<fw>悠然写意游成都品味嫩滑温柔豆腐美人 - BUAA版

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k****i
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悠然写意游成都品味嫩滑温柔豆腐美人
3月1日10:24:34 　文章来源：申江服务导报
感叹两件事，一是成都小吃的丰富，二是成都人生活的悠闲。
青山绿水龙门阵,
我们要说的“青山绿水”是一种苦丁茶的名字。它从成都边上号称“天下幽”的青城
山上采摘下来，自然深得山水的灵气。我们在几家饭馆餐前都喝到了这茶。
味微苦而回味甘甜，冲泡在青花盖碗里，那淡淡的绿意与幽香，让人心旷神怡。有了
这茶中极品滋润，成都人的心灵似乎也比其它城市的人悠闲了许多。
中午，涮过了麻竦火锅和串串香的成都人最喜欢的事，就是聚到江边，三两好友围着
竹椅木桌，叫上杯青城山出产的“青山绿水”，来一碟又香又脆的天府花生，成群地摆开
“龙门阵”来。
这“龙门阵”，不叫“说”也不叫“讲”，而叫“摆”，自有它的道理：坐进成都老
字号茶馆，功夫老到的茶博士一手拎一把滚烫长嘴铜壶，一手从臂到腕重重叠叠支了一摞
碗盏，势若叠罗汉状，笑意微微地来到你面前，哗啦啦一下，一闪手一晃臂便将十余只茶
碗平平稳稳地排茶桌上，这等身手才有资格叫作“摆”，由此可见，摆字可不是随便用的
。成都人的功夫就在这里，再简单不过的事情，他也可能七弯八弯、

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