m********n
发帖数: 4570 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
kakana (nana) 于 (Fri Dec 25 09:11:29 2009, 北京) 提到:
和男友刚订婚，住在一起半年才发现他对吃特别挑剔。
我能理解不要放太多咸盐对身体不好。但他用矿泉水煮粥。汤。我决定特别没必要。
洗衣粉也不能放多量。有一次，我多放了一点，他就把内衣，袜子一个个闻，把味道重
的跳出来，又要洗。我站在旁边无语。一个袜子，至于吗。。。
我上厕所，他也要敲门，问我为啥这么长时间。他又不上厕所。还有问我为啥要在厕所
，一边看书，一边上厕所。。。我不知道他要干吗。
周末我好不容易睡个懒觉，他就把他一个上午作出的所有事情都告诉我。问我为何要躺
在被子里懒。半天都过去了。我每次都懒得理他。
可我现在决定我嫁了一个唐僧。麻烦死了。。我还不如一个人。
晚上要我把脚指头一个个洗干净，他还要一个个检查。我靠。。。。
谁有病。。。
☆─────────────────────────────────────☆
mannbo (mannbo) 于 (Thu Dec 24 2... 阅读全帖 |
|
g*****l
发帖数: 65 | 2 这个mm,我也结婚好多年了，必须要说，你绝对不要自己去跟公婆提意见，
那样以后不好相处，老人会伤心的。
其实呢，连跟你老公抱怨都免了吧，没用。你说多了你老公还不高兴呢。
你觉得脏，你就尽管吸地，他们还能不让你吸？
葱蒜这个估计没办法，他们一辈子的口味，你能怎么办？
觉得自己是外人也没办法，在他们心里，你当然没儿子亲。那你就别掺合，自己陪孩子
，自己看电视，自己打游戏。该打招呼时候还打。
我老公家也不干净。上次我去他们家，二话不说就开始干活，
把他家的地都擦了，家具都擦了，镜子全擦了，厕所全刷了（我专门带了便携消毒剂）
。他们其实挺不好意思的，但是我不能忍阿。
我老公姐姐一家也不爱干净，去年他们夏天来我家住了一个月，受教育了。
回去他姐姐就买了吸水拖把，也开始注意干净，天天打扫卫生了：）
总之，少说话少抱怨多干活，用行动感染别人 |
|
j*******i
发帖数: 159 | 3 配料自然是姜，糖，奶。奶至少要2%的。
微波或者炉子上煮都好，感觉煮开了再凉一下效果更好，也许浓缩了吧
等奶降温的功夫来处理姜
一定要新鲜的姜。这样姜汁多，别买嫩姜阿。大概1，2TSP姜汁。
有榨汁机最省力气了，不过为一勺姜动那么难洗的东东还是省省。
试过很多方法比如插细丝，压，挤。
我觉得最省力气的是切成比压蒜器孔粗的丝，粒都行，然后一压就好了，不喜欢姜的再
过滤一下。我喜欢，混着姜末，就更省了一道工序。
姜汁好了，奶的温度也下来了，不烫手的温度。不要犹豫倒入盛姜汁的碗里。
耐心等两分钟。
放勺子上去试试。。。
吃吧^-^ |
|
b*******y
发帖数: 2048 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
mandy628 (<<>>) 于 (Fri Oct 3 21:07:40 2008) 提到:
都说苦瓜去火,最近天虽然凉了,但是火气还是很大.我觉得这么炒好像不是很苦哈.
做法:
1. 苦瓜对半剖开，用小勺挖去瓜籽，再切成小条。
2. 放苦瓜入沸水汆熟(3分钟)，捞出沥干水分放入冷水中冲凉。
3. 将蒜茸和姜片放入爆香，然后放入虾仁，迅速翻炒至熟。将苦瓜小条放入锅中，再
加盐和绍酒.
4. 最后勾芡。
☆─────────────────────────────────────☆
mandy628 (<<>>) 于 (Sat Oct 4 23:43:58 2008) 提到:
阿!!!!!!
早知道就不浪费这么好的机会了.我当时就都倒掉了...
☆─────────────────────────────────────☆
iamnumberone (靖康耻犹未雪,臣子恨何时灭) 于 (Sun Oct 5 14:43:44 2008) 提到 |
|
x*******i
发帖数: 184 | 5 是扔掉阿，但是每次都只能放进去2-3瓣蒜，然后打开，清理，再放进去3瓣--太麻烦了
。还是不方便啊。 |
|
xt
发帖数: 17532 | 6 台湾产的东西没法用。明德郫县豆瓣，显然和施明德
有关联，还有阿扁冻蒜也是 |
|
|
t*****x
发帖数: 2602 | 8 【 以下文字转载自 baby 俱乐部 】
发信人: treexlx (阿树), 信区: baby
标 题: 再来个老少通吃的菜谱——烤排骨
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 28 13:52:19 2009, 美东)
原料：排骨一扇，胡萝卜3根，芹菜5根，洋葱一个。
调料：鸡汤一大碗
腌肉配料：
按这个比例配料：
3 汤匙红糖
1 - 2 汤匙paprika粉
1 - 2 茶匙chili或cayenne粉
1 - 1.5 汤匙盐
1 - 1.5 汤匙黑胡椒（粗粉）
1 茶匙蒜粉
1 茶匙洋葱粉
所需要厨具：一个roasting pan，就是带烤架的烤盘。
做法：
用个碗把腌肉配料调好，干抹在排骨上，放冰箱腌过夜。这个配方来自areyoueye.com。
第二天早上一起床，就把芹菜、胡萝卜切成一厘米长的段，洋葱切一厘米见方的块，铺
在烤盘底，倒入鸡汤，要足够没过这些菜。然后架上烤架，放上排骨，烤盘表面用锡纸盖起来。进烤箱250华氏度烤4个小时。
这就到了中午了，就可以开吃了。
肉烤的脱骨，鲜嫩多汁，烤过程中的肉汁滴在下面的蔬菜汤里面，给蔬菜也增加了多种风味。还有一个很大的 |
|
y****o
发帖数: 1478 | 9 那里买的腰花阿？ 这个看上去不是蒜苗，是蒜叶么？ |
|
|
m**********g
发帖数: 2661 | 11 好想爸爸做的甲鱼阿。他一般做汤的，里边放好多蒜。 |
|
b*****o
发帖数: 2407 | 12 勾起了我美好的回忆阿。赞！我记得小时候，经常吃肉烧豆腐，豆腐不用油煎，就是老
豆腐，慢慢炖，里面放一些蒜叶。 |
|
b*******t
发帖数: 33714 | 13 我觉得很好用阿，尤其切蒜什么的，pia几下就好了，也不会乱飞，洗起来也不麻烦 |
|
g*****y
发帖数: 6325 | 14 这个也是我的最爱。 我还喜欢加点蒜。 做好后加老干妈的香辣脆！和番茄沙丁鱼一起
拌米饭，那个香阿！！ |
|
t*****x
发帖数: 2602 | 15 我这次编上号，这样方便讲解
菜市场篇
逛菜市场是我在四川最主要的娱乐生活，逛得我好安逸。四川有天底下最新鲜的蔬菜，
随便切两个刀口辣椒，加一点花椒爆锅，然后菜炒两哈就巴适的很。
1.打锅盔。锅盔还有带馅的，这个是普通的饼子，实心的。
2.这个认得到不？
侧耳根/鱼腥草/猪鼻孔，算是少数我吃不来的东西
3.香椿芽，一块五一把
4.莴笋，这个我爱！很奇怪田纳西买不到莴笋，以前在密苏里还有呢，就是贵
5.张牙舞爪
6.酒池
7.肉林
在北美生活久了，看这些肉就这么常温储存我心里总有些怕怕的
8.凉拌菜，咸菜
9.弹棉花，第一次见
10.花椒！辣椒面！上次我回国除了带中文书之外，就带了一斤辣椒面。四川的辣椒面
太香了，做凉菜随便淋些熟油辣椒都很提味
11.烤鸭子。和北京烤鸭的味道完全不一样，有些腊肉、腌卤的味道
12.泡椒凤爪
13.菜墩子，这么多
14.黑豆腐，用来烧鸭子。这个应该是魔芋做的，日本店韩国店也有卖的，口感很好，
菓同学很喜欢，而且我在美国买的上面标的是0热量，减肥者的美食啊！
15.正是吃竹笋的季节
16.熟食店的腌卤
17.嫩姜，起泡菜盐水最巴适了
18.我爱四川的芹菜，一咬... 阅读全帖 |
|
b*******t
发帖数: 33714 | 16 lemon juice lime juice和酒 其实放一样就好了
葱姜蒜一起也有点重口味阿 |
|
l**7
发帖数: 3940 | 17 有什么不好意思的，装什么蒜阿，天天都去，一共买了 15x100次，店员极其热情，主
动输入shopkick送15刀GC，还直接帮我把送的15刀刮开结帐下一单，super nice. 下一
个apple macbook pro有着落了呵呵 |
|
p*t
发帖数: 671 | 18 呵呵，猜男猜女这个节目真的是很好玩阿~ 版上猜测男孩、女孩比例是57：20，不过。。。
我们是个女娃娃，这次猜女孩的赚大啦~ ^_^
谢谢各位的祝福~
————————————————————————————————-
明天20周整，该做大B超了。男娃女娃都喜欢，求个万事如意，顺便给版上提供个猜男
猜女的样本～这一段时间辛勤灌水，有10个包子，发给猜对的前十个。谢了～ ^_^
1. 反应：6周开始对油烟有反应，但不重，所以一直都是自己做饭，想撒娇不做饭都找
不到理由。>_<...从来没吐过，只是饿得时候会恶心干呕。现在也如此。不喜欢吃绿色
蔬菜，白色的菜可以吃。喜欢吃肉和水果，每天必须有肉，否则夜里做梦全是buffet，
而且里面全是肉菜。。。汗。。
2. 酸辣：孕前无辣不欢。第6周开始，想吃酸辣。第8周开始，一点辣的都吃不得。不
仅辣椒，凡是带辣味的：葱姜蒜、花椒、胡椒，都不行了。想起来就觉得烧心、害怕。
现在还是不行。酸的，由以前的不喜欢吃，变成现在的非常喜欢吃。
3. 皮肤：从来不用护肤品，感觉不到很大变化。偶尔冒出来一个小点点，散见在额头
、鼻尖、下巴、脖子和胸前。平均一次只长 |
|
t***z
发帖数: 5112 | 19 多谢阿！这个方法简单，蒜也是很好的东东，对孩子也很好。明天我也试一下。 |
|
t*****x
发帖数: 2602 | 20 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树 AKA：Panda Hater), 信区: Food
标 题: 九月午餐盒
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 28 11:53:51 2012, 美东)
今天是九月最后一天工作日，把这个月给菓同学带的午餐整理出来。饭盒还是那个象印
便当小姐，Amazon.com我买的37美元，最近似乎涨了点。是不是跟风跳饭盒的同学太多
所以他涨价了？
首先，我不上班，所以有时间有精力做这些东西，其他妈妈如果没有时间的话有个心意
就行。
今天先讲讲怎么在早上这么匆忙的情况下做出这些菜来吧。我没有很早起床，早起我视
为人生恨事一桩，不得已不去恨的。平常大概7：20左右起床，娃幼儿园在她爹上班的
路上，而且我们这条路早上高峰期也不堵车，离家也近。所以时间上不是特别紧张。只
要提前准备，15分钟左右做好一点都不夸张。
1、XX炒肉这类菜是最快的。菜可以在前一天晚上切好，肉我都是一买回来就切丝切片
分小盒子冷冻的，只需要前天晚上拿一盒转藏到冷藏室就可以了，早上起来肉就解冻了
。然后用淀粉、酱油和油拌一拌就可以下锅炒了。要... 阅读全帖 |
|
S*******s
发帖数: 13043 | 21 成年人这些字不认识就是文盲了：
16 啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳
芭捌扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣
半办绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥AB
17 薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦
迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标
彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳B
18 病并玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材
才财睬踩采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴
搽察岔差诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖BC
19 场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬
撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬
畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚C
20 础储矗搐触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨
磁雌辞慈瓷词此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓... 阅读全帖 |
|
d****g
发帖数: 7460 | 22 理解万岁阿！
我觉得这个比喻挺好的。孩子我们不管怎么推，都只会是星型的。而不会是一个方加一
个圆。我对他不方肯定是心里非常失落的，但祸是我惹的，不是孩子不尽力。我只希望
他不会怪我把他的形状搞复杂，会找到自己的位置。美国在这点上还是做的不错。
象你说的，孩子就算学了所有方的本事，他缺少环境和土壤。我是中国人的认同从我走
过的每一寸土地来，从我同窗过的每一个朋友来，从我的每一分每一秒呼吸的空气来。
每一个家，宿舍，床，卧谈的室友，街头的小摊，台球案子，大茬子粥，蒜茄子，煎饼
果子，朝鲜冷面。每一次谈天说地，愤世嫉俗。这个认同是个社会性的产物，我能读懂
社会里形形色色，三六九等，和我想法一样，或怎么不一样的千千万万的人。所以我是
中国人。
但既然是星形，就欣赏星形的独特吧。小时候特怕自己俗，现在是怕孩子特不俗，不一
样的课题啊。
者挑 |
|
f***y
发帖数: 1191 | 23 给孩子带饭尽量不要放葱和蒜，味道会小很多。饭菜味道大有时确实很恼人阿。自己不
觉得，别人闻起来很难受啊。 |
|
f***y
发帖数: 1191 | 24 给孩子带饭尽量不要放葱和蒜，味道会小很多。饭菜味道大有时确实很恼人阿。自己不
觉得，别人闻起来很难受啊。 |
|
a********5
发帖数: 2915 | 25 晕，就烤得还要啥过程照阿。
菜名：烤贝和生蚝
蒜，辣椒切末，放香油拌一下，
贝和蚝放炉子上先烤一会，然后放一点点盐，在把拌好的料放上去烤
注意的是，要小心烤出来的汤汁不要洒了。 |
|
M*********8
发帖数: 15312 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
apple12345 (apple) 于 (Sun Jun 5 23:48:42 2011, 美东) 提到:
现在每天带宝宝挺累的，做的都是懒人菜
照得不怎么样，味道还不错：）
☆─────────────────────────────────────☆
sterling1010 (肥牛李猫) 于 (Sun Jun 5 23:56:44 2011, 美东) 提到:
哎呀，今天烤的羊肉串忘拍照了，包子啊～～～～～～～～
☆─────────────────────────────────────☆
apple12345 (apple) 于 (Sun Jun 5 23:59:15 2011, 美东) 提到:
再烤一次
看看你怎么烤的：）
☆─────────────────────────────────────☆
yetielf (yetielf) 于 (Mon Jun 6 00:11:10 2011, 美东) 提到:
这也太偷工减料了，看了没食欲啊，求重做... 阅读全帖 |
|
M*********8
发帖数: 15312 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
leeloo127 (A&S ma) 于 (Fri Jul 20 13:06:44 2012, 美东) 提到:
我看到好多妈妈用过期的奶票，所以就试了一下coupon.
没有恶意。只是惊讶！
☆─────────────────────────────────────☆
isis1414 (把灌水的时间放到绣花上) 于 (Fri Jul 20 13:07:20 2012, 美东) 提到:
abuse厂家胖子？
☆─────────────────────────────────────☆
hwlv (瓢虫-不是七星的~~) 于 (Fri Jul 20 13:08:46 2012, 美东) 提到:
既然知道过期了 为什么还要用呢？
☆─────────────────────────────────────☆
leeloo127 (A&S ma) 于 (Fri Jul 20 13:13:44 2012, 美东) 提到:
是呀。报纸上剪的
☆──────────────... 阅读全帖 |
|
a****b
发帖数: 3588 | 28 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: quix (uglyDuck), 信区: Joke
标 题: 太精彩了！北大“关机嘿咻门”事件原版 ZT (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 22 11:00:48 2011, 美东)
发信人: alwaystrue (nicheng), 信区: ChinaNews
标 题: 太精彩了！北大“关机嘿咻门”事件原版 ZT
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 22 03:22:38 2011, 美东)
哈哈。有些长，但值得看。
==============================================================
原版：
某日晚，门头沟警方接到报警，北京大学一男一女两学生在灵山游玩时走失。当地警方
和北大保卫科派人连夜搜山未果。次日上午，两名学生与学校恢复联系。
原来，两人投宿旅馆后关掉手机，与其失去联系的同学误以为他们走失才报警。“夜间
的灵山已经零下几度了，我们就在上面找了一晚上。”参加搜山行动的清水派出所冯所
长介绍，前晚6时50分，他们接到一名自称北大... 阅读全帖 |
|
a*****h
发帖数: 7463 | 29 我操，还有时间睡午觉？一看就是穷学生。
装什么大拌蒜阿？ |
|
k********n
发帖数: 18523 | 30 这傻逼失败感言说还会找到更好的
没人鸟他就阿Q,
说自己失败真是太意外了，擦，以为自己是大拌蒜 |
|
b*****0
发帖数: 559 | 31
140。
你少装大头蒜了，USCIS是你开的？你自己抠字眼的所谓解读一分钱不值。
老PERM file多个140的case早就有，你自己孤陋寡闻不知道而已。要举报就快去阿，没
人拦着你。举报成功了记得来BBS上update一下。 |
|
h****i
发帖数: 1036 | 32 不是灰虾，是比虎虾还大号的虾。auro说那叫大明虾，其实我不知道叫啥名，可能名字
里有个大字，我就叫他大明虾了。。。
我们的菜单和你差不多。石斑用的是金目鲈也是蒸，我觉得石斑肉太硬比如金目鲈好吃
，价格好像还贵50%。然后有螃蟹和虾是几种做法换着吃，阿一新出的几种蛋黄，金瓜
的做法，都很腻。还是chilli or 黑椒的好。
贝类也是三八，黄鳝宫暴，竹蚌蒜茸。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器 |
|
g*******a
发帖数: 31586 | 33 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: xt (拷贝猫), 信区: Food
标 题: Re: 哪里可以买到正宗郫县豆瓣？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 21 11:36:52 2009, 美东)
台湾产的东西没法用。明德郫县豆瓣，显然和施明德
有关联，还有阿扁冻蒜也是 |
|
y****r
发帖数: 3036 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
fatfatcuo (cuocuo) 于 (Mon Jul 22 23:30:32 2013, 美东) 提到:
我从来不在网上骂人！更不会骂人＂更年期＂！我以前很少在波版发帖，不可能跟你吵
过，除了今天。本来想给你发信解释，但是你信箱满了。就在这里，还我一个公道！
☆─────────────────────────────────────☆
Seashores (你我都是偏见 因为正见不存在) 于 (Mon Jul 22 23:34:11 2013, 美东) 提到:
不必那么愤怒， 也许我认错了人，把 你当作bbppb, 也没有什么，彼此说清楚可以
了。
早点睡吧， 明天又是新的一天, keep busy with other things, no more zhang
haoor li hao.
☆─────────────────────────────────────☆
fatfatcuo (cuocuo) 于 (Mon Jul 22 23:39:24 2013, 美东... 阅读全帖 |
|
c******n
发帖数: 4216 | 35 原版：
某日晚，门头沟警方接到报警，北京大学一男一女两学生在灵山游玩时走失。当地警方
和北大保卫科派人连夜搜山未果。次日上午，两名学生与学校恢复联系。
原来，两人投宿旅馆后关掉手机，与其失去联系的同学误以为他们走失才报警。“夜间
的灵山已经零下几度了，我们就在上面找了一晚上。”参加搜山行动的清水派出所冯所
长介绍，前晚6时50分，他们接到一名自称北大学生的女生报警，她的两名同学(一男一
女)早晨去龙口涧风景区游玩，但到现在却跟他们失去联系，怀疑他们走失。
昨日中午，冯所长接到同样参加搜山的北大保卫科通知，说两名学生已经跟他们联系上
并汇合。
据门头沟警方掌握的情况，这两名学生游玩后当晚在旅馆投宿，随后关掉手机。
第二天，两人开机后发现学校正在寻找他们，立即与校方取得了联系。
“这属于一个误会，虚惊一场。”昨晚，北大新闻发言人赵部长证实了该消息。他说，
学生周末出去旅游是个人权利，学校无权干涉。
北大清华的才子们没有放过任何一个表露才华的机会，各种版本的作品喷薄而出：水浒
版、琼瑶版。。。。。。
水浒版：
第X回
鸳鸯双栖神龙岭 鹰犬三探灵蛇山
夜黑得浓重。
那姐儿便对那汉子道：“不... 阅读全帖 |
|
f*****l
发帖数: 814 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
vegetable123 (vege) 于 (Wed Oct 5 11:17:19 2011, 美东) 提到:
都是我妈妈种的,吃不完,做成小酸菜或干菜,还是剩很多.就拿来帮她卖掉一点吧.我们
没有称,就大概那么捆成把.青蒜$2/把, 其他$1/把怎么样.小青菜比较多,其它的相对少
点.随来随掐.谢谢.
地址是:1784 litchfield TPKE woodbridge ct
15号路的59号出口下来左拐直走一分钟左右.
☆─────────────────────────────────────☆
muzijing (muzi) 于 (Wed Oct 5 11:38:03 2011, 美东) 提到:
太好了！请问楼主，什么时候去比较方便啊？周末大概什么时间在家？平时的话，傍晚
啥时间比较合适？或是可以预约，到时过去拿行不？谢谢先！
☆─────────────────────────────────────☆
vegetable123 (vege) 于 (Wed Oc... 阅读全帖 |
|
z**t
发帖数: 443 | 37 菜谱：
1。龙利鱼或者立鱼解冻切片，用鸡蛋清，少量盐，芡粉抓匀放一边至少腌上半小时。
2。把干辣椒末和花椒粒放入不加油的炒锅中小火轻轻翻炒，3分钟后盛出碾碎备用。大
蒜瓣几粒切成蒜末备用。
3。锅中加入适量油，将姜丝，葱花，蒜末，洋葱末，老干妈，豆瓣酱翻炒，加入少量黄酒，酱
油，加冷水或者高汤煮沸.
4.将腌好的鱼片放入锅中稍煮片刻，在熟了的前提下尽可能早点出锅，倒入大碗中，碗
底事先铺好烫过的青菜或者豆芽。
5。 将碾碎的干辣椒末，花椒和大蒜末洒在已出锅的水煮鱼上面，撒上芝麻。
6。 热锅烧好2，3调羹油，倒入水煮鱼上面，就大功告成了。
蒜香，花椒香，辣椒香，葱香配合着滑嫩的鱼片，咬一口真过瘾阿。 |
|
S******T
发帖数: 1093 | 38 原版：
某日晚，门头沟警方接到报警，北京大学一男一女两学生在灵山游玩时走失。当地警方
和北大保卫科派人连夜搜山未果。次日上午，两名学生与学校恢复联系。
原来，两人投宿旅馆后关掉手机，与其失去联系的同学误以为他们走失才报警。“夜间
的灵山已经零下几度了，我们就在上面找了一晚上。”参加搜山行动的清水派出所冯所
长介绍，前晚6时50分，他们接到一名自称北大学生的女生报警，她的两名同学(一男一
女)早晨去龙口涧风景区游玩，但到现在却跟他们失去联系，怀疑他们走失。
昨日中午，冯所长接到同样参加搜山的北大保卫科通知，说两名学生已经跟他们联系上
并汇合。
据门头沟警方掌握的情况，这两名学生游玩后当晚在旅馆投宿，随后关掉手机。
第二天，两人开机后发现学校正在寻找他们，立即与校方取得了联系。
“这属于一个误会，虚惊一场。”昨晚，北大新闻发言人赵部长证实了该消息。他说，
学生周末出去旅游是个人权利，学校无权干涉。
北大清华的才子们没有放过任何一个表露才华的机会，各种版本的作品喷薄而出：水浒
版、琼瑶版。。。。。。
水浒版：
第X回
鸳鸯双栖神龙岭 鹰犬三探灵蛇山
夜黑得浓重。
那姐儿便对那汉子道：“不... 阅读全帖 |
|
r*****e
发帖数: 4598 | 39 如果是我 就上来发个帖子抱怨咯 呵呵
上个礼拜在吉荣也等了NNN久阿 为了吃个蒜茸蒸虾等得花都谢了
刚好那里有个什么佛学的杂志 顺便翻了一下 还学到很多东西 |
|
B****n
发帖数: 1404 | 40 文学城抄来的方子。我做过，比想象的还要好。一般炒的芦笋表皮会略微有点干涩。有
了响油，就又香又嫩又滑爽，好吃阿
============================================================
请客吃饭素菜好选择--响油芦笋
来源: 文章来源:淡鸟 于 03-12-06 08:09:39 [档案] [博客] [旧帖] [转至博客] [
给我悄悄话]
芦笋因其清香，脆嫩，漂亮而受很多人喜爱。 常见的做法有清炒，酱爆等。俺最喜欢
的，便是这道响油芦笋。看上去，它造型美观，翠碧诱人； 闻上去，扑鼻的姜蒜香油
混合的强烈香气； 吃上去，又很好的保留了芦笋独特的清香和口感—是一道不折不扣
的色香形味俱佳的素菜。这道菜制作起来也很简便，现在给大家介绍一下它的做法：
1． 新鲜芦笋洗净将根部切除（约半寸），剩余部分按3或4等分切段（每段长约1-1.5
寸），较粗的芦笋段用刀纵向剖开（不要切断）以利入味。
2． 生姜一块，大蒜数瓣均去皮洗净切成细末。
3． 烧一大锅水，水开后将芦笋段焯至刚熟捞出沥干摆放盘中。
4． 炒锅坐中火上加优质酱油/或生抽约3 |
|
i******s
发帖数: 8734 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
BigFun (~~想念麦卡~~) 于 (Mon Mar 26 10:00:41 2007) 提到:
文学城抄来的方子。我做过，比想象的还要好。一般炒的芦笋表皮会略微有点干涩。有
了响油，就又香又嫩又滑爽，好吃阿
============================================================
请客吃饭素菜好选择--响油芦笋
来源: 文章来源:淡鸟 于 03-12-06 08:09:39 [档案] [博客] [旧帖] [转至博客] [
给我悄悄话]
芦笋因其清香，脆嫩，漂亮而受很多人喜爱。 常见的做法有清炒，酱爆等。俺最喜欢
的，便是这道响油芦笋。看上去，它造型美观，翠碧诱人； 闻上去，扑鼻的姜蒜香油
混合的强烈香气； 吃上去，又很好的保留了芦笋独特的清香和口感—是一道不折不扣
的色香形味俱佳的素菜。这道菜制作起来也很简便，现在给大家介绍一下它的做法：
1． 新鲜芦笋洗净将根部切除（约半寸），剩余部分按3或4等分切段（每段长约1-1.5
寸），较 |
|
l******d
发帖数: 2186 | 42 从小美那里点的，味道不错，我觉得有点点像凉皮，但比凉皮薄一点，仍性也稍稍少一
点。小美给配了黄瓜丝，鸡蛋丝，肉丝，蒜醋和辣椒的调料。我吃了好多，现在好饱阿
........
不过要是小美能够在做好的时候用油稍稍拌拌，我们就更好拌开了，现在有些地方粘在
一起，调料的味道进不去.....浪费了，好伤心
还有，小美电话里说的茶叶蛋我也没吃到，很小农的说一下，就酱紫 |
|
k**a
发帖数: 131 | 43 自创shrimp pasta.
dressing: 两个番茄去皮去心切小丁，用橄榄油炒一炒，加水或高汤煮开后小火simmer半
小时以上，加盐调味。
galic shrimp: 虾去皮去泥肠，在galic和butter里中火煎两分钟,一边一分钟，捞出控油
，洒些黑胡椒粉。
Spaghetti: 折半煮熟，drain。
作虾的油锅去掉蒜片留点butter油，小火加热，加spaghetti，方少许cheese,加入虾，混
合调味，乘出后浇上dressing.
配上红酒，面包，沙拉。 丰富的一餐。
吃完去楼下的公园荡秋千，看萤火虫，生活真美好阿。 |
|
j******3
发帖数: 18319 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
ziqing (子青) 于 (Wed Aug 10 13:24:03 2011, 美东) 提到:
川菜这个事，还得去成都吃。狮子楼那些，除了成都没别的地方有
☆─────────────────────────────────────☆
civigal (yaya) 于 (Wed Aug 10 13:28:29 2011, 美东) 提到:
今天还在幻想 如果我LG能去成都大使馆工作 该有多好
☆─────────────────────────────────────☆
Vesper8 (天使在人间) 于 (Wed Aug 10 13:29:05 2011, 美东) 提到:
what are these? Korean BBQ appertizer?
☆─────────────────────────────────────☆
lulushz (lulushz) 于 (Wed Aug 10 14:13:32 2011, 美东) 提到:
矮由，馋人涅！
☆──────... 阅读全帖 |
|
G***Y
发帖数: 9698 | 45 延用60年 粘肉剂究为何物？
加州参议员刘云平提出质疑 农业部责联邦食药管理局全面调查
侨报记者蔚宇
【侨报记者蔚宇5月3日洛杉矶报道】你吃的牛排、鸡排及鱼排，可能是破碎的肉类
粘在一起的！你吃进去肉类的同时，也吃进了大量的“粘肉剂”（ transglutaminase
，meat glue）。加州参议员刘云平3日已经提请农业部（USDA）重视此事，而农业部同
意提交给联邦食品与药物管理局（FDA）做出全面调查。刘云平认为，消费者有权利知
道他们到底“吃进去了什么”。
刘云平表示，食品卫生与安全是民生的一个大问题。美国近年来，每年都有3000多
人因为食品不卫生而导致死亡的案例。月前，他提出了SB1486食品标识提案，要求所有
食用的东西，包括鱼类食品、药物，甚至化妆品等都要附上成分和产地标识，任何违反
该法案有关规定的商家和个人都将按轻罪判罚，这个法案就是为了让消费者知道他们到
底消费的是什么东西。
同样，对于肉品加工工业来说，里面也有很多的“秘密”，使用了各种的添加剂。
加工业者表示，美国从1950年代起，“粘肉剂”就在食品工业中大量使用，一直没有接
到任何的投诉。业者表示，“粘肉... 阅读全帖 |
|
r**********8
发帖数: 887 | 46 弱弱問一下 是不是山東人愛吃蒜?!
我那位朋友正是山東大漢.....
雖然不跟他共事多年 但一輩子記住那種味道
天阿~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ |
|
S**r
发帖数: 2478 | 47 你是馋面条还是馋芝麻酱？哈哈
我从来都是把吃饭当任务，不过自从吃了LD的手擀面后，还真的馋面条了。
清水煮手擀面加少许盐，即使其他什么也不放，也是美味阿。
什么卤子，什么芝麻酱，什么蒜么和咸菜，在手擀面面前都是浮云，都是浮云。 |
|
x*****u
发帖数: 4750 | 48 要不去safeway 买法国长挑面包 切片上 蒜 黄油 盐 自己烤？ 好吃阿 |
|
D**0
发帖数: 2048 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
HuZhouRen9 (HuZhouRen) 于 h 提到:
GINGER-LOAN 金算子de
经纪人接了我的申请,并在我ORDER了估价后,迟迟不锁当初承诺的RATE并开始PLAY GAME
要我接受高的RATE. 当我打电话询问时,他居然说我浪费他时间, 他傲慢的说: "你们
硅谷工程师他 M 就挣十多万吧,我们起码是你们的三倍.你不要认为我的时间象你那样
不直钱".
我想与那位有多个博士学位的金算子说说.可她就是不接电话,或回电.难道他们就是这
样来 " realized a business chance"?
最终,我没有SIGN THE LOAN.宁愿浪费估价费.
☆─────────────────────────────────────☆
wuliaoren (有时时光难熬) 于 (Sat Dec 25 01:01:39 2010, 美东) 提到:
GAME
kao,报人名
☆─────────────────────────────────────☆
catch... 阅读全帖 |
|
d****u
发帖数: 305 | 50 青岛 or 胶东半岛的？蒜碟用的酱油？我还是更喜欢醋阿。
我们那鲅鱼饺子才正宗呢。 |
|
