V*****8
发帖数: 33122 | 1 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: WaterWorld
标 题: 图：超市买到的假鸡蛋！没有见识过的人赶快来围观！！ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 18 17:54:39 2010, 美东)
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Joke
标 题: 图：超市买到的假鸡蛋！没有见识过的人赶快来围观！！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 18 17:51:33 2010, 美东)
本来想做番茄炒蛋的说，结果一打开蛋就感觉不对劲~！
蛋黄上面有很长的白膜膜。。**？没有这么长这么大的吧。小鸡发育？更不像。。。
好奇心越来越强，于是去百度了
结果就傻了。买到假鸡蛋了
很多人以为假鸡蛋成本高，其实不会。42元钱一袋的化学材料。就可以做出150公
斤的鸡蛋了。
成本0.1不到。而真鸡蛋都要4毛钱一个。。。
而且造假蛋的历史都有10年了~！**们，为了我们的身体健康。大家都要来认识如
何识别假蛋
~！！
假鸡蛋的蛋壳由碳酸钙、石蜡及石膏粉造成。而蛋清、蛋白则主要... 阅读全帖 |
|
s**x
发帖数: 7506 | 2 1493年，哥伦布发现了“新大陆”后从海上回到西班牙，成了西班牙人心目中的英雄。
国王和王后把他待作上宾，封他做海军上将。有些贵族却瞧他不起，他们鼻子一哼：“
这有什么希罕！只要驾了船一直往西去，谁都会碰上那块陆地的。”
在一次宴会上，哥伦布又听得有人在讥讽他：“上帝创造世界的时候，不就创造了大洋
西边的那块陆地吗？发现，哼，这算得上个什么！”
哥伦布低着头默不作声。过了好一会儿，他从盘子里拿起一个鸡蛋，站起身来，提出一
个古怪的问题：“太太们，先生们，有谁能把这个鸡蛋竖起来吗？”
鸡蛋从这个人手上传到那个人手上，所有的人都试了试，都把鸡蛋扶直了，可是一放手
，鸡蛋立刻倒下了。最后，鸡蛋回到了哥伦布的手上。大厅里鸦雀无声，大家的眼光集
中在他手上，都要看看他怎么能把鸡蛋竖起来。
哥伦布不慌不忙，把鸡蛋的一头在桌子上轻轻一敲，磕破了一点儿壳，鸡蛋就稳稳地直
立在桌子上了。
“这有什么希罕？”宾客哄堂大笑起来。
“本来没有什么希罕，”哥伦布说，“可是太太们，先生们，你们为什么不这样做呢？” |
|
a********l
发帖数: 39524 | 3 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: slalom (slalom), 信区: Food
标 题: 星期一了，吃个番茄炒老鸡蛋嘛
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 23 22:15:46 2011, 美东)
这不是大家一般喜闻乐见那种那种嫩黄松软的番茄炒蛋，我这人只喜欢吃老鸡蛋，不论
是白煮蛋、荷包蛋、还是炒鸡蛋……
菜是简单得很，贴下做法嘛。
1. 两个饱满、熟透的番茄，拿水果刀番茄上划些十字口口，放到一个耐热容器里。一
边烧壶水，水开了趁烫浇到番茄上。泡个半分钟，番茄倒出来冷水冲凉，把皮子撕掉了
。然后番茄用手撕成块，装到碗里面搁起。
2. 两个鸡蛋，打在碗里头，手指姆尖尖捏一小撮盐撒进去，再拿筷子把鸡蛋打散。注
意哦，盐千万莫放多了。
3. 锅里头放油，稍微多一点点儿嘛，开火烧热油。一边呢晃一下炒锅，让锅边边都沾
一层油。
4. 油热了，鸡蛋液倒到锅里头去，这会不要拿锅铲搅动哈，让鸡蛋自然保持一块大蛋
饼的状态。等一会儿，大部分鸡蛋液凝固了，晃下锅子，把还没凝固的地方晃散，或者
用锅铲稍微戳一下，但别把鸡蛋戳散了，还是保持大蛋饼的状态哈。
5. 等鸡... 阅读全帖 |
|
C********g
发帖数: 9656 | 4 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: xmfdrspeech (1234), 信区: WaterWorld
标 题: 鸡蛋很快就要实名购买---打响了物理上 FuckGFW 的第一枪
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 20 11:30:44 2011, 美东)
公元2011年5月19日, @hanunyi 在武大扔鸡蛋未命中后, 用鞋子砸中 GFW 的主要代表
方校长, 打响了物理上 FuckGFW 的第一枪。
新浪微博正式将“方滨兴”列为搜索敏感词。历史讽刺的一刻到来了。
鸡蛋很快就要实名购买了么？得被记录买了几个鸡蛋，有哪些型号、大小、色泽、日期
、每个鸡蛋的三维码、还有你每次吃几个……我觉得是不是有利于打击鸡蛋造假？
我想知道第二期砸方滨兴活动如果无人砸中，奖金奖品能否自动滚入下期奖池？
GFW之父武汉大学演讲遭遇学生扔鞋抗议
中国国家防火墙（GFW）之父、北京邮电大学校长方滨兴今天（5月19日）下午在武汉大
学演讲时，遭反对互联网审查的学生以扔鸡蛋与拖鞋形式抗议，在互联网上引起许多争
议与反响。
方滨兴前往武汉大学之行之前就已在互联网上... 阅读全帖 |
|
M********t
发帖数: 5032 | 5 美媒看中国童子尿煮鸡蛋:
连蛋带尿一个1.7元(图)
参考消息网
睿文
2小时25分钟前
7月26日报道 美媒称，中国有许多特殊的节庆传统，比如西南热带地区的泼泥节，还有
在6月份举办的吃虫节。而其中最奇异的风俗之一，来自浙江沿海的东阳居民。每逢春
季，他们便要大啖蒸锅里的煮鸡蛋——且这是用小男孩的尿煮的鸡蛋。
据美国《纽约时报》网站7月25日报道，这种自古便以“童子蛋”之名销售的本土
美食，已在2008年正式成为东阳市非物质文化遗产。许多当地居民相信童子蛋能增强体
力、改善血液循环、预防中暑。此外。童子蛋物美价廉，连蛋带尿一个大约25美分（1.
7元人民币）。
报道称，在这个人口近百万、熙来攘往的东阳市里，每天都有人在市内各小学的厕
所用桶收集新鲜尿液。未满10岁的男童遵循指示，内急时就对着摆在校园走廊上的尿桶
解决——只要他们没生病。这是出于食品安全的考量。有些小贩甚至会随身携带空瓶在
公园或公共厕所候着，直到他们找到某位愿意让自己未到青春期的小儿参与这项习俗的
家长。
对于喝尿所谓的益处，中医界存在分歧，而现代科学则已经证实了尿液并无营养价
值。不过东阳市民仍乐于推崇这些被他们称... 阅读全帖 |
|
P*****g
发帖数: 2639 | 6 【 以下文字转载自 Love 讨论区 】
发信人: txkman (木头), 信区: Love
标 题: 鸡蛋灌饼情劫
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 25 21:18:41 2010, 美东)
为了一个人开始学做鸡蛋灌饼；
为了这个人把做鸡蛋灌饼的方法练到炉火纯青；
为了这个人发誓一辈子给她做鸡蛋灌饼；
为了这个人一做鸡蛋灌饼就开始落泪；
为了这个人拒绝给任何人做鸡蛋灌饼；
为了这个人见到街上买鸡蛋灌饼的小贩就想踹；
后来的后来……
你会发现原来这个人已经开始吃别人做的鸡蛋灌饼；
你会发现原来你也还是会给别的人做鸡蛋灌饼；
后来的后来……
你会发现，你开始做兰州烧饼……
于是后来的后来，你开始写：
《兰州烧饼情劫》；
附赠小说：
《爱情不过是一张烧饼》 |
|
b**y
发帖数: 1970 | 7 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: WaterWorld
标 题: 图：超市买到的假鸡蛋！没有见识过的人赶快来围观！！ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 18 17:54:39 2010, 美东)
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Joke
标 题: 图：超市买到的假鸡蛋！没有见识过的人赶快来围观！！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 18 17:51:33 2010, 美东)
本来想做番茄炒蛋的说，结果一打开蛋就感觉不对劲~！
蛋黄上面有很长的白膜膜。。**？没有这么长这么大的吧。小鸡发育？更不像。。。
好奇心越来越强，于是去百度了
结果就傻了。买到假鸡蛋了
很多人以为假鸡蛋成本高，其实不会。42元钱一袋的化学材料。就可以做出150公
斤的鸡蛋了。
成本0.1不到。而真鸡蛋都要4毛钱一个。。。
而且造假蛋的历史都有10年了~！**们，为了我们的身体健康。大家都要来认识如
何识别假蛋
~！！
假鸡蛋的蛋壳由碳酸钙、石蜡及石膏粉造成。而蛋清、蛋白则主要... 阅读全帖 |
|
A*******e
发帖数: 12486 | 8 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: icaruschina (伊卡), 信区: Military
标 题: 被吓到了，造假鸡蛋，慎入 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 12 16:54:33 2010, 美东)
发信人: icaruschina (伊卡), 信区: NJU
标 题: 被吓到了，造假鸡蛋，慎入
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 12 16:51:49 2010, 美东)
以前看的那些造假××没吓到过我，但今天看到这个造假鸡蛋，实在是把我吓到了...
没鉴定过，不负责真假...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
逛贴吧看到有人在湖州浙北大厦买到了假鸡蛋。。。
浙北啊。。。。竟然卖假鸡蛋。。。。。
网上找来了假鸡蛋的制作过程。。
制作原料
■主要是海藻酸钠水溶液还有氯化钙等化学材料。
■我们可以算笔账：以1公斤鸡蛋在6.5元左右为例。1公斤的海藻酸钠只需要42元钱，
能制作出150公斤的假鸡蛋，加上其他费用，1公斤假鸡蛋的成本才0.55元左右。
制作“蛋清”、“蛋黄”
■将一些已经浸泡过的海藻酸钠水 |
|
m**l
发帖数: 11854 | 9 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: nixonixon (laoni), 信区: Military
标 题: 中国传媒大学食堂限购令：每餐限购鸡蛋2枚馒头5个
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 14 02:39:12 2011, 美东)
“限购”通知仍贴在传媒大学食堂。图片来源：京华时报 记者孙雪梅 摄
最近，在中国传媒大学食堂吃饭的同学们发现，在食堂里贴着一张限购令，每人每
顿饭限购鸡蛋两枚、馒头5个。学生们看了限购令之后，倒是觉得没有什么，因为按照
正常饭量都能够吃饱。
学校饮食中心主任表示，限购令不是针对学生，而是因为常有校外人到学校购买大
量鸡蛋和馒头。
在传媒大学食堂吃饭的同学发现，食堂里最近多出了一张限购令，限制每人每餐只
能购买2个鸡蛋、5个馒头，很多同学都觉得这限购令很有意思，因为饭量再大的人一顿
饭也吃不了5个馒头。
昨天（13日，夏天）中午，记者来到了传媒大学食堂，贴在墙上的限购令明确写着
：因物价上涨迅猛，为了维护在校师生利益，即日起每人每餐限购鸡蛋2枚、馒头5个（
见图）。一名大学二年级的男... 阅读全帖 |
|
C********g
发帖数: 9656 | 10 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: xmfdrspeech (1234), 信区: WaterWorld
标 题: 鸡蛋很快就要实名购买---打响了物理上 FuckGFW 的第一枪
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 20 11:30:44 2011, 美东)
公元2011年5月19日, @hanunyi 在武大扔鸡蛋未命中后, 用鞋子砸中 GFW 的主要代表
方校长, 打响了物理上 FuckGFW 的第一枪。
新浪微博正式将“方滨兴”列为搜索敏感词。历史讽刺的一刻到来了。
鸡蛋很快就要实名购买了么？得被记录买了几个鸡蛋，有哪些型号、大小、色泽、日期
、每个鸡蛋的三维码、还有你每次吃几个……我觉得是不是有利于打击鸡蛋造假？
我想知道第二期砸方滨兴活动如果无人砸中，奖金奖品能否自动滚入下期奖池？
GFW之父武汉大学演讲遭遇学生扔鞋抗议
中国国家防火墙（GFW）之父、北京邮电大学校长方滨兴今天（5月19日）下午在武汉大
学演讲时，遭反对互联网审查的学生以扔鸡蛋与拖鞋形式抗议，在互联网上引起许多争
议与反响。
方滨兴前往武汉大学之行之前就已在互联网上... 阅读全帖 |
|
w****2
发帖数: 12072 | 11 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wlwl12 (月夜逃亡), 信区: Military
标 题: 成普给高瑞欣之女的信：作战室没有鸡蛋
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 18 23:44:30 2010, 美东)
跑出的两名参谋，就是作战处副处长兼彭总作战室主任成普和作战室参谋徐亩元，当天
他俩值班。王亚志在给杨彦坤的第一封回信中，提供了成普的通信地址。
杨彦坤去信后，很快就收到了成普的回信。成普说自己接到信后“感慨万分，伤心落泪
”。他以多年当参谋养成的严谨，一笔一划地画了示意图，来介绍高瑞欣牺牲的经过。
而他自己，因先一步跨出作战室西门仰头观察敌机情况，幸免于难，只是“全身衣服着
火，脸部烧成重伤”。
由于成普信中没有提到是否有炒鸡蛋这些情节，杨彦坤又去信询问。
成普的第二封信很快到了。他相当激动地驳斥道：“作战室既没有鸡蛋，也没有炒饭的
锅瓢炒勺，也没有油盐之类。如果要煮鸡蛋，到炊事班的灶房才行。作战室是指挥打仗
的地方，不具备这些东西。
===========
本文摘自《中国新闻周刊》总第492期 作者：黄卫
一直到快满46岁，兰州石... 阅读全帖 |
|
q****i
发帖数: 1395 | 12 http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200905&postID=31821
蜜月归来，汪子和小青正式过上了夫妻双双把家还的日子。
平时忙着上班，他们早饭都是由汪子到小区门口的快餐店去买现成的，两个人匆匆吃了
就走。中午各自在单位吃，晚上一般都到小青父母家吃饭。
这天是周六，小青睡了个懒觉，精神颇好，就想自己亲自为老公做顿早饭吃。
她煮了稀饭，又煎了两个鸡蛋。可是一个鸡蛋煎得好看，形状完美，另一个则破碎不堪。
小青把两个鸡蛋各盛在一个盘子里，端到了桌上。
有点撒娇地说：“这个鸡蛋煎碎了，这个还行。”边说边把那个形状完美的放到了汪子
的面前。
汪子"唔"了一声，没甚在意地喝着稀饭几口把鸡蛋吃了下去。
小青用筷子慢慢搅动着稀饭，眼睛不时地瞟向汪子，看他吃完了鸡蛋毫无反应，不由得
秀眉轻蹙：“鸡蛋好吃吗？”
汪子点点头笑道：“好吃，老婆煎的鸡蛋是天下第一美味。”
“好看吗？”
“好看？”
汪子有点不明所以，煎鸡蛋有什么好不好看的，但是还是顺口说道：“好看。”
小青微嗔道：“人家把那个煎得好看的给你吃了，自己吃这个不好看的，你都没有注意
到。 |
|
A*******e
发帖数: 12486 | 13 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: FCUKJPSUCKER (FCUKJPSUCKER), 信区: Joke
标 题: 外企女职员超市连捏7个鸡蛋 缓解工作压力,
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 20 12:47:29 2007)
做她男朋友是不是要练铁裆功？
19日，记者目睹了一位女士为了缓解工作压力，在超市购物时，竟然连捏带掐
使劲“修理”超市某品牌的鸡蛋。Mitbbs.com
19日中午，记者在东方路一家超市看到，一位穿着时髦的年轻女士拿着一个空购物
篮，站在卖散装某品牌鸡蛋的地方迟迟不动。Mitbbs.com
当记者走到其身边时发现，该女士拿起一个鸡蛋，在手里攥了几秒后，开始用拇指和食
指使劲捻，随后放下，然后再拿另一个，这样动作重复了五次。这位女士在“行凶”的
同时，还用余光打量四周，后来发现有一位营业员朝自己的方向走来，就装作若无其事
的样子赶紧离开。Mitbbs.com
记者拿起刚才该女士放下的鸡蛋一看，不少鸡蛋已经被捏坏，蛋黄已经被挤了出来
，细细一数，大约有七个这样被“修理”过的鸡蛋。Mitbbs.com
fo... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 14 昨日早上，拱墅区人民小学第一节下课铃声响起，一位男生匆匆跑向厕所，刚跑了两步，又突然停住，他似乎想起什么，小步折回教室，从口袋里掏出一枚鸡蛋，慢慢放入抽屉，左看看右看看，再三确认后才去上厕所。
“我心里好害怕，好害怕，好害怕它会碎掉。”11岁的童天琪说，因为学校的开学典礼上，童天琪和全校800多名学生一样，每人都领到一只生鸡蛋，学生们也肩负着一个使命：4天之内要保护好这个属于自己的鸡蛋，而且必须每天带它来学校，与它形影不离。
授蛋
仪式很隆重，老师有交待
因为下雨，昨天人民小学的开学典型在各班教室内进行。
早上8点，三(1)班主任胡玲丽到学校点心室端来一脸盆生鸡蛋，里面共有38个，每个鸡蛋都装在红色的喜糖袋里，漂亮又喜庆。
8点半左右，校长在广播里交待了“护蛋任务”后，胡老师站起来，准备发鸡蛋。同学们个个伸长脖子、睁大眼睛，似乎等不及了。
“授蛋”仪式非常隆重，学生挨个走到胡老师前，先行一个少先队礼，再双手接过老师递过来的鸡蛋，并听着胡老师的叮嘱：“请用心呵护它，请爱护它，爱它如同爱自己一样。”
从老师手里接过来后，11岁的孙之瑜把鸡蛋从红色的袋子里掏出来，捏在手里玩，喃喃地说：“其实 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 15 普通的鸡蛋谁都见过，可你见过外壳上自带“图案”的鸡蛋吗？
昨日（1日），（四川省）内江市东兴区小河口镇干堰村1组居民卿夕良家的母鸡，就生下了一枚这样的奇异鸡蛋，蛋壳上的花纹有的像龙，有的像凤，还有的像猴子，栩栩如生。
据卿夕良介绍，这枚鸡蛋除了蛋壳上有“图案”外，还有与众不同的地方——比如刚产出来那两天，蛋壳还会“出汗”：他将鸡蛋放入米罐里，放半天后拿出来时，蛋壳上就黏糊糊地沾满了米，而同时放入的其他蛋却没有这种现象。
下奇蛋的这只母鸡已饲养多年，以前所下的蛋都很正常。
自从卿夕良家的鸡产下奇蛋的消息传开后，到他家来看稀奇的人络绎不绝，甚至有人出上千元高价，想买这枚奇蛋，但被卿夕良婉言拒绝了。
卿夕良表示，这枚蛋的壳上“有龙有凤”，意味着龙凤呈祥，是个吉祥蛋，他要好好保存起来。
鸡蛋上为何出现如此奇妙的图案？据内江市东兴区畜牧中心高级畜牧师罗勇介绍，鸡蛋上出现图案的原因很多，主要有以下几种：一是当天空中出现彗星时，个别鸡会下带有图案的蛋，即通常所说的彗星蛋，但其原理至今仍是一个谜；二是由于鸡在产蛋时受到惊吓，导致内分泌系统出现紊乱，色素沉积不正常，也会出现蛋壳有图案的鸡蛋。
此外，如果 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 16 茂名化州市杨梅镇旺什村的一只普通母鸡，竟产下一个“巨无霸”鸡蛋，令人称奇。而更加奇特的是，巨蛋之内竟还藏着一个正常大小的鸡蛋，实在让人叹为观止。
该“巨无霸”鸡蛋来自化州市杨梅镇旺什村陈姨家中。据陈姨称，一个多月前，她家饲养了四五年的一只老母鸡，突然产下这个巨型蛋，她及家人一看吓了一跳。想不到此蛋打开后，里面竟还有一个完整的鸡蛋。
记者16日在陈姨家见到了这个“巨无霸”鸡蛋及其“蛋中蛋”。从外形看去，大、小两鸡蛋的蛋壳颜色、硬度、形状均与普通鸡蛋无异，记者拿来一个普通鸡蛋进行比对，可见其大小与小蛋（蛋中蛋）的大小相当，而与大蛋（巨无霸）则相差悬殊。据陈姨说，小蛋内的蛋黄颜色偏黄，而大蛋内的蛋黄颜色偏红。
针对“蛋中蛋”现象，记者采访了省科技协会的许先生。他称“双黄蛋”、“三黄蛋”倒是很常见，但是这种“蛋中蛋”很少见。
不过，其解释称这种“蛋中蛋”形成原因还是很常见，主要原因有两种：一种是鸡鸭在产卵过程中受到驱赶或是惊吓，扰乱了卵子的正常形成和排放而造成的；还有一种可能是该动物的输卵管有炎症，导致排卵紊乱而形成了蛋中蛋。无论是哪种原因，都不影响正常食用。 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 17 宝贝下厨首秀做有爱蛋汤
随着《爸爸去哪儿》第二季的热播，细心的观众发现本季节目在设置上打破了以往老爸满地跑，萌娃乐颠颠的传统。整个节目不仅温馨、有爱，而共同成长的主题也贯穿其中。继上周萌娃们经历了一次给爸爸们穿鞋的任务。而本周五晚22：00，娃娃们在湖南怀化靖州的地笋苗寨要面对一项更有挑战力加想象力的任务。节目组居然也给宝贝们布置了下厨的任务——给爸爸做一碗简单的蛋汤。看来节目除了要求爸爸们铁人三项，宝贝们也要是全面能手。这次稀里哗啦的蛋汤任务，宝贝们会完成得怎么样呢？
贝儿萌语：鸡蛋流鼻涕了
除了在厨神老爸黄磊教导下耳濡目染多年的的黄多多还有模有样外，其他几位宝贝对于下厨这件事基本经验为零。这回打鸡蛋、做蛋汤的任务会不会让他们抓狂呢？网友曾打趣道犀利少女贝儿继承了老爸陆毅“补刀侠”的衣钵，不但在补刀大业上青出于蓝而胜于蓝，而且也是该节目中最强功能的复读机。看到自己手中的鸡蛋，有蛋液从小口汩汩流出，第一反应居然是“鸡蛋流鼻涕了”，一番萌语逗乐众人。当贝儿不小心把蛋汤打翻在地有些小沮丧时，JOE主动给了贝儿一碗。看来曹格关于要照顾女生的教子经，JOE执行得不错哦。
曹格评价蛋汤：一碗酱油... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 18 美国俄亥俄州一名男子说，他的房子每周被丢鸡蛋好几次，时间长达1年。警方仍未能破案。
据外媒报道，美国俄亥俄州一名85岁男子说，他的房子每周被丢鸡蛋好几次，时间长达1年。尽管警方巡视地区、找邻居问话、架设监视器，甚至检验蛋壳当证据，都没能破案。
俄亥俄东北传媒集团(Northeast Ohio Media Group)报道称，屋主和警方怀疑，有人从1或2个街区外丢鸡蛋过来。
屋主克莱门斯(Albert Clemens Sr.)说，丢鸡蛋的人有“惊人”的精准度，因为每次丢出的5或6颗鸡蛋经常是命中绿色两层楼民宅的前门。
他说，鸡蛋通常在深夜来袭，它们碎裂在铝墙板上的声音，听起来有时“就像枪声”。
警方追踪到这些鸡蛋是阿米希(Amish)地区农场所生产的，但因为鸡蛋蛋白会破坏DNA，碎蛋壳上的指纹根本无用武之地。警方逐户找人问话，仍一无所获，1000美元悬赏金也换不到线索。 |
|
i*********a
发帖数: 6504 | 19 【 以下文字转载自 NJU 讨论区 】
发信人: icaruschina (伊卡), 信区: NJU
标 题: 被吓到了，造假鸡蛋，慎入
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 12 16:51:49 2010, 美东)
以前看的那些造假××没吓到过我，但今天看到这个造假鸡蛋，实在是把我吓到了...
没鉴定过，不负责真假...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
逛贴吧看到有人在湖州浙北大厦买到了假鸡蛋。。。
浙北啊。。。。竟然卖假鸡蛋。。。。。
网上找来了假鸡蛋的制作过程。。
制作原料
■主要是海藻酸钠水溶液还有氯化钙等化学材料。
■我们可以算笔账：以1公斤鸡蛋在6.5元左右为例。1公斤的海藻酸钠只需要42元钱，
能制作出150公斤的假鸡蛋，加上其他费用，1公斤假鸡蛋的成本才0.55元左右。
制作“蛋清”、“蛋黄”
■将一些已经浸泡过的海藻酸钠水溶液，调节浓度，搅拌均匀，一会儿就形成一种看上
去微白透明，和蛋清一样有黏度的液体，这就是“鸡蛋清”了。
■把这种液体分出一部分，加入少量的柠檬黄食品色素，调节颜色的深浅与鸡蛋黄的颜
色近似，这就是“蛋黄”的雏形。
固定“ |
|
w****2
发帖数: 12072 | 20 跑出的两名参谋，就是作战处副处长兼彭总作战室主任成普和作战室参谋徐亩元，当天
他俩值班。王亚志在给杨彦坤的第一封回信中，提供了成普的通信地址。
杨彦坤去信后，很快就收到了成普的回信。成普说自己接到信后“感慨万分，伤心落泪
”。他以多年当参谋养成的严谨，一笔一划地画了示意图，来介绍高瑞欣牺牲的经过。
而他自己，因先一步跨出作战室西门仰头观察敌机情况，幸免于难，只是“全身衣服着
火，脸部烧成重伤”。
由于成普信中没有提到是否有炒鸡蛋这些情节，杨彦坤又去信询问。
成普的第二封信很快到了。他相当激动地驳斥道：“作战室既没有鸡蛋，也没有炒饭的
锅瓢炒勺，也没有油盐之类。如果要煮鸡蛋，到炊事班的灶房才行。作战室是指挥打仗
的地方，不具备这些东西。
===========
本文摘自《中国新闻周刊》总第492期 作者：黄卫
一直到快满46岁，兰州石化公司的普通工人杨彦坤才知道，父亲并不是她的亲生父亲。
她的生父姓高，叫高瑞欣，在她出生17天前，牺牲在朝鲜战场上。
1950年11月25日，美军轰炸机投下的数百枚凝固汽油弹掀起的上千度的烈焰，吞噬了位
于朝鲜大榆洞志愿军司令部的彭总作战室，她的生父葬身火海... 阅读全帖 |
|
n*******n
发帖数: 7628 | 21 “限购”通知仍贴在传媒大学食堂。图片来源：京华时报 记者孙雪梅 摄
最近，在中国传媒大学食堂吃饭的同学们发现，在食堂里贴着一张限购令，每人每
顿饭限购鸡蛋两枚、馒头5个。学生们看了限购令之后，倒是觉得没有什么，因为按照
正常饭量都能够吃饱。
学校饮食中心主任表示，限购令不是针对学生，而是因为常有校外人到学校购买大
量鸡蛋和馒头。
在传媒大学食堂吃饭的同学发现，食堂里最近多出了一张限购令，限制每人每餐只
能购买2个鸡蛋、5个馒头，很多同学都觉得这限购令很有意思，因为饭量再大的人一顿
饭也吃不了5个馒头。
昨天（13日，夏天）中午，记者来到了传媒大学食堂，贴在墙上的限购令明确写着
：因物价上涨迅猛，为了维护在校师生利益，即日起每人每餐限购鸡蛋2枚、馒头5个（
见图）。一名大学二年级的男生告诉记者，“限购令”贴出有些日子了，他们并没有因
为这纸命令而吃不饱，感觉不像针对学生们贴出来的，他每顿饭吃3个馒头足够，早上
也只吃1个鸡蛋，再吃些别的东西。他表示可以理解学校的做法，“外面物价都涨了，
但是学校的饭钱确实没有涨，学校应该是怕大家浪费才出的‘限购令’吧。”
... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 22 新华社北京8月25日电(记者 郭爱民)据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，
与前一日相比(下同)，8月25日，猪肉、鸡蛋价格上涨；牛羊肉、蔬菜、食用油价格以
涨为主；水产品价格以降为主；水果价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
普通鲜鸡蛋价格上涨0.4%，白条鸡价格持平；猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0.
1%；牛腱肉、牛腩肉、带骨鲜羊肉价格分别上涨0.4%、0.2%、0.1%，去骨鲜羊肉价格降
幅未超过0.1%；监测的21种蔬菜中，12种价格上涨，4种价格下降，5种价格持平；花生
调和油、大豆调和油、纯花生油、纯菜籽油价格上涨，纯大豆油、纯葵花籽油价格下降
，波动幅度均未超过0.2%；罗非鱼价格下降1.5%，鲤鱼、鲫鱼、带鱼价格均下降0.1%，
草鱼价格持平。
多地市信息采集员反映，近期当地鸡蛋价格上涨明显，部分地区的鸡蛋价格再创年
内新高。监测数据显示，今年7月下旬以来，全国鸡蛋价格持续快速上涨。与7月20日相
比，8月25日，普通鲜鸡蛋全国日均价上涨近15.0%。分地区来看，超六成省区市鸡蛋价
格已位于每斤5元以上，其余省区市的鸡蛋价格也均已超过每斤4.7元。 |
|
s******g
发帖数: 5074 | 23 【a13956436790】
北京市 220.181.66.* 发表：2009/09/06 21:30
光看鸡蛋涨点价，不知道养殖户难啊。饲料暴涨，玉米0，96元每斤，豆粕1，85元每斤
。疫情复杂，鸡瘟，流感不断。这两年鸡蛋行情低迷，养殖户亏本经营，养殖量急剧下
降，如鸡蛋不涨点价，有一天会吃到10元一斤的蛋。
【李鸿良】
广东省深圳市 121.35.37.* 发表：2009/09/06 21:11
我靠，鸡蛋超市早就4.8元老
【gmcc2226622】
广东省 116.27.113.* 发表：2009/09/06 21:08
我们这是5元/斤.
【hsir】
吉林省 122.141.200.* 发表：2009/09/06 19:30
我是鸡农，现在鸡蛋批发价格3.44元 。。因为现在鸡蛋主产区蛋鸡普遍得病，产蛋少
了自然价格高了。。而且饲料的价格也是一天比一天高
【fenghuang163】
河南省洛阳市 123.52.142.* 发表：2009/09/06 19:04
没有记错的化，13年前的鸡蛋就是这个价钱。鸡蛋涨价我们不怕，怕的是房子不降价，
大学生学费不降价， |
|
s****m
发帖数: 5375 | 24 这不是大家一般喜闻乐见那种那种嫩黄松软的番茄炒蛋，我这人只喜欢吃老鸡蛋，不论
是白煮蛋、荷包蛋、还是炒鸡蛋……
菜是简单得很，贴下做法嘛。
1. 两个饱满、熟透的番茄，拿水果刀番茄上划些十字口口，放到一个耐热容器里。一
边烧壶水，水开了趁烫浇到番茄上。泡个半分钟，番茄倒出来冷水冲凉，把皮子撕掉了
。然后番茄用手撕成块，装到碗里面搁起。
2. 两个鸡蛋，打在碗里头，手指姆尖尖捏一小撮盐撒进去，再拿筷子把鸡蛋打散。注
意哦，盐千万莫放多了。
3. 锅里头放油，稍微多一点点儿嘛，开火烧热油。一边呢晃一下炒锅，让锅边边都沾
一层油。
4. 油热了，鸡蛋液倒到锅里头去，这会不要拿锅铲搅动哈，让鸡蛋自然保持一块大蛋
饼的状态。等一会儿，大部分鸡蛋液凝固了，晃下锅子，把还没凝固的地方晃散，或者
用锅铲稍微戳一下，但别把鸡蛋戳散了，还是保持大蛋饼的状态哈。
5. 等鸡蛋朝锅底那面变成金黄色了，翻个面，还是不要铲散，让这块蛋饼自然发泡涨
高，等到两面金黄了，把番茄倒进去，这时候才把鸡蛋铲成大块块，火关小点，翻炒一
下，再撒上少量盐，翻匀，煮一会。手撕的番茄加上放了盐，会出不少番茄汁，就煮着
，让前头炒泡... 阅读全帖 |
|
f*****c
发帖数: 3257 | 25 俺家里人夏天特喜欢吃，做法简单：
材料：蒜，鸡蛋3个，trade joe大黄瓜1根或小黄瓜4根，酱油，醋，芝麻酱
1，锅内放入少量油，晃动一下铺满整个锅底；
2，将鸡蛋用筷子不停搅拌成粘稠状；
3，等锅内温度开始变热，将鸡蛋缓慢倒入1/3；然后转动锅子，让鸡蛋铺满整个锅底；
等鸡蛋饼变得比较结实了，盛出来；然后同样的做法，做出剩下的两个鸡蛋饼。
4，将黄瓜切成片；把蒜捣成蒜泥（也可以用宜家的那个很多小洞的东西把蒜弄成小颗
粒状）；
5，碗内倒入酱油，醋（比例1.5：1），加入芝麻酱，加入盐，加入香油，把蒜泥放入
，搅拌成汁。
6，将鸡蛋饼切成小方块，然后把调料汁和黄瓜加入鸡蛋饼搅拌。
可以吃啦！
今天晚上要做，到时候在上照片了 |
|
g*******y
发帖数: 1930 | 26 玻璃杯/鸡蛋drop问题。有N层楼，假定是在 i 层楼扔鸡蛋，如果没有碎，那么在所有<
=i 楼层扔鸡蛋都保证不会碎，反之如果碎了，那么保证在所有 >=i 楼层扔鸡蛋都必碎
。通过若干次尝试扔鸡蛋，找到某个鸡蛋碎/不碎的”临界”层。允许你扔鸡蛋的总次
数最多是D，允许你打碎的鸡蛋数最多是B。
精华区里有 给定N， B=2，求最小的D。如果N, B是任意给定的数的呢? 如果是给定N,
D，求最小的B呢？ |
|
x******9
发帖数: 203 | 27 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: xxing919 (eric), 信区: Food
标 题: 100%成功的蒸鸡蛋方法
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 12 21:09:31 2011, 美东)
推荐一种简易的蒸鸡蛋（也叫炖蛋，蛋羹）方法,特别供家里有高压锅的宝妈们参考,保
证质地和口感，成功率几乎是100%. 步骤如下：
打两个鸡蛋，加盐搅匀，加热水（鸡蛋：水=1：2）搅匀，可撒入少量葱花。放入有蒸
架的高压锅（高压锅内预先放入开水），盖上盖，高压阀，开大火。当听到高压锅第一
声“出出”叫，立刻关火，等待10分钟以上就可以开锅了。放置久一些如>30分钟也没
有关系.出锅后可以淋少量香油
要点：
1. 经验表明，一个鸡蛋不容易炖好，两个鸡蛋的量最合适。水的比例决定了蛋的质地
是老还是嫩。水过多过少都不好。盐的量是平时炒一个菜用量的1/2-3/4
2.冲鸡蛋的水温很重要。最好是放置了一会儿的沸水。如果是刚烧开的水，就冲成蛋花
汤了。
3.很多网上的方子强调炖蛋要后加盐，我发现，只要拌匀，先加盐不会出现结块的现象
，味道要比无味的蒸蛋里面拌盐或酱油的好... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 28 民族英雄戚继光平定东南倭寇，朝廷调戚继光北上镇守蓟门。万历元年春，蒙古部落首
领朵颜董狐狸率三万骑兵进犯蓟门，戚继光带兵把董狐狸一顿胖揍，打得董狐狸满地找
牙。董狐狸被戚继光打得满地找牙，他侄子长秃不服气，带五万骑兵来找戚继光晦气，
戚继光带兵把长秃的部队一顿海扁，还活捉长秃。
从那以后，在戚继光镇守蓟门十几年里，蒙古部落再也不敢进犯蓟门。万历五年冬
天，边关太平无战事，戚继光的部队却被冻死19人，戚继光拆开士兵棉服一看，里面全
是烂棉絮和枯草，根本就没有棉花。戚继光骑马直奔北京，找到宰相张居正。张居正派
人一调查，发现这批棉服食万历的亲外公、李太后的亲爹武清伯李伟采购,李伟为了贪
污采购款，拿黑心棉给边关将士穿，造成士兵冻死冻伤惨案。
张居正不敢处理李伟，就报告了李伟的女儿李太后。李太后叫来他爸爸李伟，对他
进行了严厉的批判教育，然后李伟在寒风中罚站一个上午，一桩由政府采购腐败引起的
士兵死亡案件就这么罚酒三杯了结了。
政府采购腐败在明朝非常普遍，《明史》载 崇祯年间，政府采购“斗米千钱”。
当时市场上的物价“银一两，二石”，一两银子当时可以兑换一千钱，一石等于十斗，
也就是说同样的... 阅读全帖 |
|
S*P
发帖数: 7575 | 29 【 以下文字转载自 pets 讨论区 】
发信人: boudoir (NNBB), 信区: pets
标 题: 老宋看过来: 天气热奇葩多 死谷公园求游客别在地上摊鸡蛋ZZ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 9 22:28:09 2013, 美东)
发信人: crasher ([]), 信区: Joke
标 题: 天气热奇葩多 死谷公园求游客别在地上摊鸡蛋ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 9 16:13:02 2013, 美东)
死谷国家公园Death Valley National Park请求游客们别再为测试天有多热而在地上摊
鸡蛋...追“热”的游客们到底是制造了多少“蛋垃圾”啊。
作为全世界公认地表温度最高的旅游胜地，死谷国家公园最近很是苦恼：由于高温，越
来越多的游客跑到这里在地上煎鸡蛋，然后还不把垃圾清掉。
“我们的员工贴了张在死谷用平底锅摊鸡蛋的照片，目的就是告诉你这里有多热。顺便
也是条建议：假如你一定也要这么试试，请用平底锅或者锡箔纸摊，” 死谷国家公园
在它的Facebook主页上写道。
“然而，我们的维护人员近来... 阅读全帖 |
|
a***a
发帖数: 40617 | 30 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: FCUKJPSUCKER (FCUKJPSUCKER), 信区: Joke
标 题: 外企女职员超市连捏7个鸡蛋 缓解工作压力,
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 20 12:47:29 2007)
做她男朋友是不是要练铁裆功？
19日，记者目睹了一位女士为了缓解工作压力，在超市购物时，竟然连捏带掐
使劲“修理”超市某品牌的鸡蛋。Mitbbs.com
19日中午，记者在东方路一家超市看到，一位穿着时髦的年轻女士拿着一个空购物
篮，站在卖散装某品牌鸡蛋的地方迟迟不动。Mitbbs.com
当记者走到其身边时发现，该女士拿起一个鸡蛋，在手里攥了几秒后，开始用拇指和食
指使劲捻，随后放下，然后再拿另一个，这样动作重复了五次。这位女士在“行凶”的
同时，还用余光打量四周，后来发现有一位营业员朝自己的方向走来，就装作若无其事
的样子赶紧离开。Mitbbs.com
记者拿起刚才该女士放下的鸡蛋一看，不少鸡蛋已经被捏坏，蛋黄已经被挤了出来
，细细一数，大约有七个这样被“修理”过的鸡蛋。Mitbbs.com
fo... 阅读全帖 |
|
p**********u
发帖数: 15479 | 31 原版的鸡蛋论。
发信人: niubee (资深街霸卧槽立马勒戈壁), 信区: NewYork
标 题: Re: Re: 纽约剩女十大恶俗
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 8 08:28:11 2013, 美东)
放弃臭鸡蛋，搁置有争议且高价的鸡蛋，直接去一堆好鸡蛋里面挑。
这难道不是common sense吗？
搞笑的是，臭鸡蛋和有争议且高价的鸡蛋，不但不降价处理，还跳出来咒骂顾客。骂他
们直奔好鸡蛋而去是猥琐行为。同时咒骂顾客＂就你，配买好鸡蛋么？＂。有冇搞错哇。 |
|
p*******o
发帖数: 4642 | 32 thanks for sharing~
(it somehow reminds me of the discussion of choosing water melon............)
在里面，细菌挡在外面。不过正因为如此，也给挑选鸡蛋带来了难度。不用愁，看完下
面文章你就会知道如何用“一看二晃三光照”的方法，挑选到新鲜质优的好鸡蛋。
一层白色的粉末，手摸蛋壳有一种粗糙感觉。”徐桂云说，蛋壳的颜色很多，有的偏粉
、有的偏黄、还有一些偏绿，其实营养都差不多。有人认为粉壳的鸡蛋最好，其实也不
尽然。柴鸡蛋的壳是粉色的
蛋。如果没有声音，说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整；有声音的则可能是陈蛋。
果是不新鲜的鸡蛋，则呈灰暗色，且空室较大；陈旧或变质的鸡蛋会有污斑。
中，尖头朝下的为新鲜鸡蛋。买回家的鸡蛋，如果表面不是特别的脏，最好别清洗，小
头朝下，放在冰箱中冷藏即可。 |
|
G*********o
发帖数: 49669 | 33 萎缩男
thanks for sharing~
(it somehow reminds me of the discussion of choosing water melon............)
在里面，细菌挡在外面。不过正因为如此，也给挑选鸡蛋带来了难度。不用愁，看完下
面文章你就会知道如何用“一看二晃三光照”的方法，挑选到新鲜质优的好鸡蛋。
一层白色的粉末，手摸蛋壳有一种粗糙感觉。”徐桂云说，蛋壳的颜色很多，有的偏粉
、有的偏黄、还有一些偏绿，其实营养都差不多。有人认为粉壳的鸡蛋最好，其实也不
尽然。柴鸡蛋的壳是粉色的
蛋。如果没有声音，说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整；有声音的则可能是陈蛋。
果是不新鲜的鸡蛋，则呈灰暗色，且空室较大；陈旧或变质的鸡蛋会有污斑。
中，尖头朝下的为新鲜鸡蛋。买回家的鸡蛋，如果表面不是特别的脏，最好别清洗，小
头朝下，放在冰箱中冷藏即可。 |
|
f*********n
发帖数: 195 | 34 今天开车一个小时，去给小羊去角。主人家养很多各种各样的鸡，孔雀，火鸡，鸭子，
鸟。
都是上次买羊才第一次看到。
买了火鸡蛋，鸭蛋，鸡蛋。鸡蛋什么颜色都有，太好玩了，都没见过。
回来立刻炒了4个大火鸡蛋。 味道跟鸡蛋没区别。样子有区别，拍照留留念。
主人家鸡蛋个头也够大。
从左至右： 火鸡蛋， 鸭蛋，鸡蛋 |
|
j****e
发帖数: 12067 | 35 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Joke
标 题: 图：超市买到的假鸡蛋！没有见识过的人赶快来围观！！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 18 17:51:33 2010, 美东)
本来想做番茄炒蛋的说，结果一打开蛋就感觉不对劲~！
蛋黄上面有很长的白膜膜。。**？没有这么长这么大的吧。小鸡发育？更不像。。。
好奇心越来越强，于是去百度了
结果就傻了。买到假鸡蛋了
很多人以为假鸡蛋成本高，其实不会。42元钱一袋的化学材料。就可以做出150公
斤的鸡蛋了。
成本0.1不到。而真鸡蛋都要4毛钱一个。。。
而且造假蛋的历史都有10年了~！**们，为了我们的身体健康。大家都要来认识如
何识别假蛋
~！！
假鸡蛋的蛋壳由碳酸钙、石蜡及石膏粉造成。而蛋清、蛋白则主要由海藻酸钠，再加上
明矾、明胶、
色素等造成。 蛋清是将海藻酸钠加进水造成溶液后，不断搅拌而制成的。而蛋黄的主
要成份同样是海
藻酸钠液，再加入如柠檬黄一类的色素后，放进模具中，然后放入氯化钙溶液中凝固而
成。
伤害：慢性中毒。长期食用会造成大脑记忆力衰退... 阅读全帖 |
|
x*********h
发帖数: 2223 | 36 公元2011年5月19日, @hanunyi 在武大扔鸡蛋未命中后, 用鞋子砸中 GFW 的主要代表
方校长, 打响了物理上 FuckGFW 的第一枪。
新浪微博正式将“方滨兴”列为搜索敏感词。历史讽刺的一刻到来了。
鸡蛋很快就要实名购买了么？得被记录买了几个鸡蛋，有哪些型号、大小、色泽、日期
、每个鸡蛋的三维码、还有你每次吃几个……我觉得是不是有利于打击鸡蛋造假？
我想知道第二期砸方滨兴活动如果无人砸中，奖金奖品能否自动滚入下期奖池？
GFW之父武汉大学演讲遭遇学生扔鞋抗议
中国国家防火墙（GFW）之父、北京邮电大学校长方滨兴今天（5月19日）下午在武汉大
学演讲时，遭反对互联网审查的学生以扔鸡蛋与拖鞋形式抗议，在互联网上引起许多争
议与反响。
方滨兴前往武汉大学之行之前就已在互联网上引起关注，有许多网民呼吁前往武汉大学
抗议。多名网友在Twitter网上交流方滨兴在武大的资讯，得知其在武汉大学计算机系
有一公开演讲活动后，来到现场。
据抗议者在Twitter以及墙内微博的说法，现场有学生准备了鸡蛋（抗议者称是在武大
计算机学院附近菜场购买），抗议者向方滨兴先像投掷了鸡蛋，但并未投中... 阅读全帖 |
|
i*********a
发帖数: 6504 | 37 【 以下文字转载自 NJU 讨论区 】
发信人: icaruschina (伊卡), 信区: NJU
标 题: 被吓到了，造假鸡蛋，慎入
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 12 16:51:49 2010, 美东)
以前看的那些造假××没吓到过我，但今天看到这个造假鸡蛋，实在是把我吓到了...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
逛贴吧看到有人在湖州浙北大厦买到了假鸡蛋。。。
浙北啊。。。。竟然卖假鸡蛋。。。。。
网上找来了假鸡蛋的制作过程。。
制作原料
■主要是海藻酸钠水溶液还有氯化钙等化学材料。
■我们可以算笔账：以1公斤鸡蛋在6.5元左右为例。1公斤的海藻酸钠只需要42元钱，
能制作出150公斤的假鸡蛋，加上其他费用，1公斤假鸡蛋的成本才0.55元左右。
制作“蛋清”、“蛋黄”
■将一些已经浸泡过的海藻酸钠水溶液，调节浓度，搅拌均匀，一会儿就形成一种看上
去微白透明，和蛋清一样有黏度的液体，这就是“鸡蛋清”了。
■把这种液体分出一部分，加入少量的柠檬黄食品色素，调节颜色的深浅与鸡蛋黄的颜
色近似，这就是“蛋黄”的雏形。
固定“蛋黄”
■然后，将这些形似蛋 |
|
i*********a
发帖数: 6504 | 38 【 以下文字转载自 NJU 讨论区 】
发信人: icaruschina (伊卡), 信区: NJU
标 题: 被吓到了，造假鸡蛋，慎入
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 12 16:51:49 2010, 美东)
以前看的那些造假××没吓到过我，但今天看到这个造假鸡蛋，实在是把我吓到了...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
逛贴吧看到有人在湖州浙北大厦买到了假鸡蛋。。。
浙北啊。。。。竟然卖假鸡蛋。。。。。
网上找来了假鸡蛋的制作过程。。
制作原料
■主要是海藻酸钠水溶液还有氯化钙等化学材料。
■我们可以算笔账：以1公斤鸡蛋在6.5元左右为例。1公斤的海藻酸钠只需要42元钱，
能制作出150公斤的假鸡蛋，加上其他费用，1公斤假鸡蛋的成本才0.55元左右。
制作“蛋清”、“蛋黄”
■将一些已经浸泡过的海藻酸钠水溶液，调节浓度，搅拌均匀，一会儿就形成一种看上
去微白透明，和蛋清一样有黏度的液体，这就是“鸡蛋清”了。
■把这种液体分出一部分，加入少量的柠檬黄食品色素，调节颜色的深浅与鸡蛋黄的颜
色近似，这就是“蛋黄”的雏形。
固定“蛋黄”
■然后，将这些形似蛋 |
|
G********1
发帖数: 1341 | 39 二次煮鸡蛋法：
1，盐水烧开后，放入鸡蛋，水翻滚前立即关火，倒掉开水，冲一次凉水。（开始用开
水下鸡蛋是shock，让蛋壳膨胀破裂与蛋清分离，时间不能太长，免得裂缝过大、蛋清
溢出过多。盐水不能防止鸡蛋破裂，只是加速蛋白凝固，封住裂缝。）
2，再次加适量凉水烧开，立即关火，让鸡蛋在水中静置10分钟左右。（一定要先给鸡
蛋降温，并且从凉水开始煮蛋，不然蛋壳与蛋清分离不够。）
3，这时鸡蛋已经煮好，要把鸡蛋置于凉水中，免得余温把鸡蛋煮过头。 |
|
a****e
发帖数: 9589 | 40 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Scania88 (习近平), 信区: Military
标 题: AV女优大连成人展被砸臭鸡蛋
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 3 04:01:32 2014, 美东)
8月1日上午10点半，大连国际成人展显惊人一幕，当两名日本av女优刚刚闪亮登场之时
，人群突然爆发，几十名市民将提前准备好的臭鸡蛋雨点般砸上去，两名日本av女优通
身上下及现场一片狼藉。
2图
大连首届成人展开幕
大连首届成人展开幕
大连首届成人展开幕
8月1日上午10点半，大连国际成人展显惊人一幕，当两名日本av女优刚刚闪亮登场之时
，人群突然爆发，几十名市民将提前准备好的臭鸡蛋雨点般砸上去，两名日本av女优通
身上下及现场一片狼藉。
因为在西安、哈尔滨、天津等地连续遭遇市民抵制，这一次主办方严加防范再有反色情
市民闹事，记者在现场看到，门口增加了安检、和射线透视设备。但主办方万万没有想
到，这些反色情的大妈比当年的八路军武工队还“狡猾”，她们都顺利地通过安检，将
她们的手雷炸弹——几百枚“臭鸡蛋”带入场内。
9点半，大连性博会隆重开幕... 阅读全帖 |
|
t****n
发帖数: 1879 | 41 为了一个人开始学做鸡蛋灌饼；
为了这个人把做鸡蛋灌饼的方法练到炉火纯青；
为了这个人发誓一辈子给她做鸡蛋灌饼；
为了这个人一做鸡蛋灌饼就开始落泪；
为了这个人拒绝给任何人做鸡蛋灌饼；
为了这个人见到街上买鸡蛋灌饼的小贩就想踹；
后来的后来……
你会发现原来这个人已经开始吃别人做的鸡蛋灌饼；
你会发现原来你也还是会给别的人做鸡蛋灌饼；
后来的后来……
你会发现，你开始做兰州烧饼……
于是后来的后来，你开始写：
《兰州烧饼情劫》；
附赠小说：
《爱情不过是一张烧饼》 |
|
发帖数: 1 | 42 记得上高中的时候，大约20年前了，哈哈哈，暴露年龄啊，当时早上学校大门口有个新
来的卖煎饼果子的摊点，他的鸡蛋是5毛钱加一个，但是这当然是贵了的，如果自己买
鸡蛋自己带的话，肯定不到5毛钱。
所以我当时和我闺蜜，俩人早上一起骑自行车去上学，兜里还带着1-2个生鸡蛋，哈哈
哈哈，现在想起来就觉得很搞笑，生鸡蛋就这么直接装在校服的口袋里，也不怕骑自行
车的时候给掉出来摔烂了，不过好在没有摔烂过。
我一般就是带1个鸡蛋，我闺蜜比较喜欢吃鸡蛋，会带2个，还得左右两边每个口袋装一
个，不然的话装在一个口袋里，就互相磕碰碎了。
当时也觉得带鸡蛋很搞笑，这点简单的快乐，我俩能因为这个鸡蛋哈哈哈笑一路。
现在虽然不能经常和闺蜜见面，但是依旧经常有联系的，不过还是小时候那会子单纯而
且快乐多，现在都在忙乎着买房、租房、股票、孩子、赚钱、理财、投资等等等等，乱
七八糟的事情太多了，成年人再也没有当年上学时候的那种单纯的快乐了。
高中的时候，笑点也很低的，一点小事，就觉得能高兴好久。 |
|
r****y
发帖数: 26819 | 43 小学教育出奇招 每名学生发枚鸡蛋要求四天内不破碎 青年时报
昨日早上，拱墅区人民小学第一节下课铃声响起，一位男生匆匆跑向厕所，刚跑了两步
，又突然停住，他似乎想起什么，小步折回教室，从口袋里掏出一枚鸡蛋，慢慢放入抽
屉，左看看右看看，再三确认后才去上厕所。
“我心里好害怕，好害怕，好害怕它会碎掉。”11岁的童天琪说，因为学校的开学
典礼上，童天琪和全校800多名学生一样，每人都领到一只生鸡蛋，学生们也肩负着一
个使命：4天之内要保护好这个属于自己的鸡蛋，而且必须每天带它来学校，与它形影
不离。
授蛋
仪式很隆重，老师有交待
因为下雨，昨天人民小学的开学典型在各班教室内进行。
早上8点，三(1)班主任胡玲丽到学校点心室端来一脸盆生鸡蛋，里面共有38个，每
个鸡蛋都装在红色的喜糖袋里，漂亮又喜庆。
8点半左右，校长在广播里交待了“护蛋任务”后，胡老师站起来，准备发鸡蛋。
同学们个个伸长脖子、睁大眼睛，似乎等不及了。
“授蛋”仪式非常隆重，学生挨个走到胡老师前，先行一个少先队礼，再双手接过
老师递过来的鸡蛋，并听着胡老师的叮嘱：“请用心呵护它，请爱护它，爱它如同爱自
己一 |
|
C********g
发帖数: 9656 | 44 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: Communipig (共产猪), 信区: ChinaNews
标 题: 中国传媒大学食堂限购令：每餐限购鸡蛋2枚
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 13 23:01:22 2011, 美东)
http://news.sohu.com/20110114/n278857383.shtml
来源：新京报
2011年01月14日01:53
贴在食堂的通知。学生供图
本报讯 （记者段修健）中国传媒大学膳食服务中心近日规定，每人每餐限购鸡蛋2
枚，馒头5个。有学生认为，依照一般食量，该规定对用餐影响不大，但限购令人费解
。该校膳食服务中心工作人员解释，近期物价上涨迅猛，鸡蛋和馒头等都在亏本销售，
且有校外人员到食堂购买较多数量鸡蛋。
昨日中午，中国传媒大学学生二食堂窗口玻璃上，张贴着一张该校膳食服务中心于
去年12月1日发出的通知。通知称，即日起每人每餐限购鸡蛋2枚，馒头5个。
“其实平常一顿饭也吃不了那么多”，一学生说，依照一般人的食量，此项规定应
对普通师生的影响不大。但限定购买数量的做法令人费解，“做此硬性规定，... 阅读全帖 |
|
i*********a
发帖数: 6504 | 45 以前看的那些造假××没吓到过我，但今天看到这个造假鸡蛋，实在是把我吓到了...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
逛贴吧看到有人在湖州浙北大厦买到了假鸡蛋。。。
浙北啊。。。。竟然卖假鸡蛋。。。。。
网上找来了假鸡蛋的制作过程。。
制作原料
■主要是海藻酸钠水溶液还有氯化钙等化学材料。
■我们可以算笔账：以1公斤鸡蛋在6.5元左右为例。1公斤的海藻酸钠只需要42元钱，
能制作出150公斤的假鸡蛋，加上其他费用，1公斤假鸡蛋的成本才0.55元左右。
制作“蛋清”、“蛋黄”
■将一些已经浸泡过的海藻酸钠水溶液，调节浓度，搅拌均匀，一会儿就形成一种看上
去微白透明，和蛋清一样有黏度的液体，这就是“鸡蛋清”了。
■把这种液体分出一部分，加入少量的柠檬黄食品色素，调节颜色的深浅与鸡蛋黄的颜
色近似，这就是“蛋黄”的雏形。
固定“蛋黄”
■然后，将这些形似蛋黄的液体用球型容器装了，迅速放入溶解了氯化钙的水中，“鸡
蛋黄”外面迅速形成一层透明的凝固物，一分钟后，“鸡蛋黄”就成形了
将“蛋黄”灌入“蛋壳”
■将凝固了的人造鸡蛋黄放入人造鸡蛋清中，基本上鸡蛋的“内容部分”就做好了。
■最后将 |
|
U*****S
发帖数: 3098 | 46 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: USPSUCS (买买提头号镖客), 信区: Military
标 题: 海不归吃坏鸡蛋了吗？ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 22 13:43:16 2010, 美东)
发信人: USPSUCS (买买提头号镖客), 信区: Returnee
标 题: 海不归吃坏鸡蛋了吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 22 13:42:43 2010, 美东)
听说贵国最近很多人吃了感染沙门氏菌的坏蛋生病，我表示深度关切啊！
（8月21日法新电）美国蛋业人士今天说，由于第2家蛋类生产商回收可能遭到沙门氏杆
菌污染的鸡蛋，美国有史以来规模最大的回收行动已回收超过5亿枚鸡蛋。
目前为止还没有有关因吃了这种被污染鸡蛋而死亡的报导，但美国食品暨药物管理局（
FDA）正在调查沙门氏菌爆发的起源。今年5月到7月沙门氏菌病例爆增到1953个病例，
超过已往这个期间病例数字的两倍。
蛋类产品安全中心的食品安全计划主任艾伯乐（Krista Eberle）说：“希兰戴尔农场
已回收1亿7000枚鸡蛋。”这些鸡蛋 |
|
C********g
发帖数: 9656 | 47 http://news.sohu.com/20110114/n278857383.shtml
来源：新京报
2011年01月14日01:53
贴在食堂的通知。学生供图
本报讯 （记者段修健）中国传媒大学膳食服务中心近日规定，每人每餐限购鸡蛋2
枚，馒头5个。有学生认为，依照一般食量，该规定对用餐影响不大，但限购令人费解
。该校膳食服务中心工作人员解释，近期物价上涨迅猛，鸡蛋和馒头等都在亏本销售，
且有校外人员到食堂购买较多数量鸡蛋。
昨日中午，中国传媒大学学生二食堂窗口玻璃上，张贴着一张该校膳食服务中心于
去年12月1日发出的通知。通知称，即日起每人每餐限购鸡蛋2枚，馒头5个。
“其实平常一顿饭也吃不了那么多”，一学生说，依照一般人的食量，此项规定应
对普通师生的影响不大。但限定购买数量的做法令人费解，“做此硬性规定，让人觉得
不舒服”。
此通知被转发到网络上后，引起众网友评论。
网友“言炎言炎心”说，“这事都一个多月了，天天挂着好像也没多起作用”。
网友“言之有李”则认为，“可以买几次呗，难道他还能记住谁买了，谁没买？”
该校膳食服务中心工作人员解释，自2007年以来，校内食堂的价格... 阅读全帖 |
|
s*****n
发帖数: 1636 | 48 美国加州一家公司成功研制出人造鸡蛋，该鸡蛋由植物制造，据称营养价值、味道等均
与真鸡蛋一样。目前人造鸡蛋已经在美国出售，正积极寻求在全球各地售卖。
据报道，这种人造鸡蛋由美国Hampton Creek公司研发，以数种容易种植的植物混
合而成，不用养鸡生蛋。人造鸡蛋的营养价值、味道等与真鸡蛋一样，也能够造出蛋黄
酱、蛋糕等。
该公司近期还获得了包括亚洲首富李嘉诚和雅虎网站始创人杨致远等人的2300万美
元注资，微软始创人比尔•盖茨则担任该公司的顾问。李嘉诚称，相信Hampton
Creek公司具有巨大的潜力；他还表示，目前世界人口不断增加，人类有需要一些更具
效率、更环保、更可担负的选择。
Hampton Creek公司始创人蒂特里克则表示，希望为世界各地的人带来价格可以承
受的健康食物。 |
|
y*****6
发帖数: 9545 | 49 【 以下文字转载自 MiscNews 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: MiscNews
标 题: [ZGPT]外企女职员超市连捏7个鸡蛋 缓解工作压力
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 19 20:18:43 2007), 转信
19日，记者目睹了一位女士为了缓解工作压力，在超市购物时，竟然连捏带掐使劲“修理”超市某品牌的鸡蛋。
19日中午，记者在东方路一家超市看到，一位穿着时髦的年轻女士拿着一个空购物篮，站在卖散装某品牌鸡蛋的地方迟迟不动。
当记者走到其身边时发现，该女士拿起一个鸡蛋，在手里攥了几秒后，开始用拇指和食指使劲捻，随后放下，然后再拿另一个，这样动作重复了五次。这位女士在“行凶”的同时，还用余光打量四周，后来发现有一位营业员朝自己的方向走来，就装作若无其事的样子赶紧离开。
记者拿起刚才该女士放下的鸡蛋一看，不少鸡蛋已经被捏坏，蛋黄已经被挤了出来，细细一数，大约有七个这样被“修理”过的鸡蛋。
随后，记者和该女士攀谈，得知她在一家外企工作，收入不菲，可是最近她感觉压力很大，看见什么都心烦，所以就出来闲逛，散散心。当记者 |
|
