由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 鱼羹
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k*****c
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1
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟6 精校版
简介:
宋军大败,自江州撤兵还被星月湖抢走辎重;主战的贾师宪眼看将要失势倒台,因
筹办钱庄而遭人归于“贾党”的程宗扬亦是风雨飘摇。
秦桧借着认识“嫩草”王氏的机会提出依靠“王党”王宰相之路,程宗扬却深深了
解到,在宋国唯有不变的权势才是安身立命之基,他真正该依附的是皇宫大殿上的宋主
!庆祝星月湖大胜的晚宴之后,程宗扬酒酣耳热、酣睡未醒时,一道矫捷身影闯入水榭
,意欲杀人夺物──自大孚灵鹫寺袈裟上誊来的文字!
第一章
夜黑如墨,一道闪电从天而降,耀眼的白光撕裂天空,映出大雨中一个孤独的人影。
刘宜孙握紧腰刀,黄豆大的雨点砸在铁甲上,溅出一团细蒙蒙的水雾。狂风夹着暴
雨卷过平原,犹如万马奔腾,更增添了夜雨的威势,但刘宜孙知道,这会儿不是深夜,
短短半个时辰之前,这里还是红日当空的白昼。接着狂风四起,乌云蔽日,几乎一瞬间
就完成了昼夜的转换。
似乎整个春天的雨水都集中在这短短的时间和空间里,泼水般浇在身上。刘宜孙没
有动,在他身后,还有一个军的手下。他们每个人都在徒劳地等待,等待撤退的命令,
或者敌寇的出现。
“春雨贵如油啊。”张亢道。他连甲都没挂,只披了件蓑衣,戴了顶斗笠,神态轻
松自若。... 阅读全帖
b*********n
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2
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟6 精校版
//thanks

简介:
宋军大败,自江州撤兵还被星月湖抢走辎重;主战的贾师宪眼看将要失势倒台,因
筹办钱庄而遭人归于“贾党”的程宗扬亦是风雨飘摇。
秦桧借着认识“嫩草”王氏的机会提出依靠“王党”王宰相之路,程宗扬却深深了
解到,在宋国唯有不变的权势才是安身立命之基,他真正该依附的是皇宫大殿上的宋主
!庆祝星月湖大胜的晚宴之后,程宗扬酒酣耳热、酣睡未醒时,一道矫捷身影闯入水榭
,意欲杀人夺物──自大孚灵鹫寺袈裟上誊来的文字!
第一章
夜黑如墨,一道闪电从天而降,耀眼的白光撕裂天空,映出大雨中一个孤独的人影。
刘宜孙握紧腰刀,黄豆大的雨点砸在铁甲上,溅出一团细蒙蒙的水雾。狂风夹着暴
雨卷过平原,犹如万马奔腾,更增添了夜雨的威势,但刘宜孙知道,这会儿不是深夜,
短短半个时辰之前,这里还是红日当空的白昼。接着狂风四起,乌云蔽日,几乎一瞬间
就完成了昼夜的转换。
似乎整个春天的雨水都集中在这短短的时间和空间里,泼水般浇在身上。刘宜孙没
有动,在他身后,还有一个军的手下。他们每个人都在徒劳地等待,等待撤退的命令,
或者敌寇的出现。
“春雨贵如油啊。”张亢道。他连甲都没挂,只披了件蓑衣,戴了顶斗... 阅读全帖
a********a
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3
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: aiyayayaya (偶尔想起), 信区: LeisureTime
标 题: [转载]掌瓢黎爷 (作者:野夫)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 17 10:13:39 2012, 美东)
(刚接触他的东西,喜欢!)

前些年回武昌访酒,纠集了一座文朋诗友,在某“苍蝇馆子”胡吃海喝。风卷残云
七仰八翻之后,我赶着去柜台埋单上账。坐堂徐娘施施笑曰:免单了,你们走吧。我好
奇,要讨个由头。徐娘半嗔半笑地说:我们灶屋的厨头,说把账记他头上了,月底扣出
来。也不知道他欠你们哪位的钱?
我立马转身钻进后厨,但见一片兵刀狼烟之中,魁然立着一胖师傅,左手颠簸着炒
勺,右手挥舞着锅铲。我走近,一把扳过他的肩头:黎爷,你怎么在这里?他一点也不
突然地腼腆笑说:我在这里是本分,你来这里才是稀客。
我依旧还在惊喜之中,连串发问,并质问他何以帮我埋单。他不卑不亢地说:听见
吵闹的声音像你,一看果然。想到过去同患难的缘分,这个客,那是请定了。老话说,
约来不如撞来。我要拉着他去喝一杯,他摊开手说免了,还有客等着上菜呢。再说江湖... 阅读全帖
c****t
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4
来自主题: SciFiction版 - 末日蟑螂 第二部
163 你说啥?有陷阱?
张小强手中的12.7大口径高射机枪一口气儿点杀了四五条大鱼,对后面的大鱼无能为力
,因为更多的大鱼出现在山坡上,他知道,起码还有九十条以上的大鱼马上就会出现,
两条巨型大黑鱼更不消多说。
张小强在纠结要不要下车去救小东,他没想到这个进化者会这么没用,连跑都不会跑,
这才多大一点距离,换做营地其他进化者,哪怕被张小强扔在对岸的郭飞都比小东要强
得多。
大鱼替张小强做出了选择,五六条大鱼滑到一半,转变了方向,朝着猛士军车而来,剩
下的两条才冲着小东而去。
车载高射机枪的八十发弹链快要见底,张小强下令司机撤退,冲小东吼出了最后一句话:
“一直往里跑····一直往里跑·····有活路··········”
张小强喊罢,将一只对讲机扔到小东身上。
小东下意识的接住了对讲机,腥风扑面,他侧身滚到地上翻滚了出去,“碰··”身边
一声巨响,尘土飞蔓中,大黑鱼撞到了他身后的金字塔。
这一撞将他给撞醒,赶紧爬起身,弯腰往身后的金字塔群跑去,第二条大黑鱼随之而来
,越过被撞翻在地嘶嚎不止的同类,向他的腰身咬了过来,此刻小东已经完全从先前的
茫然中苏醒,不再像没头苍蝇那样不知前后。
... 阅读全帖
k********k
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5
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 网友怒了:中国饭菜在美是下层饭?二鬼子为何自认是屌丝
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 8 20:42:05 2014, 美东)
睡前看到一个二鬼子婆姨网上发帖子说舌尖上的中国全是扯淡,中国菜全是穷人屌丝食
品,油腻不堪档次极低云云,高档菜得是欧美牛排之类。话说崇洋媚外之徒,我所见甚
多,但拿中国菜外国菜说事的,我第一次见到。
我工作二十多年,大江南北去过不少地方,虽不能像汪曾祺、蔡澜先生那样,在美食上
博学多闻,但各大类菜系也都品尝过,日常对此较为用心,日常得闲也下厨洗手做羹汤
。至于西餐、日本、韩国料理之类,也大多吃过——不过都是在国内的外国餐馆,最大
感受是,美食还是在中国
按陈晓卿的说法,饮食其实和性生活一样,是完全私密的东西,因此美食完全是个性化
。所以说,美食具体什么标准,其实很难用尺子去衡量。但酒色财气,人性之常,东西
好不好,一般人,只要不是有特别癖好,大致都会有共识,不会分歧太大。
我是经济学发烧友,看东西,手里拿着锥子,看什么都是钉子。譬如美食,在我看来,
是... 阅读全帖
k********k
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6
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 网友怒了:中国饭菜在美是下层饭?二鬼子为何自认是屌丝
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 8 20:42:05 2014, 美东)
睡前看到一个二鬼子婆姨网上发帖子说舌尖上的中国全是扯淡,中国菜全是穷人屌丝食
品,油腻不堪档次极低云云,高档菜得是欧美牛排之类。话说崇洋媚外之徒,我所见甚
多,但拿中国菜外国菜说事的,我第一次见到。
我工作二十多年,大江南北去过不少地方,虽不能像汪曾祺、蔡澜先生那样,在美食上
博学多闻,但各大类菜系也都品尝过,日常对此较为用心,日常得闲也下厨洗手做羹汤
。至于西餐、日本、韩国料理之类,也大多吃过——不过都是在国内的外国餐馆,最大
感受是,美食还是在中国
按陈晓卿的说法,饮食其实和性生活一样,是完全私密的东西,因此美食完全是个性化
。所以说,美食具体什么标准,其实很难用尺子去衡量。但酒色财气,人性之常,东西
好不好,一般人,只要不是有特别癖好,大致都会有共识,不会分歧太大。
我是经济学发烧友,看东西,手里拿着锥子,看什么都是钉子。譬如美食,在我看来,
是... 阅读全帖
t*****e
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7
来自主题: Hubei版 - 【年夜饭】菜单
最近特别馋家乡的小吃,面窝啊豆皮啊,油条啊欢喜坨啊,藕汤啊米酒啊。。
马上过年了,争取做个像样的年夜饭,3-4个人,6菜2汤2主食,还有一个菜没想出来
,给点意见咯,最好是湖北菜,而且要能买到原料的。。
1、三汁焖鱼:老家年夜饭鱼是必须的,而且要留到第二天叫做年年有余。其实要是有
家里那么新鲜的鱼,清蒸武昌鱼多好啊。
2、珍珠圆子:丸子也是不可少的,团团圆圆。
3、藕圆子:两种丸子成双对。
4、烤串串:羊肉串。
5、菜苔:凑合用长得比较像菜苔的那种油菜。
6、做啥勒???
7、排骨藕汤
8、米酒汤圆或者玉米羹
9、欢喜坨或者豆皮
10、饺子
i*e
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8
来自主题: Jiangnan版 - 钞书片断[二]
件儿饭
件儿饭店。诸物均备。每盌六文。冬天家乡肉盐件儿。夏天淡件儿。每件四文。菜
汤每盌二文。清汤不要钱。小吃如炒腰子虾仁四件等类。上盘上盌。均五十六文。
其大菜鸡鹅鱼鸭。山珍海味。各色鲜干果品。烧绍个酒。无物不备。其价亦不甚贵
。若一人吃煎鱼燉肉。各式家常荤腥菜蔬。每件均六文。小菜面汤亦均各二文。
案 件儿饭。要以清河坊巷王顺兴为最著名。杭人所称为王饭儿是也。除盐淡件
儿肉及各样大小吃外。汤有鱼豆腐一味为独步。其法用包头鱼之类。油内煎过。加
以豆腐。佐以葱姜。滚透。食之味甚鲜美。旧时价仅二百四十文。今则食物腾贵。
一羹须洋四角矣。此外尚有虾油菠菜。亦烹调得宜。颇可口也。
m*y
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9
来自主题: Zhejiang版 - 我家的大年初二晚餐
【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: mey (玫), 信区: gardening
标 题: 我家的大年初二晚餐
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 2 19:01:26 2014, 美东)
嘻嘻,本来说大年初二晚餐的,翻电话把大年夜,大年初一,大年初二的晚餐都端上来。
还有门联,也很喜庆。
大年夜下班回家已将七点半了,餐馆打包一个鱼,一个肉,LG做了三个家常菜,两个人
吃了年夜饭。
菜单:
双椒鱼柳(年年有余),咖喱鸡块,番茄炒蛋,开阳白菜,耗油芥兰,饭后水果西瓜苹
果。
大年初一找了个名字很喜庆的餐馆‘聚福楼’跟LG吃了晚餐。
菜单:
豆瓣鱼片(年年有余),鲜笋腌笃鲜,雪菜肉丝年糕(年年高)
大年初二一个国内的朋友带着老婆孩子来我家,跟LG一起做了一桌江浙风味的家常菜。
菜单:
红烧整石斑(年年有余,好大的鱼啊,最大的锅都装不下),糖醋小排,葱爆虾,青菜
蘑菇,雪菜肉丝年糕(年年高,雪菜不是真雪菜,是自己种的小芥菜自己腌的),五香
毛豆,还有一个蚕豆仁雪菜上的羹没上,最后忘了也没吃。
祝大家新年快乐。
b*****t
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10
来自主题: ChinaNews版 - 兲朝各行当内幕
3楼
我是相机促销员 其实像一般大点的卖场 很热心的跟你去介绍的人 肯定不是为了帮你
介绍一款好点的东西。我们经常会宰人 2 3 百正常 最高的是 1500的 卖别人2500
8楼
我是佳能,SONY,东芝的物流部门的,不要以为它们是竞争对手就势不两立,其实他们很多
物流业务都是我们做的,公司名字就不说了。
佳能的打印机是便宜,其实佳能在打印业务这领域,赚钱不是靠打印机,其实是耗材,还有
就是他们的相机我们是乱丢的,感叹它们的质量啊
10楼
其实你们去ktv吃的果盘都被无数的手指摸过,
喝的奶茶里面绝对有口水,
要的啤酒杯说不定有尿!!!!!!
15楼
曾经打过工,你们知道吗?酒吧里最臭最恶心的地方是配果盘的厨房,洋酒80%都是假
的,招牌酒更是把没喝完的兑到一起继续卖。我在的那个酒吧,垃圾堆放室和配果盘的
厨房是在一起的,那味你们知道么?比厕所还恶心100倍,那个去厨房的通道口要有个
直径大概1米的大风扇对着里边吹,外边才闻不见!
18楼
我是15楼,我继续,还有
酒吧的洋酒大多不允许外带的,因为都是假的,怕你去验
酒吧每天去的一部分顾客,都是去白吃白喝的,都是老板叫去充场面的。打架... 阅读全帖
c********g
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11
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: coarsening (草枯鹰眼疾,雪尽马蹄轻), 信区: Military
标 题: 茆家升:从《张恺帆回忆录》看大跃进中的安徽官场和一个人的觉醒 ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 17 15:47:48 2012, 美东)
文章很长,各位周末慢慢看,别耽误正事儿。
http://wuliucun.ycool.com/post.3192165.html
本文提要:在全国一盘棋的格局下,安徽官场也就是全国官场的一个缩影。但以曾希圣
为首的安徽省委,竭力推行毛泽东的极左路线,在全省大搞阶级斗争与消灭私有制,政
治运动连年,反右派反右倾运动都战果辉煌,大批无辜者妻离子散家破人亡,本来就人
材匮乏,科学技术文化落后于邻省的安徽,一蹶难以再振。
那里运动最左,那里百姓最苦,已成定律,安徽更有典型意义。突出的表现就是三年人
祸大饥荒中,非正常死亡饿死百姓主要是农民达五六百万人,按比例为全国之冠。为何
会这样,除了在大刮共产风,大放粮食高产卫星,大搞高指标高征购,以后大反瞒产私
分,种种大跃进大破坏吹大牛大灾难中,安... 阅读全帖
k****u
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12
来自主题: ChinaNews版 - 隐公与林彪
【传】惠公元妃孟子。孟子卒,继室以声子,生隐公。宋武公生仲子。仲子生而有文在
其手,曰为鲁夫人,故仲子归于我。生桓公而惠公薨,是以隐公立而奉之。
◇隐公元年
【经】元年春王正月。三月,公及邾仪父盟于蔑。夏五月,郑伯克段于鄢。秋七月
,天王使宰咺来归惠公、仲子之赗。九月,及宋人盟于宿。冬十有二月,祭伯来。公子
益师卒。
【传】元年春,王周正月。不书即位,摄也。
三月,公及邾仪父盟于蔑,邾子克也。未王命,故不书爵。曰“仪父”,贵之也。
公摄位而欲求好于邾,故为蔑之盟。
夏四月,费伯帅师城郎。不书,非公命也。
初,郑武公娶于申,曰武姜,生庄公及共叔段。庄公寤生,惊姜氏,故名曰“寤生
”,遂恶之。爱共叔段,欲立之。亟请于武公,公弗许。及庄公即位,为之请制。公曰
:“制,岩邑也,虢叔死焉。佗邑唯命。”请京,使居之,谓之京城大叔。祭仲曰:“
都,城过百雉,国之害也。先王之制:大都,不过参国之一;中,五之一;小,九之一
。今京不度,非制也,君将不堪。”公曰:“姜氏欲之,焉辟害?”对曰:“姜氏何厌
之有?不如早为之所,无使滋蔓!蔓,难图也。蔓草犹不可除,况君之宠弟乎?”公曰
:“多行不义,必自毙,子姑... 阅读全帖
o***s
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13
睡前看到一个二鬼子婆姨网上发帖子说舌尖上的中国全是扯淡,中国菜全是穷人屌丝食品,油腻不堪档次极低云云,高档菜得是欧美牛排之类。话说崇洋媚外之徒,我所见甚多,但拿中国菜外国菜说事的,我第一次见到。
我工作二十多年,大江南北去过不少地方,虽不能像汪曾祺、蔡澜先生那样,在美食上博学多闻,但各大类菜系也都品尝过,日常对此较为用心,日常得闲也下厨洗手做羹汤。至于西餐、日本、韩国料理之类,也大多吃过——不过都是在国内的外国餐馆,最大感受是,美食还是在中国
按陈晓卿的说法,饮食其实和性生活一样,是完全私密的东西,因此美食完全是个性化。所以说,美食具体什么标准,其实很难用尺子去衡量。但酒色财气,人性之常,东西好不好,一般人,只要不是有特别癖好,大致都会有共识,不会分歧太大。
我是经济学发烧友,看东西,手里拿着锥子,看什么都是钉子。譬如美食,在我看来,是完全追求边际效益的东西。物以稀为贵,天下间几乎没有久吃不厌的佳肴,同理,你认为好吃的东西,一定是你不常吃的。我家乡安庆,鱼米之乡,尤其是江鲜,颇有名气,但有趣的是我认识的鱼贩子,养渔的,最厌憎吃鱼。我认识一个看鱼塘的伙计,说他春节到亲戚家拜年,什么都吃,... 阅读全帖
j****c
发帖数: 19908
14
不止一位外来的传教士曾描绘作为农业文明城市形态顶峰的北京,极富贵族气质的优雅
与奢侈。马家良恩斯神父在1688年出版的书中说,他见到4000 名官员,“从头到脚穿
着极昂贵的紫貂皮”。即使到了20世纪的20年代,罗素与杜威依旧会为雕梁画栋的老北
京的缓慢节奏与吃穿的精致而震惊。
19世纪上半叶是这样一个历史时刻。欧洲、日本、俄罗斯以及奥斯曼帝国的统治者都在
力图完成现代化国家的转型,他们建立了较原来更为系统的官僚结构,以扩大税源,为
王室带来农业和贸易资源,招募更多的军队,进一步扩大疆土。而当时的中国尽管已经
危机四伏,却仍然是世界上疆域最大、统治经验最为丰富的国家,庞大的官僚系统早已
成熟井然。几千年的传统使它比任何国家更有效地实现了权力的集中。
让北京看上去恢弘而华丽的紫禁城以及众多以紫禁城为中心和模板、按定制缩小而建的
王府,正是这个官僚系统的一个部分。
对基层政权的控制和逐渐集权于中央是中国封建社会历代统治者最重要的政治经验之一
。清朝统治者在总结历代封藩制利弊的基础上,确定“封而不建”的原则。这比明朝更
进了一步。明朝对皇子之封,还有郡国之号,到时要到所封的地方居住,称为“就... 阅读全帖
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标 题: 茆家升:从《张恺帆回忆录》看大跃进中的安徽官场和一个人的觉醒 ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 17 15:47:48 2012, 美东)
文章很长,各位周末慢慢看,别耽误正事儿。
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本文提要:在全国一盘棋的格局下,安徽官场也就是全国官场的一个缩影。但以曾希圣
为首的安徽省委,竭力推行毛泽东的极左路线,在全省大搞阶级斗争与消灭私有制,政
治运动连年,反右派反右倾运动都战果辉煌,大批无辜者妻离子散家破人亡,本来就人
材匮乏,科学技术文化落后于邻省的安徽,一蹶难以再振。
那里运动最左,那里百姓最苦,已成定律,安徽更有典型意义。突出的表现就是三年人
祸大饥荒中,非正常死亡饿死百姓主要是农民达五六百万人,按比例为全国之冠。为何
会这样,除了在大刮共产风,大放粮食高产卫星,大搞高指标高征购,以后大反瞒产私
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r**o
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来自主题: History版 - 荷兰人的身高问题
这个大家自行判断。
广东人喜欢杂食。以动物食物而言,除猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼、虾 之外,广东
人还吃狗、蛇、鼠、龟、兔、猴、螺、蛙、虫等。有道是:“花 草虫鱼,可为上菜;
飞禽走兽,可成佳肴。”
季节性强。广东人的饮食习惯往往随季节、时令的变化而变化,有 所谓“时菜”的说
法。一般来说,冬春重浓郁,夏秋求清淡。热天多食清凉 的食物,冷天多进摄滋补的
炖品。如夏天喜食绿豆糖粥、莲子炖鸭;冬天爱 吃狗肉火锅、三蛇烩羹之类。
丹麦人瑞典人荷兰人估计食材有老广的1/10都谢天谢地了。
c********g
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文章很长,各位周末慢慢看,别耽误正事儿。
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本文提要:在全国一盘棋的格局下,安徽官场也就是全国官场的一个缩影。但以曾希圣
为首的安徽省委,竭力推行毛泽东的极左路线,在全省大搞阶级斗争与消灭私有制,政
治运动连年,反右派反右倾运动都战果辉煌,大批无辜者妻离子散家破人亡,本来就人
材匮乏,科学技术文化落后于邻省的安徽,一蹶难以再振。
那里运动最左,那里百姓最苦,已成定律,安徽更有典型意义。突出的表现就是三年人
祸大饥荒中,非正常死亡饿死百姓主要是农民达五六百万人,按比例为全国之冠。为何
会这样,除了在大刮共产风,大放粮食高产卫星,大搞高指标高征购,以后大反瞒产私
分,种种大跃进大破坏吹大牛大灾难中,安徽表现更左之外,安徽无限制地役使百姓劳
力,也是重要原因!把已长期挨饿气息奄奄的饥民,赶上重劳动量的水库工地,无异于
加速劳动者死亡,事实也是很多善良的农民,大都猝死于水库边或力竭暴毙路边和家中。
安徽早在1959年初,已出现严重粮荒,农村公共食堂里已粒米如珠,知农情的张恺帆开
始还据理力爭,尽力守护农民度命... 阅读全帖
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发帖数: 15629
18
谁说王朝去不还,
遗风依旧袭人间。
可怜一纸陈情表,
谪贬西南路八千。
张恺帆《彭总罢官》
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茆家升 @ 2009-06-17 10:39
本文提要:在全国一盘棋的格局下,安徽官场也就是全国官场的一个缩影。但以曾
希圣为首的安徽省委,竭力推行毛泽东的极左路线,在全省大搞阶级斗争与消灭私有制
,政治运动连年,反右派反右倾运动都战果辉煌,大批无辜者妻离子散家破人亡,本来
就人材匮乏,科学技术文化落后于邻省的安徽,一蹶难以再振。
那里运动最左,那里百姓最苦,已成定律,安徽更有典型意义。突出的表现就是三年人
祸大饥荒中,非正常死亡饿死百姓主要是农民达五六百万人,按比例为全国之冠。为何
会这样,除了在大刮共产风,大放粮食高产卫星,大搞高指标高征购,以后大反瞒产私
分,种种大跃进大破坏吹大牛大灾难中,安徽表现更左之外,安徽无限制地役使百姓劳
力,也是重要原因!把已长期挨饿气息奄奄的饥民,赶上重劳动量的水库工地,无异于
加速劳动者死亡,事实也是很多善良的农民,大都猝死于水库边或力竭暴毙路边和家中。
安徽早在... 阅读全帖
i****t
发帖数: 1291
19
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b712d230102e6×9.html
不知道您是从事哪个行业的?也来说说!各位网友看完下面的这些揭幕,您有什么感想
呢?
3楼
我是相机促销员。其实像一般大点的卖场很热心的跟你去介绍的人肯定不是为了帮你介
绍一款好点的东西。我们经常会宰人,正常最高的是定价1500卖你2500
8楼
我是佳能,SONY,东芝的物流部门的,不要以为它们是竞争对手就势不两立,其实他们
很多物流业务都是我们做的,公司名字就不说了。
佳能的打印机是便宜,其实佳能在打印业务这领域,赚钱不是靠打印机,是耗材,还有
就是他们的相机我们是乱丢的,感叹它们的质量啊
10楼
我是歌厅的。你们去ktv吃的果盘都被无数的手指摸过,喝的奶茶里面绝对有口水,啤
酒杯里说不定有员工的尿!!!!!!
15楼
我也曾经打过工,你们知道吗?酒吧里最臭最恶心的地方是配果盘的厨房,洋酒80%都是
假的,招牌酒更是把没喝完的兑到一起继续卖。我在的那个酒吧,垃圾堆放室和配果盘
的厨房是在一起的,那味你们知道么?比厕所还恶心100倍,那个去厨房的通道口要有个
直径大概1米的大风扇对... 阅读全帖
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发帖数: 17
20
黎阳:如何看毛泽东时代 zt 送交者: eastwest 2015年08月30日03:55:46 于 [世界军
事论坛] 发送悄悄话
黎阳:如何看毛泽东时代——谨以此文纪念毛泽东主席诞辰114周年
资本家喊的民主
发表于 2008-11-8 19:57:54
黎阳:如何看毛泽东时代——谨以此文纪念毛泽东主席诞辰114周年
作者:黎阳 文章发于:乌有之乡
如何看毛泽东时代
黎阳
2007.12.21.
一.准战争年代
二.用民族利益衡量一切
三.冷战时期中华民族最根本的民族利益
四.毛泽东时代的序幕——中国避免了第二个、第三个“外蒙古”
五.特殊条件下的特殊斗争方式——“一边倒”
六.历史性分水岭——抗美援朝
七.咬定青山不放松——中苏分裂
八.最伟大的阳谋——中苏论战+援越抗美
九.高手过招
十.阳谋的副产品——猴与猪
十一.今天来自昨天
十二.驳对毛泽东的三大诽谤
十三.一场空前的民族危机
十四.毛泽东的旗帜永远飘扬
附录一.数学:关于“亩产万斤”评价一下思闻和天父的材料
附录二.毛泽东、刘少奇大跃进前后言论对比录
附录三.毛泽东:关于社会主义商品生产问题
一.准战争年代... 阅读全帖
n******6
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(引子)
多年前的一个傍晚,南加州大学,落日的余晖映红了半边天际。
生化实验馆的一楼,来自印度的博士生拉贾,正穿过走廊踱向大门。大门自
动打开了,一个青春靓丽的女孩儿,迎面闯了进来。她一身洁白:白色的球鞋,
白色的运动袜,白色的网球短裙,手上还握着一副白色的球拍。博士生拉贾顿时
停住脚步,呆立在那里,眼巴巴地望着。女孩儿的身后,大门还没有关闭,灿烂
的晚霞,毫无遮拦地披洒进来。美丽的女孩儿,被笼罩在圣洁的光晕中。
“拉贾师兄,你好啊,这么早就走,回家抱孩子去啊?”女孩儿走近了,高兴
地打着招呼,却没有停下来的意思。
“啊?啊!不,不是,我实验做完了。”来自印度的博士生惊醒过来,拦住女
孩儿,“哎,艾琳,你今天可真漂亮,打网球去啦?”
“是呀,我打了一下午,电子系的一位师兄非要教我,还请我吃了冰激淋。”
女孩儿不得不停了下来。
“真好,总有人请你。”博士生拉贾有些怅然若失,但很快又振作起来,做出
一副轻松的样子,问:“艾琳,什么时候我也请你吃个饭吧,外边新开了一家印
度餐馆,咖喱蔬菜咖喱鸡,咖喱羊肉咖喱鱼,... 阅读全帖
w********u
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在古代的饮食习惯中,猪肉在很长一段时间内并非高大上的肉食,“天子食太牢,牛羊
豕三牲俱全,
诸侯食牛,卿食羊,大夫食豕,士食鱼炙,庶人食菜。”
中国古代如何吃“肉”:贵族人吃牛羊肉穷人才吃猪肉
鸿门宴中有这样一段,樊哙冲入大帐,要救刘邦。项羽见来了一位莽撞人,饶有兴趣地
说道:“壮士,赐之卮酒。”则与斗卮酒。哙拜谢,起,立而饮之。项王曰:“赐之彘
(zh)肩。”则与一生彘肩。樊哙覆其盾于地,加彘肩上,拔剑切而啖之。
这一幕项羽又赐酒,又给肉,许多人解释为项羽对樊哙很器重。但如果在某个宴席上,
主人给你四升酒让你喝下去,哪里有一点器重之意?还被迫生吃猪肘,分明是项羽戏耍
侮辱樊哙。
在古代的饮食习惯中,猪肉在很长一段时间内并非高大上的肉食,“天子食太牢,牛羊
豕三牲俱全,诸侯食牛,卿食羊,大夫食豕,士食鱼炙,庶人食菜。”
只有牛羊才是上等的肉,到了宋朝,这种饮食特点被最大限度地发挥,时至今日牛羊肉
在市场上仍比猪肉昂贵。
先秦时期牛羊肉便是高大上肉食
在很早的时候,中国人就懂得驯养“马牛羊猪狗鸡”等六牲获得肉食,但不同的肉食在
食物系统中有着不同的地位,这种地位甚至影响到今天的肉类价格。... 阅读全帖

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来自主题: Military版 - 抢饭
作者: 韩丽明
1、儿时去舅舅家,十多口人在一起吃饭。饭做好后,锅台上摆一圈碗,一个个盛满后
,再按主次一个个地端走。一次吃面条,我坏了规矩,抢先端了碗,狼吞虎咽划拉完,
端着空碗又回去盛。此时妗妗还拿着勺子,正往锅台上第一轮的空碗里盛着,她回头看
我,说:“这么快就吃完了?你是不是拔开头往肚里倒的?”
2、1958年得胜堡成立人民公社,社员们都吃大食堂。后来,大饥荒显现,食堂的食物
每况愈下,人们开始抢饭。表哥曾对我说,1959年大食堂临近尾声时,每天下课,他都
去“公共食堂”打饭,带回家里吃。走到偏僻的小巷,往往有人冲出来,一把抢了就跑
,后来发展到大街上都有人抢饭,表哥就被抢过;后来就采取了全家在食堂等齐了一起
走的办法。
3、记得读初中时,学校吃忆苦饭。一次,主食是把玉米面和其它杂粮混合起来,做成
“杂和面馒头”给我们吃。以体会过去的劳动人民过的是什么样的艰苦生活,再来想想
当时的我们是多么的“甜蜜”。
老贫农诉苦之后,忆苦饭开餐。老师本以为我们会难以下咽、痛苦不堪,但出人意料的
一幕发生了:只见我们个个狼飧虎啖,似乎在吃什么天下美食。顷刻之间盛黑馒头的笼
屉就见底了,抢先吃完... 阅读全帖

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标 题: 让板砖飞一会儿:驳“美国华人”支持江俊辉的神逻辑
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 4 12:52:53 2018, 美东)
让板砖飞一会儿:驳“美国华人”支持江俊辉的神逻辑
原创: 硅谷子非鱼 硅谷子非鱼 5天前
近日,公众号“美国华人”发表了署名文章“为什么我冒着被大家拍砖的风险支持江俊
辉(John Chiang)?”,文中表达了他/她是怎么从川普的支持者,转为支持加州州长民
主党候选人,华裔江俊辉的。当然作者写这篇文章,自己也在标题说了是“冒着被大家
拍砖的风险”,颇有我不入地狱谁入地狱的牺牲精神,大概是因为作者也知道江俊辉并
不是大多数华人的首选吧。 看到这个标题,我突然间想要学习一下到底作者是一个什
么思路,看看自己能不能换位思考,接受这样的逻辑。然而,看完之后,我突然觉得,
是应该扔几块砖了,希望能够轻轻砸醒一些执迷不悟的,被这样的神逻辑蛊惑的选民们
。当然,我们的砖是特制的,以理性对理性,以数字对数字,尽量不带感情色... 阅读全帖
A*******y
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zz
历史上名妓是很多的,不但人漂亮,GPA也是不低的。什么叫色艺双绝,说的就是
这个。想当
名妓当然是很难的,但一旦当上,青史留名,光宗耀祖,世世代代都在传诵的你的浪漫
小故事,更
有文人骚客把你写入诗,描入画,载入传奇,编入戏剧,那你就不是一般的风光了。现
为了满足广
大网友(重点是女网友)成为一代名妓的愿望,由此成文,以飨读者。
要想成为一代名妓,第一重要的因素是你必须先有一个好名字
公孙大娘是盛唐一代歌舞名妓,还被杜工部写进<< 观公孙大娘子弟舞剑器行>>赞
之,但是现
在很多人只知道她是艺术家,不知道她其实是名妓。这就是因为她的名字实在太烂了,
居然让别人
叫她大娘!也不知道起个好一点的艺名。大娘,还是去敬老院歇歇吧。
公孙大娘的教训告诉我们,一个好的名字是成为名妓的先决条件。而首先,你必须
有一个好姓
氏。
纵览古代的各位名妓们,姓氏一般都是很好听的。比如苏(小小)、云(映淮)、
卞(玉
京)、花(艳芳)。所以如果你不幸姓了一个普通姓氏诸如赵(忠祥)钱(三强)孙(
悟空)李
(嘉诚),那么你的名妓生涯已经到头了,你还是去嫁个良善人家... 阅读全帖
x****e
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来自主题: Family版 - 个别老中为什么那么馋?
文/梁实秋
馋,在英文里找不到一个十分适当的字。罗马暴君尼禄,以至于英国的亨利八世,
在大宴群臣的时候,常见其撕下一根根又粗又壮的鸡腿,举起来大嚼,旁若无人,好一
副饕餮相!但那不是馋。埃及废王法鲁克,据说每天早餐一口气吃二十个荷包蛋,也不
是馋,只是放肆,只是没有吃相。对有某一种食物有所偏好,对于大量的吃,这是贪得
无厌。馋,则着重在食物的质,最需要满足的是品味。上天生人,在他嘴里安放一条舌
,舌上还有无数的味蕾,教人焉得不馋?馋,基于生理的要求;也可以发展成为近于艺
术的趣味。
也许我们中国人特别馋一些。馋字从食,[馋字去掉食旁]声。[馋字去掉食旁]音馋
,本义是狡兔,善于奔走,人为了口腹之欲,不惜多方奔走以膏馋吻,所谓“为了一张
嘴,跑断两条腿”。真正的馋人,为了吃,决不懒。我有一位亲戚,属汉军旗,又穷又
馋。一日傍晚,大风雪,老头子缩头缩脑偎着小煤炉子取暖。他的儿子下班回家,顺路
市得四只鸭梨,以一只奉其父,父得梨,大喜,当即啃了半只,随后就披衣戴帽,拿着
一只小碗,冲出门外,在风雪交加中不见了人影。他的儿子只听得大门匡朗一声响,追
已无及。越一小时,老头子托着小碗回来了,原来... 阅读全帖
h***a
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对头。我们那个简易的网站上附有一些美食照片,会是聚会时的部分菜肴:
http://chinesefood.shutterfly.com
计划中的美食会从以下这些里出,可能会有些添加和调整:
海鲜豆腐羹
凉拌调味拼盘
凉拌腰花
(或者火爆腰花)
红烧全鱼
左家辣子鸡
梅菜扣肉
红烧狮子头
干烧大虾
鸡蛋苜蓿虾仁
素三鲜
清蒸鱼
麻婆豆腐
家常豆腐
鱼香肉丝
京酱肉丝
蚂蚁上树
手抓面饼 (或者手工包子/饺子)
甜点/汤
水果
基本上是 N个菜 + 餐前餐后两个汤/羹 + 面点+ 甜点
F*******t
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来自主题: Food版 - 求新年餐点子
家常的哈,不是饭店的
ZT——
1、红烧烤麸:
烧麸500克,笋200克,香菇100克,豆干250克,金针25克,木耳30克,姜
、香油各2克,八角3克,酱油85克,酒15克,糖5克,胡椒粉、味精各1克,油80克。
1、烧麸用水清洗后挤出水份再用手撕成小块,油烧至八成热时,投入撕好的烧麸
炸至呈金黄色,捞出沥油;
2、笋去皮切片,香菇泡软对切,豆干每块斜切成3块,另外将金针、木耳泡软;
3、锅内放油,将香菇、豆干、笋片、金针、木耳放入炒锅,最后加入炸好的烧麸
,淋上酒后加入酱油,酒、糖、胡辣粉、味精、香油、姜片及八角,然后加水用中火煮
至汁干,淋上香油食用。
2、干贝莴笋:干贝,莴笋,高汤
上海风味菜,成菜翠绿清香,脆嫩可口
原料: 干贝50克,莴笋12支,高汤100克.
干贝蒸熟撕成丝.莴笋用半锅加精盐的沸水烫软捞出.旺火炒香葱
段,倒入高汤,精盐及烫好的莴笋和干贝丝,煮开后用湿淀粉勾芡
即可.
3、干煎大虾:
大对虾450克 精盐7克,料酒20克,酱油8克,糖10克 油200克
将大虾去须去足,将虾身切为两段,用盐腌制1... 阅读全帖
S********8
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来自主题: Food版 - 筋头巴脑+海鲜豆腐羹
前两天表达谢意做了两道菜,被称赞,两道菜都是第一次做还能好吃心里比较开心,没
有过程图,回想一下把菜谱发上来吧
筋头巴脑(红烧牛肉筋)
1中国超市买的牛肉筋三条,解冻,泡一泡
2飞水后加葱姜花椒大料桂皮,拿高压锅炖大约25分钟,自然冷却
3拿出来,切段,爆葱姜蒜,下牛筋段儿炒一分钟到两分钟,其实看着均匀了就可以
4把刚才炖牛筋的汤放一些进去,大概没过就可以,加适量生抽料酒盐糖鸡精(全部是
适量哈),如果喜欢颜色黑一些的可以加老抽
5加盖儿,大火,直至基本kao(四声)干,出锅
海鲜豆腐羹
1鱼片儿,虾等海鲜加料酒,淀粉抓匀,就别加酱油了,我的颜色不太好看就是不小心
加了酱油的后果,海鲜尽量选新鲜无骨类,比如贝类,鲜虾,八爪鱼之类;嫩豆腐切条
(不用多整齐,羹里面都是碎的)
2爆葱姜,下海鲜炒一两分钟,把豆腐倒进去,翻一两下,加一半碗水或者高汤,不过
我觉得高汤么必要的
3不用盖盖子,大火煮上三五分钟看水分下去一些,加盐鸡精,水淀粉,均匀粘稠后出锅
t*****e
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来自主题: Food版 - 过年大家都要做什么哇?
3-4人 准备做6菜2汤2主食。。
1、三汁焖鱼:老家年夜饭鱼是必须的,而且要留到第二天叫做年年有余。
2、珍珠圆子:丸子也是不可少的,团团圆圆。
3、藕圆子:两种丸子成双对。
4、炒菜苔:凑合用长得比较像菜苔的那种油菜。
5、宫保豆腐
6、烤羊肉串
7、排骨藕汤
8、米酒汤圆或奶油玉米羹
9、欢喜坨(炸芝麻球)或者三鲜豆皮
10、饺子:荠菜馅
基本都是家乡风味了 初一早上再蒸个发糕 嗯。。
h***2
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1.水煮鱼、水煮肉
烹调水煮鱼往往需要大量的油,很多餐馆为了降低成本,烹调这类菜肴的油即使不属于
口水油,质量也绝对好不到那里去,可能会选择一些劣质色拉油,也可能被反复加热利
用过,有致癌风险。
2.干煸豆角
这道看似“朴素”的菜,实则暗藏玄机。做过这道菜的妈妈们就知道了,豆角不易熟,
很费时间,所以餐馆会将豆角预先在油锅里炸软,再二次炒制,这样又快又香又好看。
炸豆角的油也许一直都放在那里炸各种食材,重复加热。
3.炝炒牛柳
现在有些餐馆的牛柳肉质特别嫩,软得和豆腐差不多,而自己在家却做不出这样的效果
。这可能就是“嫩肉粉”的功劳。嫩肉粉中不但含蛋白酶和淀粉,往往还含亚硝酸盐、
小苏打、磷酸盐等配料,个别品种亚硝酸盐含量也可能超标。 其中亚硝酸盐能发色、
防腐,但有致癌风险,小苏打能破坏肉里面的维生素,而磷酸盐会妨碍钙、铁等多种营
养元素的吸收。
4.水晶虾仁
晶莹剔透的水晶虾仁,是不是看起来非常有食欲?其实正宗的水晶虾仁,用的是新鲜的
河虾仁,这种虾仁的成本挺高,所以多数餐馆会选择使用速冻虾仁,解冻后加小苏打或
硼砂,使口感更爽脆。烹饪前用双氧水漂一下,变得晶莹剔透。所以,漂亮的水... 阅读全帖

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以下菜谱献给爱吃也爱做的众吃货们,小小零食改造成美味甜点,每一口都是简单的幸
福。
棉花糖版牛轧糖
材料:可尼斯巨型棉花糖,新农哥腰果(其它坚果也可以),奶粉酌量
做法 :1.腰果放入保鲜袋碾碎; 2.棉花糖放入微波炉中高火叮1分钟融化; 3.倒
入奶粉、腰果碎搅拌均匀;4. 放入保鲜膜中用擀面杖擀平,放入冰箱冷冻一会,用刀
切块。
PS:蔓越莓口味:把蔓越莓和花生碎混合好,其他都一样;不同口味的棉花糖弄出
来味道也不同哦。
奶牛棉花糖 (这个超简单)
材料:可尼斯巨型棉花糖,新农哥杏仁,克勒司牛奶巧克力、可尼斯松露白巧克力
做法 1.棉花糖底下用牙签固定住,切片杏仁用剪刀剪好后插进棉花糖(杏仁片选
细长型的); 2.把棉花糖前段沾上融化的白巧克力; 3.插到托盘上放入冷藏库等白巧
克力固定,大概3-5分即可; 4.用棉花糖在融化的牛奶巧克力里沾单边的耳朵(留出足
够下一步画眼睛的空间); 5.最后用牙签沾融化的牛奶巧克力,轻轻点好鼻子眼睛就
完成了~
巧克力坚果一口酥
材料:新农哥家的坚果,我用的是腰果,可尼斯松露白巧克力,肉桂粉
做法:1. 巧克力隔水溶化,用勺子搅拌均匀; 2.加... 阅读全帖
n******6
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: newegg06 (egg), 信区: Military
标 题: 这篇文章讲述了老印阿三是如何一步一步把国女骗上床的
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 00:32:40 2016, 美东)
(引子)
多年前的一个傍晚,南加州大学,落日的余晖映红了半边天际。
生化实验馆的一楼,来自印度的博士生拉贾,正穿过走廊踱向大门。大门自
动打开了,一个青春靓丽的女孩儿,迎面闯了进来。她一身洁白:白色的球鞋,
白色的运动袜,白色的网球短裙,手上还握着一副白色的球拍。博士生拉贾顿时
停住脚步,呆立在那里,眼巴巴地望着。女孩儿的身后,大门还没有关闭,灿烂
的晚霞,毫无遮拦地披洒进来。美丽的女孩儿,被笼罩在圣洁的光晕中。
“拉贾师兄,你好啊,这么早就走,回家抱孩子去啊?”女孩儿走近了,高兴
地打着招呼,却没有停下来的意思。
“啊?啊!不,不是,我实验做完了。”来自印度的博士生惊醒过来,拦住女
孩儿,“哎,艾琳,你今天可真漂亮,打网球去啦?”
“是呀,我打了... 阅读全帖
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来自主题: Parenting版 - 这一年教儿子中文的体会
《唐诗选》
静夜思 李白
床前明月光,疑是地上霜。
举头望明月,低头思故乡。
咏鹅 骆宾王
鹅,鹅,鹅,曲项向天歌。
白毛浮绿水,红掌拨清波。
相思 王维
红豆生南国,春来发几枝。
愿君多采撷,此物最相思。
春晓 孟浩然
春眠不觉晓,处处闻啼鸟。
夜来风雨声,花落知多少。
登鹳雀楼 王之涣
白日依山尽, 黄河入海流。
欲穷千里目, 更上一层楼。
悯农 李绅
锄禾日当午,汗滴禾下土。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
江雪 柳宗元
千山鸟飞绝,万径人踪灭。
孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。
乐游原 李商隐
向晚意不适,驱车登古原。
夕阳无限好,只是近黄昏。
寻隐者不遇 贾岛
松下问童子,言师采药去。
只在此山中,云深不知处。
送兄 七岁女
别路云初起,离亭叶正稀。
所嗟人异雁,不作一行飞。
山中 王维
荆溪白石出,天寒红叶稀。
山路元无雨,空翠湿人衣。
独坐敬亭山 李白
众鸟高飞尽,孤云独去闲。
相看两不厌,只有敬亭山。
送灵澈 刘长卿
苍苍竹林寺,杳杳钟声晚。
荷笠带斜阳,青山独归远。
杂诗 王维
君自故乡来,应知故乡事。
来日绮窗前,寒梅著花未。
秋夜寄邱员外 韦应物
怀君属秋夜,散步咏凉天。
空山... 阅读全帖
b*****n
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21个月大的女娃。以前都是把肉末什么的拌在粥里吃,自从3个月前进化成正式吃饭菜
后,死活不吃猪/牛肉和鱼,虾和鸡肉勉强吃一点。丸子,排骨,肉羹,油炸,炉烤,
清蒸,炖汤,没有一个管用的。满满一盘菜端上来,各种蔬菜全吃完,荤菜全都一动不
动。送到嘴里也嚼几下就吐出来。别家爸妈贴的方子照着做,自己感觉挺好吃,娃还是
不感兴趣。她妈都买了27刀一磅的鱼了,结果都是我吃了。实在是要把我逼疯了!各位
大侠支支招吧。
还有吃手的问题也很严重,涂老干妈都不管用。不过比起吃饭来算是小case了。
d****u
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【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: darttu (Too easy to make $$$$), 信区: WaterWorld
标 题: 鸡屁股提炼"鸡肛油"来炸制食物后在市场销售!!!!!!!!!!!!
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 8 16:23:22 2010, 美东)
让人作恶的口水油、地沟油已经让大陆的消费者惊心胆跳。现在又有山东德州网友曝光
不肖­小贩在卫生恶劣的环境内用鸡屁股提炼"鸡肛油"来炸制食物后在市场销售。
山东民众感叹­,大陆道德观念下滑,中共当局查处不力。
前不久被揭露的地沟油已经让中国大陆的消费者惊心胆跳。最近,山东德州的网友在网
上又­曝光,有作坊用一种"鸡肛油"来加工食品。
据大陆媒体报导,德州商贸开发区工商分局接到举报,说有人在一个偏僻的小巷子里的
小作­坊非法加工食品。在现场,可以看到几十个肮脏无比的铁桶放在盆子下面,
炼油的铁桶里装­满了脏兮兮的油,油锅里正在热气腾腾的炸着小鱼,灶台旁边二
三十筐刚刚出锅的炸鱼、炸­虾。利用这种廉价的"鸡肛... 阅读全帖
n***s
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来自主题: Taiwan版 - 吃在波士顿:台湾菜(zz)
N年前海之味是第一个的时候就去吃过, 是FLUSHING 分店,现在也多了几家, 不错
----------------------------------------------
吃在波士顿:台湾菜
最先接触台湾菜,是在到了波城以后。刚到波城,蒙公司的厚待,暂住在市中
心, 走路去中国城只要10 分钟。这对我们从乡下来的,可是如入天堂了!尝了无数家
的饭店,台湾菜是一吃就喜欢了。后来加上俩个儿子的美国胃,台湾菜也常是我们的综
合首选。
海之味 Taiwan Cafe, 34 Oxford St, Boston,
这就是我们第一次吃台湾菜并喜欢上的台湾馆子。 店面很小,忙的时候(好
像只要是吃饭时间总是很忙,无论周末还是平时),不光要排队,还要拼桌子。好像吃
过的菜都不错, 公公婆婆来时也爱这家。只是有一次的红烧鲗鱼鱼不太新鲜。儿子第
一次接触小笼包也是在海之味, 那可是一尝倾心,百吃不厌呵。于是乎菜越点越少,
小笼包越点越多。直到有一天,小笼包点太多了, 很实在的服务员提醒我们别点太多
,因为小笼包冷了再加热不好吃。LG 心中有数地说不多! 结果还真吃... 阅读全帖
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来自主题: Taiwan版 - 吃在波士顿:台湾菜(zz)
N年前海之味是第一个的时候就去吃过, 是FLUSHING 分店,现在也多了几家, 不错
----------------------------------------------
吃在波士顿:台湾菜
最先接触台湾菜,是在到了波城以后。刚到波城,蒙公司的厚待,暂住在市中
心, 走路去中国城只要10 分钟。这对我们从乡下来的,可是如入天堂了!尝了无数家
的饭店,台湾菜是一吃就喜欢了。后来加上俩个儿子的美国胃,台湾菜也常是我们的综
合首选。
海之味 Taiwan Cafe, 34 Oxford St, Boston,
这就是我们第一次吃台湾菜并喜欢上的台湾馆子。 店面很小,忙的时候(好
像只要是吃饭时间总是很忙,无论周末还是平时),不光要排队,还要拼桌子。好像吃
过的菜都不错, 公公婆婆来时也爱这家。只是有一次的红烧鲗鱼鱼不太新鲜。儿子第
一次接触小笼包也是在海之味, 那可是一尝倾心,百吃不厌呵。于是乎菜越点越少,
小笼包越点越多。直到有一天,小笼包点太多了, 很实在的服务员提醒我们别点太多
,因为小笼包冷了再加热不好吃。LG 心中有数地说不多! 结果还真吃... 阅读全帖
s****r
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travelfish (鱼) 于 (Sat Jan 8 20:09:11 2011, 美东) 提到:
周末挤吗? 如果人多,地方够大吗?
先谢了。
☆─────────────────────────────────────☆
trajan (笨) 于 (Sat Jan 8 22:07:41 2011, 美东) 提到:
☆─────────────────────────────────────☆
travelfish (鱼) 于 (Sat Jan 8 23:45:02 2011, 美东) 提到:
噢,不好意思再问一下。IMPERIAL的中文名是什么?菜做得好吗?
☆─────────────────────────────────────☆
maywhite (梅逐雨中黄) 于 (Mon Jan 10 15:27:45 2011, 美东) 提到:
地方不大,周末一般不挤,去过几次人都不多。如果你们去的人多还是先预定一下
吧,反正他们的肘子和腌笃鲜也要提前预定才... 阅读全帖
b********z
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听说亚特兰大的中餐不错。星期六(3|14)的中午,抄下了本版的两篇置顶文章,便上
了路。
下午到了Atelanta。 决定先吃 “川霸王”。5点出了旅馆,照着置顶的地址,怎么也
找不着川霸王。下着雨,人生地不熟,找了将近两个小时。终于在 Chin Chin (菁菁
)老板娘的指点下,于7点左右找到了饭店。原来饭店迁址了。目前是 5805-R state
bridge rd,Duluch,GA。
按照版上推荐,点了 五更肠旺,回锅肉,另外点了干炒虾仁,蒜蓉豆苗。
菜都不错,中规中矩,给打90分。干炒虾仁做得鱼香味,出乎意料,但很好。总体而言
,川味不太足,如果不用 川霸王 做店名,打94分。
服务也很热情。只有两个服务员,一个 busboy。但都手脚麻利,照顾周到。打95分。
总结:目前南方顶级中餐,距东西海岸的顶级中餐尚有差距。
第二天因为要赶路回家,下午4点20 顺利到了川娃儿。
按照版上推荐, 点了酸菜鱼。 另外点了蒜泥白肉,椒盐虾,西湖牛肉羹,鱼香肉丝。
酸菜鱼用料不足,加了较多勾芡藕粉。有负盛名。
鱼香肉丝加了红油,西芹,没放(或者放了丁点)木耳。 可能是川式做法。
椒盐虾是
s****h
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来自主题: LosAngeles版 - 云南过桥园太好吃了!
绿波廊的葱拷立鱼不错啊,还有那个荠菜黄鱼羹也还好。点过腌笃鲜,有点淡而无味。
蜀风园我也觉得还行啊,樟茶鸭不错,干锅肥肠,水煮鱼我觉得还挺好的。
h********d
发帖数: 381
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来自主题: Oklahoma版 - (ZZ)如此吃法 中国九大残忍大菜
第九名醉虾
故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝
到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?
评点:喝酒是我的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时,被人像虾一样佐以杯羹。
嗜饮酒者慎之慎之。
残忍度:★★☆
第八名风干鸡
做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度拔毛
、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的,然后如
风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫,其景慰为壮观。
评点:看古龙的小说中,与西门吹雪对决的人,往往一招过后,低头一看自己胸口一
个血洞正在流血,然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多,经过大师的折腾后,低头
一看,毛也没了,内脏也换了,才会明白过来:完了,中招了,可怕的是还不死。
残忍度:★★★
第七名龙须凤爪
非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹
饪方法不详。
评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤
鱼,可怜芸芸众生。
残忍度:★★★
第六名活叫驴
你吃过新鲜的驴肉吗?再新鲜的驴肉也不过是刚
s*********5
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全国各地小吃不完全大全,收藏起来,去旅游了就这么吃!
(原帖和馋人图片见:
http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5OTc1NTI2MQ==&a
【北京小吃全攻略】挑一天出发,北京小吃绝对让你一饱口福,从早到晚不停嘴。豆面
糕、艾窝窝、驴打滚、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、豆汁、
焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼、冰糖葫芦、爆肚、卤煮、老北京炸酱面...北京小
吃九十九,样样叫你吃不够,一旦下嘴就痴狂,排队也会心情爽歪歪!!
【西安美食】每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛
肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、裤带面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅汤、 粉
蒸牛羊肉、葫芦鸡、柿子饼、馅饼、腊牛肉,甄糕、烤油馍、辣子疙瘩、水盆羊肉、油
泼辣子...哪个你吃过后永生难忘...
【到开封吃个够】去过开封,没吃过这些小吃,是会被鄙视的。小笼包子、黄焖鱼、杏
仁茶、五香风干兔肉、炒凉粉、八宝饭、清汤东坡肉、桶子鸡、红薯泥、炒凉粉、锅贴
、酱红萝卜、花生糕、麻辣花生、东京三酥、大京枣、鸡血汤、羊肉炕馍... 阅读全帖
L********3
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来自主题: SanFrancisco版 - Milpitas的农家小院
周末去Milpitas的农家小院吃中饭,花钱吃了一肚子的气:
- 点了四川/重庆辣子鸡,居然是没骨头的鸡肉,人家还说是最新做法。跟巴山蜀水
的重庆辣子鸡根本不是一个级别的;
- 点了鸡茸玉米羹,居然能吃到那个勾芡的芡粉,感觉就像是芡粉直接泼到汤里的;
- 点了水煮鱼,鱼里有头发,叫服务员来看,居然一句道歉都没有,还是我要她把菜
端走才端走的;
- 点了海鲜炒马面,一点海鲜味都没有;
........
我是再也不会去这家店吃饭了,纯属浪费钱。
n******6
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: newegg06 (egg), 信区: Military
标 题: 这篇文章讲述了老印阿三是如何一步一步把国女骗上床的
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 00:32:40 2016, 美东)
(引子)
多年前的一个傍晚,南加州大学,落日的余晖映红了半边天际。
生化实验馆的一楼,来自印度的博士生拉贾,正穿过走廊踱向大门。大门自
动打开了,一个青春靓丽的女孩儿,迎面闯了进来。她一身洁白:白色的球鞋,
白色的运动袜,白色的网球短裙,手上还握着一副白色的球拍。博士生拉贾顿时
停住脚步,呆立在那里,眼巴巴地望着。女孩儿的身后,大门还没有关闭,灿烂
的晚霞,毫无遮拦地披洒进来。美丽的女孩儿,被笼罩在圣洁的光晕中。
“拉贾师兄,你好啊,这么早就走,回家抱孩子去啊?”女孩儿走近了,高兴
地打着招呼,却没有停下来的意思。
“啊?啊!不,不是,我实验做完了。”来自印度的博士生惊醒过来,拦住女
孩儿,“哎,艾琳,你今天可真漂亮,打网球去啦?”
“是呀,我打了... 阅读全帖
f*******g
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来自主题: Tennessee版 - 响应波哥--写游记--北上
北上小记
一个月前和LD计划这个周末参加RIT的open house。因为距离太长了,所以两个人犹豫
了很久,终于决定开车北上。
周三下午我三点下班,然后我们一起回家收拾装备,四点从家里出发。 这个时候正好
是下班高峰,一路龟爬到kentucky。终于没有多少车了,以为可以高速飞奔的时候却下
起了倾盆大雨,可见度不超过五十米。整个高速公路上一篇烟雾蒙蒙,两侧不断地有车
停下来。暴雨下了半个多小时,我们才开始加速前进。一路上绿色一点点减少,过了
kentucky,那边好多树的叶子还没张开,都是嫩绿色的。开进cincinnati时,已经夜色
阑珊。进城之前有个很大很大的山坡。从山坡上开下去,正好面对整个灯火阑珊的
cincinnati市中心,映入眼中的是异常美丽的画面。 过了cincinnati后,高低起伏的
路变少了,我们进入了ohio的平原。 这时的高速公路两侧都是农场,星星点点的散落
着很多牛。这些牛都在草坪上悠闲的吃着草,似乎早就习惯了高速公路的车来车往。
每隔一大片地后,都会有几个小房子,四周围着栅栏,坐落在农场中间,被牛们守护着
。 这样的生活是我极度向往的,可是我又抛不下内心... 阅读全帖
j*****8
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美南山东同乡会青年分會2015年夏季联谊活动
又到了明媚清爽的夏季,美南山东同乡会青年分會2015年的夏季联谊活动即将隆重举行
. 本次我们将和美南廣東青年會及美南亞裔青商會联合共同举办. 除了热忱欢迎三大团
体老乡和成员们外,也同时热烈欢迎各界人士华人朋友包括在休斯顿地区生活、工作、
学习过的朋友們踊跃报名参加, 與我們一起同樂. 大家交友、游戏、娱乐、放松. 屆時
有豐富的遊乐设施及各项趣味节目等。
本次活动將分成7/17/2015 週五及 7/18/2015 週六兩部分舉行
7/17/2015 週五活动内容: 為提供社區服務,將在金殿餐廳舉行持枪知识和枪支安全讲
座, 接著則是免費移民法律及財經講座。
由於近来大家比较关心的是事件是美国关于持枪控制和枪支安全问题。 活动我们邀请
了Harris County Constable警察局资深警官Michael Lee给我们做“持枪知识和枪支安
全讲座”。届时警官将现场展示警用枪支,介绍个人持枪和购枪的知识,介绍休斯顿执
法系统和个人安全常识等等。移民法律講題: 1. 公司如何在銀行外募集資金? 2. 如
何申請跨國公司企業經理綠卡? ... 阅读全帖
p******g
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来自主题: WashingtonDC版 - 狠狠赞一下大牌档(Taste@Hongkong)
脆皮烧肉,烧鸭,叉烧都不错,他家的葱油鸡是外面刷咖喱的。 包饼的那个烤鸭不能
点,不好吃
汤的话大骨汤是很大一碗,加上生菜,略咸,西湖牛肉羹不错。我爱喝粥,每次必点。
炒牛河一般,炒面是港式的那种,下次我会去试试两面黄。
炒菜的话貌似铁板牛肉不错,芝麻牛其实就是烧的嫩嫩的那种牛排。酸菜炒鱼,酸菜是
比较甜的,我吃觉得挺好;豆豉鳕鱼很好吃,偏贵,好像要30刀。椒盐鱿鱼家里人都很
喜欢;京都排骨就是椒盐猪肉排。有个炸的做出来很好看的鱼,看到别人点了,但我不
知道叫啥。还有些菜都记不住了。。
k*********e
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来自主题: Montreal版 - 说说去过的蒙特利尔的几家餐馆
***1 MON NAN 万年楼 中国城,粤菜,有些油腻,点了4个菜,红烧鱼是鱼块裹面炸后
放调料炒的,用砂锅盛放,螃蟹不能接受,裹了面炸的,尝不出鲜味,用不锈钢盆盛放
,铁板牛肉还不错,挺嫩的,素炒面也还好,吃完了觉得嘴油乎乎的,装修平常,价格
不很贵。
**2 MR MA 马家馆 在旅游册子上找到的,里面的人挺多,但大多是非亚裔,装修的不
错,但口味不太适合我们,像SWEET AND SOUR CHICKEN 之类的,一看就头疼,价格也
较贵,43加元点了两个菜一个饭。
***3 LE CHRYSANTHEME 福满楼 旅游册上找的,点了3个菜1个汤,去得人也是非亚裔居
多,服务员看起来真年轻,装修、味道和价位均在万年楼和马家馆之间。
*****4 AMIGO 老友记 中国城 ,粤菜,好吃且便宜,点了4个菜一个汤一个饭,虾、鸡
、海鲜杂烩、鱿鱼豆腐,粟米羹,40加元左右,量足、清淡、新鲜,老板和服务员40多
岁的样子,都挺实在,建议我们不用点那么多,吃不完,我们给了20%的小费,他们谢
了好几次,是个吃家常粤菜的好地方。
***5 北京楼 中国城,点的菜比较杂,服务比较差,可能人多
v*********9
发帖数: 2457
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自从我几年前来到美国之后,体重一直稳中有升。最要命的是,由于长时间坐着,加上
缺乏运动,腹部和小肚子胖的最明显,以致于我和我妈出去逛街的时候,我爸说背影上
看我更像妈 >.<
腰围就更不用说了,节节攀升,穿不下的裤子给我妈都绰绰有余,坐着的时候就跟怀孕
几个月似的。再加上其他一些身体和药物原因,更导致了脂肪集中在腹部和小肚子堆积
。去年暑假拍了点照片,一看真是惨不忍睹。从体重上看,我从05年出国时候的95斤(
身高160cm),到去年暑假已经115斤了。。。。于是痛定思痛,一定要减肥,特别是减
肚子。
从去年秋天开始,我慢慢摸索属于自己的减肥方法,如何在健康的情况下减少腹部脂肪
一直到现在,总算有了点头绪
一、作息方面,我坚持:
1)早睡早起。晚上11点睡觉,早上7点-7点20分之间起床,不管周中还是周末都是如此
。这样的好处是,11点上床之后能马上睡着,而早上到时间能自然醒。虽然我一直有闹
钟,但几乎没有用到过。例外是生病或者加班的时候。
2)饭后站半小时。很早以前在报纸上看到的,说是能防止腹部脂肪堆积,具体原理不
记得了。不过反正刚吃完饭也不能马上开始工作,站就站着呗。
二、运动方... 阅读全帖
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