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ARKANSAS版 - 中英文对照的 鱼的名称 (ZT)
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s******0
发帖数: 13782
1
Bass 海鲈鱼, 肉质鲜嫩, 清蒸或烧均可
BUFFALOFISH-水牛鱼,很大,我现在还没有敢买一条来试试呢,大得太恐怖啦!
Tilapia 罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼,肉质很嫩,清蒸或烧均可,我也用他做过鱼
米,可以把两面煎得金黄然后加水、木瓜花生或节瓜豆腐煮鱼汤,也可以加柠檬片、盐
、胡椒粉裹在锡纸里用烤箱烤,新鲜的可以清蒸然
Perch 河鲈鱼,淡水鱼,肉质很嫩,清蒸或烧鱼块均可
TROUT-鳟鱼,跟SALMON是亲戚,很多种做法
CARP-鲤鱼,不用说了吧,什么葱烤鲤鱼、红烧鲤鱼你都知道啊
Catfish 鲶鱼, 淡水鱼,肉质滑嫩但土腥味较重,可红烧,新鲜鲶鱼做酸菜鱼很好吃.
COD 鳕鱼, 肉质一般,可做鱼片或鱼米, Cod Fillets 鳕鱼块
我的至爱,可以直接用点盐、胡椒粉腌一下,然后加葱白、天津冬菜放在干荷
叶上清蒸,蒸好后撒青葱花、芫荽(香菜)碎,然后浇上滚烫的热油!好吃!还可以腌
好后煎得金黄,然后倒入加了磷d和姜汁的酱油煎入味!
Conger (Eel)鳗鱼
C
s******0
发帖数: 13782
2
鱼的名字太复杂了,还是鸟的名字形象多了
燕子 swallow
鹰 hawk、eagle
鹦鹉 parrot
鹌鹑 Common Quail、
雉鸡 Common Pheasant、
小天鹅 Whistling Swan、
秃鹫 Cinereous Vulture、
金雕 Golden Eagle、
白鹭 Little Egret、
喜鹊 Black-billed Magpie、
大嘴乌鸦 Large-billed Crow、
鸿雁 Swan Goose、
大斑啄木鸟 Great Spotted Woodpecker、
大杜鹃 Eurasian Cuckoo、
绯胸鹦鹉 Red-breasted Parakeet、
丹顶鹤 Red-crowned Crane、
黑枕黄鹂 Black-naped Oriole
海鸥 Mew Gull、
大山雀 Great Tit、
云雀 Eurasian Skylark、
[树]麻雀 Eurasian Tree Sparrow
h*********o
发帖数: 19006
3
再来个做成菜都叫什么吧,馋

吃.

【在 s******0 的大作中提到】
: 鱼的名字太复杂了,还是鸟的名字形象多了
: 燕子 swallow
: 鹰 hawk、eagle
: 鹦鹉 parrot
: 鹌鹑 Common Quail、
: 雉鸡 Common Pheasant、
: 小天鹅 Whistling Swan、
: 秃鹫 Cinereous Vulture、
: 金雕 Golden Eagle、
: 白鹭 Little Egret、

l*********n
发帖数: 268
4
re
s*********e
发帖数: 230
5
版版好像很会做菜啊,看着流口水~~~~~~~~
T*********e
发帖数: 39815
6
你还吃过shark?

吃.
带鱼.

【在 s******0 的大作中提到】
: 鱼的名字太复杂了,还是鸟的名字形象多了
: 燕子 swallow
: 鹰 hawk、eagle
: 鹦鹉 parrot
: 鹌鹑 Common Quail、
: 雉鸡 Common Pheasant、
: 小天鹅 Whistling Swan、
: 秃鹫 Cinereous Vulture、
: 金雕 Golden Eagle、
: 白鹭 Little Egret、

s******0
发帖数: 13782
7
ZT
ZT
ZT
都光顾着吃去了 。。。。。。

【在 T*********e 的大作中提到】
: 你还吃过shark?
:
: 吃.
: 带鱼.

s******0
发帖数: 13782
8
这个这个
只有我LG想节食的时候我才下厨 /// flush
跟着我经常要挨饿地 。。。。。。

【在 s*********e 的大作中提到】
: 版版好像很会做菜啊,看着流口水~~~~~~~~
T*********e
发帖数: 39815
9
ZT是猪头的意思?

【在 s******0 的大作中提到】
: ZT
: ZT
: ZT
: 都光顾着吃去了 。。。。。。

T*********e
发帖数: 39815
10
那你应该开个减肥餐馆,商机啊

【在 s******0 的大作中提到】
: 这个这个
: 只有我LG想节食的时候我才下厨 /// flush
: 跟着我经常要挨饿地 。。。。。。

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s******0
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11
转卖白开水 腌白菜

【在 T*********e 的大作中提到】
: 那你应该开个减肥餐馆,商机啊
s******0
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12
转贴
你才是猪头/// run

【在 T*********e 的大作中提到】
: ZT是猪头的意思?
T*********e
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13
这都被你看出来了。。。

【在 s******0 的大作中提到】
: 转贴
: 你才是猪头/// run

x*****1
发帖数: 687
14
mark
R*********t
发帖数: 101
15
不是还有什么DRUM吗
我第一次去就钓理论2条drum fish
1 (共1页)
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Asian carps其实不是我们说的鲤鱼怎样吃Redfish?
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