由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 鹌鹑
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a***s
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1
今年80岁的陈文章老先生,是开封通许县大岗里乡宋营村人。20年前退休后,被女儿接到郑州养老。由于老伴去世早,在家闲着没事的老陈,迷上了养鹌鹑,一天到晚,除了吃饭睡觉,鹌鹑几乎不离手。
一天三遛鹌鹑,只为给小家伙减肥练胆
昨天上午11时,记者在郑州市陇海西路379号院门口,见到了两手各抓一只鹌鹑的陈老先生。他精神抖擞,面色红润,从外表上看,很难将他与80岁高龄联系到一起。
老陈说,自从20年前养鹌鹑开始,他每天早上5点半起床,吃完早饭后,带鹌鹑出门。哪里人多去哪儿,这样才能练出鹌鹑的胆量。在街上遛到上午11点,陈老先生便带着鹌鹑回家。吃罢午饭后,稍稍午休一会儿,便起来把鹌鹑。所谓把鹌鹑,就是用手不停揉捏鹌鹑的身体,每只最少要把一个小时,如今他家里养了三只鹌鹑,他要连续把上3个多小时。“把鹌鹑是防止它上膘,上了膘的鹌鹑,体型变胖后,就会变懒,不再愿意斗架。”老陈说,下午3点半,把完鹌鹑后,他又要带鹌鹑出去。这次出去的时间不长,5点以前要赶回家给鹌鹑喂食。鹌鹑一天只喂这一次,半个小时后,不管它吃饱没,都要把食收走,这样才能让小家伙养成饮食规律。晚饭后,还要再遛一次鹌鹑,并给每一只鹌鹑按摩1个... 阅读全帖
l*****1
发帖数: 3650
2
来自主题: gardening版 - 鹌鹑蛋、鸡蛋、鸽蛋的营养价值
著名ID张老三说鹌鹑蛋的胆固醇是蛋类中最高的,吓得偶一哆嗦,不敢养鹌鹑了。上网
查了查
都糊涂了,到底鹌鹑蛋好不好呢?似乎乌鸡蛋最好。曾养过一只乌鸡,宰杀时LD就说,
这乌鸡真是没有油,皮包骨头,难怪乌鸡的胆固醇是鸡类中最低的!所以它们的蛋胆固
醇也低。
中药健康网说:
http://www.zhongyao365.com/index.php?doc-view-37731
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、
维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。
鹌鹑蛋功效:补气益血,枝风湿,强筋壮骨。
鹌鹑蛋被认为是 “动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽
,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营
养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有5g左右,表面
有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。
鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含晕丰富,还有高质量的多种磷脂,激素等人体必需成
分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍... 阅读全帖
i**9
发帖数: 1277
3
鹌鹑肉是优质肉类,高蛋白、低脂肪、低胆固醇,被誉为"动物人参"。 wiki介绍说鹌
鹑味甘、性平,入肠、心、肝、脾、肺、肾经;可补中益气、清利湿热;主治浮肿、肥
胖型高血压、糖尿病、贫血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。《本草纲目》中
说:“肉能补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,消结热”,“肉和小豆、生姜煮食,
止泄痢、酥煮食,令人下焦肥。”适用于治疗消化不良,身虚体弱、咳嗽哮喘、神经衰
弱等症。
我们家附近的美国店总有鹌鹑卖,我家试着煮汤,卤制,和烤着吃。比较之下,我们最
喜欢吃烤鹌鹑。烤出来的鹌鹑不油不腻,肉质紧实,因为个头小,所以腌料很容易入味
,腌制时间短,烤的时间也短,准备起来很容易。我家女儿总也记不住鹌鹑的名字,就
直接说“要吃小鸟”!想必我们家的鹦鹉会不寒而栗吧。哈哈。我家老公最不浪费了,
因为鹌鹑的骨头小,烤了以后是酥酥的,所以好多骨头老公都连肉一起吃了。真是吃鸟
不吐骨头啊!说实话,烤鸡烤鸭都没有烤鹌鹑好吃。鹌鹑皮薄没什么脂肪,肉质细腻吃
起来没有吃到死肉的感觉,而且因为肉没那么厚很容易入味,烤出来从皮到骨头都是有
味道的。四只鹌鹑,三口之家一餐就可以吃完,不会有... 阅读全帖
g******r
发帖数: 512
4
来自主题: Vancouver版 - 家常红烧鹌鹑
鹌鹑肉营养分析:
医界认为,鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。所含丰富的卵磷,可生成溶血磷脂,抑制血小板凝聚的作用,可阻止血栓形成,保护血管壁,
阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑作用。
鹌鹑肉补充信息:
中国食用鹌鹑历史已久。用鹌鹑作的佳肴始见于《齐民要术》之“五味脯”。
鹌鹑肉适合人群:
一般人都可食用。
1. 是老幼病弱者、高血压患者、肥胖症患者的上佳补品。
鹌鹑肉食疗作用:
味甘、性平,入大肠、心、肝、脾、肺、肾经;
可补中益气、清利湿热;
主治浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。
《本草纲目》中说:“肉能补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,消结热”,“肉和小豆、生姜煮食,止泄痢、酥煮食,令人下焦肥。”适用于治疗消化不良,身虚体弱、咳嗽哮喘、神经衰弱等症。
治疗神经衰弱或欲提高智力:可将鹌鹑肉与枸杞子、益智仁、远志肉一起煎熬食用。
治肺结核和肺虚久咳:可用沸水、冰糖适量,冲鹌鹑蛋花食用。
治肾虚、腰痛、阳痿:可用鹌鹑蛋炒韭菜食用。
鹌鹑肉做法指导:
适用于炸、
v******a
发帖数: 45075
5
来自主题: Henan版 - 河南小吃-商城葱烤鹌鹑
鹌鹑原是一种野生禽类,古称鹌、鸨母等。其体形酷似鸡雏,头小尾秃,地栖性强,为杂
食性候鸟。“要食飞禽首推鹌鹑。”鹌鹑肉鲜美可口,系野味之珍,且含有丰富的蛋白质
、脂肪和矿物质。营养价值甚高。同时,鹌鹑还可药用,《本草纲目》认为其有“补五脏
,益中续气,实筋骨,耐寒暑,消结热”之功效,为养生之佳品。
鹌鹑踪迹几乎遍及全国,商城县北、中部丘陵地的杂草、灌丛、竹园中多有此禽。捕
鹑者惯于夏季夜晚张网设伏,网内置母鹑为引诱捕公鹑,活卖于市场。洒肆饭馆买下活鹑
后置于笼内,随时备用。商城对于鹌鹑的烹制方法较多,尤以“葱烤鹌鹑”驰名南北。其
制作过程是:一、取活鹑八只就地摔死,剥皮去脏,洗净沥干后以利刃卸开,并用刀背将
鹑骨砸碎,加盐少许腌十余分钟,再以鸡蛋清、面粉、料酒拌匀。二、锅内加油烧至七成
熟时,将鹌鹑下锅炸成金黄色捞出。再将断葱五、六节入锅炸黄。三、篾去锅中之油,将
炸好的鹌鹑放入锅内,兑上半勺纯鸡汤,加入姜片、味精 、除去断葱,挂汁盛盘。此法烹
制的鹌鹑,骨酥、肉嫩,鹑味飘香。
商城烹鹑技艺历史悠久,盛于清代。其时,商城籍京官甚多,且有官居高位者,遂将
宫廷御膳烹法传入商城,与商城传统
p*****e
发帖数: 371
6
来自主题: Food版 - 卤鹌鹑蛋
这个卤蛋做法简单,口感微甜!
我们现在需要的是:
1将将将~当然是鹌鹑蛋了,当然是带壳的,要500克,也就是一斤~
然后是配料了:
生抽酱油1大勺,大约15毫升
老抽酱油1小勺,大约5毫升
清水1大勺,大约15毫升
白砂糖1大勺,大约15毫升,不爱吃糖的朋友可以少放
花椒10粒左右,也主要看你煮多少的鹌鹑蛋~
八角1个,也主要看你煮多少的鹌鹑蛋~
1.先将剥好蛋壳的鹌鹑蛋用清水洗一下!
2.准备好花椒和八角,备用。
3.用电磁炉800瓦火锅档加热不粘锅,将生抽、老抽、花椒、八角、白砂糖还有清水放
入不粘锅。
4.等花椒、八角的香味出来了,放入鹌鹑蛋,电磁炉一直是800瓦的火锅档哦!
5.不时得提起不粘锅,晃动锅身,使鹌鹑蛋能均匀上色。
6.等调料差不多快烧干时,电磁炉调低温度,400瓦的火锅档继续加热,直到调料被鹌
鹑蛋7.吸收完为止哦!(收汁期间也要不时得提起不粘锅,晃动锅身哦!)
8.出锅,盛盘,即可享用哦!
9.快速剥鹌鹑蛋壳:鹌鹑蛋随凉水下锅煮8分钟。
煮完8分钟之后,速度得倒入凉水盆里,晃动1-2分钟即可。现在鹌鹑蛋壳轻轻松松就
可以剥下来了。(这里利用的就是热胀冷缩的... 阅读全帖
r****y
发帖数: 26819
7
来自主题: Reader版 - 写食主义--铜鼎里的鹌鹑
铜鼎里的鹌鹑
在北京的古玩圈里,老艾以玩得“葛”而著称。套用古玩行话,叫做“杂项”或曰“
另类”。
比方说,别人玩鼎,老艾也玩鼎——不过,老艾随手从床底下拉出个四足青铜方鼎,
里面偏偏就隆起着那么一堆坚硬而细的小骨骼,鸡不像鸡,鸭不像鸭。老艾说,八成是只
鹌鹑。
老艾不是随便说说的。根据王仁湘教授考证,鹌鹑自上古就已入馔,后来便成了满汉
全席上的“禽八珍”之一,谢讽《清异录》所记载隋炀帝食谱,见“香翠鹑羹”一道,《
红楼梦》里也提到过“糟鹌鹑”。中医相信,鹌鹑肉性平味甘,而民间则把鹌鹑称为“动
物人参”,用以治疗小儿疳积和腰膝酸痛,鹌鹑蛋也被视为病后和产后的补品。
至于鼎,就是早期的锅,在闽南方言里,锅就叫鼎。当然,那时能用铜鼎这一国家之
典器来炊煮的,基本上非富则贵。
老艾抚摸着那堆骸骨:“当时,这里头很可能正烂煮着一鼎美味的鹑羹。问题是,有
人把汤喝完了,还来不及把剩下的骨头处理掉,就出现了一个惊天动地的突发事件……
老艾站起来,指点着他那一屋子宝贝:“干脆,找个好天,往鼎里加上两大碗水,重
新炖出一锅鹌鹑汤来。然后,把那张明代方桌在院子里一支,摆上条凳,把鼎放在桌子中
间,这仰韶
c********7
发帖数: 32
8
北美冬天又干又冷,室内整日开暖气,更是燥上加燥,有时甚至让人很心烦,来碗雪耳莲子
鹌鹑汤吧。
材料:银耳3,4朵,干无花果4个,南杏仁15粒,北杏仁10粒,生姜2大片,白胡椒6,7粒
,鹌鹑3只,(一包6个可煲2次),鸡粉,盐少许 。
做法:
银耳3,4朵温水泡开,洗净去黄蒂,用手撕成中等块。
莲子小半包温水泡软,一掰俩瓣把中间的绿芽拿走因发苦,掰时轻点掰要不莲子会碎。
无花果用清水洗干净;南杏仁、北杏仁冲洗一下,生姜洗干净,切2大片,鹌鹑剖洗干
净,去黑毛、去内脏一剁二.
作法:
1).取锅放凉水放鹌鹑,水滚撇沫,倒出温水洗净备用。
2)再取锅放入以上其它材料和白胡椒粒,放凉水等水开时加入鹌鹑,煮滚后捻中火偏
小一点,以保持锅中水呈不大不小状态滚动为准,煲一个多小时左右,或趁水滚时倒入慢炖锅,
开中档,煲2小时。二者都是看银耳软烂即可。
3)汤快好时加鸡粉,盐调味煮多2,3分中关火。
4)取碗放葱花再盛汤。
由于材料中的银耳、无花果都具有润肺行津、滋阴养胃的作用;南杏仁、北杏仁又具有
润肺、化痰止咳的作用;鹌鹑则有滋补五脏、化痰理气的作用。同时银耳也补中益气和
血提神,莲子又养心健脑
F*********k
发帖数: 11739
9
板上有牛人知道鹌鹑怎么做么?烤了?炸了?
UPDATE 做法:
材料:鹌鹑、豆干(笨猪猪买成豆泡一样的了)、香菇、花椒,干辣椒,大料、葱姜蒜。
1:鹌鹑化冻再去下小毛(脚和屁屁位置),去头去屁股去内脏,洗净后切成大小合适
的块(腿两块,身子平均切成三块),用开水焯去浮沫
2:香菇泡发洗净、豆干切条
3:锅烧热倒入油,放花椒大料辣椒呛锅,放葱姜蒜待香味飘出,倒入鹌鹑块翻炒,倒
入少许料酒再倒入适量水,大概4勺生抽(我做了6只鹌鹑),约没过鹌鹑,盖上锅盖中
火炖15分钟。
4:倒入跟香菇豆干同炒
5:基本熟了的时候倒一点点老抽、两块冰糖,翻炒上色均匀,中火炖至收汁,最后撒
点葱花
n********e
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10
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标 题: 与王室为邻 -- 垂帘听政(三文鱼,鹌鹑,蛏子,意大利鲜奶布丁)
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伦敦很大,我的世界却很小。东到大英博物馆,南到伦敦眼,西到肯辛顿,北到塞尔福
里百货公司(Selfridges)是我最喜欢的活动范围(Comfort Zone). 今天来到Chancery
Court Hotel真的是慕名而来,因为她美丽而历史悠久的建筑,因为小有名气的珍珠餐
厅(Pearl Resta... 阅读全帖
n********e
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k****e
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北京日报讯 近日,一名在校大女学生由于和同班同学在校门口吃麻辣烫,吃到一块奇
异的鹌鹑蛋,经辨认竟然是男孩割下的睾丸,而被该女生及其家人报警送往派出所,经
民警们耐心细致的教育,该名男子已经回到了正常的大学生活中。该事件对受害人的名
誉造成了很大影响,一时间成为社会舆论争论的焦点。
· 麻辣鹌鹑蛋竟是男孩割下的睾丸
据受害人宋某〔化名〕交代,当晚她和同伴同学江某在学校门口吃麻辣烫,江某排队
五分钟后拿来十余串麻辣烫,把其中一串递给宋,宋吃一口发现上边那个鹌鹑蛋在厚厚
的调料下竟然是生的,马上叫来老板,众人辨认后发现根本不是鹌鹑蛋,
当时马上就有一名经验丰富的少妇表示这是男性的睾丸,这时江某承认是自己去故宫切
下自己的睾丸。恼怒成淫【新成语】的受害人打电话给了家长,并当即决定嫁给江某,
其家长以男方无睾丸为由拒不同意,并决定报警。警方当即出动,在大学附近的一家咖
啡厅抓获了该名作案男子。 事后江某赔偿宋某精神损失费500万元。
作案动机竟是“爱的太深”
据男子江某交代,他请吃睾丸并非恶意,只是对受害人感情太深而无法表示的一种发
泄。
“只是希望她嚼的睾丸知道这是一个男人对她的执着。”李某
n********e
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B******n
发帖数: 1920
15
2月12日,美国加利福尼亚州长加文·纽瑟姆宣布,将放弃自2008年以来就在推动、被
不少加州人称作“加州梦想”的旧金山-洛杉矶高铁,转而“落实从贝克斯菲尔德到默
塞德的区间高铁”。
这意味着,等了十一年的加州高铁,就此“梦碎”。
旧金山-洛杉矶高铁连接加州南北两大都市,设计里程520英里,列车时速220英里。
而贝克斯菲尔德至默塞德区间全长仅119英里,约合177公里,所连通的乃是加州中部农
业山谷地区两个相对不重要的城市,可以说完全体现不出高铁的价值。
当地有媒体讽刺,“这下鸵鸟变了鹌鹑”。
接下来的问题只有一个——由“鸵鸟”瘦身下的“鹌鹑”能活下去吗?
悬。
因为,“鸵鸟”染上的毛病,“鹌鹑”一样不缺。即便体量小了,又如何呢?
c*******7
发帖数: 3763
16
俺们这儿到那种小镇上面的农贸市场里面,活的鹌鹑都买得到。不过,俺每次都是去买
鹌鹑蛋,成版成版的买鹌鹑蛋,很便宜,小孩也很爱吃。
i**9
发帖数: 1277
17
美国店jons,里面还有兔子,鸭子,有头大虾,牛百叶之类的食品,俺很喜欢。
鹌鹑叫quail。鹌鹑蛋quail egg。
我们娃在学校吃鹌鹑蛋,老师都问是啥。
B*****s
发帖数: 3463
18
来自主题: Boston版 - 有养鹌鹑的同学吗?
吃鹌鹑的飘过

反动的是政府规定不许养鸡鸭鹅,那我钻空子养鱼养鹌鹑还不行吗?有养鹌鹑的同学么
?出来和我拜把子怎么样啊?
L********8
发帖数: 103
19
来自主题: Carolinas版 - 想吃鹌鹑的看过来
来美国后,只在亚洲店买过鹌鹑蛋吃,没见鹌鹑。前两天在Haris Titter看到有卖鹌鹑
,四只一盒,重一磅,价$10。嘴馋的同学,不妨买来尝尝。
n********e
发帖数: 231
20
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标 题: 与王室为邻之--中美大战(鹌鹑,黑鳕鱼,海鲈鱼,生拌牛肉)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 26 08:08:30 2012, 美东)
L'etranger, 陌生人, 是一个法式餐厅, 离我的后花园,海德公园咫尺之遥。 (关于
海德公园的典故请看这里 http://blog.sina.com.cn/s/blog_a3b3394c01014ap3.html ) .
L'etranger 的大门,其貌不扬,大多数英国的餐厅,门面看起来都普普通通。
"
餐厅斜对面的建筑,以前竟被我忽略了。肯辛顿区大多是维多利亚时代建筑,两根大白
柱子支起的漂亮房子,可谓大家闺秀,突然见到一栋哥特和拜占庭风格的结合体(
Venetian Gothic Byzantine),不觉眼前一亮,小家碧玉也很可人。
"
陌生人,虽 是一个法式餐厅,但调味加入了日本因素。法式烹饪和日式烹饪可以说是
名副其实的陌生人, 但厨师功... 阅读全帖
b*****d
发帖数: 61690
21
越南用鹌鹑蛋撞中国巨石必自伤
2014年05月19日 08:04:17 来源: 环球时报
分享到: 11
中国政府18日针对越南局势出台新的措施,包括将中国公民赴越旅游安全提示级别
提升为“暂勿前往”,暂停中越部分双边交往计划等。中国还派出飞机、舰船开展从越
南的“撤侨”行动,到18日已撤出超过3000名中国人,更多的同胞将被接回。这是自利
比亚内战以来中国最大规模的海外“撤侨”行动。
“撤侨”的迅速展开凸显了中国的实力,也展示了中国政府保护境外本国公民生命
安全的决心。在世界范围内,中国18日的一系列举动被看成北京向河内施压的一部分。
对于越南已经有些漏风的国家控制力来说,中国的施压是有力量的。越南既想利用
国内民族主义对付中国,又不想国内秩序失控,很担心国家经济发展受损,它根本承受
不起同中国关系的全面恶化。
越南不知不觉给自己挖了一个巨大的陷阱。越南前几天的反华骚乱席卷了全国63个
省中的22个,其中很多反越南现行体制的组织和力量参与其中,它们已经开始“项庄舞
剑,意在沛公”了,越南的社会稳定遭遇严峻挑战。
河内曾希望把反华示威控制在“滚烫但不沸腾”的状态,事实证明它严重高估了自... 阅读全帖
a****r
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22
越南:一切帝国主义都是纸老虎!毛泽东思想万岁!

越南用鹌鹑蛋撞中国巨石必自伤
2014年05月19日 08:04:17 来源: 环球时报
分享到: 11
中国政府18日针对越南局势出台新的措施,包括将中国公民赴越旅游安全提示级别
提升为“暂勿前往”,暂停中越部分双边交往计划等。中国还派出飞机、舰船开展从越
南的“撤侨”行动,到18日已撤出超过3000名中国人,更多的同胞将被接回。这是自利
比亚内战以来中国最大规模的海外“撤侨”行动。
“撤侨”的迅速展开凸显了中国的实力,也展示了中国政府保护境外本国公民生命
安全的决心。在世界范围内,中国18日的一系列举动被看成北京向河内施压的一部分。
对于越南已经有些漏风的国家控制力来说,中国的施压是有力量的。越南既想利用
国内民族主义对付中国,又不想国内秩序失控,很担心国家经济发展受损,它根本承受
不起同中国关系的全面恶化。
越南不知不觉给自己挖了一个巨大的陷阱。越南前几天的反华骚乱席卷了全国63个
省中的22个,其中很多反越南现行体制的组织和力量参与其中,它们已经开始“项庄舞
剑,意在沛公”了,越南的社会稳定遭遇严峻挑战。
河内曾希望把反华示威控... 阅读全帖
C*****a
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23
周末hiking见到很多野鹌鹑,当时就挪不动步了.当晚梦到逮了5只,每只都好肥好大,正
收拾得差不多时有人来了,我就赶紧躲到暗处,结果一直没找着机会把它们弄回家就醒了
.我的鹌鹑汤啊~ 看样子自己在梦里也知道那是不光明正大的事.
n********e
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伦敦很大,我的世界却很小。东到大英博物馆,南到伦敦眼,西到肯辛顿,北到塞尔福
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Court Hotel真的是慕名而来,因为她美丽而历史悠久的建筑,因为小有名气的珍珠餐
厅(Pearl Restaurant).
Chancery Court Hotel 坐落在上霍尔本(High Holborn), 这条街在罗马时代就存在了(
Roman London 1--5世纪),中世纪时期这里发展成法律中心, 权贵云集(Middle Ages 5
--15世纪). 狄更斯的几部作品,《雾都孤儿》(Oliver Twist),《孤星血泪》又译《
远大前程》(Great Expectation... 阅读全帖
i**9
发帖数: 1277
25
谢谢薯条妈妈喜欢。好高兴。
我有一次把鹌鹑和烤鸭架子一起炖汤,下大白菜,汤头实在是太鲜美了。鹌鹑真是好,
就是有点小贵啊。
谢谢薯条妈妈教我摄影和摆盘的技巧。我特别羡慕你拍得照片,跟菜谱书上的档次一样
啊!
B********n
发帖数: 12753
26
鹌鹑~~~~我第一反应想成麻雀了,心想没啥肉,然后看到照片~~~
鹌鹑呐,我也去店里找找
n********e
发帖数: 231
27
【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻之--中美大战(鹌鹑,黑鳕鱼,海鲈鱼,生拌牛肉)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 26 08:08:30 2012, 美东)
L'etranger, 陌生人, 是一个法式餐厅, 离我的后花园,海德公园咫尺之遥。 (关于
海德公园的典故请看这里 http://blog.sina.com.cn/s/blog_a3b3394c01014ap3.html ) .
L'etranger 的大门,其貌不扬,大多数英国的餐厅,门面看起来都普普通通。
"
餐厅斜对面的建筑,以前竟被我忽略了。肯辛顿区大多是维多利亚时代建筑,两根大白
柱子支起的漂亮房子,可谓大家闺秀,突然见到一栋哥特和拜占庭风格的结合体(
Venetian Gothic Byzantine),不觉眼前一亮,小家碧玉也很可人。
"
陌生人,虽 是一个法式餐厅,但调味加入了日本因素。法式烹饪和日式烹饪可以说是
名副其实的陌生人, 但厨师功... 阅读全帖
n********e
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L'etranger, 陌生人, 是一个法式餐厅, 离我的后花园,海德公园咫尺之遥。 (关于
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L'etranger 的大门,其貌不扬,大多数英国的餐厅,门面看起来都普普通通。
"
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柱子支起的漂亮房子,可谓大家闺秀,突然见到一栋哥特和拜占庭风格的结合体(
Venetian Gothic Byzantine),不觉眼前一亮,小家碧玉也很可人。
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n********e
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L'etranger 的大门,其貌不扬,大多数英国的餐厅,门面看起来都普普通通。
"
餐厅斜对面的建筑,以前竟被我忽略了。肯辛顿区大多是维多利亚时代建筑,两根大白
柱子支起的漂亮房子,可谓大家闺秀,突然见到一栋哥特和拜占庭风格的结合体(
Venetian Gothic Byzantine),不觉眼前一亮,小家碧玉也很可人。
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n********e
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s**********u
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31
来自主题: Boston版 - 有养鹌鹑的同学吗?
反动的是政府规定不许养鸡鸭鹅,那我钻空子养鱼养鹌鹑还不行吗?有养鹌鹑的同学么
?出来和我拜把子怎么样啊?
b*********z
发帖数: 1817
32
【吃喝分享】成都机场的国际贵宾室 还能吃到鹌鹑蛋!
由于成都直飞旧金山10:55AM, 如果想吃一顿美味的早餐,要在9AM之前进去,否则所
有的剩菜都扔了。 茶叶鹌鹑蛋 + 还有就煎饺(有点四川口味的) 味道也不错。
成都机场有点怪: 居然有机场的国际贵宾室, 一般都是航空公司自己的 lounge run
by Air China.
l*****6
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33
请问如何利用兔子粪和鹌鹑粪作肥料,家有三只兔子,和十只鹌鹑,每个星期有不少粪
,请问谁有经验,如何操作呢?
多谢多谢了
x********u
发帖数: 15396
34
来自主题: pets版 - Mia吃鹌鹑
hahaha..给他一整个鹌鹑,就看见嘴动了两下,鹌鹑就不见了
y*********a
发帖数: 3591
35
来自主题: pets版 - 鹌鹑蛋可以给猫吃吗
买了一盒很新鲜的鹌鹑蛋想给娃尝尝鲜。记得以前有人说猫吃鸡蛋白不好,但是鹌鹑蛋
吃了不会有什么问题吧?
刚刚在网上查了下,居然by nature有一款罐头就是加quail egg的,有人买过吗
http://www.bynaturepetfoods.com/productpages/goldleaf_selects/cat.php
n********e
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K*****y
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37
来自主题: HAINAN版 - 卖鹌鹑卖鹌鹑
记得几年前,到菜市场买菜,一从乡下来的老农在卖鹌鹑,当时围了很多人买,谁都想
找肥的,东捏西捏的。
这时,有两位青年的女孩子也想买,可是又不会挑,只好问老农。由于人太多,
老农正忙,不耐烦地回过头来,用海南话说到“你们长这么大了,摸鸟都不会.....”
。呵呵,当时,那两位姑娘的脸色.....。
m**d
发帖数: 21441
38
当年的监控录像截图,图中的3号人物为彭具才。
警事录 连续制造两起持枪抢劫案
他曾是绍兴警方心里的痛
逃亡9年的公安部A级通缉犯
彭具才终于被抓了
通讯员 金晓玉 记者 杨丽
彭具才,曾是浙江省唯一一名尚未归案的公安部A级逃犯。
昨天下午,绍兴警方召开新闻发布会:彭具才已被成功抓获。
彭具才参与的持枪抢劫案,从案发至今,已过去整整9年了。
这9年,专案组的人换了一拨又一拨,但彭具才仍是个“未解之谜”即使在去年的
清网行动中,全国各地铺开了天罗地网,彭具才也杳无音讯。
案情回顾
相隔6个月连发两起持枪抢劫案
2003年4月14日,著名的绍兴县柯桥轻纺城发生一起持枪抢劫案。
唐老板刚从银行取出45万元现金,便被人从后面用榔头打破了头。3名歹徒抢走了
30万元现金。歹徒在逃跑过程中又用钢珠枪击伤三名路人。
该案被公安部列为2003年第14起督办案件,省市县三级公安机关迅速成立了联合专
案组全力开展案件侦破工作。
案发后6个月,同年10月25日,轻纺城又发生了一起持枪抢劫案,受害人是年轻的
陈小姐,她被抢走8万元,歹徒逃跑时,朝天鸣枪吓退路人。
经公安机关调查分析,认为以上两案系同一伙人所为。... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
39
微博@Rcicio:绿色的鸟蛋见过么?这是什么鸟蛋呢?
日前,微博@Rcicio 在去茅塔河游玩时,无意中发现一种绿色的蛋,他拍照片发到微博上,想知道是什么动物下的蛋。记者看到,照片中的蛋呈淡绿色,跟鹌鹑蛋大小差不多。有网友看到后评论:真漂亮,像绿松石一样。
多日来,这条微博被转发20余次,许多网友表示不知道这是什么动物产的蛋。微博@风声色起:小时候养的鸡也下过这种颜色的鸡蛋,该不会是鸡蛋吧。 微博@璐小宝cl:可能是八哥的蛋,八哥的蛋是绿色的。
这究竟是什么蛋呢?“八哥和画眉鸟的蛋都是绿色的,但是画眉鸟的蛋没有这么小,八哥的蛋没有如此光滑,应该是棕头鸦雀的蛋。”昨日,市野生动物保护站专家说。
据介绍,棕头鸦雀全身约长12厘米,头顶至上背棕红色,上体余部橄榄褐色。种群数量较为丰富,分布范围也非常广。专家希望市民今后看到野生鸟蛋时,尽量不要去触碰或挪动,以免伤害到它们。
c***s
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40
现场图
昨日,我省黄陵、宜君等地遭遇了冰雹,气象专家表示,因陕北上空来了一股冷空气,与近地面积蓄的热空气交会,导致出现了强对流天气。
昨日上午11时58分,下午1时40分、4时15分、6时09分,省气象台连续发布短时雷雨大风冰雹警报,预报甘泉、黄陵、宜君等地有雷雨,并伴有短时大风,局地有冰雹。
监测显示,昨天下午,我省黄陵、宜君等地下起冰雹,导致农作物生长和居民生活都受到了一定程度的影响。
宜君路面冰雹3厘米厚
华商报铜川讯 昨日下午4时许,宜君县东部塬区十几分钟里连续两次降下高密度冰雹。冰雹夹杂着暴雨倾泻而下,大的如鹌鹑蛋。在包茂高速宜君东部塬区段,柏油路面上很快覆上一层冰雹颗粒,厚度达三厘米以上。
冰雹造成宜君县太安镇、彭镇、五里镇、尧生镇不同程度受灾,当地玉米、苹果、核桃、蔬菜等农作物受灾严重。据初步统计,受灾群众达3000户,详细数据仍在统计中。
富县苹果树叶被打落一地
昨日15时50分,延安气象台发布雷电黄色预警信号:预计未来6小时内延安市境内吴起、志丹、安塞、子长、宝塔区、黄陵、黄龙、富县等12县区有雷电活动,局地有冰雹。
华商报记者了解到,17日下午3时30分许,黄陵县店... 阅读全帖
L**i
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41
太调皮了,一般是鸡蛋。。。鹌鹑蛋。。。。。。lol
C*****4
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42
来自主题: Military版 - 鹌鹑蛋跟鸡蛋比,好在哪里?
鹌鹑蛋蛋黄比例大,鸭蛋可以煎/炒韭菜等,很香
v***o
发帖数: 1554
43
在米国买得都相当贵
兔子19刀一磅,鹅也要近20,鹌鹑稍微便宜些,也要11,2块的。
l******t
发帖数: 55733
44
鹌鹑蛋呢
k*******p
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45
我们这里中国店兔肉2刀一磅。鹅和鹌鹑也便宜。

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46
来自主题: Military版 - 洋妞:国妞 = 火鸡:鹌鹑
有火鸡肯定吃火鸡,没火鸡家鸡也能将就,实在不行鹌鹑也能啃,比饿死强
e********e
发帖数: 1
47
来自主题: Food版 - 鹌鹑蛋 Toast -- Quail Egg Toast
今年的第一场雪来得正是时候,节日的气氛一下子变得浓郁了。早上起来懒洋洋地热一
杯Apple Cider,再烤一个Quail Egg Toast,我喜欢吃比较生的蛋黄,和Parmesan配起
来味道很香。
Quail Egg Toast
做法及步骤:
切片面包,撒上shredded Parmesan,打一个鹌鹑蛋在上面,再撒一点shredded
Parmesan,放到烤箱里Broil到你喜欢吃的蛋的硬度。
欢迎大家到我的健康饮食博客转转:www.EZFoodZone.com
q****i
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48
哪里可以买到鹌鹑

耳莲子
,7粒
l*******r
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49
我们这儿中国超市有鹌鹑
R****D
发帖数: 376
50
一鼓作气把前天的晚餐也发了,顺便谢谢斑斑给的包子。还是很简单的家常菜,看着名
字就知道咋做了哈。不过要是有同学要个别的做法我就写啊。
红烧鹌鹑
青菜鸡汤
蒜蓉蒸茄子
金针菇黄瓜拌鸡丝
全家福
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