h*****8 发帖数: 1896 | 1 地点:东湾 (不具体了,免得有广告嫌疑)
已经扫荡的差不多了,下次更新麻辣小龙虾,hoho
虽然加州tax sucks,不过还是有好东西的 |
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j*****d 发帖数: 686 | 2 妹妹你别生在福中不知福了,加州除了饮料基本实物都没有税的,蔬菜水果品种繁多而
且便宜的不是一点半点。你来中部看看。就算去饭馆,量足,去哪个餐厅吃饭不缴税呀
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R*****s 发帖数: 41236 | 3 居然用残羹冷炙对付我们wsn...太小瞧我们了吧。。 |
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c******h 发帖数: 4573 | 5 这些本版的wsn们都会做吧?又不是什么麻烦的菜式。 |
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f*******d 发帖数: 12693 | 7 小时候家里不宽裕,吃龙虾都觉得菜差了,不知道为啥现在倒成了炫耀的资本,反正我
是不会去吃这种东西的。 |
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d*****3 发帖数: 3702 | 8 应该是你馋死了吧
话说这类东西还真难遇到哪家店能真正做得好的 |
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R*****s 发帖数: 41236 | 11 这东西据说不干净, 小时候家里都不让吃。。。现在没人管了, 下酒其实特好。。。 |
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e********e 发帖数: 6961 | 12 妹子,我还真不觉得加州东西便宜。。。
虽然来之前I was told... |
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Y*******i 发帖数: 2299 | 14 没看出什么好
食物,环境,照片本身都看不到任何吸引人的地方 |
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r*****e 发帖数: 1584 | 15 说实话不咋样,还不如我做的呢,况且版上的大厨那么多,估计没人会馋。 |
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p***i 发帖数: 848 | 16 上回回康州 就给偶LD做了N顿饭(N<=3) 也没忘了留证据 以防伊空口白牙
说偶不贤惠。。。。
香辣虾 |
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d******g 发帖数: 2595 | 17 前几天在NYC,吃了好多东西,凉粉、肉夹馍、豆浆油条、水煎包,喝广式早茶,吃川
菜,吃茴香馅的饺
子,etc~~~~但是吃得太high,忘记照相了。。。
昨天到了DC,在朋友家,今天一起采购,然后做了晚饭,主要有朋友主刀,俺是打下手
滴~~~嘿嘿~
~~4个人的家常餐~~~~(烤鸭昨天吃了,忘记照相。。。)
糖醋排骨
炒豆芽
芋头西红柿肉片
香辣虾
呛锅鱼
猪肉白菜馅的饺子
不废话了,上PP,详细的,等我回到村子再给大家伙汇报哈~~~ |
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J********a 发帖数: 712 | 18 一晃来米国大农村第五个年头了:第一年去国际学生中心蹭了冷冷的火鸡片,然后孤零
零地步行回家;第二年冷冷清清地去洗衣房洗衣服,那天下了当年的第一场雪;第三年
本以为可以和家人一起过,却不过是镜花水月一场;第四年怀着失恋的悲痛心情和好友
去了海边腐败;第五年,终于和一群人跑到冰天雪地里热闹了四天!
第一天:风雪夜归人。
波折多多的一天,当俺们一路叮哩咣当颠簸几百里终于踏进临时的家门,先到的朋友早
已准备好火锅,那个香啊,赞!
第二天:迟来的感恩节大餐。
这天战战兢兢地让俺的人生更圆满了一步:第一次滑雪。仅仅为了站在滑雪板上,从小
不擅长任何平衡运动的小我,就摔了三次。瀑布汗:接下来的狼狈情景可想而知,简直
就是跌倒姿势集锦。幸好中午的时候,有远见卓识的俺为了支撑到晚上做完十二人的感
恩节大餐,冲进星巴克灌了杯double shoot。
下了雪场火速回“家”,翻冰箱(肉鱼啥的我提前在家准备了不少),抄家伙(千里迢
迢抗了顺手的炒锅煎锅蒸锅火锅四只,漂亮house里的锅子们实在不够健康地充满了伤
痕),开始干活。双手一抓辣椒,哎呀疼得我龇牙咧嘴,原拉滑雪的时候不知道何时把手上摔了2道大口子,木... 阅读全帖 |
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d******g 发帖数: 2595 | 33 好诱人哦~~~~~~~~~~~~大虾~~~~~~~~~口水 |
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L*******r 发帖数: 8961 | 38 这个真不算辣。
中国菜里川菜以麻辣出名,不过也就是在中国算辣的。
主要是因为中国常见的辣椒不辣。
最辣的市场能买到的辣椒是“Habanero”,就是太辣
了人们只是磨成粉稍微撒一点或者喂鸟。鸟不怕辣。
还有常见的“jalapeno”也比较辣,但是用醋腌过以
后吃以来还不是太可怕,挺好的。比“Habanero”
辣度差远了。
要想做中餐又希望辣,可以买泰国的辣椒酱,泰国辣
椒比四川人常吃的那种辣很多。还有一些中国红辣椒
的香味。比郫县豆瓣,老干妈之类辣多了。很不错,
可以和中国的辣椒酱混以来用,用泰国辣椒增加辣味。 |
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k******g 发帖数: 659 | 40
赞专业水准,赞详细
这道菜是不算辣,每个人评判辣的标准不一样。我家LD觉得是小儿科的那种辣我就觉得
很辣。。他觉得辣的我几乎就不能进口了。
没有吃过你说的最辣的Habanero,不过每周都会吃jalapeno,不去籽直接炒菜,LD也不
觉得辣,看来得找你说的Habanero给他吃了。不知道哪儿才有的卖啊? |
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j***w 发帖数: 5379 | 43 问个问题,我从来不把黑线挖出来,没觉得有任何味道上的差别啊? |
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L*******r 发帖数: 8961 | 44 基本任何Grocery Store都有。橘黄色园园的小辣椒。也就是
看看而已。很多人是扔到汤里加味道的,没有人直接吃。你要
Cook的话小心,保护好你的手,不然你的手会给辣的很疼。
我同事自己种的拿到公司给大家,放在厨房。还写了个条子告诉
大家这东西很辣。我当时不知道这东西,自己觉得自己很喜欢吃
辣椒,难道这个小东西就怕了吗?于是洗了洗就吃了半个。刚到
嘴里时没有觉得什么,几秒之后就感觉到厉害了。赶紧吐了喝水。
就这样我还得嘴里含着冰块好几个小时。这东西的辣度(辣的东
西的含量)是Jalapeno的上千倍。
很多人喜欢喂鸟,他们把食物里加上这东西松鼠就不吃了。但是
鸟对辣没有感觉,他们吃得很好。鸟喜欢辣的东西。 |
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M*******9 发帖数: 265 | 46 正是饭点...突然饿的不行了~
不都说望梅止渴吗,怎么越看越饿呢 |
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k******g 发帖数: 659 | 47
啊,真是热心啊,又敲了这么多字 :)
看了你说的 我想我已经能想象它有多辣了。。
哪天一定要买点回来 治治俺家那头不怕辣的猪,看他觉得辣不辣,哈哈!
第一次知道原来鸟不怕辣。。学习了,谢谢 |
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x**u 发帖数: 239 | 48
555饿了
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F*******t 发帖数: 9113 | 49 这个辣椒还有一股奶油味, 每次我只敢用1/4个, 太辣了 |
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