由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 高粉
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u*****a
发帖数: 9489
1
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: umutata (土著人,老邱弟子,邱选主编), 信区: Military
标 题: 一起战斗过的希粉们,床黑们,我来说说败选感想
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 10 02:58:16 2016, 美东)
虽然床铺当选,我们要接受这个选举产生的新总统,但接受并不等于赞同。我认为正确
并一直坚信的东西,不会因为一场选举的失败而放弃,也不会以为床铺的当选而改变。
我总结一下自己的想法,与诸位分享。
首先,我把话撂在这儿,很多支持床铺的人,无论白人还是华人,都早晚要后悔。床铺
选前给他们画的一个一个大饼,当选后等了一年两年三年四年,永远也实现不了。甚至
不光大饼吃不到,弄不好还要吃大粪。床铺许诺要建墙还要让墨西哥出钱,许诺把制造
业搬回美国让那些贫穷白人找到工作,这些我在从前的帖子里分析过,都是睁眼说瞎话
,根本办不到的事,也就骗那些没文化没见过世面的农村红脖子。不仅工作回不来,弄
不好还要物价上涨,要出乱子的。床铺还口口声声要把希拉里关进监狱呢,但自从昨晚
当选,再也不提了吧。等到床粉后悔骂娘的时候,别怪别人没... 阅读全帖

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2
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: umutata (土著人,老邱弟子,邱选主编), 信区: Military
标 题: 一起战斗过的希粉们,床黑们,我来说说败选感想
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 10 02:58:16 2016, 美东)
虽然床铺当选,我们要接受这个选举产生的新总统,但接受并不等于赞同。我认为正确
并一直坚信的东西,不会因为一场选举的失败而放弃,也不会以为床铺的当选而改变。
我总结一下自己的想法,与诸位分享。
首先,我把话撂在这儿,很多支持床铺的人,无论白人还是华人,都早晚要后悔。床铺
选前给他们画的一个一个大饼,当选后等了一年两年三年四年,永远也实现不了。甚至
不光大饼吃不到,弄不好还要吃大粪。床铺许诺要建墙还要让墨西哥出钱,许诺把制造
业搬回美国让那些贫穷白人找到工作,这些我在从前的帖子里分析过,都是睁眼说瞎话
,根本办不到的事,也就骗那些没文化没见过世面的农村红脖子。不仅工作回不来,弄
不好还要物价上涨,要出乱子的。床铺还口口声声要把希拉里关进监狱呢,但自从昨晚
当选,再也不提了吧。等到床粉后悔骂娘的时候,别怪别人没... 阅读全帖
z***t
发帖数: 10817
3
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: umutata (土著人,老邱弟子,邱选主编), 信区: Military
标 题: 一起战斗过的希粉们,床黑们,我来说说败选感想
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 10 02:58:16 2016, 美东)
虽然床铺当选,我们要接受这个选举产生的新总统,但接受并不等于赞同。我认为正确
并一直坚信的东西,不会因为一场选举的失败而放弃,也不会以为床铺的当选而改变。
我总结一下自己的想法,与诸位分享。
首先,我把话撂在这儿,很多支持床铺的人,无论白人还是华人,都早晚要后悔。床铺
选前给他们画的一个一个大饼,当选后等了一年两年三年四年,永远也实现不了。甚至
不光大饼吃不到,弄不好还要吃大粪。床铺许诺要建墙还要让墨西哥出钱,许诺把制造
业搬回美国让那些贫穷白人找到工作,这些我在从前的帖子里分析过,都是睁眼说瞎话
,根本办不到的事,也就骗那些没文化没见过世面的农村红脖子。不仅工作回不来,弄
不好还要物价上涨,要出乱子的。床铺还口口声声要把希拉里关进监狱呢,但自从昨晚
当选,再也不提了吧。等到床粉后悔骂娘的时候,别怪别人没... 阅读全帖
j*********r
发帖数: 24733
4
我说你搂上这个台独巴子番仔,换马甲就没人认识了吗?大家来参观下搂猪的奇疤言论
吧。
发信人: evereve (笑看眾生), 信区: USANews
标 题: 造勢大會的人數不能代表民意風向
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 25 15:10:36 2016, 美东)
先教你們一個詞:造勢大會。什麼拉勵拉勵的,賽車也叫拉勵啊!中文強大的造詞功能
不用,不經大腦、不顧翻譯品質地亂翻譯,這是在戕害語言表意能力與豐富性。
川普粉的 “革命熱情” 比較高,因為基本上他們就是在革命。所以美新版版主以降的
網民們,個個熱火朝天,連下室瑣男都在捐款!這種情形下,川普的造勢大會能不火
? 希粉相對淡然,當然參加人數少。被革命熱情動員的人數雖多,但實際民意如何?
這中 間不能劃上等號。
其二,候選人個個風格不一,對於群眾的魅力程度也不同。希特勒就是個很會演講、帶
動群眾的人,他的崛起就在於煽動戰敗國民的激情。川希相比,希拉里是個傳統政客
, 出言四平八穩,力求不出錯,而川普大嘴直言,專揀好聽的說,當然更吸引草根群
眾。 希拉里在川普旋風下,故而選擇不搞大型造勢大會,轉而走零售政治的小型聚會... 阅读全帖
j*********r
发帖数: 24733
5
看看这些奇疤言论吧。
发信人: evereve (笑看眾生), 信区: USANews
标 题: 造勢大會的人數不能代表民意風向
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 25 15:10:36 2016, 美东)
先教你們一個詞:造勢大會。什麼拉勵拉勵的,賽車也叫拉勵啊!中文強大的造詞功能
不用,不經大腦、不顧翻譯品質地亂翻譯,這是在戕害語言表意能力與豐富性。
川普粉的 “革命熱情” 比較高,因為基本上他們就是在革命。所以美新版版主以降的
網民們,個個熱火朝天,連下室瑣男都在捐款!這種情形下,川普的造勢大會能不火
? 希粉相對淡然,當然參加人數少。被革命熱情動員的人數雖多,但實際民意如何?
這中 間不能劃上等號。
其二,候選人個個風格不一,對於群眾的魅力程度也不同。希特勒就是個很會演講、帶
動群眾的人,他的崛起就在於煽動戰敗國民的激情。川希相比,希拉里是個傳統政客
, 出言四平八穩,力求不出錯,而川普大嘴直言,專揀好聽的說,當然更吸引草根群
眾。 希拉里在川普旋風下,故而選擇不搞大型造勢大會,轉而走零售政治的小型聚會
,這是 候選人的選戰策略,與民意風向關係不大。
民進黨的造... 阅读全帖
j*********r
发帖数: 24733
6
大家一起来围观这个搞电信诈骗为生的台独番仔的这些奇疤言论吧。
发信人: evereve (笑看眾生), 信区: USANews
标 题: 造勢大會的人數不能代表民意風向
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 25 15:10:36 2016, 美东)
先教你們一個詞:造勢大會。什麼拉勵拉勵的,賽車也叫拉勵啊!中文強大的造詞功能
不用,不經大腦、不顧翻譯品質地亂翻譯,這是在戕害語言表意能力與豐富性。
川普粉的 “革命熱情” 比較高,因為基本上他們就是在革命。所以美新版版主以降的
網民們,個個熱火朝天,連下室瑣男都在捐款!這種情形下,川普的造勢大會能不火
? 希粉相對淡然,當然參加人數少。被革命熱情動員的人數雖多,但實際民意如何?
這中 間不能劃上等號。
其二,候選人個個風格不一,對於群眾的魅力程度也不同。希特勒就是個很會演講、帶
動群眾的人,他的崛起就在於煽動戰敗國民的激情。川希相比,希拉里是個傳統政客
, 出言四平八穩,力求不出錯,而川普大嘴直言,專揀好聽的說,當然更吸引草根群
眾。 希拉里在川普旋風下,故而選擇不搞大型造勢大會,轉而走零售政治的小型聚會
,這是 候選人的選戰... 阅读全帖
t**x
发帖数: 20965
7
不是低了, 而是高了!
看看黑人: 人家罢公车一年, 路德金等死了好几个, March那么多那么远, 才拿到
点好处。。。
看看川粉这德性:没头苍蝇, 只知道顶, 赞,, 太浅薄。。。 too simple,
sometimes naive
川粉不知道的是, 老中今天的地位跟自己的努力是不配的。不是低了, 而是高了!
川粉只做梦出去了就提高地位了, 却不知道弄不对黑白墨都来打劫了, 川普第一年其
实就这个效果。 川粉假装眼瞎看不见。
连这个有斗争就有牺牲, 有上升就可能下降都看不透的, 基本就是等着被围剿的傻逼

川粉中就算有几个明白的也走了, 剩下的是纯傻逼了。
r*********t
发帖数: 4911
8
来自主题: USANews版 - 川粉,希粉,奥粉
批评的还是有道理的。川普的事情,川粉的支持度的确有些高了;反过来,民主党的事
情,版左的支持度也的确有些高了。
在一些事情上,楼主的批评的确适用。--“我最困惑的就是这种方法论,我说川普不好
,你说奥巴马更烂,能证明川普好吗?”。 这在一些讨论中,的确是我们川粉犯的毛
病。
只不过,在另一些讨论中,反川者说的可不只是川普不好,而是川普不好,民主党好。
这时候,我们举奥巴马更烂,就是合理的。
楼主全文言辞公允,但是也希望批评川粉的时候,考虑到我说的这种十分常见的情况,
那就是有些人会说:川普不好,民主党好。而不仅仅是批评川普而已。此外,当年民主
党犯了川普同样的毛病的时候,某些现在激烈批评川普的人当初一言不发(那时他们也
是活跃id)或甚至为主党大力辩解。
j******u
发帖数: 41683
9
☆─────────────────────────────────────☆
Poppycater (poppy) 于 (Sun Jun 26 19:51:09 2011, 美东) 提到:
做西点已经好几年了,主要做的还是蛋糕,最近开始涉猎面包,因为发现standmixer有
揉面的功能,当然还是没有面包机的好。准备今年搞个面包机来揉面。
昨晚做的蛋糕卷,好久没做了,结果太厚,卷起来有困难,就直接做了果酱夹层了,方
子是爱厨的。
☆─────────────────────────────────────☆
Poppycater (poppy) 于 (Sun Jun 26 19:52:25 2011, 美东) 提到:
上个月做的香肠面包,方子是君之的。
☆─────────────────────────────────────☆
oriolechao01 (有限怀念,无限悲伤) 于 (Sun Jun 26 19:53:06 2011, 美东) 提到:
看着就好吃啊。

☆─────────────────────────────────────☆
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发帖数: 1
10
【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: PBSNPR (大刀王五), 信区: USANews
标 题: 川普粉之分类学(北大飞点评)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 10 20:55:33 2017, 美东)
川普粉之分类学(北大飞点评)
作者:易安溥
来源:微信公众号“北大飞”
注:这段趣文为友人所书,在微信朋友圈中传播,本人深有同感,真是英雄
所见差不多。有幸经友人同意,以化名在本公微发表。 主要讨论大陆川粉(指
身在中国大陆或从中国大陆来美国的川普粉丝们)的分类问题。斜体部分为本人
点评。
我刚才把陆川总结归纳了一下,总共有四个类型:
1、A川:在美陆裔第一代的普通川粉全部是这一类型。他们最看重AA(北大
飞:指Affirmative Action,上大学向少数族裔倾斜等等政策)。在他们眼里,
民主党就是邪恶的黑墨穆三党,日里夜里不干别的,一门心思就是想方设法迫害
华裔。只要娃能上藤校,川普喂屎也吃得香。厕所、恐袭对这些人来说,都是狗
哨而已。
【北大飞评:对于A川来说,其实所谓反AA也是狗哨。为何?因为他们主张
的只是把黑人、西班牙语裔赶出大... 阅读全帖
p*e
发帖数: 6785
11
zz
当初听说高晓松要讲《金瓶梅》,广大文艺粉们是拒绝的:说好的诗和远方呢?大紧居
然要
开讲“小黄书”?结果三期评讲《金瓶梅》之后,大紧换话题了!
于是《晓说》粉们仍是拒绝的:三期怎么够?还没听过瘾!…… 然而高晓松看似独辟
蹊径
的观点和“发现”,并没有得到学术界认可,记者也请教了南大文学院教授苗怀明进行
观点
PK。他完全不认可“林黛玉原型是潘金莲”等“晓说”观点。
【高晓松说】林黛玉原型是潘金莲,而西门庆是“国民老公”。
西门庆和林黛玉八竿子打不着吧?那是在高晓松解读《金瓶梅》之前。
古到脂砚斋今到刘心武,众多专家学者都认同“没有《金瓶梅》就没有《红楼梦》”的
说法
,高晓松在解读的开篇就坦言自己也是站这一观点的。
但他在这一观点上走得更远——高晓松认为《金瓶梅》中潘金莲这个角色塑造得相当出
彩,
到《红楼梦》里潘金莲被“分解”成了两个人物,“说话厉害、什么都敢说,潘金莲外
在的
斗争性被融进了王熙凤这个角色,而她内在好多性格则被放到了林黛玉身上,比如她对
维护
自己尊严的坚定,甚至超过了爱情。即使在爱情面前,尊严也是最重要的,所以拼了命
维护
尊严”。
《金瓶梅》到底写的是... 阅读全帖
r*****t
发帖数: 96
12
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: rollout (宝宝), 信区: WaterWorld
标 题: 现身说法一个康粉的转变 - 哪位同学能帮转复旦校内bbs?
关键字: kang
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 5 00:44:05 2013, 美东)
两个星期前我发了一文支持康妈,两个星期来看水版各种分析再发一篇。如果滤去时间
差,单比较两篇帖子,我都怀疑自己人格分裂了。还是康粉的同学,也许你会和我一样
的转变,因为没有人喜欢自己的同情被别人利用。
我曾经康粉一枚,当康妈开始在国内募捐时,我的支持就已经不那么热情了
当她开始在复旦募捐时,我就已经不是康粉了
1. 为什么我反对在国内捐款:国内经济差的人还是很多的。康妈的条件比他们强太
多了。这些全捐款可以给更多需要的人。康妈浪费了这些社会资源。美国比国内的社会
保障制度强太多了。 我们在美国的纳税人的钱已经通过政府帮助了向康妈一样的人,
请求康妈不要再到国内搜刮了。
2. 坚决抵制到复旦捐款。Zhoulei说他的信时发给8819班的的同学看的,那请问你
的捐款人名单中怎么... 阅读全帖
m***m
发帖数: 29
13
来自主题: Guang_Xi版 - 南宁小吃 --卷筒粉
已经有很长时间了,我一直想写一写南宁的小吃。可惜文笔拙劣行文吃力词不达意的情
况让我极为恼火,每每半途而废。哎,书到用时方恨少啊,只有硬着头皮再试 一试了。
言归正传,土生土长南宁人的我从不认为身边这些个举手可得的小吃有什么稀罕之处。
直到后来离乡背井,吃不到够不着了,才开始牵肠挂肚。-- 难道传说中的“乡愁”就
是谗虫作祟? 说道南宁小吃,可谓离不开一个“粉”字,其实就是用大米磨成的“米
的粉”而制作的各种食品,例如米粉,切粉,粉饺,粉糕,粉利(不确定是不是这个字
)等等,令人目不暇接。
卷筒粉
在“八桂”版上很少人提到,却是我的挚爱。很多人以为卷筒粉就是广州人所说的“肠
粉”,其实不然。无论从制作,配料,到成品质地和口感都大不相同。南宁传统的卷筒
粉店铺面都比较小,看着店家现制,客人可以随时现点下一道卷筒粉。一口大锅蒸气腾
腾,锅面上蒙了一块白布,这便是点击卷筒粉成型的平台。舀一勺稀稠合宜的米浆,均
匀地铺在热腾腾的白布上,立刻米浆就成了薄薄米饼了。米浆太薄会破,太厚口感不好
。 用一把两尺余长的竹板迅速掀起软软的米饼,将其卷在竹板上就成了全素的“白粉
”。或是把米饼铺在盘子上,将... 阅读全帖
j****x
发帖数: 1701
14
材料:
黄油:100克
糖粉:100克
食盐:一小捏(一点点)
鸡蛋:2个
低粉:90克
高粉:60克
吉士粉:5克
奶粉:10克
另外,我做手指饼时加了干玫瑰花瓣,感觉非常不错。

做法:
1、把黄油,糖粉,食盐混合在一起拌至奶白色
2、分次加入鸡蛋,拌至透彻均匀
3、加入低粉,高粉,吉士粉,奶粉.拌至完全均匀,搅成曲奇面团
4、裱花袋装上平口花嘴,再装入曲奇面团,在烤盘上挤成小条形,入炉上下火烤
20分钟,160度。  

cheese糊(这个是8寸量,我做的是4寸的,全部材料减半):
Mascarpone Cheese 300g(我用多美鲜的涂抹奶酪代替)
蛋黄4个
砂糖50g
鲜奶油1/2杯

蛋白霜:
蛋白2个
砂糖30g
柠檬汁少许
盐少许

其它:
Espresso Coffee 1杯或1杯半(放凉后使用)
百利甜酒适量(按个人口味)
手指饼干24-30条
可可粉适量

做法:
1、蛋黄加砂糖打发;
2、Cheese稍搅打至松软,拌入蛋黄,混合;
3、搅打鲜奶油至七分打发,拌入2中的cheese蛋黄
o***s
发帖数: 42149
15
郭德纲又再次深陷舆论漩涡,这次是言语不当,当着亿万观众的面调侃沙溢胡可夫妇,戏称安吉长得像自己,是他儿子,还称胡可好客,所以沙溢家两个儿子才会一个长得像他郭德纲,一个像他徒弟岳云鹏。被网友群起而攻之后,郭德纲回应自认和沙溢交情深,经常这般调侃,但网友人不买账,郭德纲不得不删除了相关微博。而有细心的观众发现,与郭德纲言行不当相比,同样是在台上的何炅,却是众人眼中高情商的好榜样,其中,一个动作教郭德纲做人。
在郭德纲在当着安吉和阿拉蕾的面开着不合时宜的玩笑时,一旁的主持人何炅多次提醒暗示,让郭德纲就此打住,但郭德纲不以为意。在轮到何炅采访安吉和阿拉蕾的时候,他习惯性单膝跪下,与两位小朋友视线持平,满脸亲切笑容问安吉和阿拉蕾问题。也正是何炅这个“下跪”的动作,被网友大赞有温度有教养情商高。
其实,看过《快乐大本营》的观众都知道,每次有小朋友录制节目,何炅在采访小朋友的时候,都会单膝跪地,或蹲下进行采访,用这个“平易近人”的动作拉近他与小朋友之间的距离,一个看似很平常的动作,在观众看来却是很暖。可能是心疼何老师“下跪”采访有点累,后来凡是有小朋友采访环节,节目组都会提供墩子,让小朋友站在上面,... 阅读全帖
s***u
发帖数: 587
16
写的很好,trump的当选是一代马公的一厢情愿,trump代表的是彻底的白人利益,在白
人和黄脖子之间有利益取舍的时候,他会在乎黄脖子的利益?做梦吧

:虽然床铺当选,我们要接受这个选举产生的新总统,但接受并不等于赞同。我认为正
确并一直坚信的东西,不会因为一场选举的失败而放弃,也不会以为床铺的当选而改变
。我总结一下自己的想法,与诸位分享。
:首先,我把话撂在这儿,很多支持床铺的人,无论白人还是华人,都早晚要后悔。床
铺选前给他们画的一个一个大饼,当选后等了一年两年三年四年,永远也实现不了。甚
至不光大饼吃不到,弄不好还要吃大粪。床铺许诺要建墙还要让墨西哥出钱,许诺把制
造业搬回美国让那些贫穷白人找到工作,这些我在从前的帖子里分析过,都是睁眼说瞎
话,根本办不到的事,也就骗那些没文化没见过世面的农村红脖子。不仅工作回不来,
弄不好还要物价上涨,要出乱子的。床铺还口口声声要把希拉里关进监狱呢,但自从昨
晚当选,再也不提了吧。等到床粉后悔骂娘的时候,别怪别人没劝过你,是你自己当初
哭着喊着要选的床铺,别人劝你还被你破口大骂。愿赌服输,自己拉的屎,含着泪也要
吃回去,是不是。
:第二,床铺... 阅读全帖
r****b
发帖数: 146
17
从前有座山,山里有座庙,庙里有个老和尚,老和尚天天讲故事。讲的什么呢?
说德州有个小城市叫Plano,Plano有一伙人叫茶党,茶党找到了一个代理人叫Lily Bao
,Lily Bao就去竞选Plano的市长。市长候选人的团队里有一帮极端川粉,极端川粉鼓
噪华人都支持Lily,但支持她的华人没有想象的那么多,然后Lily就败选了,她团队里
的极端川粉就开始造谣骂街。
极端川粉们如此造谣:“Lily不是极端川粉,不是茶党,Lily团队没有宣传种族主义,
没有抹黑别的华人候选人,Lily败选是左逼的阴谋!”
极端川粉们如此骂街:“不选Lily的华人都是汉奸,都是傻子,都是猪,你们不选Lily
早晚要被民猪党操死!”
What a bunch of whining sore losers!!!
在川粉的世界里,输了就是输了,输了就是loser,愿赌服输。Harry LaRosiliere赢了
,这是Plano人民的意志,是民主的胜利,Harry是神派来拯救Plano的,你们为什么不
服从?你不服从Harry,就是分裂Plano的罪人!
不管你们whining sore losers喜不喜欢... 阅读全帖

发帖数: 1
18
转载自微信公众号“MIT吐槽君”
“反向防御”是一种心理学现象。有一个著名的研究该现象的实验,是以恐同症(
homophobia)人士为研究对象,实验结果表明,恐同者往往在潜意识深处就是同性恋,
即所谓的“恐同皆深柜”。很多恐同者,比一般人有更强的同性恋倾向。但是,他们不
能接受这个事实,只好做出反面行为进行抵消或压抑。
实验的过程非常有意思。参与者都是男性,分为恐同组和非恐同组。给每组都放映男同
性恋者性交的黄色录像,同时监测阴茎勃起状态。实验结果是,恐同组明显比非恐同组
有更多的勃起状态。这个实验在精神分析中的意义在于,它揭示了反向形成的防御机制。
有未经证实的坊间传言声称,彭斯副总统就是这种类型的恐同症人士,他是深柜同性恋
者,年轻时还为此接受过电击疗法。另外,吐槽君最近收到关于某位曾经被本号发文曝
光过的川粉领袖的爆料,爆料网友自称与此人住在同一城市,并与他在某些圈子有交集
。爆料称,这位长年在微信上辱骂同性恋者,“屁眼”、“肛交”等词汇不离口的川粉
,现实生活中却是深柜同性恋者。果然不出所料!
如果给去年大选时叱咤风云的华人川粉领袖们作个精神分析,就会发现其中不少人都有
这种... 阅读全帖

发帖数: 1
19
我听说华人认为自己智商特别高。别他妈扯淡了,你智商最高结果你们华人百分之80都
是川粉。操,智商高的民族能有这么高比例的川粉?开什么玩笑

发帖数: 1
20
我听说华人认为自己智商特别高。别他妈扯淡了,你智商最高结果你们华人百分之80都
是川粉。操,智商高的民族能有这么高比例的川粉?开什么玩笑

发帖数: 1
21
我听说华人认为自己智商特别高。别他妈扯淡了,你智商最高结果你们华人百分之80都
是川粉。操,智商高的民族能有这么高比例的川粉?开什么玩笑
a****n
发帖数: 1528
22
我听说华人认为自己智商特别高。别他妈扯淡了,你智商最高结果你们华人百分之80都
是川粉。操,智商高的民族能有这么高比例的川粉?开什么玩笑
r**********n
发帖数: 5281
23
你靠编邱选攒的那点credit都叫你败坏光了,等老邱回美国之后把你逐出师门,你丫就
一homeless,谁还鸟你?
[在 umutata (土著人,老邱弟子,邱选主编) 的大作中提到:]
:虽然床铺当选,我们要接受这个选举产生的新总统,但接受并不等于赞同。我认为正
确并一直坚信的东西,不会因为一场选举的失败而放弃,也不会以为床铺的当选而改变
。我总结一下自己的想法,与诸位分享。
:首先,我把话撂在这儿,很多支持床铺的人,无论白人还是华人,都早晚要后悔。床
铺选前给他们画的一个一个大饼,当选后等了一年两年三年四年,永远也实现不了。甚
至不光大饼吃不到,弄不好还要吃大粪。床铺许诺要建墙还要让墨西哥出钱,许诺把制
造业搬回美国让那些贫穷白人找到工作,这些我在从前的帖子里分析过,都是睁眼说瞎
话,根本办不到的事,也就骗那些没文化没见过世面的农村红脖子。不仅工作回不来,
弄不好还要物价上涨,要出乱子的。床铺还口口声声要把希拉里关进监狱呢,但自从昨
晚当选,再也不提了吧。等到床粉后悔骂娘的时候,别怪别人没劝过你,是你自己当初
哭着喊着要选的床铺,别人劝你还被你破口大骂。愿赌服输,自己拉的屎,含着... 阅读全帖

发帖数: 1
24
川普粉之分类学(北大飞点评)
作者:易安溥
来源:微信公众号“北大飞”
注:这段趣文为友人所书,在微信朋友圈中传播,本人深有同感,真是英雄
所见差不多。有幸经友人同意,以化名在本公微发表。 主要讨论大陆川粉(指
身在中国大陆或从中国大陆来美国的川普粉丝们)的分类问题。斜体部分为本人
点评。
我刚才把陆川总结归纳了一下,总共有四个类型:
1、A川:在美陆裔第一代的普通川粉全部是这一类型。他们最看重AA(北大
飞:指Affirmative Action,上大学向少数族裔倾斜等等政策)。在他们眼里,
民主党就是邪恶的黑墨穆三党,日里夜里不干别的,一门心思就是想方设法迫害
华裔。只要娃能上藤校,川普喂屎也吃得香。厕所、恐袭对这些人来说,都是狗
哨而已。
【北大飞评:对于A川来说,其实所谓反AA也是狗哨。为何?因为他们主张
的只是把黑人、西班牙语裔赶出大学而已。至于白人如果受到照顾,那就不但是
应该的,而且是必须的。否则白人挤走了,一大堆华人凑在一起,岂不是和在国
内上大学差不多?其实各大学的录取政策向白人的倾斜才真正是占掉华人孩子上
学名额的部分。逻辑很好理解:黑人和西班牙语裔,总人数并没有那... 阅读全帖
c***n
发帖数: 1034
25
来自主题: USANews版 - 川普粉之分类学
川普粉之分类学(北大飞点评)
作者:易安溥
来源:微信公众号“北大飞”
注:这段趣文为友人所书,在微信朋友圈中传播,本人深有同感,真是英雄
所见差不多。有幸经友人同意,以化名在本公微发表。 主要讨论大陆川粉(指
身在中国大陆或从中国大陆来美国的川普粉丝们)的分类问题。斜体部分为本人
点评。
我刚才把陆川总结归纳了一下,总共有四个类型:
1、A川:在美陆裔第一代的普通川粉全部是这一类型。他们最看重AA(北大
飞:指Affirmative Action,上大学向少数族裔倾斜等等政策)。在他们眼里,
民主党就是邪恶的黑墨穆三党,日里夜里不干别的,一门心思就是想方设法迫害
华裔。只要娃能上藤校,川普喂屎也吃得香。厕所、恐袭对这些人来说,都是狗
哨而已。
【北大飞评:对于A川来说,其实所谓反AA也是狗哨。为何?因为他们主张
的只是把黑人、西班牙语裔赶出大学而已。至于白人如果受到照顾,那就不但是
应该的,而且是必须的。否则白人挤走了,一大堆华人凑在一起,岂不是和在国
内上大学差不多?其实各大学的录取政策向白人的倾斜才真正是占掉华人孩子上
学名额的部分。逻辑很好理解:黑人和西班牙语裔,总人数并没有那... 阅读全帖
r****b
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: rrbaob (游), 信区: Military
标 题: Lily Bao竞选团队的极端川粉都是whining sore losers
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 12 00:47:28 2017, 美东)
从前有座山,山里有座庙,庙里有个老和尚,老和尚天天讲故事。讲的什么呢?
说德州有个小城市叫Plano,Plano有一伙人叫茶党,茶党找到了一个代理人叫Lily Bao
,Lily Bao就去竞选Plano的市长。市长候选人的团队里有一帮极端川粉,极端川粉鼓
噪华人都支持Lily,但支持她的华人没有想象的那么多,然后Lily就败选了,她团队里
的极端川粉就开始造谣骂街。
极端川粉们如此造谣:“Lily不是极端川粉,不是茶党,Lily团队没有宣传种族主义,
没有抹黑别的华人候选人,Lily败选是左逼的阴谋!”
极端川粉们如此骂街:“不选Lily的华人都是汉奸,都是傻子,都是猪,你们不选Lily
早晚要被民猪党操死!”
What a bunch of whining sore losers!!!
在川粉的... 阅读全帖

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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Lobsterparty (龙虾党), 信区: Military
标 题: 论“反向防御”行为:给川粉领袖做个精神分析
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 3 15:17:16 2017, 美东)
转载自微信公众号“MIT吐槽君”
“反向防御”是一种心理学现象。有一个著名的研究该现象的实验,是以恐同症(
homophobia)人士为研究对象,实验结果表明,恐同者往往在潜意识深处就是同性恋,
即所谓的“恐同皆深柜”。很多恐同者,比一般人有更强的同性恋倾向。但是,他们不
能接受这个事实,只好做出反面行为进行抵消或压抑。
实验的过程非常有意思。参与者都是男性,分为恐同组和非恐同组。给每组都放映男同
性恋者性交的黄色录像,同时监测阴茎勃起状态。实验结果是,恐同组明显比非恐同组
有更多的勃起状态。这个实验在精神分析中的意义在于,它揭示了反向形成的防御机制。
有未经证实的坊间传言声称,彭斯副总统就是这种类型的恐同症人士,他是深柜同性恋
者,年轻时还为此接受过电击疗法。另外,吐槽君最近收到关于某位曾经被本号发文曝
光过的川粉... 阅读全帖
a****n
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我听说华人认为自己智商特别高。别他妈扯淡了,你智商最高结果你们华人百分之80都
是川粉。操,智商高的民族能有这么高比例的川粉?开什么玩笑
J*C
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来自主题: Basketball版 - 抵台不忘練球 豪神自我要求高
..(中央社記者林宏翰、游凱翔台北4日電)美國職籃(NBA)台裔美籍球星林書豪今晨
抵台,才踏上台灣土地5小時,就馬不停蹄出門練球;一練4個多小時,才返回飯店休息
,展現「林來瘋」爆紅背後的高度自我要求。
林書豪搭乘華航班機今天清晨4時55分降落桃園機場。從舊金山到台北的長途飛行,林
書豪並不顯疲累,他在飯店休息不到3小時,就離開飯店,前往新北市南山高中的體育
館與重量訓練室練習。
林書豪約於上午10時30分抵達南山高中,大批粉絲與民眾聞訊後趕到學校,爭睹豪神風
采。林書豪練習時,隨行人員將體育館清場,有2名粉絲趁隙進入球場,但仍被請出。
有眼尖的媒體拍到隨行人員中午時提著鼎泰豐的餐點進入球館。林書豪一直練到下午3
時許才步出南山高中體育館,現場已聚集大批粉絲與媒體,一度讓豪小子難以上車,但
他仍面帶微笑對大批粉絲打招呼。
日前來台的林書豪高中教練迪本布洛克(PeterDiepenbrock)曾經談到自己的得意門生
,他說,林書豪的成功,有部分是來自於他的自我要求及責任心。
暑假期間正值球季空檔,過去許多NBA大牌球星旋風訪台,度假兼親善之旅,都未必像
林書豪這樣認真;而像林書豪這樣,... 阅读全帖
e****6
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那你就具体说说,案犯的名字,他们怎么个称兄道弟,你亲眼看见的还是亲耳听见的,
还是道听途说的。
另外,你们也不要什么高粉高粉的。这不是粉不粉的问题,大家主要是以事实为依据,
有一说一,有二说二。总的来说,谁都不想看到老实人吃亏,受冤枉,这样的悲剧发生
,也不想让坏人逃之夭夭。不是吗?高他有缺点,能力上有限度,担负起该担负的责任
就行了。你说是不是?

彩阿
y*********8
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高考誓师大会 学生代表说:你是要做高帅富 天天啪啪啪操草莓味粉木耳 还是做屌
丝打飞机一辈子?"旁边老师校领导都看傻眼了,骚年,吊丝的逆袭
真是直击人心的演说,
又到了高三学子高考季节,想必大家都有梦想,亦或是梦寐以求的录取通知书,亦或是
朝思梦想的女神,亦或是大洋彼岸的大美利坚,总有一个梦想在你心中,你是要做屌丝
撸一辈子-,还是成为高帅富上去啪啪啪。这是一次属于我们吊丝逆袭高帅富的节奏,
拼吧,骚年,通知书会有的,草莓味的粉木耳,也会有的,碉堡的逆转也会有的。骚年
,为梦想硬一回,此-时不勃更待何时?
视频连接:https://www.youtube.com/watch?v=66YfJdarxls
m*********t
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高考努力有用的话,也就没有拼爹这个词了

高考誓师大会 学生代表说:你是要做高帅富 天天啪啪啪操草莓味粉木耳 还是做屌
丝打飞机一辈子?"旁边老师校领导都看傻眼了,骚年,吊丝的逆袭
真是直击人心的演说,
又到了高三学子高考季节,想必大家都有梦想,亦或是梦寐以求的录取通知书,亦或是
朝思梦想的女神,亦或是大洋彼岸的大美利坚,总有一个梦想在你心中,你是要做屌丝
撸一辈子-,还是成为高帅富上去啪啪啪。这是一次属于我们吊丝逆袭高帅富的节奏,
拼吧,骚年,通知书会有的,草莓味的粉木耳,也会有的,碉堡的逆转也会有的。骚年
,为梦想硬一回,此-时不勃更待何时?
视频连接:https://www.youtube.com/watch?v=66YfJdarxls

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【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: SeattlePD (Street Patrol), 信区: USANews
标 题: 义和团、红卫兵和华人川粉
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 13 22:05:51 2016, 美东)
义和团、红卫兵和华人川粉
信源:吴菊生博客|编辑:2016-11-13| 网址:http://www.popyard.org
此轮美国大选,精彩纷呈,就中国视角而言,当以大批华人深度介入最为亮眼。众多的
来自大陆的华人第一代移民,以前所未见的勇气和热情,奋不顾身地投入其中,堪称美
国大选的一道别具风情的靓丽景象。其间,令人诧异,大跌眼镜之处颇多,不胜枚举。
华人川粉的疯狂表现已经让很多人联想到百年前的义和团,以及五十年前的红卫兵。他
们到处串联,各种名目的“战斗队”如雨后春笋(美国各州都有此类组织),如潮涌来
的传单乃至谣言,不绝于途(包括动不动搞个“十六条”跟文革一样)。也许,中国人
“政治癫狂症”五十年一发作的时间周期又到了。不巧的是,这回选择了美国大选做为
战场。我在网上看到一位朋友发了这样的帖子:
“今年是文革50年... 阅读全帖
s********e
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说的有点道理,不过左逼要额外加个屁精的权重。

:高学历华人移民, 川粉, 家中无男孩的比例分析
:美心川粉经常使用 “断子绝孙”来辱骂左逼,汉语中, “断子绝孙” 算很严厉的
辱骂
:有必要评估一下高学历 华人断子绝孙的 比例
:多数家庭 有 一个 两个 三个孩子, 四个或多于四个的很少, 没孩子的个位数吧
:8% 无孩子
:30 % 一 个孩子
:40 % 两个孩子
:20 % 三个孩子
:2% 四个以上
:所以, 高学历华人断子绝孙的比例在 8% + 0.5 × 30% + 0.25 × 40% + 0.125
:..........
b*******1
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35
来自主题: Food版 - 肉松面包卷-回忆中的味道
我是个偷懒而坚持的人,所以一直使用北海道吐司的方子做面包。为了早上不被我家LY
吵醒让我做早饭。周日就成了面包日。
540克干粉量,一般可以做2条450克吐司,这里可以做2盘面包薄片(有一定损耗,8个
面包卷的量)
配方基本抄书,自己改了一小部分地方
原料:
A:高筋面粉540g,砂糖86g,盐8g,酵母11g
B:全蛋86g(小号鸡蛋2个),wipping cream 59g,牛奶54g(一半用炼乳替代了,为
了增加奶香),汤种184g
汤种做法(高粉和水比例1:5,混合好以后,微波炉高火4分钟,出来搅拌好,再高火30
秒,呈粘稠状)
C:无盐黄油 49g
1.材料A+B,混合好,先手工拌匀,可以减少机器混合时间。我使用的是Kitchenaid
pro 600,搅拌10-15分钟后,面团呈现光滑状态。
加入切成小块的油性材料C。
2.继续用1速搅拌约30分钟,检查面团扩展状态。呈现半透明薄膜状,且韧劲比较好,
不容易出现破洞即可。
3.盖一层湿润的厨房纸在搅拌盆口,放入预热好的发酵箱,温度约(30摄氏度左右),
直至面团发酵2倍-2.5倍,闻一下,有发酵香味,没有酒味,是最好的状态。... 阅读全帖
Z*******i
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来自主题: SanFrancisco版 - 枪杆子里面出川粉
拉斯维加斯一声枪响给川粉们带来了爱国主义。川粉加入美国籍以后比美国人还爱美国
。在美国呆了几年基因突变, 眼睛变蓝了,头发变黄了,连鼻子都变高了还不停长呢
。如此看来中国还真是不如美国。新中国把人变成鬼, 美国把鬼变成人,川粉是翻身
农奴把歌唱。他们就听不得别人说美国不好。你觉得美国不好, 别在这待呀。左棍去
死吧!别管民主党是不是左棍, 奥巴马可是当了八年美国总统。川粉在奥巴马当政期
间恨死美国了吧。尼玛川粉怎么不去死呀!按先来后到,左棍就是去死也得等川粉死绝
了呀。
虽然死了那么多人, 想禁枪? 川粉不同意! 自由是以安全为代价的!你妈让你自己
过马路, 虽然有风险但是你从此得到的是自由!自由是挺好,但你妈让你自己过马路
那是因为有交规。要是汽车想开左边开左边,想开右边开右边。 你早上去学校,晚上
进天堂。危险的事物就是要控制。川粉不会蠢到调料旁边放耗子药, 孩子奶瓶旁边放
敌敌畏吧?美国宪法修正案, 据说是为了让人民能推翻政府给了美国人拥枪的权利。
难道川粉打算推翻美国政府?不然要枪干啥使?当然据川粉说, 好人有枪还可以阻止
坏人。这太好了。如此说来还应该敞开供应手榴弹,炸药包,... 阅读全帖
t******n
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37
来自主题: WaterWorld版 - [合集] 川菜好吃,但档次的确不高
☆─────────────────────────────────────☆
Zephyre (GorgeousGeorge) 于 (Wed Aug 3 17:42:24 2011, 美东) 提到:
原因很简单,川菜用调料太重,很多菜上来都是一堆红辣椒、花椒什么的。以厚重的调
料压住了原材料的味道,比如鱼吃不出鱼鲜,鸡肉吃不出鸡香,很多时候猪肉、牛肉、
羊肉一烧味道都很类似 - 都是调料的味道。如果烹饪出来的都是调料而不是原料的味
道,其实这种做法是比较低档次的。
川菜品种很多,很受欢迎,价格也便宜 -- 原因就是他对原材料很不讲求,而调料大家
都知道是很便宜的。比如在国内小饭店,那些油炸的、用大量辣椒做的菜最好别吃,因
为即使是变质了的肉那么一做你也吃不出来。而饭店会把陈旧、要变质的肉直接扔了?
最好的方式就是油炸爆炒放大量调料。
粤菜相对是比较注重原材料和原汁原味的,不过不包括美国各大唐人街的美式粤菜,那
些在所有中国菜里面基本是最最劣等抵挡的 - 切的很大块的鸡肉/猪肉/牛肉加上什么
西兰花,小胡萝卜玉米一类,在放大量耗油酱,5分钟出锅,类似猪食。
上海菜其实是个伪... 阅读全帖
c***s
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11月26日,7点30分,高晓松发微博秀妻子和女儿的亲密照。他更在微博中大赞“妻尚如玉,女且如花”,并表示除必须出门被展览的偶尔,所余时光全部宅在家中。11月27日22点18分,牛博网创始人罗永浩转发此条称“呵呵,好烂的中文...”。这一转发引来了一场“微博战役”。
高晓松(左)与罗永浩(右)。(资料图)
11月26日,7点30分,高晓松发微博秀妻子和女儿的亲密照。他更在微博中大赞“妻尚如玉,女且如花”,并表示除必须出门被展览的偶尔,所余时光全部宅在家中。
高晓松微博原文:除必须出门被展览的偶尔,所余时光全部宅在家中。摘菜弄饭,含饴弄儿,有朋来居家以待之,有工作会所里谈之,不见鸿儒,不理白丁,不再格物致残。至于世道,惟胜之不武,输之不文,避之不及,由他去吧。家中尚有米五斗,宅之欢乐尚浓,妻尚如玉,女且如花,冬尚浅,秋正浓,日已尽,夜未央,真正好宅!
11月27日22点18分,牛博网创始人罗永浩转发此条称“呵呵,好烂的中文...”。这一转发引来了一场“微博战役”。有网友站出来替高晓松打抱不平,称罗永浩“见不得人家舒坦”。罗永浩则再次转发并称“再‘敢作’,也不能批评小松糕中文烂是吗?”
当... 阅读全帖
o***s
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开塔吊 买酸辣粉 这才是吃货的“最高”境界
“你永远无法理解一个吃货有多么强悍!你开着塔吊买酸辣粉,你家里人知道吗?”4月1日,这条微博引起网友关注,有网友调侃塔吊师傅为“强悍的吃货”。
2日下午,成都商报记者找到了图片中所示的工地,多名工人均证实,1日上午,确有塔吊师傅用塔吊将4碗酸辣粉送到顶楼去。根据现场14层楼估算,微博附图所示塔吊操作室距地面高度达40多米。
发微博的网友“刘川园”是遂宁七中的一名学生,据他介绍,1日上午10点过,他和同学先听到铁栏外有阿姨在叫卖酸辣粉,后工地上又传来买酸辣粉的叫喊声。随后,塔吊的吊钩便慢慢放下来,停在流动摊位边。“之后,下面的人用塑料袋将4碗酸辣粉挂在吊钩上,慢慢吊上去。”他说,整个过程有10多分钟,起吊过程中没有酸辣粉掉下来。
成都商报记者通过电话联系到了吊酸辣粉的塔吊师傅郑勇,郑勇自称20多岁,开塔吊已有三四年,有相关证件。郑勇说,1日上午10点过,在塔吊操作室的他和顶楼浇灌混凝土的多名工人感觉有点饿,听到下面公路上有人叫卖酸辣粉,便喊下面工地上的人买了4碗,用塑料袋挂在吊钩上,慢慢吊上去。“当时只是饿了,在塔吊上那么高,下来一趟再上去又不... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
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霍启刚
一档竞技类真人秀,竟成了“晶刚”夫妇的“发糖恩爱秀”。没错,说的正是近期在深圳卫视热播的第三季《极速前进》。郭晶晶、霍启刚夫妇首次参加荧屏真人秀,夫妻的相处日常不仅频频给观众“发狗粮”,霍启刚还刷新了大家心目中的“有钱仔”形象,圈粉不少。
《极速前进》成就了霍启刚的“圈粉秘诀”,霍启刚以实例告诉我们,即使是“有钱仔”,读书、追女、竞技也要靠实力和坚持。
读书靠实力
在英国生活,洗衣服换被子都亲力亲为
不论是影视剧中还是现实生活中,有钱仔大多数都被贴上了“花花公子”、“不学无术”的标签。拥有高学历又少绯闻的霍启刚,无疑打破了群众心目中对于富N代的这种固有印象。
爷爷是霍英东、爸爸是霍震霆,出生于一个身家逾百亿家族的霍启刚,当然是当之无愧的富三代。万万没想动的是,他还是个高学历的富三代。霍启刚12岁小学毕业就前往英国读书,中学时以全A的优异成绩考入牛津大学,最终获得经济学和管理学学士。他曾在高盛和所罗门任分析师。不论学历还是能力,他都有拿得出手的资本。
据了解,年纪小小就到英国求学的霍启刚,在异国他乡的生活也不是我们想象中“有钱就可以搞定一切”。当时英文能力一般的他也需要一步步努力... 阅读全帖

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【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: xiaoxiaoIe02 (xiaole), 信区: USANews
标 题: 我要在现实中举报几个川粉,让他们丧失家产
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 27 23:19:57 2018, 美东)
我们枪群里有几个蹦高跳的川粉,说话动不动就“你国”“你匪国”的。自己平时当野
导游,带人打打枪,收的都是cash,还看不起新移民吃福利。平时发发在大house里练
dry fire的视频,秀秀枪,一副趾高气昂的样子。可惜我脾气不好,奉承不得人,不然
我要是能接近这几个人多掌握他们情况的话,就把他们点给国税局,叫他们知道什么叫
freedom is not free。
这种主观逃税行为,怎么也得判了。
号召大家在生活中以最严格的行为标准监督川粉。川粉是华人精英,容不得一只老鼠坏
一锅汤!

发帖数: 1
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F-35刚到澳大利亚就因天气炎热而“掉粉”,真的假的?
近日有媒体援引“美媒”爆料,说澳大利亚首批到达本土的两架F-35A“水土不服”,
表面的隐身吸波材料开始脱落,原因是澳大利亚的气候环境“极度干燥和炎热”,“其
隐身涂料的损耗远超预期,最悲观的情况是,可能每飞一个架次就要重涂一次”。
这个按需定制的悲催消息真是及时雨,看得人心花怒放、通体舒畅。尽管透着突兀和蹊
跷,也不符合逻辑和常识,但世事难料:F-35的事谁能说得准呢!这让在迎接仪式上大
赞F-35的澳大利亚空军总司令情何以堪?
假如确有其事而不是凭空捏造,那可热闹了。这不是澳大利亚一家的事,F-35的全球用
户都面临着一大堆麻烦事,不信你看着:
威廉姆顿基地有多“干燥和炎热”?
12月10日,澳空军在新南威尔士州的威廉姆顿空军基地(Williamtown AFB)举行迎接
仪式,走在前面的澳空军总司令和国防工业部长。当天的气温是22℃,多云。确实是“
极度干燥和炎热”。
再看一下威廉姆顿空军基地所在位置。资料显示:新南威尔士州气候属温带型,气候温
和。夏季为12月至2月,平均最高气温25℃,最低气温20℃,“是在悉尼度假的最好... 阅读全帖
a*d
发帖数: 376
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其实你们真高看这些希粉了。版上很多希粉,其实是证避的等绿卡。现在老川上台了,
他们要回中国种地了。真说他们什么粉真的是高看他们了。这个版上大部分反川的都是
因为政避,吃不到免费的奥巴马医保,家里孩子多的,吃福利的。护士是福建人,大家
想想好了。一边来读书来的男人会做护士?别看他们说一套,其实自己都是有目的的,
谁开放福利。大赦非法,他们就支持谁,不是什么真的希粉
W*****B
发帖数: 4796
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: WCNMLGB (CCC), 信区: Military
标 题: 一代华裔移民终于觉醒了,华奸希粉如丧考妣
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 4 01:42:33 2016, 美东)
这个傻逼只字不提AA
黄亚生:为什么第一代大陆华人支持特朗普?
原创 2016-11-04 黄亚生 event全知道
本文作者为 麻省理工学院斯隆管理学院黄亚生教授,授权“event全知道”公众号发表。
(注:本文是根据作者在2016年10月30日的一次讲话的录音整理稿。语言比较口语化。
因为时间仓促文章可能会有一定的表达和数据的误差。仅供参考。图表来源于网上。具
体出处没有一一注明。)
在中文的网上和微信上似乎支持特朗普的声音非常强大。我看到的很多的帖子都是支持
特朗普的。但从统计上来看,现在没有看到任何强烈的证据表明华人的第二代、第三代
移民整体而言,是支持特朗普的。下面这张图做的是亚裔美国人的调查,做得很细,把
中国人、菲律宾人、越南人、日本人、韩国人都分开。是今年9月份UCLA的一个团队做
的。美籍华人对希拉里的支持率是... 阅读全帖
S*******D
发帖数: 12188
45
来自主题: USANews版 - 义和团、红卫兵和华人川粉
义和团、红卫兵和华人川粉
信源:吴菊生博客|编辑:2016-11-13| 网址:http://www.popyard.org
此轮美国大选,精彩纷呈,就中国视角而言,当以大批华人深度介入最为亮眼。众多的
来自大陆的华人第一代移民,以前所未见的勇气和热情,奋不顾身地投入其中,堪称美
国大选的一道别具风情的靓丽景象。其间,令人诧异,大跌眼镜之处颇多,不胜枚举。
华人川粉的疯狂表现已经让很多人联想到百年前的义和团,以及五十年前的红卫兵。他
们到处串联,各种名目的“战斗队”如雨后春笋(美国各州都有此类组织),如潮涌来
的传单乃至谣言,不绝于途(包括动不动搞个“十六条”跟文革一样)。也许,中国人
“政治癫狂症”五十年一发作的时间周期又到了。不巧的是,这回选择了美国大选做为
战场。我在网上看到一位朋友发了这样的帖子:
“今年是文革50年。在这次美国大选下的华人社区里,我隐约看到了文革的影子。我们
有个人 崇拜:In Trump We Trust!不管他有什么样的人格,不管他做过什么,不管他
说过什么,我们义无反顾,他是真理,他是道路。我们有党内走资本主义道路的当权派
:以Clinton, Bush... 阅读全帖
Y**********n
发帖数: 555
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今天做了2个香蕉蛋糕,一样的配方,一个中粉一个低粉,大小和SOP完全相同
我自己的体会
1。中粉的更容易结块,不容易切拌匀,也许是我家中粉不好?俩都是过筛过了的。直接
结果就是需要搅拌的更久把粉块按散。
2。俩发的一样高,肉眼观察外表,俩都没有失败的迹象,cool down以后看起来也是一
样一样没有区别
3。最关键的时刻到了,用手撕开看组织,有区别。低粉的看起来更细腻。对比吃起来,
我能立刻吃出区别,中粉的筋明显感觉要强些 -- 不清楚是不是因为搅拌的时间略久,
但是粉团不消也不成啊。
4。给LG一个Blind taste test,他没吃出区别。经过提示,认为有区别。
结论:如果不是特别敏感的舌头,中粉可以蒙混过去。但是如果平时比较敏感,肯定吃
的出不一样。低粉的还是要更柔软些的。
s*******a
发帖数: 840
47
三种味道的,一种是蛋黄莲蓉,一种是枣泥蛋黄,一种是五仁。五仁很硬,
所以一压就容易裂。
之后就是烤,以及等月饼回油。
我这里是大农村,中国超市没有单独的蛋黄卖,只好买整个的咸鸭蛋,再把蛋黄搞出来。
打印出来的月饼方子,忽略我家的冰箱贴……
现在还是很丑陋的球球:
模子:
月饼们:
准备进烤箱:
LD蛋液刷多了……
打开一个看看,皮还算薄吧:D
方子参考:
http://www.108sp.com/CB/Show.aspx?ID=123&Page=1

http://www.5hpk.com/topic/200910102/
主要按108sp这个网址做的。
对了方子里是做小月饼的,我当时没注意,后来赶紧加了量,但是是凭手感,不知道
具体加了多少。
碱水用 水+baking soda
5hpk主要是参考了一句话:用9:1的低粉和高粉,我家没高粉了,我用的低粉+中粉
另外烤箱时间要自己定,各家烤箱情况不一样。
糖浆我从amazon上买的黄金糖浆。
z*****2
发帖数: 111
48
来自主题: Food版 - 制作紫薯月饼+图
紫薯的颜色真的是很漂亮,用它做馅出来的月饼口感还不错哦!下面就说一下详细的制
作过程。
月饼皮:低粉:300克 转化糖浆170克 枧水5克(也可用苏打加点水) 加油80克,揉成比
较软的面团盖保鲜膜备用
月饼馅:紫薯泥。紫薯蒸熟后,过筛后炒制成紫薯酱备用,可以做月饼馅料,也可以做
面包、馒头的馅料。
以上的材料可以做50g的月饼差不多二十个。
1、糖浆加油,枧水充分地搅拌均匀。
2、面粉过筛,将面粉和糖浆混合用切拌法混合均匀。
3、然后放入密封的容器内醒一个小时。记得盖盖。
4、鸡蛋液加5克水后,搅拌均匀后用筛子过滤一下,放入密封的容器内备用。
5、将皮分成20克一个.馅30克一个.略超过模具提示重量,做出的月饼更饱满。
6、将馅料滚圆,馅皮按压后,擀成圆片,将圆饼片包入馅料包好。
7、月饼模具里面撒些高粉,然后再将高粉倒出来。要在每次压饼坯前,在模具中把粉
撒均匀,就能保证饼坯不粘。无需在月饼坯上再滚一层粉,那样会导致表面干粉太多而
且不匀。
8、将月饼压出形状,逐个压出月饼生坯放入烤盘内。
9、有的月饼会开裂,所以入炉前用水喷一下。放入烤盘上,烤箱预热,中层200度先烤
个5分钟,... 阅读全帖
c********d
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来自主题: Food版 - 这些年用过的那些粉儿
因为拼图姐的藕粉贴里提及的藕粉问题,忽然想818到了美帝之后用过的各种淀粉……
以及感受。平时不照相,只能临时网上扒了。大家见谅吧。
在国内,勾芡、打糊、做肉丸、炸肉,用的都是绿豆淀粉。以至于我们那里要买生粉时
,都会直接简称为“豆粉”。然而在美帝,并不是总有这种便利的。
1、Corn starch
初到宝地,我在一个荒凉的鸟不生蛋的小破校里,离最近的中国超市也有一个半小时的
车程。因为学校很破,发的工资也很有限。
在资金有限而又没有就近的中国超市时——
就是这玩艺陪着我同甘共苦同舟共济相濡以沫(打住打住)了整整两年直到我离开。基
本上每个美国超市的糕点货架上都会放这玩艺——估计是做各种派馅的。苹果派、蓝莓
派、樱桃派里都可以见到它的踪影。
较之绿豆粉,玉米淀粉比较粘稠,欠缺一份滑韧。不过用来打各种羹,譬如蚕豆糊、蟹
羹、鳕鱼羹,粘稠的效果还是可以很美好的。在没有别的淀粉可以用时,用来给要炒的
肉丝上浆也勉强可以充数。
2、Tapioca starch
这是中国超市里最常见的淀粉之一,通常是这样的——
除了西米粉这个名字以外,也有些超市的包装上写着“菱粉”,但英文名字仍旧是
tapio... 阅读全帖
h***g
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来自主题: Food版 - 【懒蛋蛋挤挤面包】
爆火的懒蛋蛋+挤挤小面包~两款一次性全都拔草了
第一次看到懒蛋蛋就被萌了一脸啊
中萌点!中萌点!戳心窝!戳心窝啊啊啊啊啊!
立刻立马上马地就想把头像给换成它...
原谅我的渣成品图拍得太没有感觉了
首图那只躺着的,是做成蹬被子的样子
我相当喜欢它!相当喜欢它!相当喜欢它!
然后很恶趣味地给它配了个十分满足的表情
左下那只趴着只露出脚的样子
左上那只坐着坐着就像要赖下去滑下去的样子
中间两只挤在一起互(其)相(乐)打(融)脸(融)的样子
嗯还有其它乖乖盖着被子的没盖被子的
话说我这样把一只只的设想就这么讲出来了
各位看官大老爷们万一觉得不像请千万憋住不要告诉我好吗!
【懒蛋蛋挤挤面包】
方子自配,模具为20x20cm的方形活底蛋糕模
主料:高粉300G,蛋清1个,水150ML,白砂糖10G,干酵母2.5G,盐2.5G,无盐黄油15G
辅料:南瓜粉(配色用,用量视上色情况),培根1片(造型用)
1. 高粉300G,蛋清1个,水150ML,白砂糖10G,干酵母2.5G和盐2.5G揉至扩展阶段后加
无盐黄油15G揉到接近完全的状态(因为之后还要配色,所以不一次性揉充分到位)
2. 步骤1揉好的... 阅读全帖
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