l*****j
发帖数: 5163 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【新春征文之元宵美食】三色汤圆，生日蛋糕，长寿面 （附图）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 28 18:20:16 2010, 美东)
从没有自己做过汤圆，这次是第一次
做了三种颜色，绿色加的抹茶粉，咖色是可可粉
做的黑芝麻馅，芝麻粉+糖+猪油
面团处理上，用了网上介绍的加一点煮熟的糯米团，台湾称作“粄妈”,另外加了一些
猪油，一来增加了香味，二来进一步防止开裂，增加糯米团延展性
元宵节恰好也是GG生日，于是做了草莓戚风蛋糕和打卤面，祝GG生日快乐！新的一岁健
康，平安，天天快乐！^_^
三色汤圆
草莓戚风蛋糕，因为放冰箱了一个下午，写的字和画得笑脸都花掉了
打卤面，用的上海粗面，非常筋斗，推荐。 |
w*******s
发帖数: 1644 | 2 口水！
【在 l*****j 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
: 标 题: 【新春征文之元宵美食】三色汤圆，生日蛋糕，长寿面 （附图）
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 28 18:20:16 2010, 美东)
: 从没有自己做过汤圆，这次是第一次
: 做了三种颜色，绿色加的抹茶粉，咖色是可可粉
: 做的黑芝麻馅，芝麻粉+糖+猪油
: 面团处理上，用了网上介绍的加一点煮熟的糯米团，台湾称作“粄妈”,另外加了一些
: 猪油，一来增加了香味，二来进一步防止开裂，增加糯米团延展性
: 元宵节恰好也是GG生日，于是做了草莓戚风蛋糕和打卤面，祝GG生日快乐！新的一岁健
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l*****j
发帖数: 5163 | 3 嘻嘻，谢谢，我当作对我的夸赞:)
【在 w*******s 的大作中提到】
: 口水！
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s***e
发帖数: 1490 | 4 zan 元宵。。。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 嘻嘻，谢谢，我当作对我的夸赞:)
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i******c
发帖数: 9350 | 5 drool..七仙女儿下凡给董勇叔叔张罗的一桌好饭也就这样了。。。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 嘻嘻，谢谢，我当作对我的夸赞:)
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b********n
发帖数: 4256 | 6 汤圆做的太赞了。。。版主应该发包子给你
【在 l*****j 的大作中提到】
: 嘻嘻，谢谢，我当作对我的夸赞:)
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p****c
发帖数: 8062 | 7 服了。。。。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 嘻嘻，谢谢，我当作对我的夸赞:)
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l*****j
发帖数: 5163 | 8 米有,辛苦赚钱不容易啊:(
【在 b********n 的大作中提到】
: 汤圆做的太赞了。。。版主应该发包子给你
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