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s********9
发帖数: 4395 | 2 你们强～～记得在广州的时候，刚见到毛血旺，红彤彤地一大盆，吓的落荒而逃，一顿
饭只吃了蒜蓉菜心。所以现在毛血旺啥味道也不知道，不过听说没有你们说的辣，就是
看着吓人。 |
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i*****n
发帖数: 406 | 3 谁惹到您了？居然把所有学生都骂了？最近吃太辣了吧？ |
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a*******e
发帖数: 12169 | 4 我觉得这个大厨还比较淡定，没有改变自己的做法，所以味道还够。
包括老四川等的其他餐馆，因为很多长期在美国的华人的意见减油、减辣，所以反而被新生代们评为了不地道的川菜了。当年巴蜀人家刚开的时候，大厨弄得重口味，这里的一些老一代华人们受不了那么重的味道，说得老板大厨只好不断改，改到最后老一代觉得能接受了，新一代觉得不好吃了
NYC，LA的川菜之所以会比其它地方好，因为他们客流够，不用改做法也有很多人吃，客人还说味道正。。。可怜我们这些二线城市的餐馆，有时不改就会少很多客人，难啊～～～～ |
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a*******e
发帖数: 12169 | 5 中午去的，带了单反相机去，结果发现卡忘在家里了，郁闷啊，只好用iphone顶替了。
总体感觉比他们在Nashua开古早味时有提高。
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咸酥鸡-很酥，很香，盐味刚好，之前在Nashua的偏咸。
牛肉卷饼-葱油饼有嚼劲，口感很好。
韭菜盒子-表面酥脆，韭菜馅味道很鲜。
***
小笼汤包-以前在Nashua吃的感觉像速冻的没蒸好，现在的和海之味的差不多。
牛肉锅烧面-其实就是不辣的烧牛肉乌冬面，味道一般，酱油/香料汤味。
蚵仔煎-老婆说表面那层芡粉糊糊太薄不地道，我觉得在NYC吃的那层糊糊太厚反而不好
吃。
3个大人，再加两碗甜豆浆，连税一共$48。
p.s.茶水是每壶单冲的花茶，不是一大缸子茶煮出来那种。 |
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w**********9
发帖数: 1098 | 6 生命在于折腾啊。
再说又不是你组织。您只干技术活，作两个菜带着就行。全国各地都有吃喝团了，唯有
Boston是一片空白。
我老人家过生日跑到“南北风味”去，抱着孩子在寒风凛冽中吹了半个小时，终于捱到
的桌子前。让waiter把店里的招牌菜往上点，因为每次路过他们家都排队，早以向往已
久。
“我们这里没有招牌菜，就是便宜”waiter不紧不慢的说“这价钱你想什么呢”
听得我想走，又对不起我的半小时。 一桌子点下来果然如他所言，一无是处。
以为是“青岛腊肉”上来才知道，是“辣肉”
对Boston的餐馆真的很失望。By the way, 他们的顾客都是ABC或是老美，我在这里说得不厚道
也不会影响人家生意。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 7 周四时在local一家海鲜店/餐馆，买了一打生蚝自己回家撬。两个品种的，一种
Bluepoints，一种Wellfleet，每样6只。$1.5一只，比在外面吃便宜一点。新鲜的生蚝带有一丝甜味，好吃啊。
周六下午去Newton打了网球，在bostontennis的组织下，12个人去Wellsley的仇师傅私房菜（CK's Shanghai)吃了晚饭。这家餐馆的菜单主要是美式中餐，周末白天有简单江浙dim sum和小菜，晚上也有同样小菜可点。据说他家的“水晶肴肉”的很不错就点了两份，还点了“绍兴醉鸡”“素鹅”“糟溜鱼片”“湖南脆皮鱼”“豆豉蛤蛎”，这几个菜都还不错，有中国口味。其它的菜就一般般胡弄老美可以“凉拌鸡丝”“葱爆牛肉”“姜爆鸭片”“葱爆羊”“茄子煲”“香干肉丝”。
周日去了Billerica的老四川，有段时间没来这里了。他们又出了几个新菜：“干锅茶树菇”不是很辣，是新派川菜口味，挺鲜。“干锅麻辣牛肉”，这个比较像成都的干锅，不过我跟老婆都是在挑里面的蔬菜（土豆片、藕片、青菜）吃，牛肉没怎么吃，类似的还有一个“干锅肥肠”。我们还点了一个“酸菜豆腐肥肠”，这个菜不太好吃，肥肠是白卤的... 阅读全帖 |
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b**l
发帖数: 33123 | 8 我周六又去了一次川霸王，这次感觉还可以。估计是厨子的问题。要了个干锅全家福，
比老四川强不少。
蚝带有一丝甜味，好吃啊。
私房菜（CK's Shanghai)吃了晚饭。这家餐馆的菜单主要是美式中餐，周末白天有简单
江浙dim sum和小菜，晚上也有同样小菜可点。据说他家的“水晶肴肉”的很不错就点
了两份，还点了“绍兴醉鸡”“素:
茶树菇”不是很辣，是新派川菜口味，挺鲜。“干锅麻辣牛肉”，这个比较像成都的干
锅，不过我跟老婆都是在挑里面的蔬菜（土豆片、藕片、青菜）吃，牛肉没怎么吃，类
似的还有一个“干锅肥肠”。我们: |
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m**********3
发帖数: 229 | 9 A＋？？ 我给B都闲多 :)
我觉得不管谁去烤，不一定要新疆人，只要肉腌得好，肥瘦相间，加炭火烤就ok
虽然我理解在波士顿downtown，用炭火可能会有很大的烟，证办不下来，但是从肉的大
小来看，我觉得商家的态度不好，就是想赚钱。你跟法拉盛的一样大，收2块一串，我
觉得肯定有生意，但是现在看来，我不知道他家能开多久。
小尾羊的羊肉串可能B＋吧，不过，火锅真的是烂，几种辣锅底，闭上眼不知道哪个是
哪个，反正就是有点红色的白开水。羊肉片跟不用说，特羊，肥羊都一样，量特别少，
一涮就没了，筷子一抖就碎了，除非你整盘一起放，才能撩到一些。不够吃是肯定的。
火锅我在波士顿没吃过好的，如果性价比的话，肥牛buffet算ok，随你吃，肉吃到饱，
也有一些海鲜。
如果真要吃羊肉串，还得去法拉盛。
法拉盛的一家新开的 叫 “biang”的西北餐厅，我才会给出A＋，我点过几乎所有菜，
没有失望过 |
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m****i
发帖数: 22 | 10 改堂吃的。
我们点了肥肠，没有什么异味，味道还不错，就是稍淡了点，不怎么下饭。担担面拌料
还不错，可面条不给力，就是普通的挂面。其他不辣的菜就没什么可评的啦，你懂的：
）） |
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f*****l
发帖数: 814 | 11 今天可能周一所以人不多
作为一名词汇贫乏的吃货，总结一下：
点了孟姐兔丁，8分。
回锅肉，个人觉得这个分量比较大，而且味道很不错，没觉得甜所以我喜欢，下饭...9分
麻辣猪蹄，这个稍麻，猪蹄不腻，很有味道，是老板娘推荐的special，好像菜单上没
有，是手写的一张单子上的，9分。
还有个豇豆肉末酸辣面也还行，7分。
老板娘很nice很客气。这儿离家近，以后可以当食堂了。 |
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b**l
发帖数: 33123 | 12 总算有人去试水；现在去Nashua头疼的就是想不好在哪儿吃饭。
菜上的快不快？
吃看
穿着
很受
辣得
加点 |
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q***6
发帖数: 5654 | 17 应该是两种：麻辣和山东莱芜口味（不辣)......坐等兔子出现！ |
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l****a
发帖数: 143 | 18 报名，二十磅辣的，去年买的冬天没过完就没有了。。。今年要多屯一点 |
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s*****z
发帖数: 202 | 20 想报名10磅辣的，但不知需要什么时候帮忙一起做。能在感恩节前么？ |
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t*****u
发帖数: 8966 | 21 我也想报名……买现成的行不？
5磅麻辣，5磅不辣的
快递行不？
短我哈 |
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j***j
发帖数: 9831 | 23 8号上午在单位，下午能来报到，15号的周末都空着。
咱要不辣的5磅，谢谢飘飘兔! |
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s*****z
发帖数: 202 | 24 晾干后是不是得冷藏？十磅多大一坨？我怕我家冰室放不下，能否改成辣的五磅？谢谢
恩，好吧，那就等截止了再统一算吧：） |
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s*****z
发帖数: 202 | 25 那还是不改了，还是十磅辣的
可以改. 10磅晒好可能只有6、7磅吧，甚至只有5磅左右.冬天不需放冻箱车库足够冷.
你确定要改吗 |
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q***6
发帖数: 5654 | 26 应该是两种：麻辣和山东莱芜口味（不辣)......坐等兔子出现！ |
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l****a
发帖数: 143 | 27 报名，二十磅辣的，去年买的冬天没过完就没有了。。。今年要多屯一点 |
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s*****z
发帖数: 202 | 29 想报名10磅辣的，但不知需要什么时候帮忙一起做。能在感恩节前么？ |
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t*****u
发帖数: 8966 | 30 我也想报名……买现成的行不？
5磅麻辣，5磅不辣的
快递行不？
短我哈 |
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j***j
发帖数: 9831 | 32 8号上午在单位，下午能来报到，15号的周末都空着。
咱要不辣的5磅，谢谢飘飘兔! |
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s*****z
发帖数: 202 | 33 晾干后是不是得冷藏？十磅多大一坨？我怕我家冰室放不下，能否改成辣的五磅？谢谢
恩，好吧，那就等截止了再统一算吧：） |
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s*****z
发帖数: 202 | 34 那还是不改了，还是十磅辣的
可以改. 10磅晒好可能只有6、7磅吧，甚至只有5磅左右.冬天不需放冻箱车库足够冷.
你确定要改吗 |
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p******e
发帖数: 548 | 35 Jade Garden,翠亨村/屯，n久以前去过一次，赞不绝口。只是因为旁人都是爱
吃辣的主儿，竟然以后都未曾去过了（都去了lulu和joy luck了，呵呵）。这次是
我打工的图书馆有个supervisor结婚，所以大家说好聚餐，因为多是香港，台湾人
，自然就去了jade garden。人多，点的菜也多，吃的也爽了。
我们一共十来个人。所以我的supervisor就点了他家的合餐。所谓合餐，就是
从冷盘到小炒到甜点都配好的了，一桌$100多刀，合下来每人也就10刀，人多非常
划算。可惜这篇文章离我吃的时间隔得太久了，现在居然记不真切了。所以要我对
每个菜点评一番真是不宜。只能说个总体印象了。
不可否认，他家的广东风味做的还是蛮正宗的。不过我觉得做得拿手的是水产
类的。我们点的合餐水产，猪肉，牛肉都是有的。现在回想起来的还是觉得那个龙
虾味道很鲜。有一道鱼片，味道不错，可惜鱼片老了。另外的就是个炸肉排，炸得
非常透。有道牛肉，许是平日里牛肉吃多了，影响不是很深，所以应该不算出色。
另外有个海鲜/八珍豆腐堡之类的。可惜里面的海货不是很新鲜，估计用的是百 |
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O******l
发帖数: 2792 | 38 LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
黄金超市一楼：天津饺子和它是一家，馅饼好吃。
其他：
1.天桥下的肠粉，麻辣鱼蛋，老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥，小米粥和小菜们
4.潮坊自助早餐：那个米粉汤别喝，一股没洗干净的大肠味，其他还行，很油，减肥的
mm避开
饺子：
1.天津水饺偏北方口味
2.白熊偏南方
煎饺：
1.朱记：除了煎饺，糯米饭团还行，就是用塑料袋一包了事，有点脏。豆腐脑不错
2.地铁站旁的：除了煎饺，番薯面，炒河粉，炒米粉，各类包子，还行
综合评价：各有所长，看大家口味啦，至今没找到特别好吃的包子
台湾小吃：
1.Flus... 阅读全帖 |
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n****a
发帖数: 2525 | 39 我也补充几个
和凉皮比起来，他家的肉夹膜更好吃
湘菜就是故乡味的沸腾鱼，绝棒
小火锅，推荐kissena上的福冈，台湾人开的，酱料很好吃
大火锅，个人觉得还是 川霸王
红筷子的东西不是很喜欢
王子街的 快乐牛肉面好吃，炸鸡排饭超级赞！！！鸡排鲜嫩多汁，外焦里嫩，还有炸
地瓜条
故乡台菜呢，味道好像跟以前差很多了，但是牛键卤的还是很好吃
flushing mall 的牛排很赞，黑胡椒口味
我再想想啊，
我超级爱烤肉，觉得全法拉盛，烤肉的话，在大停车场corner 的那家韩国很好吃，肉
厚又嫩，小菜生拌辣的小螃蟹超好吃。
烤串呢，北方大道过去一点点的地方有一家羊肉串是真的好吃，以前啊梵提也好吃
炸鸡，在北方大道的拐角处那家很好吃，暑条很香，chicken gyro很好吃。而且开到很
晚，像是玩的很晚就可以去它家或者王子街那家最适合夜宵了
小龙包，就数南翔啦
以上都是小吃，大吃很少吃，只去过东湖和广东酒楼，现在广东酒楼好像也关了
那个味千拉面实在不对我的胃，我一共给它两次机会
以前听说避风唐好吃，去了两次，也没觉得什么特别
太多了，写着太累了，不写了 |
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l*t
发帖数: 393 | 40
我超级爱烤肉，觉得全法拉盛，烤肉的话，在大停车场corner 的那家韩国很好吃，肉
厚又嫩，小菜生拌辣的小螃蟹超好吃。
---是山水甲山么？ |
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O******l
发帖数: 2792 | 41 LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
明都，还行，广东人像我推荐，就去吃了两回
东王朝，大店品种比较多，最爱他家南瓜饼，其他都差不多
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
黄金超市一楼：天津饺子和它是一家，馅饼好吃。
其他：
1.天桥下的肠粉，麻辣鱼蛋，老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥，小米粥和小菜们
4.潮坊自助早餐：那个米粉汤别喝，一股没洗干净的大肠味，其他还行，很油，减肥的
mm避开
饺子：
1.天津水饺偏北方口味
2.白熊偏南方
煎饺：
1.朱记：除了煎饺，糯米饭团还行，就是用塑料袋一包了事，有点脏。豆腐脑不错
2.地铁站旁的：除了煎饺，番薯面，炒河粉，炒米... 阅读全帖 |
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n****a
发帖数: 2525 | 42 我也补充几个
和凉皮比起来，他家的肉夹膜更好吃
湘菜就是故乡味的沸腾鱼，绝棒
小火锅，推荐kissena上的福冈，台湾人开的，酱料很好吃
大火锅，个人觉得还是 川霸王
红筷子的东西不是很喜欢
王子街的 快乐牛肉面好吃，炸鸡排饭超级赞！！！鸡排鲜嫩多汁，外焦里嫩，还有炸
地瓜条
故乡台菜呢，味道好像跟以前差很多了，但是牛键卤的还是很好吃
flushing mall 的牛排很赞，黑胡椒口味
我再想想啊，
我超级爱烤肉，觉得全法拉盛，烤肉的话，在大停车场corner 的那家韩国很好吃，肉
厚又嫩，小菜生拌辣的小螃蟹超好吃。
烤串呢，北方大道过去一点点的地方有一家羊肉串是真的好吃，以前啊梵提也好吃
炸鸡，在北方大道的拐角处那家很好吃，暑条很香，chicken gyro很好吃。而且开到很
晚，像是玩的很晚就可以去它家或者王子街那家最适合夜宵了
小龙包，就数南翔啦
以上都是小吃，大吃很少吃，只去过东湖和广东酒楼，现在广东酒楼好像也关了
那个味千拉面实在不对我的胃，我一共给它两次机会
以前听说避风唐好吃，去了两次，也没觉得什么特别
太多了，写着太累了，不写了 |
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l**********g
发帖数: 336 | 43 谗国内的鸭脖子很久了，无奈运不过来，只能自己动手丰衣足食啦。
没有买到鸭脖子，用火鸡脖子做的，挑的是苗条型的，所以咋一看和鸭脖子一样哦。没
有奇怪的添加剂，没有色素（实物没有图片中那么红）。做的是香辣味的，和国内的比
，应该算是中辣的，我已经很满足了，中午刚消灭了2根。想尝的赶紧打电话吧。$2一
根。 |
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w********1
发帖数: 421 | 44 元旦要来匹兹堡玩，住在Monroeville。我和我爱人不食辣、少海鲜。请教匹兹堡附近
有没有好的粤菜（点菜、非早茶点心之类）、上海菜、江浙菜餐馆。谢谢！ |
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c*****j
发帖数: 89 | 46 不是四川人也不是重庆人，单纯觉得San Mateo 的重庆人家超级对胃口，辣的过瘾，推
荐一下。不过San Mateo 那家福恩园实在太难吃了，店里还有一种老宾馆的霉味。 |
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v*******o
发帖数: 3052 | 48 这家东西非常新鲜，每天换两次菜单，环境舒服，直接切入主题。
appetizer:
hot smoked wild salmon salad: 有artisan baby lettuce和pickled spring onion,
最好的部分是meyer lemon vinaigrette，让整个菜肴taste fantastic。这个小小的
salad虽然不起眼，但可能是这顿饭中最可口的部分了。
very green asparagus soup: 有点儿咸了，颜色虽然比the georgian的好看，但是味
道不如the georgian鲜美subtle.
bluebird farms farro fritters: 有番茄酱，蔬菜和羊奶酪，外面油炸里面的羊奶酪
很rich很好吃
entree:
alaskan ling cod: 大概6到7盎司的样子，有菠菜，花菜土豆泥和olive paste,
lightly breaded, 特别好吃，可能是最好吃的一道菜了。
wild alaskan king salmon: 有pickled rhubarb, smoked almo... 阅读全帖 |
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N*********n
发帖数: 518 | 49
我可没说蜀风园正宗，我只是说他们的川菜好吃，而且我连四川人都不是，只是比较嗜
好食辣，
对我这样口味的人，目前蜀风园的川菜已经让我满足啦。 |
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t***y
发帖数: 2276 | 50 虽然你看着挺讨厌的，还是支持你。
“当谎言得不到制止，甚至被姑息和纵容的时候，它会像瘟疫一样的蔓延。它必定会蚕
食社会公平和公正，消融民众彼此的信任。而它一旦蔓延成风，普通民众的利益必然会
遭到损害 --- 短期的或长期的，直接的或间接的，看得见的或看不见的。”
连O8面对质疑，都不得不出示birth certificate。作为名人，有义务消除民众质疑，
而不得加以迫害。 |
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