d********f
发帖数: 43471 | 1 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: zoun (zoun), 信区: WaterWorld
标 题: 全球35年科研铁证 癌症与肉食如影随行
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 24 12:01:04 2011, 美东)
全球35年科研铁证 癌症与肉食如影随行
新华网 2011-12-09 21:24:32
1976年，美国成立由参议员乔治麦高文主持的“营养与人类需要”小组，调查结果
显示：以肉食为主的饮食引发的癌症占了超过一半。
1980年，美国国家癌症研究院指派国家科学研究委员会进行食物营养与癌症有关文
献的收集和研究。研究报告指出：男性的癌症有四成由肉食引起;女性的癌症高达六成
与肉食有关。
多国科研机构证实：肉食摄入越多，罹患癌症尤其是消化系统癌症的机率越高
美国哈佛大学公共卫生专家马克马洪博士亦称，人类所患的七成癌症均与肉食有关。
美国国立健康学院研究过五万名素食者，发现他们与肉食者相较，得癌症的比例要
低很多。
美国丹佛市科罗拉多大学健康科学中心预防医学教授提姆拜耳说：“水果和蔬菜对
所有肠胃癌和吸烟引起的癌症有预防作用，这点... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 2 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: zoun (zoun), 信区: WaterWorld
标 题: 全球35年科研铁证 癌症与肉食如影随行
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 24 12:01:04 2011, 美东)
全球35年科研铁证 癌症与肉食如影随行
新华网 2011-12-09 21:24:32
1976年，美国成立由参议员乔治麦高文主持的“营养与人类需要”小组，调查结果
显示：以肉食为主的饮食引发的癌症占了超过一半。
1980年，美国国家癌症研究院指派国家科学研究委员会进行食物营养与癌症有关文
献的收集和研究。研究报告指出：男性的癌症有四成由肉食引起;女性的癌症高达六成
与肉食有关。
多国科研机构证实：肉食摄入越多，罹患癌症尤其是消化系统癌症的机率越高
美国哈佛大学公共卫生专家马克马洪博士亦称，人类所患的七成癌症均与肉食有关。
美国国立健康学院研究过五万名素食者，发现他们与肉食者相较，得癌症的比例要
低很多。
美国丹佛市科罗拉多大学健康科学中心预防医学教授提姆拜耳说：“水果和蔬菜对
所有肠胃癌和吸烟引起的癌症有预防作用，这点... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 3 国务院办公厅关于印发中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)的通知
国办发〔2014〕3号
各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：
《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》已经国务院同意，现印发给你们，请
认真贯彻执行。
国务院办公厅
2014年1月28日
(此件公开发布)
中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)
近年来，我国农产品综合生产能力稳步提高，食物供需基本平衡，食品安全状况总
体稳定向好，居民营养健康状况明显改善，食物与营养发展成效显著。但是，我国食物
生产还不能适应营养需求，居民营养不足与过剩并存，营养与健康知识缺乏，必须引起
高度重视。为保障食物有效供给，优化食物结构，强化居民营养改善，特制定本纲要。
一、总体要求
(一)指导思想。
以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导，顺应各族人民过上更
好生活的新期待，把保障食物有效供给、促进营养均衡发展、统筹协调生产与消费作为
主要任务，把重点产品、重点区域、重点人群作为突破口，着力推动食物与营养发展方
式转变，着力营造厉行节约、反对浪费的良好社会风尚，着力提升人民健康水平，... 阅读全帖 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 4 胖说明脂肪多。人和猪类似，能把葡萄糖转化成脂肪堆积起来，以对付饥荒岁月。
碳水化合物很多，比如大米。印度是热带，很多热带水果之类的，比如榴莲，糖份不是
一般的高。还有波罗蜜。这些高糖食品，很容易转变成脂肪堆积。
所以，印度人的饮食，和流行的atkins diet是相反的。atkins diet提倡高蛋白，低碳
水。 |
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n********g
发帖数: 6504 | 5 爱吃宵夜说明食谱不正确。少吃米饭，戒绝面粉，多吃脂肪。
如果戒不断米饭或者不想戒米饭。可以先吃肉和菜，感觉吃饱了再吃米饭。
这样米饭等于餐后甜点。以后米饭可以用巧克力（富含脂肪）替代。不要吃（面粉）蛋
糕做甜点。
血脂和吃脂肪没关系。就像高胆固醇和吃进去胆固醇没关系。 |
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h*******i
发帖数: 270 | 6 到了美国才发现，国内所谓的芝士披萨、芝士汉堡、芝士饼干简直不值一提，尤其是看见芝士专营店里那些叫不上名字的，统称为Cheese的庞大军团，我真是脑洞大开，老美们得有多喜欢芝士啊。
在纽约生活了一年多，对于美国的芝士，总算不是外行了，首先推出的是我们家的最爱马苏里拉芝士，我好多国内的朋友都托我代购这个，对嘛，就是做Pizza用嘛，拉丝的哪个。俺家两个娃也非常喜欢，所以这是我们家最常购买的芝士了。而且美国这边的芝士品质真真不错，无论是香味还口感，都不是国内仿品可以比拟的。
其实在大多数美国人心中，切达芝士（Cheddar Cheese）才是芝士中的老大，每次看见这个芝士我就会想起来那本书《谁动了我的奶酪》，哈哈，脑补那个小老鼠和芝士的画面。这种芝士奶香味挺浓的，口味偏咸，但是脂肪含量很高，我是不敢多吃的，但是做个沙拉、卷个菜卷什么的我也会用一点，很提香的。
除了马苏里拉，我还很喜欢低脂的白软干酪和水果味的帕尔马奶酪，他们都很适合女士食用，味道好，不太导致发胖。不过马斯卡彭芝士和奶油奶酪我就实在是不太敢吃了，它们属于地道的高脂肪，虽然他们口感非常细腻（脂肪的多的原因嘛？！），但太容易发胖了。... 阅读全帖 |
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q*w
发帖数: 52 | 7 来自主题: NextGeneration版 - 悲催的我。 不客气。如果你喜欢吃花生，瓜子，开心果之类的，应该也是不错的选择。这些东西里
面脂肪含量高，也有一些纤维素，而且脂肪都是对身体有益的。
我觉得肉类，豆腐这种高蛋白食品你应该是可以随便吃的。
另外我还听说过一种说法，就是在刚开始进食的时候先吃高脂肪食物，可以减慢对糖类
的吸收。 |
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h*********2
发帖数: 398 | 8 还是尽量坚持母乳胸喂吧。2个星期以后就好多，3周以后奶水质量也好很多，看着很浓
的样子。刚开始的时候比较稀清汤寡水的，大概是蛋白含量高，脂肪含量少。所以宝宝
吃乐不紧饿。等奶水脂肪含量上来了就好多了。另外，胸喂的话，一定要让宝宝每一便
都多吸吸，因为刚开始容易出的奶水都是高蛋白的，再往后吸到的脂肪含量才会高。只
要坚持奶水还是够的。当然要看到宝宝体重增加。 |
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d*i
发帖数: 9453 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
mark (花生，微爷远爷的爸爸) 于 (Wed Aug 1 09:48:52 2007) 提到:
其实还不算差。
基本主要是蛋白质/脂肪. 碳水少。
蛋白质 vs 脂肪 10:6 (or 10:5 if firm?)
总的来说热量也不高。
脂肪也主要是unsat.
(6 半个pecan 的 fat 就大概和 一份豆腐的一样.hehe)
☆─────────────────────────────────────☆
Paris (我才是Jerry！！！) 于 (Wed Aug 1 09:52:42 2007) 提到:
说实话，把成份研究得太细，生活完全没了乐趣。
☆─────────────────────────────────────☆
FakedYige (贾一哥) 于 (Wed Aug 1 09:54:00 2007) 提到:
豆腐还不错的，拌一拌还行，一炸估计热量也就高上去了。
☆─────────────────────────────────────☆
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l******l
发帖数: 2679 | 10 这里有一些ID对美女有人工雕塑嫌疑的胸部很不以为然，可以理解。俺本人过去也
一直对硅胸很不感冒。只是随着岁月的积累，阅历的增加，心情的宽容，变得能够
理解和接受了。
对女人来说，练健身以达到体型健美的过程中有一个先天的悲剧。不像男人，健美的
体型除了骨骼完整平衡外，不外乎是发达的肌肉和较低的体脂。而对女人，除了骨骼
比例匀称，一定的肌肉和不高的体脂外，还要求能体现女性特有的性特征曲线，而
后者没有一对饱满圆润的乳房来衬托就差强人意了。
乳房的主要成分是脂肪。这样，整体的低体脂和局部的高脂肪就成了一对相互矛盾的
要求，因为体脂的分布是基因决定的，不可能人为改变。所以大部分女生要达到
低体脂，就要付出成为飞机场的代价。于是女生健美和模特比赛的参赛者为了取得
高分都需要美容外科来弥补，以满足以男性为主的评委们那一双双色迷迷的眼睛。
从另一方面来说，隆胸和一般女生每天的梳妆打扮，涂脂抹粉，穿boost bra，
染发等，仅有量的差别，没有本质上的不同。所以，咱们也要理解那些女生健美
职业和一些业余选手的苦衷。
女生群中只有极少数人其脂肪的分布偏重于胸部。她们是真正的幸运者。 |
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d*i
发帖数: 9453 | 11 运动的时候供能除了糖，也有脂肪的动态分解供能
（其实蛋白质也有动态分解供能，但比例很小，就不提了）。
供能的组成主要由运动性质来决定，
有氧的时候脂肪分解供能比例高，无氧运动能量主要靠血糖供应，
高强度无氧运动几乎全部由血糖供能。 |
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A****t
发帖数: 61 | 12 脂肪太低了，用脂肪热量替代掉一部分碳水，低碳水高脂肪（保证总热量摄入仍然是负）
此外就是多吃高纤维的食物
我也觉得一周能掉2+lbs有些多了, 估计不少水 |
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A****t
发帖数: 61 | 13 脂肪太低了，用脂肪热量替代掉一部分碳水，低碳水高脂肪（保证总热量摄入仍然是负）
此外就是多吃高纤维的食物
我也觉得一周能掉2+lbs有些多了, 估计不少水 |
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x********n
发帖数: 398 | 14 由于过度肥胖,有的美国人被某国际航班拒载;很多美国人无法接受X光、超声波、核磁共振之类的医疗设备检查，原因或者是由于他们块头太大不能“挤”进检查仪器里，或者是由于身体内的脂肪太厚使X光或超声波都无法穿透;有的需要注射执行死刑的犯人,也会因过度肥胖免于一死;还是由于肥胖率过高,美国征兵的兵源都成了问题,等等。
据美国权威机构统计，62%美国人体重高于标准，其中有32%的男性、35%的女性患有肥胖症。根据目前的趋势，美国在2030年时，因为肥胖将额外增加780万糖尿病患者、680万心脏病和中风患者，以及53.9万癌症患者。面对这种严重情况,减肥成了美国人的当务之急。
下面请看美国人的减肥妙招：
睡觉减肥法
人们说起减肥，总会离不开苛刻的饮食和艰苦的锻炼。不过美国专家提出至少有20 多项研究表明:“睡得少才会长肉多”。美国有一项跨越16 年，涉及7万人的调查发现，每天睡眠少于5 小时的人群，超重者比睡眠正常的人多30%。很多美国专家认为，缺少睡眠是现代人减肥难以奏效的重要原因。比如,芝加哥大学的研究人员让一组参与实验者每天睡5 个半钟头，另一组每天睡8个半钟头，并在第二天测算他们分别摄入的零... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 15 所谓减肥减肥，千万别觉得就是饿几顿掉掉秤！宝贝儿，说出去别人会耻笑你
的哦！我作为一名体育狂魔者，可以很负责人的告诉你，减肥—减脂瘦身！而且吃是排
在训练前面的！
有没有发现一个怪的现象，就是单纯的靠节食减肥，你的体重变化的并不是那
么的明显！除非你的基数很大很大！在这里友情给大家科普一个减肥术语：基础代谢率
，就是人一天躺着不动消耗的热量！去过健身房的朋友都不陌生！
我第一次接触健身，我的私人教练第一件事就是教给我如何吃！最傻逼的我当
时听说吃盐容易浮肿，所以我当时每天吃水煮青菜！但是自从去了健身房，才知道真正
减肥效率快的人都是大口大口吃肉的人！什么鸡蛋白、鸡胸肉、虾、瘦牛肉、鱼等等，
吃得不亦乐乎，其实这些看上去是肉，但是这些肉都高蛋白低脂肪低碳水，最关键是做
的美味解馋！但是猪肉、红烧多糖的肉就别吃了，脂肪忒高，高脂肪高碳水，需要增肥
的人才吃！
反正吃菜主要就是控制热量了！多吃蔬菜和含糖少的瓜果就对！
真减肥就别吃零食了，管住嘴迈开腿！减肥期晚饭可不吃，不影响健康，哈哈！
大家都是视觉动物，该... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 16 卷腹
对于加强腹部燃脂效果来说，卷腹确实是一个非常好的训练，动作简单，没有场地
限制，效果明显，初学者避免一次做太多，循序渐进一点点增加！
卷腹动作主要锻炼的是腹直肌，也就是腹部最中心的那几块肌肉。做卷腹动作时，
髋部是固定的，主要依靠腹肌收缩发力，使得上背部离地。因此，卷腹能够有效锻炼腹
部肌肉，加速腹部脂肪燃烧！
饮食（重中之重）
健身圈流行着这样一句话：“三分练，七分吃”，足以说明饮食的重要性，正确且
健康的饮食方式对减脂的效果起着决定性的因素，甚至可以说，通过改变饮食方式就可
以达到减脂的效果，这并不夸张，下面迷妹就给宝宝们讲讲 ， 怎样吃才可以让我们的
减脂效果最大化！
早餐
早餐的一个饮食原则就是：简单且丰富
做法简单，营养丰富，不需要花费太多的精力和时间就可以制作出营养丰富的食物
，饮食主要以低热量，低碳水为主 ， 拿迷妹我举例来说 ，在减脂期间，早上我会吃
一片全麦面包， 一个蒸蛋，一杯水果奶昔，看似简单，其实营养已经很丰富了，碳水
、蛋白质、各种维生素，都有了。
做法也不难，全麦面包提前买好放冰箱里面，早上拿出来就可以食用， 鸡蛋晚上
在蒸蛋器定好时间，早上起床的时候... 阅读全帖 |
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z******g
发帖数: 1331 | 17 http://sh.021gc.com/changdao/zhichangebian/661.html
为什么四川地区直肠癌发病率高？
在我们的生活中都很少注意饮食方面，有的地区就爱吃些麻辣食品，有关资料显示，四
川地区患有直肠癌的几率在全国居前列。那么，为什么四川地区直肠癌的发病率这么高
呢?肛肠专家指出，这与爱吃麻辣、口重等饮食习惯有着很大的关系。
资料显示，患有直肠癌的王先生，就是由于工作性质长期坐在办公室，运动时间少，在
加上他非常喜欢此麻辣食物，而食物中多数是高脂肪低纤维。造成张先生长期便秘，在
后来就出现了便血。不久后王先生的肛门部位出现了肿块，经医院检查确诊为直肠癌。
肛肠科专家介绍说，在随着生活水平不断的改善，饮食结果也在不断的变化。高脂肪、
高血脂、低纤维的饮食占据了主导的作用。长期发展直肠癌患者悄然增多。像王先生这
样的白领一族患有直肠癌的患者是最多的。直肠癌是一种生活方式病，它的发生主要与
高脂低纤维饮食、不运动有关。直肠癌发病原因与爱吃麻辣、口味重等密切相关。 |
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g**1
发帖数: 10330 | 18 炸鸡啤酒？常吃易惹“三高”哦
2014年02月17日 11:36:49 来源： 华西都市报
分享到： 5
你家可有炸鸡啤酒？
有，但常吃易惹“三高”哦
韩剧捧红“炸鸡啤酒情侣套餐”，专家称其热量较高不宜多吃
（韩剧《来自星星的你》视频截图）
制图李潇雪
一瓶啤酒加一块炸鸡，因为一股韩剧风成为了情侣的标配，但“啤酒配炸鸡”并不
是合适的情侣餐。专家表示，一份原味炸鸡，大约有400千卡的热量，一瓶啤酒大约250
千卡。吃一顿啤酒加炸鸡，至少就要摄入600多千卡的热量。减肥女孩一般会把每天摄
入的热量控制在1200千卡以下，今天就只能再吃半碗稀饭和一个煎蛋了……
轻轻的依偎在男主角的肩旁，吃一份炸鸡啤酒，再加上几句你侬我侬的情话，韩剧
不但让“啤酒和炸鸡”成为了热词，更让这个组合成为了时髦的加餐搭配。
不过，营养学专家也指出，“啤酒加炸鸡”偶尔跟时髦吃一次虽然没什么关系，但
长吃却是有碍健康的。最重要的是，这个搭配会轻易让爱美的女孩发胖，不信？有真刀
真枪的数据可以证明。数据为证
一份炸鸡啤酒=一顿正餐热量
四川省人民医院营养科专家杨咏涛说，一份原味炸鸡，大约有400千卡的热量，一
瓶啤酒的... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 19 1.偏好肉食：肠癌
大多数人都以吃肉为主，蔬菜只占饮食的小部分比例，长期如此，易出现便秘，膳
食的营养结构也不均衡。有害物质每天不能按时排出，肠道就会反复吸收有害物质，诱
发肠癌的发生。建议吃肉和吃菜的比例调整为1:4，并且每天要摄入50-100克的杂粮为
佳。
癌字有“三口”，这7种癌都是吃出来的
2.常吃腌制食品：胃癌
短期腌制过的蔬菜含有大量的亚硝酸盐，这一物质本身就具有毒性，再和摄入食物
中的胺类物质相结合，形成致癌物质更强的亚硝胺，食用过多，易诱发胃癌。另外，腌
制食品往往较咸，摄入过量的高盐食物会对胃黏膜造成直接的刺激，更易发生胃炎或者
胃溃疡，增加了癌变的风险。
3.高脂肪高热量：乳腺癌
据调查，喜欢吃煎炸类食物、加工肉制品等高脂肪、高热量食物的女性，患乳腺癌
的风险更高。建议女性每天吃肉不超过二两，蔬菜每天保证摄入1斤，水果半斤，30-50
克大豆及其它豆制品。
4.受潮霉变的食物：肝癌
有些老人觉得食物扔掉很浪费，轻微的霉变不要紧。但是霉变的食物中含有黄曲霉
毒素可致肝癌。建议合理的储存食物，一旦发现食物变质，就应该果断扔掉，切勿因小
失大。 |
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l****p
发帖数: 474 | 20 1、蛋糕-必然要长胖
食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，
如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可
用一种密集食物来配合蔬菜进食。像大量含蛋白质和淀粉质的蛋糕，都属于密集性食物
，同吃必然要长胖。
2、泡菜促使人体早衰
在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催
化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促
使人体早衰。
3、橘子会导致皮肤发黄
橘子酸酸甜甜的，很多人都以为吃饱后吃一个有助于消化，殊不知橘子还含有大量
的胡萝卜素，如果一次吃的过量或近期连续摄入过多，血液中胡萝卜素浓度过高将会导
致皮肤发黄。
4、巧克力会让你生病
无论是何种口味的巧克力，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，同时不能搭配含
糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择，茶可吸收巧克
力里面的油，减少积食的概率。
5、海带会造成皮肤黑色素沉积
海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，摄碘过量会造成皮肤黑色素
沉积严重，到时出现了斑斑点点就恐怖了!
6... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 21 据台湾媒体消息，金友庄从两年前起，曾数次进诊所美容，即便高凌风极力反对，她从双眼皮、水刀抽脂、大腿抽脂到自体脂肪隆胸，凸显女性自主权，而隆乳的时间点“恰巧”在她认识“车吻男”张志坚后，时机敏感。
整容前
隆胸后
金友庄曾在小祯老公李进良负责的诊所整形，今年她认识张志坚后，7、8月间再赴另一家诊所以自体脂肪隆乳。李进良前日在长滩岛带员工旅游，他透露约两年前金友庄想把自己弄得更漂亮，让高凌风看了更高兴，于是在小祯的引荐下，到李进良诊所割了双眼皮和手臂水刀抽脂，共花8.5万元新台币，金友庄是否在张志坚介绍下赴另一家诊所隆胸？李进良说：“我是看到报道才知道。”
至于金友庄隆胸效果如何？李进良以专业人士角度分析：“应该不错，小金姐很漂亮，随便做都漂亮。”背后的原因是，金友庄希望让自己更美、更有自信，即便被高凌风讽“自残”，她依然遵从自己向认为对的道路前进。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 22 近年来，肠癌的发病率逐年呈上升趋势，在我国恶性肿瘤发病排第四位。数据显示，我国每5分钟就有1人死于大肠癌，绝大多数发现就是中晚期！
32岁的小媛虚弱的躺在床上，她怎么也没想到，自己因为腹痛难忍入院却被诊断为肠癌晚期，如今已经到了弥留之际，却连手术机会都没有了！
小媛和大多数人一样，刚毕业就进了公司，虽出身于小县城，却有一颗要强的心，由于业绩出色，不到两年就当上了高管，着实令身边的人羡慕。
可是当上高管后，小媛的生活彻底变了。从原来的朝九晚五变成了现在的加班到深夜，每次有会议忙的时候，就直接定点炸鸡、汉堡什么的，等到会议结束时，就胡乱的吃上一口。而不忙的时候，也要在电脑前坐上一整天，回到家里，屁股都会隐隐的疼。
最近，公司又有一个项目落在了小媛头上，繁重的压力让她焦头烂额，嘴上起了一串水泡。直到有天小媛下班回家后发现自己便血，又出现突发腹痛，便赶紧给家人打电话，被送到了医院。
可谁知，这一检查竟查出晚期肠癌，只能勉强靠放化疗维持生命。
小媛家人悲痛之余却想不通，为何肠癌会降临在不抽烟、不喝酒的女儿身上？
医生解释说：肠癌高发年龄一般在30~50岁间，且更偏向于那些长期抽烟、喝酒的男性，像... 阅读全帖 |
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H*********S
发帖数: 22772 | 23 哪个主义，哪条道路更好一言两语说不完。
只是想说一个道理。
经济和社会发展方面看，美国已经是老人，中国还是孩子。
一个孩子需要高蛋白高营养甚至高脂肪食物以利身体生长，一个老人如果也是高蛋白高
营养高脂肪，那是找死。
相同的一份菜单，一个药方，对有些人是好的，对其他一些人可能就是要命的。 |
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发帖数: 1 | 24 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: inews (inews), 信区: Headline
标 题: 女白领查出肠癌离世，医生解释：两个习惯害的
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 4 20:05:05 2017, 美东)
近年来，肠癌的发病率逐年呈上升趋势，在我国恶性肿瘤发病排第四位。数据显示，我国每5分钟就有1人死于大肠癌，绝大多数发现就是中晚期！
32岁的小媛虚弱的躺在床上，她怎么也没想到，自己因为腹痛难忍入院却被诊断为肠癌晚期，如今已经到了弥留之际，却连手术机会都没有了！
小媛和大多数人一样，刚毕业就进了公司，虽出身于小县城，却有一颗要强的心，由于业绩出色，不到两年就当上了高管，着实令身边的人羡慕。
可是当上高管后，小媛的生活彻底变了。从原来的朝九晚五变成了现在的加班到深夜，每次有会议忙的时候，就直接定点炸鸡、汉堡什么的，等到会议结束时，就胡乱的吃上一口。而不忙的时候，也要在电脑前坐上一整天，回到家里，屁股都会隐隐的疼。
最近，公司又有一个项目落在了小媛头上，繁重的压力让她焦头烂额，嘴上起了一串水泡。直到有天小媛下班回家后发现自己便血，又出... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 25 牛羊吃草，饲料转化率低，蛋白质高，脂肪相对低，风味物质好，但是做成香肠以后味
道不如猪肉
猪肉饲料转化率高，脂肪高，能量高，做香肠好吃， |
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d*i
发帖数: 9453 | 26 慢走估计效果一般，主要心率估计难以落到有氧心率档里面。
如果要减脂，心率控制在有氧心率档里面消耗脂肪效率确实最高，
当然这个是说比例，不是说总量。
所以对于没有时间的人，短时间高强度运动更实际一些，
虽然可能燃脂效率一般，但是总消耗能量至少比较高。
保持高燃脂效率必须跟总运动强度结合，如果总强度不够，
即便燃脂效率高，最后总量很少，也没什么意义。 |
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P**********w
发帖数: 1175 | 27 脂肪很耐饿。上次公主给的英国人的记录片里实验的结果也是脂肪耐饿。同样热量情况
----
我读贴不仔细，试验结果是吃高脂肪餐的那个哥们，饿得最快。我吃点脂肪，纯为了享
受人生，饿了喝水吧 哈哈 |
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d******0
发帖数: 22800 | 28 最爱川菜！基本上是偶的故乡菜，麻辣香，举个例子偶有多爱吃川菜，偶和朋友曾经好
几次把水煮牛肉的汤水，对，那辣油一层的水，一瓢一瓢地喝掉了。现在，偶尔吃，都
是点到为止了。。
偶说说一点建议：
1）先减脂再增肌吧，不要一起来，这样更容易看到效果，更容易坚持下去。减脂最快
最有效最容易坚持的，不过于慢跑了（不能快跑小于180-age的心率以下跑）。
2）“花生酱”，这东西少吃吧。。
3）“高蛋白高脂肪的东西，吃不了素啊。” 跑起来吧，只要跑姿好，坚持慢跑不受伤
，跑上了量，你的食谱都会自然改变的，你身体会告诉你的。偶从4迈开跑到现在9迈，
偶连最最喜欢吃的火爆大肠都放弃吃了，不是特意的，实在是太油腻了肚子不舒服，跑
不动路。
4）再说一句，脂肪也有好的和坏的，饱和和不饱和之分，肥肉里的脂肪你以后自然会
远离，奶油果里的脂肪你身体可能会喜欢。碳水也有快速的单糖多糖和慢代谢的碳水，
远离加工的精细碳水是对的，但是以后跑量多了，少量whole grains的慢代谢的碳水会
需要补充的。
慢跑起来吧。。每天30分钟起步，慢慢加到45-60分钟，然后保持。 |
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f***r
发帖数: 5548 | 29 腿部脂肪和其他部位的脂肪有嘛不同？这是伪科学吧
据说已婚女人偷情比较容易减肥，精神压力大，加上野战对腿部肌肉的高强度消耗。。
。 |
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p****y
发帖数: 23737 | 30 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 从肥胖看美国的生活方式（转贴）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 27 08:42:42 2011, 美东)
从肥胖看美国的生活方式（转贴）
美国人胖子多，是众所周知的事实。但不到美国，只怕还无法了解美国人肥胖的严重性
：三分之二的人超重，一半的人肥胖。这个比例，不触目都惊心。美国人对于超重和肥
胖的概念，也是超乎我们想象的。美国人减肥，一张嘴就是要减一两百磅，一个人减下
来的那点分量，就可以堆成个中国人眼中的胖子。为此，著名的《时代》周刊，近几年
已经出过数期专刊，单说肥胖问题。肥胖问题同时严重到《华盛顿邮报》会在头版大幅
报道市郊建成“步行生活”小区，即集中住房、超市、商店，日常生活所需，皆可步行
解决。原因无他，只因多走几步路，可以让居民不那么肥胖，也减少与肥胖相伴而生的
心血管疾患、糖尿病等等。
美国人承认，导致肥胖的两大元凶是汽车和大量动物性高脂、高蛋白饮食。
一、首先我们来看看汽车对美国人的影响：
美国人对汽车... 阅读全帖 |
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w*****g
发帖数: 16352 | 31 我在国外的一个party上打开了一包乌江涪陵榨菜(图)
[版面:军事天地] [首篇作者:wsnonline]
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wsnonline (卫所南次郎-哥们儿要火啦！) [1 楼]
Tue Jul 4 20:13:16 2017, 美东回复|编辑|...
我在国外的一个party上打开了一包乌江涪陵榨菜(图)
新闻来源: 海外眼 于 2017-07-04
三月份的时候系里一教授退休，办了一个potluck party，人人自带一个食物。老外爱
烘焙和又爱生吃蔬菜会拌沙拉，这种场面当然应付自如。带一盒新鲜出炉的手工曲奇或
者其他巧克力蛋糕，告诉大家饼干内巧克力还化着呢赶快吃，充满爱心，加分，一定有
人鼓掌；有心的且愿意花时间不在乎一两小时蹲在烤箱和灶前的，西红柿马苏里拉奶酪
烤意面，千层面或者西班牙烩饭，墨西哥burrito，party queen没跑，肯定最先被吃完
，满口赞；想简单点，就做个卷心菜沙拉土豆沙拉鸡蛋沙拉阳光西兰花沙拉等等，总之
里边其实都有西兰花，也可以；真没时间，就去超市买个鹰嘴豆泥或者起司块儿配着脆
饼干，也行；不想花时间又讲究就去买个水果拼... 阅读全帖 |
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Y****a
发帖数: 17170 | 32
网上下的：
哈士奇的消化系统与别的犬不同，以它们进食的东西不算太多，但一定要营养均衡。哈
士奇需要高蛋白质、高脂肪，而又容易消化的食物。而主要的蛋白质来源是由肉类所得
而非植物类。更重要的是不要喂食豆类食品，因为它们的消化系统不容易消化豆类。其
实目前在市面上有很多丰富营养的干狗粮发售，建议一只健康而活泼的哈士奇最好还是
给它食含有鸡肉成分、高蛋白质、高脂肪、和优质的天然狗粮。 |
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b*****l
发帖数: 3821 | 33 http://blog.sina.com.cn/s/blog_474068790100gxza.html
一、说喝牛奶会诱发癌症没有什么确凿的证据。性激素、IGF-1能诱发癌症是早就
知道的，但是这些成分都是人体自然分泌的，不能因为牛奶或其他食品中含有性激素、
IGF-1就认为牛奶能致癌，关键是它们的含量有多高？实际上，牛奶中的性激素、IGF-1
含量与人体自身的分泌量相比，微不足道，其可能作用完全可以忽略。例如，1.5升牛
奶中的IGF-1含量，还不到人体每天分泌的胃肠分泌物中的IGF-1的2％，还不到人体每
天自己生产的IGF-1总量的0.1％。因此即便每天喝1.5升牛奶，即便牛奶中的IGF-1都被
完整地吸收进了体内，对人体的影响也微乎其微。何况，IGF-1是一种蛋白质，在通常
情况下会在消化道内被消化掉，难以完整地进入人体。
二、《麦考文报告》是1977年美国参议院营养委员会发布的一份报告，其主要目的
是鉴别出美国饮食中的风险因素，并减少它们对健康的不利影响。该报告主要是针对高
脂肪、高盐份、高糖份的饮食的危害性，建议减少脂肪、饱和脂肪酸、胆固醇、食糖和
食盐的摄入，并不是针对... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 34 从肥胖看美国的生活方式（转贴）
美国人胖子多，是众所周知的事实。但不到美国，只怕还无法了解美国人肥胖的严重性
：三分之二的人超重，一半的人肥胖。这个比例，不触目都惊心。美国人对于超重和肥
胖的概念，也是超乎我们想象的。美国人减肥，一张嘴就是要减一两百磅，一个人减下
来的那点分量，就可以堆成个中国人眼中的胖子。为此，著名的《时代》周刊，近几年
已经出过数期专刊，单说肥胖问题。肥胖问题同时严重到《华盛顿邮报》会在头版大幅
报道市郊建成“步行生活”小区，即集中住房、超市、商店，日常生活所需，皆可步行
解决。原因无他，只因多走几步路，可以让居民不那么肥胖，也减少与肥胖相伴而生的
心血管疾患、糖尿病等等。
美国人承认，导致肥胖的两大元凶是汽车和大量动物性高脂、高蛋白饮食。
一、首先我们来看看汽车对美国人的影响：
美国人对汽车的依赖，也是不眼见难以想象的。美国人每天的生活，基本上是从车库到
车库。可以毫不夸张地说，一天一共走了几步路，只怕都数得出来。在美国生活不过几
年，最怀念的，居然是来美前在北京骑车上下班的日子。最欣慰的，是回国后还可以过
上那种日子。美国人现在提倡将锻炼身体融入日常生活，我们... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 湾区又出现新饮食法「肉食性饮食」，但目前医学界还未有任何关于肉食性饮食优缺点
的研究报告。（Getty Images）
帕克斯（Ryan Parks）从小就爱吃肉，他记得小时候有一次父母亲告诉他，往后全家将
改吃素，他难过哭了许久，后来才知道是个玩笑。31岁的他最近告诉友人，他从7月开
始改採「肉食性饮食」（carnivore diet）。
美国饮食指南建议民众每日不要摄取超过10%来自饱和脂肪的卡路里，但帕克斯的饮食
几乎都是动物性脂肪与蛋白质。
任职旧金山软体公司GitHub的帕克斯说：「我一开始觉得这种饮食法太疯狂，心想，这
麽吃不早死才怪。」
实行肉食性饮食的头一周对帕克斯来说十分痛苦，主要是排便变得不顺畅，但一周后，
他觉得体重开始减轻，精神变好，午餐后不再需要依赖健怡可乐驱逐瞌睡虫，于是决定
持续下去，至今已成功减重25磅。
事实上，硅谷已有部分人士扬弃饮食指南的建议，改採肉食性饮食，与用来改善癫痫和
健美运动员塑身採用的「高脂肪生酮饮食」（high-fat ketogenic diet）类似。这种
饮食法不需要计算摄入的卡路里，也无需大量运动，不吃蔬果、穀类或糖，只吃肉和... 阅读全帖 |
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m*********e
发帖数: 804 | 36 -----------------枯萎
如果你生活中有如下的九个毛病一定要提高警惕，这些毛病说明你体内毒素超标，要赶
快采取排毒清体的措施。
1、便秘：如果你排便间隔时间多于3天或3天以上，你可能患上了便秘。按照症状不同
，便秘可分为习惯性便秘和偶发性便秘两种类型。大肠形成粪便，并控制排便，是人体
向外排出毒素的主要通道之一。如果毒存体内，影响脾胃的运行，造成大肠的传导失常
，导致肠道不通而发生便秘。长期便秘，粪便不能及时排出，会产生大量毒素堆积，这
些毒素被人体吸收，会继发肠胃不适、口臭、色斑等其他症状，导致人体器官功能减弱
，抵抗力下降。
2、肥胖：如果你的体重超过标准体重20%，或体重指数[体重（千克）/体表面积（平方
米）]大于24，就属于肥胖了。肥胖是一种营养过剩的疾病，如果长期过量食用高脂、
高热量食品，体内毒素就会滋生，造成机体失衡，引发肥胖。患者除体弱无力、行动不
便、动作时气喘、心悸、怕热多汗或腰痛、下肢关节疼痛等症状外，大多有糖、脂肪、
水等物质代谢和内分泌方面的异常。
3、黄褐斑：内分泌发生变化、长期口服避孕药、肝脏疾患、肿瘤、慢性酒精中毒、日
光照射都是黄褐斑发... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 650 | 37 2010-9-15 18:05:53
简要内容：燕麦燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。燕麦中含有丰富的燕麦纤维,这
种纤维容易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又能适合心脏病、高血压和糖尿病人对
食疗的需要。
过节人们往往吃得多,所以医学专家认为节后应多吃些素食,以排除油腻,清胃通肠,
并降低血脂、保护心血管。常吃的能够降脂清肠的素食有:
玉米玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还
富含纤维质。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等有辅助治疗作用。
燕麦燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。燕麦中含有丰富的燕麦纤维,这种纤维容易
被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又能适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要
。
番薯番薯有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作
用。番薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。
海藻类海藻类海洋蔬菜低热量、低脂肪,一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻,含
有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质,具有降压
、降脂、降糖、抗癌等作用。
... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 38 http://www.120zhichangai.com/changshi/92.html
目前我国大肠癌的发病呈逐年增加趋势，有专家预测按照现在的发病速度发展下
去，将来大肠癌有可能成为继肺癌和乳腺癌之后的人类第三大肿瘤。记者日前在管城中
医院采访时看到，该院肿瘤科大肠癌患者占癌症病人近10%，他们中绝大多数都是中晚
期病人。该院肿瘤科主任郭医师提醒市民，大量科研已 经证明大肠癌是一种生活方式
疾病，可防可治。其预防的关键在于饮食结构要合理，多吃蔬菜水果、少吃高脂高热量
的红肉类及其含纤维素少的精加工食品。其可治的关键在于早期发现，大肠癌早期发现
5年生存率可达90%以上，这就要求人们关注大肠癌的早期信号。她建议无论是30岁左右
的年轻人还是老年人，出现大便习惯改变，便秘腹泻交替，原因不明的贫血、便血或黑
色柏油样便以及便后排不尽感，腹部肿块及消瘦等症状时，应到正规医院就诊以排除肿
瘤。
多吃蔬菜少吃红肉 能有效预防大肠癌
郭医师说，大肠癌发生在直肠叫直肠癌，这也是大肠最容易发生恶性肿瘤的部位，
占大肠肿瘤50%左右；发生在结肠叫结肠癌，占大肠肿瘤40%左 右。国内外医学研... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 39 从肥胖看美国的生活方式（转贴）
美国人胖子多，是众所周知的事实。但不到美国，只怕还无法了解美国人肥胖的严重性
：三分之二的人超重，一半的人肥胖。这个比例，不触目都惊心。美国人对于超重和肥
胖的概念，也是超乎我们想象的。美国人减肥，一张嘴就是要减一两百磅，一个人减下
来的那点分量，就可以堆成个中国人眼中的胖子。为此，著名的《时代》周刊，近几年
已经出过数期专刊，单说肥胖问题。肥胖问题同时严重到《华盛顿邮报》会在头版大幅
报道市郊建成“步行生活”小区，即集中住房、超市、商店，日常生活所需，皆可步行
解决。原因无他，只因多走几步路，可以让居民不那么肥胖，也减少与肥胖相伴而生的
心血管疾患、糖尿病等等。
美国人承认，导致肥胖的两大元凶是汽车和大量动物性高脂、高蛋白饮食。
一、首先我们来看看汽车对美国人的影响：
美国人对汽车的依赖，也是不眼见难以想象的。美国人每天的生活，基本上是从车库到
车库。可以毫不夸张地说，一天一共走了几步路，只怕都数得出来。在美国生活不过几
年，最怀念的，居然是来美前在北京骑车上下班的日子。最欣慰的，是回国后还可以过
上那种日子。美国人现在提倡将锻炼身体融入日常生活，我们... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 40 曾几何时，琼瑶剧中那些俊美的小生把一众当年的少女现在的阿姨迷得死去活来，恋爱定同马景涛，嫁人当嫁林瑞阳是那时候最浪漫的决心。然而时光流转，当年的那些迷人的小生如今也沦为中年，发福的发福，白发的白发，又有几个还能维持当年的“偶像风采”？
反面教材
林瑞阳
当年的他是《一帘幽梦》里嬴弱的楚廉，是《望夫崖》里桀骜不羁、热情洋溢的夏磊；如今的他是白发满头，有着幸福大肚腩的地产商林瑞阳。岁月丰厚了他的钱袋却松弛了他的体形。或许每日饭桌应酬，迎来送往，懒得锻炼的商人生活真的可以把一个英俊小生毁灭至此。
婚后的林瑞阳开始发胖。
琼瑶小生林瑞阳当年很清秀。
正面教材
秦汉
他是一代人心中永恒的白马王子，很多观众，都将他视为琼瑶小生的代名词。年轻时的他英俊秀美，中年后的他依然儒雅迷人，虽然不至肌肉满身，但体态轻盈，并无半点发福迹象。有消息报道，中年后的秦汉喜欢喝茶，收集紫砂壶，或者正是某种奇妙的茶多酚让秦汉一直处于“保鲜”状态？
秦汉
马景涛
他的咆哮穿越了年代，他的好体格也经受住了岁月的考验。精干的身形，肌肉明显，忽略他略带皱纹的脸，完全看不出他已经是48岁的高龄。据说，咆哮教主曾自豪地宣传“我每天都... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 41 “我已经证明了人能够在任何年龄重塑自己的身体，你的生活也将得以改变。”
60岁时，查尔斯?尤格斯特重回赛艇运动，到了90岁，他说自己的身体仍然在变强变壮。
91岁的瑞士老人查尔斯?尤格斯特，被称为“世界上最年长的健身达人”、“肌肉先生”。他自60岁起加入赛艇训练，87岁开始健身。在过去的数十年间他获得了超过100项赛事的奖牌，他在各项健身锦标赛中夺魁，打败了那些比他小20岁的选手。
“我已经证明了人能够在任何年龄重塑自己的身体，你的生活也将得以改变。只要能够保持健康，人在任何年龄都可以胜任他的工作。”查尔斯总在不同的场合强调，他现在的目标是要改变这个世界，“我现在所经历的，都发生在短短的三年时间里，我想任何人都可能超过我目前的成就，老年人也可能迎来一个新的时代。”
人到鲐背之年，是坐在家中乐享儿孙绕膝，还是待在敬老院颐养天年？瑞士的91岁老人查尔斯?尤格斯特（Charles Eugster）做了一个不寻常的决定，他因此成了家喻户晓的明星。
他的视频在视频网站Youtube被转载，照片和故事登上了瑞士、英国、德国等多家媒体，他受邀参加各种论坛发表演讲。最近，查尔斯受雇成为一家健身中心的形... 阅读全帖 |
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d*********t
发帖数: 4393 | 42 【 以下文字转载自 Fitness 讨论区 】
发信人: davidwright (davidwright), 信区: Fitness
标 题: 91岁的健美先生：任何年龄都可重塑自己的身体 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 21 09:51:36 2011, 美东)
91岁的健美先生：任何年龄都可重塑自己的身体
91岁的瑞士老人查尔斯·尤格斯特，被称为“世界上最年长的健身达人”、“肌肉
先生”。他自60岁起加入赛艇训练，87岁开始健身。在过去的数十年间他获得了超过
100项赛事的奖牌，他在各项健身锦标赛中夺魁，打败了那些比他小20岁的选手。
“我已经证明了人能够在任何年龄重塑自己的身体，你的生活也将得以改变。只要
能够保持健康，人在任何年龄都可以胜任他的工作。”查尔斯总在不同的场合强调，他
现在的目标是要改变这个世界，“我现在所经历的，都发生在短短的三年时间里，我想
任何人都可能超过我目前的成就，老年人也可能迎来一个新的时代。”
人到鲐背之年，是坐在家中乐享儿孙绕膝，还是待在敬老院颐养天年？瑞士的91岁
老人查尔斯·尤格斯特(Charles Eugster)做了... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 9805 | 43 后知后觉了
问题是跟吃米饭没有一毛钱关系，主要问题还是蛋白脂肪过多
“随着我国社会经济的快速发展，人民生活水平和饮食营养等发生了实质性变化，
加上人口城市化、老龄化和生活方式变化等诸多因素，促使人们的行为发生巨大变化。
高热量、高脂肪、高糖和高盐饮食明显增加，体力活动水平显著下降，久坐不动的生活
方式异常普遍。这些都促使超重和肥胖、高血压、糖尿病等慢性非传染病在中国成为流
行病”，他说。 |
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a*****8
发帖数: 2957 | 44 中国人在毛时代天天挨饿，想尽一切办法补充脂肪，高热量，长膘，不然就要饿死
中国人在邓时代，改开后，基本人人填饱肚子，现在顿顿有肉吃，到今天想尽一切办法
减肥，健康饮食，抛弃高脂肪高热量的食物
然而中国人就是一个贱货民族，斗米恩升米仇，你对他们越好他们越恨你，你要是拿皮
鞭狠狠抽他们骂他们贱货滞纳猪，他们就会跪在地上感谢你
毛轮子就是很好的代表 |
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L*****d
发帖数: 5093 | 45 近年內地即食火鍋產品大行其道，不少本港的格仔舖均有售，原來申請來港上市的內地
知名火鍋店「海底撈」，亦有推出同類食品。不過，這些即食火鍋包裝上列明的添加劑
名稱十分冗長，令人懷疑內裡乾坤。有營養師直指食品中的成份名稱越長，代表添加劑
越多。
這類即食火鍋一般是雙層設計，只需加入冷水，即可令盒內底部的石灰發熱包發出高溫
，形成電熱爐效果，將上層預製好的麵條及配料加熱，簡易自製火鍋風味。不過營養師
李棋華（Rosanne）指，「若過熱會令裡面的膠釋放塑化劑，長期食用有機會引起荷爾
蒙分泌，可能會有不育的問題，以及引起致癌風險，差不多相等於慢性自殺。」
「海底撈」等多款即食火鍋內的餡料及麵條保質期長達6至18個月。Rosanne提醒，保質
期越長代表防腐劑份量越多，「以為吃完麻辣食物所以覺得口涸，其實原來不是，有機
會是因為裡面加了防腐劑，例如二氧化硫這類防腐劑，這類乾燥制有助防腐，但是長期
食用過量，會對眼及呼吸道粘膜有強烈的刺激作用，亦會引起哮喘。」
吃完更可能會增長可怕肥膏，「這幾樣食物都比較高脂肪高鹽分，如果一個禮拜吃三次
，都會長差不多一磅肥膏，因為每3,500卡路里就等於一磅肥膏... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 46 在我们平时的饮食过程中有很多的家庭在做饭的过程中，可能会多做一些饭菜，如果当
天吃不完留下来等到第二天再继续吃觉得这样既能够节省了时间，而且避免了浪费，但
是如果经常吃隔夜菜的话，由于它的储存时间已经超过了八小时，可能会存在一些致癌
的物质不利于身体的健康，尤其是对于一些老年朋友可能觉得扔了可惜，所以就会放进
冰箱里第二天再继续使用，但是有一些隔夜菜如果吃了以后可能会影响身体的健康，今
天我们一起来分享一下吧。
这3种“隔夜菜”，即使吃不完也尽量扔掉，为了家人，不妨看看吧
1高脂肪食物
如果在日常饮食过程中食用一些高脂肪的食物，吃不完以后可能会放进冰箱来储存，但
是这些肉类食品如果经过一夜的储存可能会出现发酵的现象，所以就会滋生更多的细菌
和病毒，这样的话就会影响身体的健康，所以对于一些肉类食品，如果当天吃不完也不
要不舍得扔，以免存放时间久了会产生氯化氢的物质对身体健康的影响是非常大的。
2凉拌菜
在夏天的时候很多人都非常喜欢吃凉拌菜，这样更能够增加食欲，而且也喜欢吃一些卤
菜，比如卤鸭脖，卤鸭头等等这类食物，如果是没有吃完储存起来可能会滋生很多的细
菌和病毒，人吃了以后就会产生腹泻... 阅读全帖 |
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d*********t
发帖数: 4393 | 47 【 以下文字转载自 Fitness 讨论区 】
发信人: davidwright (davidwright), 信区: Fitness
标 题: 91岁的健美先生：任何年龄都可重塑自己的身体 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 21 09:51:36 2011, 美东)
91岁的健美先生：任何年龄都可重塑自己的身体
91岁的瑞士老人查尔斯·尤格斯特，被称为“世界上最年长的健身达人”、“肌肉
先生”。他自60岁起加入赛艇训练，87岁开始健身。在过去的数十年间他获得了超过
100项赛事的奖牌，他在各项健身锦标赛中夺魁，打败了那些比他小20岁的选手。
“我已经证明了人能够在任何年龄重塑自己的身体，你的生活也将得以改变。只要
能够保持健康，人在任何年龄都可以胜任他的工作。”查尔斯总在不同的场合强调，他
现在的目标是要改变这个世界，“我现在所经历的，都发生在短短的三年时间里，我想
任何人都可能超过我目前的成就，老年人也可能迎来一个新的时代。”
人到鲐背之年，是坐在家中乐享儿孙绕膝，还是待在敬老院颐养天年？瑞士的91岁
老人查尔斯·尤格斯特(Charles Eugster)做了... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 48 发信人： dedmay(K.G), 信区： Food
标题： “脑残”，吃什么比较好？
发信站： BBS未名空间站(Tue Sep 12 09:33:56 2017,GMT)
生活中脑残的案例太多，例如，一门心思当小三，一见偶像就下跪，一摇窗户就喂熊，
一到生产就要求必须顺产……脑残不是病，但发作起来要人命！不是要了自己的命，就
是要了别人的病。为此，我们特意推出以下补脑食品，望患者们，多吃，不要停。
来，先了解一下吃什么食物可能致“残”：
1.太闲的食物
食物中钠含量过高，容易使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态，进而造成记忆力下降，大
脑提前衰退。
2.酒精饮料
2014年1月，一项发表于《神经病学》的资料显示，每天饮酒超过2.5标准杯的中年人在
10年内出现全面认知衰退（尤其是记忆）的风险更高。
3.含铅食物
铅会随着血液进入脑部，使脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆减退、
眼中可致脑部组织受损。
4.高脂肪食物
身体需要大量的血液来代谢摄取的脂肪，长期下来容易导致氧气不足，脑筋变的迟钝。
5.含农药的食物
农药大都具有神经毒性，长期累积容易造成脑部退化。
吃货们？你们颤抖... 阅读全帖 |
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