l******n
发帖数: 9344 | 1 是呀，骗子太嫩了
先进半年火，半年之后holiday再出来卖，大家就都move on了 |
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U**R
发帖数: 400 | 4 是我觉得我自己不够professional，还有很多需要改进的地方。不能一辈子做嫩头青把
…… |
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z**r
发帖数: 17771 | 5 这个好像就是容易烂了，还有肉用小苏打腌一下，也可以变嫩。具体原理估计google一
下应该能找到 |
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r*****z
发帖数: 433 | 6 阿树再来讲讲不锈钢锅炒肉吧
昨天刚买了一个，按着rouxbe.com的方法加热，水滴
但是还是沾。。。好象是油温没控制好，要不就是火开的太大，温度没保持住
楞。 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 9 怎么失败的？应该不会阿，加淀粉了吗？
我下次试试看 |
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v***a
发帖数: 23651 | 10 把你的文章转寄到email信箱阿
回家打印出来好画瓢 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 12 8块多一磅阿，我那两块加起来9块多，我觉得完全值 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 13 mm可以试试去骨阿，很容易的，先把脚筋切断，然后刮骨，顺着就去了骨头，把皮也去
掉，皮不健康。然后几个鸡腿一起蒸。好了之后沾 番茄酱，或者蜂蜜，或者老干妈，
什么调料喜欢就用，非常不错地。
鸡腿如果不去骨头，里面的血非常容易流出来，非常不好。 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 14 sigh,我医生跟我说的，别吃鸡皮，脂肪太多。鸡皮可以炼鸡油了。吃过三杯鸡没，华
丽丽的油阿。。。 |
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W*******l
发帖数: 222 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
laoying (大老虎) 于 (Thu Oct 7 13:26:21 2010, 美东) 提到:
1, 节省水
2。 有机肥料
3。 稍微投资一点，就有沼气用了。节省了gas fee
4. (大家补充）
....
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zhanglaosan (张老三) 于 (Thu Oct 7 13:27:54 2010, 美东) 提到:
室外拉屎，空气新鲜
☆─────────────────────────────────────☆
laoying (大老虎) 于 (Thu Oct 7 13:28:44 2010, 美东) 提到:
对，通风好，而且室内不会有那么多细菌了。
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zhanglaosan (张老三) 于 (Thu Oct 7 13:29:14 2010, 美东) 提到:
要是有狗的话，可以和狗交流
☆───... 阅读全帖 |
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a******1
发帖数: 216 | 18 主要是水的分量不对蛋黄蒸干了，分完蛋黄后拿半个蛋壳装2.5份个半蛋壳的水，也就
是说1份蛋黄+1.25个鸡蛋那么多的凉开水，然后蒸熟
我每次是烧饭的时候看见水沸了就把蛋放进去，饭一跳闸蛋也就好了，非常嫩，4个月
的宝宝都咽的下 |
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H*s
发帖数: 1410 | 20 我也想呢，可感情不自觉的就都跑宝宝那里了，他长的实在比老公嫩太多太可爱了 |
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r*f
发帖数: 39119 | 21 我每天的口号就是: 豆腐不吃白不吃! 机会难得, 嫩的时候赶紧吃,再大了都
抱不动了...... |
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P*********d
发帖数: 4064 | 22 LOL
还要祸害三代。。。嫩。。祸害得着么？？
//run～ |
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r*****t
发帖数: 7278 | 25 其实到了今天，我也不知道rain check是什么意思，刚才百度了一下
就直接说 sorry，next time不就够了吗。
楼主真是垃圾啊，典型的阿Q。
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Rain check是美国流行口语，典故出自露天举行的棒球比赛。棒球是最受美国人欢迎的
运动之一。如球赛进行时天不作美，突然之间下起了倾盆大雨，比赛不得不取消，但是
观众可以领取“雨票”，或用原票存根作为“雨票”(rain check)，即球赛改期举行时
可凭之入场。
Rain check这句话后来有了引伸意思，日常生活中普遍应用。 比方说有人请你吃饭或
看戏，假如你刚巧因事不能奉陪，你可用婉谢的口吻说：May I take a rain check？
直解是：可以给我一张雨票吗？ 地道英语的引伸义是：这次抱歉不能赴约，下次有请
必到。
上句是很客气的委婉讲法。如果约你的外国朋友已经是很熟的了，你大可直接说 I'll
take a rain check。
因此，Can I take a rain check on it?里rain check 的意思自然一目了然了
给我加分吧
：） |
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o******r
发帖数: 1378 | 26
其实到了今天，我也不知道rain check是什么意思，刚才百度了一下就直接说 sorry，
next time不就够了吗。楼主真是垃圾啊，典型的阿Q。----Rain chec........
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.28 |
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P****Y
发帖数: 614 | 27 老油是彻底变坏了， 老婆孩子也不管了，
在网上找嫩妹。 |
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h*****e
发帖数: 3624 | 29 股怪是不是菊花里塞马尾巴，然后被熟女骑阿。。那么重口味 |
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c****r
发帖数: 969 | 31 06年有一部分PD08年绿的，在往前05年不要排期，再往后07年大潮和大潮前的的至少交
了485，苦了大潮后的07年PD，4年，嫩没啥动静。 |
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i*******y
发帖数: 27 | 34 楼上的，俺所知道的都在上面了，不是有电话号码嘛，嫩直接去问啊 |
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a*******o
发帖数: 278 | 35 我怎么听了你的话觉得你就是看不起人呢。haha.
人家多半是少年班的，85的硕士都工作三年了。 不然也是个小勤奋天才， 边工作边读
学位，还能挣到20w. 你和你偶像这方面都比不上阿。
我觉得这小哥们挺能干的，就是忙了点而已萨 |
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B********4
发帖数: 7156 | 36 我没有做菜之前不相信我父母说的，炒肉要买前腿肉（猪肉）。我年轻时认为，猪四肢
着地行走，当然前腿后腿应该差不多。等到我厨艺长进之后，才明白猪前后腿的肌肉纹
理不一样，爆炒的话，前腿肉可以炒得很嫩，后腿肉就不行。
羊肉，我估计应该同理。但现在年纪大了，我什么话都不敢说太满了。 |
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M***e
发帖数: 5360 | 37 你是真没看懂我说的还是故意的-_-话说昨天那个东西,那人后来写个email给我说怎么
没来拿...看来我到最后都没找对地方...........不过去旁边payless逛了逛,发现那边
有家中餐buffet不错,客服小妹也水嫩的紧 |
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h********r
发帖数: 38 | 38 还在争阿？明显是美国人输不起找碴儿而已。就有一帮自诩“清醒正义”的海外某些人
士跟着瞎起哄。其实这个问题的起源就是那个新华社的旧新闻。怎么大家都笃定那个新
闻是真的，现在的年龄是假的？国内搞新闻的不严谨难道大家还不知道吗？我相信中国
政府在奥运会这件事上还是不会作假的。中国政府对内有时候糊弄，对外可是还是很注
意说话算话的，比某些人奉为人间第一真理代表的美国政府的可信度高多了，特别在国
际问题上。跟着外国人瞎起哄诋毁自己国家的人都是SB。 |
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N**i
发帖数: 3857 | 39 滑过不少地方，不过不是探新求险的，所以不知道你想听什么。
对我来说，一个好的滑雪场不光雪道要平整得好滑起来舒服，还要雪道多滑几天都不会
烦不会腻，住的地方最好是ski-in/ski-out的，滑好了以后还要有一个比较有气氛的地
方围着火炉烤一下，喝杯热可可，舒舒筋骨，当然，好的餐馆是必不可少的，一天滑下
来体力消耗那么大，不吃点嫩牛排能量跟不上，当然最好是吃完以后再上泡泡池泡一下
，让肌肉彻底放松，再进桑拿蒸一下，驱驱寒，。。。这样第二天又可以滑了。
所以能做完这么一整套的地方就是好地方，现在滑下来还是波音山比较好，波音高地也
不错，Shanty几个地方分得比较开，不太方便，Nub Nob没有住过，没法比，Caberfea
条件差点但路近价格便宜。 |
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k****u
发帖数: 3454 | 40 棕叶很香啊，是往上说的。煮好了就扔掉的，我在杭州吃的老鸭煲也是重来都没有见过
棕叶的
汤的味道还是很不错的，
鸭子也比较嫩，但是最里面的肉还是保留着肉的臊味。
我想是不是应该塞点姜进去，或是多放点黄酒。。 |
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Y*****2
发帖数: 38613 | 43 解放军好像就是带绿帽子阿?
警察原来也是，后来改了
好像武警还是绿帽子呢
哈哈哈哈哈 |
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k*******y
发帖数: 798 | 46 多谢阿！嫩太热心了！不过要是有人买，实在要付paypal的话，那我也就收了吧，毕竟
只有135刀，3%就算了。 |
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h**********6
发帖数: 321 | 47 最佳答案新疆大盘鸡的做法
配料：鲜鸡一只（最好是活杀）、土豆四个、蘑菇、青辣椒红辣椒各四个、葱姜蒜若干
、花椒、朝天椒一把（因人而异，呵呵）
第二步，把花椒炸透。
第三步，倒入鸡，葱姜蒜，朝天椒。翻炒几分钟，倒酱油和水（水一定要够，否则没有
汤汁，皮太面就不好吃了）
第四步，加砂糖，盐，料酒
第五步，加入蘑菇，开始焖15分钟。（因鸡的老嫩程度各异）
第六步，倒入土豆，继续小火煮到土豆熟为止。
第七步，倒入青辣椒红辣椒。起上色作用，辣味主要靠朝天椒了。
第八步，略微翻炒后，可以出锅了！装盘吧！（盘越大越好，皮带面要越宽越薄越好，
可以把面浇在鸡上）
第九步,最后，看看我们的配菜吧，糖拌西红柿，可以解辣噢，否则就多准备啤酒或冷
饮吧
正宗新疆大盘鸡的做法
简单，易学，第一次成功率80%以上哦。
材料：鸡，朝天椒(干的)若干，青椒2个，土豆2个，姜片，豆瓣酱大包装的半袋(一定
要辣的，我用的是郫县豆瓣酱，很香)，糖，酱油，鸡精，花椒粒，大料，啤酒1瓶。
做法：
1。鸡和土豆切块，青椒切好。如果用的是整鸡就得费劲了，我建议在家就用速冻的鸡
翅或鸡腿就行，方便，以个人经验鸡翅(翅中)做出来是最好 |
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i*********t
发帖数: 5873 | 48 我没做过，还没吃过么？山海关以南的米基本没办法下咽的，就算你用肉汤焖饭也不灵
。什么天津小站稻之类的，我中学食堂晚上吃的剩饭味道都比那个香。厨神妹妹折磨你
妹夫都可以作证。
原料的重要性，列随园食单须知单第一条：
先天须知
凡物各有先天，如人各有资禀。人性下愚，虽孔、孟教之，元益也；物性不良，虽
易牙烹之，亦元味也。指其大略：猪宜皮薄，不可腥臊；鸡宜骗嫩，不可老稚；鲫鱼以
扁身白肚为佳，乌背者，必崛强于盘中；鳗鱼以湖溪游泳为贵，江生者，必搓讶其骨节
；谷喂之鸭，其膘肥而白色；奎土之笋，其节少而甘鲜；同一火腿也，而好丑判若天渊
；同一台鳖也，而美恶分为冰炭；其他杂物，可以类推。大抵一席佳肴，司厨之功居其
六，买办之功居其四。
鄙视没吃过东北大米、一星期只上三天班的人！ |
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o*o
发帖数: 4495 | 49 我好两次在costco买鸡蛋
买回来，里面少一个，按理另一个也不能塞阿 |
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b*******s
发帖数: 4618 | 50 赫赫， 我不信你的话。
你长期在版上灌水，肯定知道老板是男的阿。
人家爱总一直喊师兄，师兄。。。 |
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