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全部话题 - 话题: 陶罐
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j****i
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陶罐可以。瓷瓶可不行
S*********g
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公共食堂是1958年农村人民公社的产物,本来只在农村地区开花,可是
在1958年城市地区的大炼钢铁运动中却派上了用场。原来,大炼钢铁运动中,
很多家庭的男女家长都没日没夜地奋战在小高炉第一线,即使是家庭妇女,
也在街道办事处的领导下,集中在某些大院里用土高炉炼钢或者小炉“煨”
钢。煨钢者,用一陶罐装上任何铁制品,里面再放些草木灰,放在小炉中闷
炼是也。据说煨过的铁就变成了钢,至于这种钢是否有价值,则又另当别论,
反正往上面报数,完成指标就行了。这样,家里定时开饭就成了问题,特别
是孩子多的家庭更麻烦,所以街道食堂便如雨后春笋般地在城市里遍地生根。
过了58年,虽然大炼钢铁不再搞了,然而街道食堂却延续下去,成了三
年困难时期一个人民生活的重要场景。我一直寻思,为什么大炼钢铁下马以
后,人民不回家做饭?有人说是习惯于食堂的方便,这话有一定道理,但为
什么困难时期以后又回到自家的灶台?有人说是政府强制解散的,不回灶台
莫非天天去饭馆吃饭?这话也有一定道理,但为什么又不在单位食堂吃饭?
至少有食堂的单位不在少数,而有家庭的人在单位吃饭毕竟是少数。
想来想去,想出了一个道理。原来是三年期间,父母... 阅读全帖
t*******y
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cctv-1主持人与同济大学周教授对话节目中,周教授说改革以来,中国文化遗产
遭受全面的、根本性的破坏,远甚于文革时期。他说:"文革只是破坏了一些器物,而
改革开放后二十年造成的破坏是毁灭性根本性的。"他说相比较而言,"改革开放前二十
年是因为无知,后二十年则是因为愚昧和贪婪。"

周教授例举说,全国佛教名山九华山的情况,让人痛心疾首;八十年代还是满山古
寺、木。现在已面目俱非,所有古寺都拆毁一空、古树名木十存一、二。而代之以金碧
辉煌的仿古建筑,庸俗不堪,荒唐绝沦。他说;那都是中国古建筑的辛存精华,各朝各
代都有,痛心啊。见此情景,他禁不住泪如雨下。
他说这都是钱害的,历代的战火都没遭毁,就是文革破坏也没这么彻底。中华民族
永远失去了这些宝贵的文化遗产……
周教授的讲话一针见血!为了钱,什么人间坏事、恶事都敢做!在经济压倒一切的
幌子下,中华大地遭到了史无前例的大浩劫!!!
周教授曾于八十年代投身于上海周围地区古镇的环境保护,他提倡的对周庄古镇的
保护规划,当时几乎被视作异端,他只好自己出资,进行设计,并到处奔波呼 吁,他
说:"一些领... 阅读全帖
w****2
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来自主题: Military版 - 快乐教育毁孩子 (转载)
【 以下文字转载自 Mao_and_Deng 俱乐部 】
发信人: wlwl12 (戒网), 信区: Mao_and_Deng
标 题: 快乐教育毁孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 15 23:23:57 2015, 美东)
作者:迈拉·沃伦斯基
1956年,我只有4岁,我的母亲是位反传统主义者。她深深地被放任教育理论所吸引,
在格林威治村为我找到了一所与她理念相同的私立学校,学校愉快地接收了我。我知道
她这样做是出于母爱,但这可能是她为我做的最糟糕的事。这所被我称为“沙滩与海”
的学校吸引了很多与我母亲一样的父母。他们都是中高层专业人士,决心不让自己的孩
子承受自己曾经有过的成长压力。“沙滩与海”是一所没有痛苦的学校,也是最让那些
维护传统教育理念的人感到恐慌的学校。在这里,我很快成为一个自由教育的范例,我
所拥有的是不学习的自由。
“沙滩与海”由15名教授自然科学的女老师和1名男老师创办。他们都是可敬的人,有
年轻的,也有年长的。他们全身心地投入到对我们与生俱来的创造力的保护中。他们非
常强调艺术,但不教授任何技巧,因为在他们看来,任何形式的技巧都会妨碍我们的... 阅读全帖
l********7
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5
人类文明恰恰就是以两河为中心逐渐扩散的
在此之前地球上有文化,没文明,那会人就只会做长矛、弓箭、做做陶罐
人类文明之火在两河地区燃起
技术代表就是金属冶炼、车、小麦、文字、城市
接下来一路向西,造就了埃及、腓尼基、亚述这些文明,然后北上腓尼基人把文明传给
希腊,接下来从地中海传遍欧洲
另一路向东传播到伊朗高原,,接下来一路向南,来到印度,另一路穿过河中地区,来
到新疆,再来到中原,至此欧亚大陆全部被照亮
地理的隔离也是为什么中原文明比其他几个主要文明出现的晚的原因
u*****a
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6
中华民族从野蛮到文明的过程,形成了一系列习惯,包括夹菜和劝酒
人类早期吃饭,一群人围一起,中间三块石头支个大陶罐,下面点火煮着肉类蔬菜,等
到熟了,所有人就抢。尤其食物匮乏的时候,抢的很厉害,谁能抢谁就吃得多,谁不抢
谁就吃不饱。经常东西还没煮熟就被抢光了,有人甚至不小心烫到手。老人小孩和病人
伤员抢不过青壮年,经常挨饿
后来人们觉得这种吃饭方式太不文明了,就改为由德高望重的氏族首领负责分发食物。
首领不发话,大家不准动手。等食物熟了,首领就分配食物,用筷子把食物夹到各人碗
里。分的时候要尽量平均,还要适当照顾老人小孩孕妇等,多给他们夹几块肉
夹菜的产生,象征的是秩序
劝酒的产生,象征的则是谦让
物质匮乏的时期,酒是稀缺物品。粮食都不够吃,哪来的余粮酿酒呢?家庭聚会或朋友
来访,吃饭时好不容易弄一小瓶酒,大家都知道这酒的珍贵,都舍不得喝。但是也要喝
啊,怎么办?有的地方的规矩,客人先干一杯甚至连干三杯,其实就是优待客人嘛。有
的地方是大家共同干一杯。还有的是“你干了,你不喝就是看不起我”,意思不就是说
,我家虽然穷,但弄瓶酒给你喝还是能喝得起的,你别不好意思,赶紧喝了吧,你不喝
就是看... 阅读全帖
w********9
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http://www.unanhai.com/wap.php?action=article&id=1108

张振国在《南沙行》中记述: 太平岛与中业岛上,都有一座土地庙 中间供养着石质
的土地神像,虽经多年风雨的侵蚀,而且剥杂模糊,而其雕塑的衣冠形式仍隐约可见,
其南威、南钥、西月等岛均有类似小庙。 这一时期发现的小庙建筑多设于岛屿的边缘
,据供奉对象可以分为 土地庙 娘娘庙 (兄弟)孤魂庙 ,在年代上多为明清两代,在
区域上包括西沙群岛和南沙群岛。
。。。
1992 年5 月至6 月、1996 年5 月,两次对南沙群岛进行了考古学调查,从永登暗沙进
入南沙群岛,最远抵达曾母暗沙。调查获得秦汉至明清历代标本主要有道明群礁、郑和
群礁及太平岛礁的秦汉时期同心圆戳印纹、米字纹印纹硬陶瓮残片(与广东澄海龟山等
地出土的同类器相同)及汉代 五铢 钱。永登暗沙的唐代小口四系陶罐、南薰礁及附近
的唐代 开元通宝 等。郑和群礁及太平岛礁滩的宋代龙泉窑、福建民窑瓷器残片、宋代
熙宁重宝钱;皇路礁的熙宁重宝;福禄寺礁的元祐通宝、大德元宝钱;大现礁、南通礁
和南薰礁及附近的宋元时期青花瓷器和青白瓷器残... 阅读全帖
s*******n
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他早期在国际上成名是靠那些解构明代家具,后来最著名的就是那个把出土的价值百万
的汉代古董陶罐刷上可口可乐的包装。
M******a
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来自主题: Military版 - 北京莫斯科餐厅推荐菜
匈牙利名菜“古拉稀(就是赫鲁晓夫说的土豆烧牛肉)”也是罐焖的。
可能早期欧洲的主要炊具就是陶罐子。
P**5
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琐男都把钱放个陶罐里面封起来,埋土里。
O*******i
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之所以说多半,是因为历史不是唯一决定因素。另一个重要决定因素是地理,所谓当地
产什么就吃什么,尤其是贸易和物流不发达的古代。今天单说历史,如果不研究人类饮
食的历史,就妄言什么饮食的优劣,那简直是太没文化了。
首先要明确一个概念,就是后天味觉。人类对食物的喜好,很大程度是后天味觉,也就
是说你从小吃什么长大,你当然就喜欢吃什么。blue cheese有的人喜欢,有的人觉得
恶心,取决于你从小是不是吃这个长大的。臭豆腐也有人喜欢,有人觉得恶心,也取决
于你是不是吃这个长大的。
扯远了,回到中西方饮食的问题。之所以互相吐槽,并不是因为饮食有什么优劣,只是
因为人们历史上习惯的烹饪方式不一样,所以喜好不同。所以转一百八十圈回来,还是
要说历史。
西方饮食被华人吐槽最多的,就是牛排。牛排非得表面烤的有点糊,里面还是生的,而
且一切开还流水,那才叫好吃,至少西方传统是这么理解的。切开的那个水,其实一定
程度上是血水,有时候看着还是红的,就这么吃。为什么要这么吃?还是历史,历史,
历史养成的惯性。古代生产力不发达,人们虽然掌握用火,但方法比较原始,一块肉直
接放在火上烤,表面都烤的糊了,里面还是不... 阅读全帖
q*******n
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琐男琐女们,你们知不知道豆腐,腐竹,月饼,酱油,醋,米酒,酸菜,腊肉,粽子,
食用油,红糖,茶,烤烟,这些食品,在偏远的贫困农村,很多农民并不去购买,而是
自己在家做出来的?
农民们经常自己动手DIY的其它物品: 砖瓦,瓷质餐具,陶罐,住宅,祠堂,庙宇
,家具,种棉麻,纺线,染色,织布,各种衣物,毛衣,毯子,棉被,油灯,竹筐,草
帽,动物皮革制品,铁制或木质的农具,独轮车,牛车,竹筏,木船,渔具,培训鸬鹚
,爆竹,孔明灯,刀矛,弓箭,盔甲,枪炮,木版年画,中草药。。。。

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被秦穆公强行拆迁,跟秦晋楚强国过招的戎族是谁?
送交者: APQ[大司徒★★★★☆] 于 2016-08-16 9:44 已读 440 次 大字阅读

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考古人员在研究发掘现场加固方案
引子
陆浑戎,第一次看到这个名字,是在楚庄王“问鼎中原”的故事中。这是一个迁徙
到洛阳附近的西北游牧民族,曾经跟秦穆公、晋文公、楚庄王等牛人过招,而洛阳的陆
浑山、陆浑关、陆浑水库,以及湖北的安陆,都是他们留下的印记。
近半年来,“陆浑戎”成为考古热词。位于洛阳伊川鸣皋镇徐阳村的墓地被发现,
让久已消失的陆浑戎吸引了广泛的关注,其学术价值得到考古界高度重视,顺利入选“
2015年度河南省五大考古新发现”。
陆浑戎墓地考古展示了很多有趣的内容:戎人的骨骼长而粗壮,成年男性身高一般
在一米八左右;他们墓葬和车马的形制已经非常中原化了,但在车马的旁边,随葬大量
牛羊头蹄,这是西北戎人特有的习俗。专家们认为,这个墓地的发现,提供了民族融合
和突变的考古实证。
自春秋开始,中国曾经历了一次汹涌澎湃、影响深远的民族大融合。生活在中原的
华夏族与周边的“南蛮北狄东夷西戎”相互攻伐、兼并、交... 阅读全帖

发帖数: 1
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这是胡说。客家人南下不是流放不是从军。客家人南下是整村整族南迁。然后相互通婚
。因此客家人的基因并不多样。反映古汉人的特点。
有没有大篷车队不知道。但是很著名的是把祖坟挖出来骸骨装在陶罐里绑在车后一起南
迁。这种二次葬易地再葬的做法在汉族里很独特。
f********t
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【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: ruoyuan (若缘), 信区: Joke
标 题: 唐僧写给孙悟空的一封信 Zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 13 01:14:10 2016, 美东)
唐僧写给孙悟空的一封信 亲爱的悟空: 我这封信写得很慢,因为我知道你看字
不快!我们这个礼拜下了2次雨,第一次下了4天第二次下了3天!你在花果山过得好吗
?我在天庭过得很不好,由于没有地心引力,所以大便、尿、眼泪和鼻涕都掉不下来,
你说苦不?我们这里的牛肉面很好吃,改天你来了我们一起到西街的餐厅去吃火锅!你
的观音大姐要生了,因为不知道生男的还是女的,所以暂时不知道你要当舅舅还是阿姨
!我寄给你的衣服你收到了吗?要去寄的时候我怕超重,所以把扣子剪下来放在衣服的
口袋里!不早了就写到这里了,有空到我这里玩,记得不要多喝水,不然到了这里尿不
出来很难受的! P。S 本来想给你寄钱的,可是信封已经粘上了!
同桌感冒流鼻涕,但他忘记带手帕了,就不断把鼻涕用力吸入鼻子里。在黑板上
写字的> 语文老师突然转过身来大嚷:“够了!给我停止! 吵死了!”全班一片安静
。老师又... 阅读全帖
b*******8
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汉朝能造我面前这个镀金陶罐吗?
--夜郎国王
j****i
发帖数: 68152
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来自主题: Military版 - 闲聊几句客家人
客家人是难民。来广东只是为了暂时避难,准备以后还返回中原故乡。骨头装陶罐是为
了将来方便带这走,后来就成风俗了
q*******n
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来自主题: Military版 - 闲聊几句客家人
客家人把祖先的骨头从坟墓里挖出来装进陶罐,看起来像是极度崇拜祖先,同时又居无
定所的民族的行为,预计不久后全村要继续迁徙去别处,提前把祖先的遗骨打好包装便
于携带。
S******8
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摘 要
成立国家教材委员会,是因为之前的语文、历史、政治等教材出现重大问题,包括崇洋
媚外、造谣杜撰、严重西化等问题,没有能够“贯彻党和国家关于教材工作的重大方针
政策”,甚至背道而驰,逆向而行。这些重大问题难以解决,必须由国家成立高级别机
构,统筹全国教材工作。
7月6日,国务院下发通知,决定成立国家教材委员会,旨在进一步做好教材管理有关工
作。国家教材委员会主任由国务院副总理刘延东担任。
国家教材委员会的主要职责是:
【“指导和统筹全国教材工作,贯彻党和国家关于教材工作的重大方针政策,研究审议
教材建设规划和年度工作计划,研究解决教材建设中的重大问题,指导、组织、协调各
地区各部门有关教材工作,审查国家课程设置和课程标准制定,审查意识形态属性较强
的国家规划教材。”】
在这里,“意识形态属性较强”的教材,指的是语文教材、历史教材和政治教材。
也就是说,之所以成立国家教材委员会,是因为之前的语文、历史、政治等教材出现重
大问题,包括崇洋媚外、造谣杜撰、严重西化等问题,没有能够“贯彻党和国家关于教
材工作的重大方针政策”,甚至背道而驰,逆向而行。这些重大问题难以解决,必须由
国家成立高... 阅读全帖
x****6
发帖数: 4339
20
文字在那个时候是有神圣含义的,可能这个陶罐不是用来实行日常功能,也许是祭祀礼器
w*******e
发帖数: 15912
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来自主题: Military版 - “土豆烧牛肉”共产主义的由来
“土豆烧牛肉”共产主义的由来
来源:辽宁党史研究室
王殊
年纪大一些的人可能都还记得,在上世纪60年代的中苏思想论战中,经常在报刊上
看到中国批评苏共的“土豆烧牛肉”共产主义,我同许多人一样,在很长时间内弄不清
“土豆烧牛肉”是怎么一回事。很多年以后,我被派往一战之前曾是奥匈帝国的奥地利
任大使,并且访问了匈牙利才完全弄清楚。
这件事还得从20世纪50年代末说起。当时苏共总书记赫鲁晓夫访问匈牙利时,在一
次群众集会上的讲话中说,到了共产主义,匈牙利就经常可以吃“古拉希”了。“古拉
希”是匈牙利饭菜中一道颇具代表性的家常名菜。即把牛肉和土豆加上红辣椒和其他调
料在小陶罐子炖得烂烂的,汁水浓浓的,然后浇在米饭上,很好吃。除了牛肉外,还可
以用猪肉、鸡肉、羊肉来做。在欧洲的饭店里,特别是高速公路两边休息站的快餐店里
,大多有“古拉希”这道菜。匈牙利饭菜在欧洲很有名,欧洲人常用“古拉希”来称赞
匈牙利饭菜,就像用“北京烤鸭”来称赞中国饭菜一样。
新华社《参考消息》编辑部的翻译们在翻译赫鲁晓夫这个讲话时,被“古拉希”这
个词难住了。如果直译为“古拉希”,中国读者不知是何物,而在后面加上括号注解又... 阅读全帖
t*******a
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来自主题: Military版 - 我为什么提出希腊伪史论?
何新驳北大英文系教员高峰枫:我为什么提出希腊伪史论?
希腊文明真伪问题的关键,在于以下六个方面。这是要害之所在:一、历史中从不存在
什么“希腊国”、统一的“希腊文化”;二、荷马是亚洲人,荷马史诗不是希腊的史诗
;三、克里特、迈锡尼文明本不属于希腊;四、柏拉图、亚里士多德的著作文本可疑;
五、所谓的希腊哲学科学巨匠多数非欧洲希腊人,而是亚洲人;六、古希腊罗马文明与
蛮族日耳曼以及盎格鲁·撒克逊文明没有承接关系。
何新驳北大英文系教员高峰枫:我为什么提出希腊伪史论?
【希腊伪史论的关键六点】
希腊文明真伪问题的关键,在于以下六个方面。这是要害之所在:
一、历史中从不存在什么“希腊国”、统一的“希腊文化”
其实,我立论批判希腊伪文化和伪史的关键论点是基于以下4点:
1、有人以为希腊是一个国家。实际上,希腊在19世纪发生摆脱奥斯曼土耳其统治的希
腊独立运动之前,历史上的希腊半岛上从来没有形成一个统一、独立、自主、名字叫“
希腊”的主权国家,也从来不存在一个以雅典为中心的”辉煌“的古希腊文化!
2、由于古代的希腊从来没有形成统一的国家,所以希腊也从来没有形成独立的主权,
没有王权、王朝和希腊国王... 阅读全帖
v*******e
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来自主题: Military版 - 古代人吃炒菜多还是炖菜多?
如果只有陶罐没有铁锅,你会怎么办?

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手榴弹到底能扔多远?50米?100米?
手榴弹,又称手雷,最早的概念大约出现于公元七世纪拜占庭帝国利奥三世时代,拜占
庭发现可以把希腊之火和铁钉装进陶罐中扔出去攻击敌人。到了13世纪中国出现了铁壳
制作以火药爆炸的投掷武器:震天雷,是现代手榴弹的原型。
在《亮剑》中,李云龙就曾说:
30米就算是个娘们都能扔过去。
好吧,军武菌是个娘们。
不过亮剑中说的这个距离是比较符合真实情况的。手榴弹一般的爆炸范围在10-20米之
间,扔的太近了不仅炸不到敌人还会伤到自己,所以解放军部队考核时手榴弹投掷距离
是30米及格、40米优秀,能扔50米的就是很强了。
在一些抗日神剧中,经常会看到士兵把手榴弹扔出上百米远,这就太假了,一般士兵能
投到30米已经很不错了。经过长时间锻炼也有些尖子兵王能扔7、80米。能扔上百米远
的,那不是掷弹兵,那是掷弹筒。
投手榴弹并没有想象中的简单。在部队实弹中,要挖掩体,战士投掷时,旁边都有班长
一对一讲解和保护,就这样,也会出现,战士因紧张或者技术问题,出现险情。险情主
要有,一是投的近,二是手榴弹脱手,甚至抛向掩体或者后方。虽然现在解放军还在使
用拥有大量库存的木柄手... 阅读全帖
c*********d
发帖数: 9770
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https://media.weibo.cn/article?id=2309404184460319961025
12.13 11:42
一、还要总结阶级史
人类文明史都是以爱为本——博爱、兼爱、仁爱。任何煽动“恨”与“斗”的就是反文
明。所以必须摒弃反文明的“阶级斗争”。
摒弃反文明的“阶级斗争”,却不可以模糊“阶级”之分。人分三六九等,当然有阶级
之分,不同的阶级力量决定了不同的历史走向。《马论》错在用“贫富”划分阶级,我
认为“牟利手段”才是划分阶级属性、研究历史走向的唯一标准:
——依仗特权和垄断牟利的,是“特权阶级”;
——依靠创造和竞争牟利的,是“资产阶级”;
——特权无门、竞争无能的,是“无产阶级”。
此标准能启迪读者,为啥有的社会进步成了民主?而有的社会依旧轮回在专制?规律是
:民主=竞争,同样面对垄断为本的“特权阶级”造成的社会不公,竞争为本的“资产
阶级”才能推动民主,而暴力为本的“无产阶级”再怎么造反与革命,都只会重蹈专制。
历史证明了一切:张角、朱元璋、李自成、张献忠、洪秀全、义和团、布尔什维克、国
家社会主义德意志工人党(纳粹党)、意大利工人暴力团伙(法... 阅读全帖

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来自主题: Military版 - 司马懿心思缜密,才智过人
司马懿心思缜密,才智过人,是魏国唯一能与诸葛亮较量的谋臣。他对儿子们也是
爱之深切,教育得当。
《虎啸龙吟》的第19集,在诸葛亮第六次北伐与司马懿作战时,司马懿的二儿子司
马昭自以为是,立功心切。他自做主张地私通副都督郭淮,要去偷袭诸葛亮的祁山大营
,然后去上方谷烧诸葛亮的粮草。这正中了诸葛亮的计。结果他们深陷上方谷,被山上
不断扔下的装满燃料的陶罐、滚落的圆石、成排的滚木、还有巨石砸得狼狈不堪。接着
火箭射下,立刻一片火海。
司马懿知道司马昭去了上方谷时,立刻带着长子司马师去追司马昭,但已经晚了。
他们只好也冲进火海,虽然找到司马昭,但他们出不来了。三人在火海中抱成一团,司
马懿哭叹今天三人要葬身于此。山顶上的诸葛亮喊话要给司马懿送行,司马懿喊话诸葛
亮曾答应放过自己的两个儿子。诸葛亮答应,如果司马懿自尽,他会放过他的两个儿子。
于是司马懿要自尽,被两个儿子拼命拉住。这生死关头,司马懿是要以自己的死换
取儿子们的生啊。这舔犊之情昭然若揭。
关键时刻,天降大雨,扑灭了火,结果司马懿父子死里逃生。
回到营地后,副都督郭淮和司马昭按理都是死罪... 阅读全帖
x****6
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来自主题: Military版 - 还有她们的男朋友
接着姐姐这一段写完,对她有个交代,算是结束这次发骚。
我要
跟她分手,
电话那头
传来哭泣。
“好吧,
但我要见你最后一面,
做一个正式
的了结。”
一年后,
我回国探亲,

见到了她。
那么美,
她的脸,
她的古琴,
还有
和她共度
的那晚还魂夜。
次日早晨,
我要走了,
她送我
一只陶罐,
云:“
我生君未生
君生我已老
我恨君生迟
君恨我生早
。”
长沙窑
一千年前
的浪漫,
却把我
死死钉在
渣男
的耻辱柱上。
完。

发帖数: 1
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火锅(Hot Pot[1]),古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它
是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。据考证,战国时期即有火锅,
时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食
谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。到清代
,火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。
过去这帮满蒙人连铁器都不多 还有火锅这么高档的物件?

发帖数: 1
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我说了,你可以再去北美乃至欧洲的著名博物馆,看看上古文物,是不是中国青铜器居
多中东西亚净是石头陶罐子。我去过芝加哥大学的那个东方研究所,亚述学中心,里面
几乎全是石头。

发帖数: 1
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众所周知,在人类高度文明的今天,非洲的一些地方仍然没有跟上时代的发展要求,平
均与落后更是非洲人民的真实写照。非洲的许多地方还没有电,没有手机,更不可能像
我们一样随处网购。那么有人会问,既然非洲没有电,那么在酷暑来临之际,非洲人是
怎么保存食物的呢?
其实问这个问题的人,也没有仔细想过我们的父辈们在上世纪四五十年代是怎样生存的
,因为那个年代既没有电也没有冰箱,但是那个时代的人依然活得很开心,或许他们有
自己独特的保存食物的方法吧。
因为非洲的这名小伙就用自己的方法研制出土冰箱,而且这台冰箱的售价只需要18元,
一个月竟然销售1万台冰箱,真的让人大开眼界。那么这种冰箱到底是用什么做成的呢?
这名非洲小伙发明的冰箱叫做陶罐冰箱,也就是在陶瓷当中加入冷水,从而可以维持陶
罐里面的温度始终保持在20度左右,这种温度就类似于冰箱的冷藏,从而可以储存一些
食物或者蔬菜。
看到非洲小伙的这种土冰箱,立马让我想到了家乡的水井保存方法。农村的大部分家庭
都有水井,没有水井的也有一口水窖,在炎热的夏季可以把食物放到篮子里面,然后在
篮子上拴一根绳子,把篮子挂在井里面,就可以吃到很好的冷藏效果,据说把西... 阅读全帖
m***n
发帖数: 12188
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楼主引用了不少古书,但似乎不能理解其意义。
这里说的是“坎儿井”,确实是古中国的独创发明。当时的古波斯和古希腊都没有。很
正常。但这绝非古波斯希腊不会打井。他们只是不会这种特殊井渠而已。后来古波斯从
中国这里学了去。古希腊又从波斯学去。在土耳其中部就有,那是以前一些希腊人躲在
里面,在地下生活,不过后来还是被土耳其发现,用灌毒烟的技术消灭了。
新疆的地下水有特殊构造,雪山融水的地下泉水,压力,深度,等。汉代的汉人在新疆
建造了发达的井渠系统,被之后的各民族一直用到今天。
其实就是《庄子·秋水》篇中的“坎井”,在突厥语变成“坎儿井”。坎儿井是是一种
结构巧妙的特殊灌溉系统,它由竖井、暗渠、明渠和涝坝四部分组成。总的说来,构造
原理是:在高山雪水潜流处,寻其水源,在一定间隔打一深浅不等的竖井,然后再依地
势高下在井底修通暗渠,沟通各井,引水下流。地下渠道的出水口与地面渠道相连接,
把地下水引至地面灌溉桑田。
司马迁《史记·五帝本纪》云:“瞽叟又使舜穿井,舜穿井为匿空旁出。舜既入深,瞽
叟与象共下土实井。舜从匿空出去。”
“匿空”为水平地道,这其实就是坎儿井的基本结构。这种井不仅有竖直洞穴,... 阅读全帖
a****2
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在中国国家主席习近平访美期间,20多名中国访民于华盛顿时间周五(25日),在国务
院外冒死拦截习近平车队,其中李焕君和马永田更是两次以肉身迫停车队,并使中国随
从接收访民请愿信。(卡帕/黄思霖 报道)
访民马永田向本台记者表示,他们获悉习近平访美的消息后,随即展开筹备拦截习近平
行动。据现场录影显示,周五(25日)下午1时10分,习近平的车队经过国会附近的18
街与E街交叉口,现场聚集的访民高呼“习近平见访民”等抗议口号。之后,来自北京
的教师李焕君和吉林的企业老板马永田先后以身体扑到车前,迫使先后出现的两支车队
都短暂停驶。
北京大学前教授夏业良描述,先是访民迫慢车队速度,然后李焕君企图钻入车底,拦截
了第一个车队,警察很快将她带走,而马永田接住冲上去拦截了第二个车队,她则被警
察戴上手铐带走。
他说:大概20个访民,他们相互配合吧。车队过来的时候,先有人冲到前面去,把车队
挡下来,车队就减速嘛,李焕君就突然钻到车里面去,然后呢,那司机紧急刹车,然后
呢,四个警察就扑过去,从车底下把李焕君往外扯,一边扯她就一边大声地叫喊。抓出
来以后呢,到没有给她上手铐,就把她放在一边。后来又来车队... 阅读全帖
w********2
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来自主题: Military版 - 盘龙城发现大规模铸铜遗址
屈家岭文化因在湖北京山屈家岭发现而得名。
屈家岭位于湖北京山县石龙镇境内(属屈家岭管理区屈岭村),距湖北最大的农场-
五三农场场部驻地一(易)家岭东3千米,现属屈家岭管理区园艺分厂。1954年因修建
石龙水库干渠时被发现。1988年公布为全国重点文物保护单位。被誉为20世纪中国100
项考古大发现之一。
屈家岭遗址是一处新石器时代村落废墟遗址,年代为公元前3000年-公元前2600年,
总面积约50万平方米。遗址坐落在大洪山南麓与江汉平源交接地带的岗地上,青木垱河
及其支流青木河由东西两侧环绕交汇。核心遗址区是海拔40-50米的或聚或散的小丘陵
,面积约60公顷。核心遗址周边还有许多小型遗址,总面积约284公顷。遗址曾经历过
四次发掘。分别为:1955年2月,由湖北省石龙水库指挥部文物工作队进行小规模的试
掘。1956年4月至1957年2月,由中国科学院考古研究所张云鹏主持第二次发掘,发掘面
积为858平方米,最终编成《京山屈家岭》一书,并正式将其命名为“屈家岭文化”,
成为长江中游最早命名的原始文化。1989年7月,湖北省文物考古研究所和荆州博物馆
联合进行了第三次发掘,发掘面积87... 阅读全帖
w********2
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何为夏与商?华夏与东夷的恩怨情仇
何为夏?夏与华不是一回事,但夏与华,文化上有继承关系。
何为华?凡是继承了扶桑文化的都可以是华。最早的扶桑文化出现在湖南澧水流域,就
是三皇时代,晚期传播至夏水流域。
何为夏水,说的应该是汉水下游,其实水经注里曾经清楚地记载了夏水的范围,它的源
头在湖北荆州,曾经几度成为长江主泓,经过湖北监利仙桃汇入汉水,到达武汉,是为
夏口。所以何为夏,它最初只是一个地名,说的是江汉平原的一系列城邦国家,对应的
是五帝时代,只因为继承了来自南方澧水流域的扶桑文化,因此这个文明,就成为华夏
文明。
距今5千年前,在汉水下游的江汉平原出现了“城”。有考古学家统计,虽然目前这个
地区发现的能被确认的城大概是20座左右,但实际上当时应该有40座,最多达到50座,
并在屈家岭和石家河时期已经出现了铜器。
如此规模密集的远古城市群,在全世界范围内,都是绝无仅有的,甚至两河流域也只能
望其项背。一定要坚信,任何大城遗址,史书上一定会有记载,中国史书牛逼的地方就
在这里。连埃及巴勒斯坦的文明咱国史书都没有放过,自家的历史岂能不记录清楚。
现代考古上的成果,关于湖北武汉盘龙城遗址有篇... 阅读全帖
n********g
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不是尧舜时期文物。无论是文物器型、出土地点/墓葬都与尧舜时期格格不入。
牛评:中国有根据的文字仍然只限于妇好时期。甲骨文究竟是中国本地发明还是传入仍
有疑问。
k**********4
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我在妇好墓看到大量红山龙山玉器,说不定是红山龙山文化的产物
v****g
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来自主题: Military版 - 想起小时候煎中药,还挺怀念的
那时家家户户都有个陶罐子,煎中药的。别说,煎药的那味道还真好闻,就是药太苦。
那时我姐告诉了我一个秘诀,等你口渴了,药也凉了,你就端起来当解渴喝,咕咚咕咚
一下就喝完了。我试了一下,真有用。
f*******w
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TG说美国最早的人是中国人,比印第安人还要早,有陶罐为证。
H***h
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来自主题: QueerNews版 - 普及一下艾未未的裸照和葵花籽
艾未未的某些艺术展品:
http://www.bullogger.com/blogs/aiww/archives/345292.aspx
在BBC访问他的video中,他的确摔过两个汉代的罐子,另外将一些6000年前的陶罐刷上
工业油漆,写上可口可乐。
在链接提供的展品中,也的确毁坏过不少晚清的桌子。说实话,除了那个8000多个书包
,玉如意和水晶灯,其他的展品都没有感觉。
不欣赏他这种粗糙暴力的表达形式,也不喜欢他的艺术。
但作为一个维权者的还是值得尊敬的。
另外wiki的中英文词条都让人失望,因为完全没有论及艾未未艺术创作中如此让人争议的一面。
k*****e
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关键是被谁高估?
艺术界的同行们对他有高估吗?出名之前和出名之后还是一样吧。
很早之前他就已经很有钱了,展览,作品,受邀作顾问就已经不少。
受邀作为鸟巢的顾问就是在他反政府"出名"之前的事情。
所谓"出名",不过是在原来对艺术不感兴趣的人中间出名(这也是拜政府所赐),
所谓“高估”也不过就是在这个群体里面而言,
而这种高估对他的艺术价值又没有什么贡献,
毕竟艺术价值主要还是看同行评价的。
他的早期作品很多我也很喜欢,比如喷可口可乐的陶罐,小提琴和铁锹等等
竖中指那个太直白了,没啥意思,只有解构没有建构。
晚期作品,还是拜政府所赐,政府提供了多少绝好的艺术素材啊。
要不是TG派坦克,也成就不了坦克人是不是。
g******e
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来自主题: RisingChina版 - 南海问题切记英国教训
非要说南海是中国的就没啥意思了,这不是靠我们挖出几个陶罐说了算的。
没有人说南海对中国不重要,但是硬是要维持南海的话就会造成中国和几乎所有东南亚
国家为敌,这根本是不现实
的。所以还是大棒在手,慢慢谈,能多谈到一个岛是一个岛,更现实一点。
h*h
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【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: smilhaNew (ha), 信区: History
标 题: 易中天:枪杆子可以出政权 却永远出不了人权
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 3 06:12:51 2014, 美东)
易中天:枪杆子可以出政权 却永远出不了人权
发表于 2014 年 11 月 02 日 由 lixindai
原编者按:本文是根据易中天的一次演讲整理而成。分别从文化史、文明史和中西文明
史等角度来阐述了其个人对历史和文明的态度,文风依旧带有浓郁了易中天色彩,读来
让人耳目一新。
挤压中华泡沫史
所谓“中华5000年文明”就是泡沫史,有史可考的中华文明只有3700年。有人说从地下
挖出了几万年前的陶罐,证明中华文明还包括“史前史”。这是无知,还挖出过50万年
前的头盖骨呢,与文明史扯不上半点关系。文明包含三要素:
哲学——人类思想的荟萃;
宗教——人类心灵的寄托;
艺术——人类对万物之美的诠释。
哲学、宗教、艺术萌芽之前,没有文明史,只有莽荒史、原始部落史。中华文明史没有
5000年,只有3700年。
揭穿中华谬论史
比如:究竟是... 阅读全帖
r****m
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来自主题: Talk版 - 中国茶文化 饮茶史
饮茶史
中国饮茶历史最早,陆羽《茶经》云:“茶之为饮,发乎神农氏
,闻于鲁周公”。早在神农时期,茶及其药用价值已被发现,并由药
用逐渐演变成日常生活饮料。我国历来对选茗、取水、备具、佐料、
烹茶、奉茶以及品尝方法都颇为讲究,因而逐渐形成丰富多采、雅俗
共赏的饮茶习俗和品茶技艺。本文旨在简单叙述饮茶方式和习俗的发
展和演变,其大体可分为几个阶段:
春秋以前,最初茶叶作为药用而受到关注。古代人类直接含嚼茶
树鲜叶汲取茶汁而感到芬芳、清口并富有收敛性快感,久而久之,茶
的含嚼成为人们的一种嗜好。该阶段,可说是茶之为饮的前奏。
随着人类生活的进化,生嚼茶叶的习惯转变为煎服。即鲜叶洗净
后,置陶罐中加水煮熟,连汤带叶服用。煎煮而成的茶,虽苦涩,然
而滋味浓郁,风味与功效均胜几筹,日久,自然养成煮煎品饮的习惯
,这是茶作为饮料的开端。
然而,茶由药用发展为日常饮料,经过了食用阶段作为中间过渡
。即以茶当菜,煮作羹饮。茶叶煮熟后,与饭菜调和一起食用。此时
,用茶的目的,一是增加营养,一是作为食物解毒。《晏子春秋》记
载,“晏子相景公,食脱粟之饭,炙三弋五卵茗菜而已”;又《尔雅
》中,“苦荼”一词注释
a*****l
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来自主题: ebiz版 - 梦老果然不是盖的
hahhah
笑死了。。
最近我也学着做点小生意,听说卖古董赚钱,大价钱淘回来一只西周陶罐,人一鉴定说
这是上周的,把肺都气炸了。看来我根本久不是做生意的料,昨天买大饼,那人问我切
8块还是12块,我说8块吧,12块我吃不完,可是回家连吃8块,肚子还饿,早知道就该
切他12块的!
b*****2
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来自主题: Family版 - 转: 放生得大福报
放生得大福报的九个真实案例
http://www.douban.com/group/topic/31125913/
2012-07-14 22:17:45来自: asPiraTION
放生得大福报的九个真实案例---天府最重视放生
放生得大福报的九个真实案例( 天府最重视放生, 没钱放生怎么办?劝人放生与亲自
放生获同样功德)
2012年7月12日 13:03:56
作者:佚名
(一、发愿放生行善,第二天瘫病好了
直隶有个姓辛的,患了瘫痪症,他有位朋友叫徐浩的,对他说放生的好处,辛说我病了
一年多了,不能起床,如果能好,我发誓一生劝人行善,做宏扬感化人的工作,爱护所
有的生灵。发愿完了,第二天,忽然由床上一跳,就起来了,行动象往常一样。
二、放生米虫,重病痊愈,喜得贵子
镇江的周千秋,在北京做官的时候,每月官府给他俸禄的米,有很多米已生虫。于是,
他命令家中的仆人用簸箕上下扇动,把虫子扬出去。虫子落在地上,招来很多蚂蚁啃它
,鸡又来吃它。他的妻子沈氏很怜悯这些小米虫,叫仆人先把芦席铺在地上,然后用簸
箕再扇动。簸扬完了,把虫子从席子上收聚到一起,放到陶罐里,而且用扬出的米糠饲
养它们。... 阅读全帖
a******e
发帖数: 36306
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来自主题: Food版 - 花椒水+酒淹咸蛋失败。
可以进可以不进,我都试过,冰箱放的下就放冰箱,不行就放外面好了,瓶子拧紧就行
了,最好的还是那种陶罐,有个加水隔离空气的槽
t*****g
发帖数: 3010
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楼上几位说的都没错,要想汤清,几个步骤很关键:
1.焯水,肉和骨头下锅炖之前,一定要焯水,要用凉水下锅,直到煮开,这样大部分血
水都能出来。
2.火候,炖清汤,或者高汤不能滚沸,要用极小的火使其保持在沸腾的临界状态,称之
“煨”,瓦罐、陶罐配合很小的火力是很好的搭配。
3.撇沫,焯水并不能让所有杂质都出来,尤其是骨头,里面的骨髓炖的时候才会流出来
,所以要勤撇沫。
4.除杂质,通常,符合前3步的汤就比较清澈了,至少家用没什么问题,如果要求更高
的话,还需要增加除杂质的步骤:用一两个鸡蛋清打出微泡,在不关火的情况下倒入汤
中,快速搅拌2分钟,然后关火静置,待泡沫浮起后撇去表面泡沫,过筛,就成了一锅
清澈的高汤。
b******g
发帖数: 108
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对的,买的都不新鲜。
只是哪里能买到腌蛋的陶罐子呢?
y**********y
发帖数: 99
49
不需要陶罐子,只要把蛋先滚一趟烈酒,然后滚一层盐,用保鲜膜包好,然后用袋子装
好房阴凉处,3个礼拜红心咸蛋就出炉了,比买得好吃太多太多, 我的室友都很喜欢
对了,你买一些黑米,黑糯米,黄糙米,再加点高粱,玉米,豆子花生,红枣之类的,
睡觉前放慢炖锅里,醒来就有热乎乎的早餐吃了, 加蜂蜜或者盐调味都很好吃,人间
享受
有的时候可以给自己补一补,所以我经常加一点 虫草花 或者 人参片 , 石霍 来熬粥
, 【 在 bingtang (笑到最后) 的大作中提到: 】
c*********2
发帖数: 3402
50
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】匈牙利古拉食
http://news.163.com/06/0413/16/2EJQCAVN0001124E.html
“土豆烧牛肉”共产主义的由来
2006-04-13 16:31:03 来源:解放网
《党史纵横》第4期刊登原外交部副部长王殊的文章,回忆说,在上世纪60年代的
中苏思想论战中,经常在报刊上看到中国批评苏共的“土豆烧牛肉”共产主义,我同许
多人一样,在很长时间内弄不清是怎么一回事。直到很多年以后,我被派往一战之前曾
是奥匈帝国的奥地利任大使,并且访问了匈牙利才完全弄清楚。网易历史http://news.163.com/history/
20世纪50年代末,当时苏共总书记赫鲁晓夫访问匈牙利,在一次群众集会上的讲话
中说,到了共产主义,匈牙利就经常可以吃“古拉希”了。“古拉希”是匈牙利饭菜中
一道颇具代表性的家常名菜。即把牛肉和土豆加上红辣椒和其他调料在小陶罐子炖得烂
烂的,汁水浓浓的,然后浇在米饭上,很好吃。网易历史http://news.163.com/history/
新华社《参考消息》编辑部的翻译们在翻译赫鲁晓夫这个讲话时,被“古拉希”这
个词难住了。如果直译为“古拉希”,中国读... 阅读全帖
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