f*******5
发帖数: 10321 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 半月家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 16 00:08:44 2010, 美东)
这一阵实在是太忙了，加上天气热得像个火炉，做得少，吃得少
最后这些天常常是packaging晕头转向间歇的空档，去厨房草草弄点吃的
下面几个月没有条件做饭了，把六月两周周末做的整理一下做一个小结
现在已经是东部时间的端午节，在北卡的小屋里遥祝我最亲爱的爸爸妈妈和bf，以及
Davis的朋友们和food版的朋友们端午快乐~~
1. 芝士蒜蓉焗生蚝
生蚝用螺丝刀敲开壳，挖出肉，用水洗净，抹干待用
用少许盐、胡椒粉、白酒将生蚝腌制10分钟。
黄油融化，爆香蒜末和洋葱末，加入盐和胡椒粉调味，将黄油蒜茸汁均匀地涂抹在生蚝上
芝士切成丝，均匀铺在生蚝上
烤箱预热200度400F，将生蚝放入，上下火烤10～15分钟左右，直到芝士变色即可。挤
上柠檬汁
2. 香辣牙签牛肉
用料：
牛肉、孜然（颗粒+粉末）、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉、
芝麻、 |
D***e
发帖数: 48486 | 2 我要是见天儿吃介些儿，体重估计快赶上姚明了
【在 f*******5 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
: 标 题: 半月家常菜
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 16 00:08:44 2010, 美东)
: 这一阵实在是太忙了，加上天气热得像个火炉，做得少，吃得少
: 最后这些天常常是packaging晕头转向间歇的空档，去厨房草草弄点吃的
: 下面几个月没有条件做饭了，把六月两周周末做的整理一下做一个小结
: 现在已经是东部时间的端午节，在北卡的小屋里遥祝我最亲爱的爸爸妈妈和bf，以及
: Davis的朋友们和food版的朋友们端午快乐~~
: 1. 芝士蒜蓉焗生蚝
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f*******5
发帖数: 10321 | 3 现在见天儿吃啥啊？
【在 D***e 的大作中提到】
: 我要是见天儿吃介些儿，体重估计快赶上姚明了
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b********n
发帖数: 4256 | 4 又是大半夜的贴这个。。。
【在 f*******5 的大作中提到】
: 现在见天儿吃啥啊？
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p****c
发帖数: 8062 | 5 太忙了。。。。。。。。。。。做得少。。。。。。。。。。。草草弄点吃的。。。。
。。。。。
我脚着这个BSO的水平都赶上你了
【在 D***e 的大作中提到】
: 我要是见天儿吃介些儿，体重估计快赶上姚明了
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M*******o
发帖数: 1635 | 6 香酥鸭做法有点儿意思，学习了。蜂蜜改用apricot酱会不会好些？
还有小j你太强大太有鼓舞力量了。。我在你精神力量感召下做了快四周饭了，没下馆
子。。。 |
r*******g
发帖数: 1707 | 7 正好晚饭吃多了，看这个消消食
【在 p****c 的大作中提到】
: 太忙了。。。。。。。。。。。做得少。。。。。。。。。。。草草弄点吃的。。。。
: 。。。。。
: 我脚着这个BSO的水平都赶上你了
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s*****o
发帖数: 22187 | |
t******i
发帖数: 6123 | 9 co 馋香酥鸭！鸭子鸭子鸭子。。。
【在 M*******o 的大作中提到】
: 香酥鸭做法有点儿意思，学习了。蜂蜜改用apricot酱会不会好些？
: 还有小j你太强大太有鼓舞力量了。。我在你精神力量感召下做了快四周饭了，没下馆
: 子。。。
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t******i
发帖数: 6123 | 10 小j MM 不是一般的强大！
【在 s*****o 的大作中提到】
: 半个月就俩周末，4天做29个菜？！
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b***a
发帖数: 6823 | 11 nod nod nod
【在 p****c 的大作中提到】
: 太忙了。。。。。。。。。。。做得少。。。。。。。。。。。草草弄点吃的。。。。
: 。。。。。
: 我脚着这个BSO的水平都赶上你了
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r****n
发帖数: 971 | 12 摇头，摇头，摇头。。。
【在 b***a 的大作中提到】
: nod nod nod
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f******w
发帖数: 10267 | |
s***e
发帖数: 1490 | 14 无语了。。。。。
【在 f*******5 的大作中提到】
: 现在见天儿吃啥啊？
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c********r
发帖数: 6013 | 15 天，饿着肚子看这个还真是个考验啊
【在 f*******5 的大作中提到】
: 现在见天儿吃啥啊？
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M*******o
发帖数: 1635 | 16 I believe J mm knows how to budget her time extremely well. Kudos to her..
【在 s*****o 的大作中提到】
: 半个月就俩周末，4天做29个菜？！
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f*******5
发帖数: 10321 | 17 上个月两倍时间4倍菜。
【在 M*******o 的大作中提到】
: I believe J mm knows how to budget her time extremely well. Kudos to her..
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I*******r
发帖数: 986 | |
s*****o
发帖数: 22187 | 19 上个月有五个周末，还有长周末，不过也超额了
【在 f*******5 的大作中提到】
: 上个月两倍时间4倍菜。
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l*****j
发帖数: 5163 | 20 谢谢平豆转载
我觉得我太show off了，都不好意思转了-_- |
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l*****j
发帖数: 5163 | 21 55555,没看都是面条么，以前都会折腾些复杂的面食或是烧饼之类的东西，现在就凉拌
的东西好打发，而且数量减少很多，复杂程度减少很多啊。。。。。。
【在 p****c 的大作中提到】
: 太忙了。。。。。。。。。。。做得少。。。。。。。。。。。草草弄点吃的。。。。
: 。。。。。
: 我脚着这个BSO的水平都赶上你了
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l*****j
发帖数: 5163 | 22 kissssssss丢丢
我还真没试过果酱，下次试试看:P
不过不同的糖可能效果不一样，好像这种脆皮类的东西也有很多用麦芽糖浆
退而求其次是蜂蜜
我羞愧啊，前两天还有这两天，忙不过来就外食来着。。。。。。。
【在 M*******o 的大作中提到】
: 香酥鸭做法有点儿意思，学习了。蜂蜜改用apricot酱会不会好些？
: 还有小j你太强大太有鼓舞力量了。。我在你精神力量感召下做了快四周饭了，没下馆
: 子。。。
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l*****j
发帖数: 5163 | 23 好多是粥和小吃，还有素菜。。。。。
【在 s*****o 的大作中提到】
: 半个月就俩周末，4天做29个菜？！
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l*****j
发帖数: 5163 | 24 lol
【在 f******w 的大作中提到】
: 号召版聚！小捷妹妹一定得参加！
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l*****j
发帖数: 5163 | 25 无语啥
对了我在RTP啦，住在durham，是不是离你很近
【在 s***e 的大作中提到】
: 无语了。。。。。
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f*******5
发帖数: 10321 | 26 要嫁你的人越来越多了。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 谢谢平豆转载
: 我觉得我太show off了，都不好意思转了-_-
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D**e
发帖数: 10169 | 27 我看什么也别说了。。。等XJ姐姐大喜。。。所有看过贴的人凑钱买上好青花瓷器一套
吧。。。最少88头的。。。
【在 f*******5 的大作中提到】
: 要嫁你的人越来越多了。
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l*****j
发帖数: 5163 | 28 哈哈，我要是LES肯定很有市场
【在 f*******5 的大作中提到】
: 要嫁你的人越来越多了。
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f*******5
发帖数: 10321 | 29 都有市场
【在 l*****j 的大作中提到】
: 哈哈，我要是LES肯定很有市场
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l*****j
发帖数: 5163 | 30 lol
话说我昨天，也就是到北卡的第一个白天，在只睡了4个小时的情况下，居然跑去中国
店逛了一圈淘到1个好看的碗和2个漂亮的盘子，兴许回头就带回湾区了
不过实在不好意思用房东的厨房，她还没有抽油烟机，我打算最大程度利用微波炉了
【在 D**e 的大作中提到】
: 我看什么也别说了。。。等XJ姐姐大喜。。。所有看过贴的人凑钱买上好青花瓷器一套
: 吧。。。最少88头的。。。
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l*****j
发帖数: 5163 | 31 哈哈，food版跟贴的都是mm ^_^
【在 f*******5 的大作中提到】
: 都有市场
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s***e
发帖数: 1490 | 32 太佩服了，无法用语言表达了。
可惜我现在在波士顿。。。。。。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 无语啥
: 对了我在RTP啦，住在durham，是不是离你很近
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b********n
发帖数: 4256 | 33 这个提议好，我赞成。
【在 D**e 的大作中提到】
: 我看什么也别说了。。。等XJ姐姐大喜。。。所有看过贴的人凑钱买上好青花瓷器一套
: 吧。。。最少88头的。。。
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p****c
发帖数: 8062 | 34 SIGH........我没啥可说的
【在 l*****j 的大作中提到】
: 55555,没看都是面条么，以前都会折腾些复杂的面食或是烧饼之类的东西，现在就凉拌
: 的东西好打发，而且数量减少很多，复杂程度减少很多啊。。。。。。
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f*******5
发帖数: 10321 | 35 水平超drake了？
【在 p****c 的大作中提到】
: SIGH........我没啥可说的
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l*****j
发帖数: 5163 | 36 @@
你咋跑到boston去了
不过我总算体会到你啊，平豆啊，还有版蜜? 你们的作息啦
哈哈，跟你们一个时区的说
我今天去办理badge和parking permit，听说头儿每天早上6点上班。。。。。
我不熬夜了
【在 s***e 的大作中提到】
: 太佩服了，无法用语言表达了。
: 可惜我现在在波士顿。。。。。。
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l*****j
发帖数: 5163 | 37 那我还是少说话吧，有被扁的危险 :(
【在 p****c 的大作中提到】
: SIGH........我没啥可说的
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f****d
发帖数: 3888 | 38 毕业了还是intern?
【在 l*****j 的大作中提到】
: @@
: 你咋跑到boston去了
: 不过我总算体会到你啊，平豆啊，还有版蜜? 你们的作息啦
: 哈哈，跟你们一个时区的说
: 我今天去办理badge和parking permit，听说头儿每天早上6点上班。。。。。
: 我不熬夜了
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l*****j
发帖数: 5163 | 39 intern
【在 f****d 的大作中提到】
: 毕业了还是intern?
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f****d
发帖数: 3888 | 40 不错啊.
【在 l*****j 的大作中提到】
: intern
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s***e
发帖数: 1490 | 41 faint 打倒资本家！
LD在波士顿，所以暑假就过来了。。。。。
【在 l*****j 的大作中提到】
: @@
: 你咋跑到boston去了
: 不过我总算体会到你啊，平豆啊，还有版蜜? 你们的作息啦
: 哈哈，跟你们一个时区的说
: 我今天去办理badge和parking permit，听说头儿每天早上6点上班。。。。。
: 我不熬夜了
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l*****j
发帖数: 5163 | 42 想念boston的龙虾啊。。。。。。
【在 s***e 的大作中提到】
: faint 打倒资本家！
: LD在波士顿，所以暑假就过来了。。。。。
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s***e
发帖数: 1490 | 43 后悔前一段5.99的时候没有买。。。。。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 想念boston的龙虾啊。。。。。。
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l*****j
发帖数: 5163 | 44 打倒bso!!!!
55555，湾区都卖13刀+
【在 s***e 的大作中提到】
: 后悔前一段5.99的时候没有买。。。。。
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t**********4
发帖数: 263 | |
