要问,他们把尊严
看得比什么都
重。对我来说挺难，看见年长的几乎本能的去帮忙，要拼命克制，看着他们哆哆嗦嗦的
干这干那，心
都提到嗓子眼了。
【在 t******i 的大作中提到】
: 一对老年美国夫妇，七十多岁了吧，两人腿脚都不是很利索，出入都要靠拐杖。老头最
: 近膝盖要动个手术，前两个星期就过来上门拜托我们，到他手术后需要我们帮帮忙，跑
: 跑腿儿，倒个垃圾什么的。
: 他们有一个从韩国领养的男孩儿，现在也二十多了，住在开车一个多小时的大城市，不
: 知道为什么不能来回跑照顾老两口。从平时看，那个孩子和他们也并不亲近，很少看到
: 他。
: 昨天晚上接到老太太电话，拜托LD帮忙去医院接老头回家。等待的过程中，LD和老太太
: 闲聊，得知老两口年轻的时候也是常常办爬梯，家里高朋满座的，从他们书架上那些德
: 国的、意大利的、法国的烹饪书籍上也可以看出这一点。可现在，因为腿脚不便，尤其
: 是老太太，基本上一个人是出不了门儿的，所以老头手术后这些日子，老太太一个人根
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t******i
发帖数: 6123 | 22 问题就是这老两口年轻力壮的时候并不是只吃冷冻和罐头食品呀，尤其老太太，做得一
手法国菜，经常办爬梯5的，所以才更感慨。
【在 O**********r 的大作中提到】
: 大多数美国人都只吃冷冻和罐头食品呀！
: 炒饭炒面他们都会喜欢的。
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t******i
发帖数: 6123 | 23 meatloaf, lasagna, 不会做啊。。。自己从来没做过。
【在 M*******o 的大作中提到】
: 老美生病时候的comfort food就是鸡汤。还可以做meatloaf, Lasagna，时不时带点儿
: 新鲜蔬菜啥的
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t******i
发帖数: 6123 | 24 谢谢！
【在 x*******i 的大作中提到】
: chicken noodle soup这里http://www.foodnetwork.com/recipes/tyler-
: florence/chicken-noodle-soup-recipe/index.html
: 我生病的时候邻居老太太给我做的，一辈子都忘不了。她现在身体很不好，在特别远的
: 一个nursing
: home，我特别想念她。
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M******s
发帖数: 52 | 25 以我多年的观察，你特费心特劳力的准备一份正经N菜M汤中餐反而不如最简单的炒面炒
饭讨好。最容易被老外接受的中餐实际上是什锦炒面，乱吧糟糟一堆菜肉加点酱油胡乱
一炒，多点汤汁，然后浇在事先准备好的熟面条上就齐活儿了。
【在 t******i 的大作中提到】
: 一对老年美国夫妇，七十多岁了吧，两人腿脚都不是很利索，出入都要靠拐杖。老头最
: 近膝盖要动个手术，前两个星期就过来上门拜托我们，到他手术后需要我们帮帮忙，跑
: 跑腿儿，倒个垃圾什么的。
: 他们有一个从韩国领养的男孩儿，现在也二十多了，住在开车一个多小时的大城市，不
: 知道为什么不能来回跑照顾老两口。从平时看，那个孩子和他们也并不亲近，很少看到
: 他。
: 昨天晚上接到老太太电话，拜托LD帮忙去医院接老头回家。等待的过程中，LD和老太太
: 闲聊，得知老两口年轻的时候也是常常办爬梯，家里高朋满座的，从他们书架上那些德
: 国的、意大利的、法国的烹饪书籍上也可以看出这一点。可现在，因为腿脚不便，尤其
: 是老太太，基本上一个人是出不了门儿的，所以老头手术后这些日子，老太太一个人根
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D***e
发帖数: 48486 | 26 这样的话
不如海鲜饭，简单，看着不错，好吃，还有营养
【在 M******s 的大作中提到】
: 以我多年的观察，你特费心特劳力的准备一份正经N菜M汤中餐反而不如最简单的炒面炒
: 饭讨好。最容易被老外接受的中餐实际上是什锦炒面，乱吧糟糟一堆菜肉加点酱油胡乱
: 一炒，多点汤汁，然后浇在事先准备好的熟面条上就齐活儿了。
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M******s
发帖数: 52 | 27 海鲜类的东西好吃好看，可恨在于咱搞不清楚人家有没有过敏，好像西人里过敏的人群
比例很大。这要是跟楼下碰上了，还得问一句大妈您海鲜过敏不？好像蛮突兀的。
【在 D***e 的大作中提到】
: 这样的话
: 不如海鲜饭，简单，看着不错，好吃，还有营养
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v***a
发帖数: 903 | |
