M****S
发帖数: 1125 | 1 做法很简单，估计很多人都知道。不过还是附上做法，给需要的筒子：
1. 银耳洗净，泡软，加水&冰糖大火煮开，改小火慢炖，直至完全烧软，汤成羹状
注：银耳汤很容易溢出，快开的时候需要在旁照看
热的冰的都好吃，想吃冰的的话，只要把煮好的羹放冰箱冰镇后再用就行
2. 用blender把银耳羹liquify待用
注：这步可以省略
3. 另烧一些开水，把切了丁的水果烫一下，煮开，沥水后放入小碗
4. 把小园子烧熟，沥水后放入小碗
5. 最后把银耳羹拌进碗里
注：不要把水果和小园子一起放冰箱，要现煮，否则水果会和汤混在一起，而且
小园子凉了也不糯了 |
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a****h
发帖数: 391 | 2 试过很多解决便秘的方法，效果都不是很好，最近歪打正着发现了一个通便的好方法，
就是炖银耳汤喝。
因为准备回国，打算把积攒的食物都消灭掉，这几天连着喝了两天银耳汤，通便效果竟
然出奇的好。
做法也很简单，先把银耳泡上半天，然后放锅里小火炖1小时到2小时，炖到银耳烂，汤
汁粘稠就好了。不用加任何东西，热量也很低。当天喝不掉的提前盛出来放保鲜盒里放
进冰箱，第二天取出来加水加热喝，也可以放进早餐的燕麦里。 |
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l******e
发帖数: 1550 | 3 先说下，我超级喜欢喝汤啊～趁着咩咩羊讨论高级三合一帅锅，我说说我的用法。我们
家只有分开的电饭锅，高压锅，和慢炖锅。可惜现在慢炖锅也没有了，怀念。。。。。
。等有钱了，希望也能买个三合一可以预约的帅锅
慢炖锅
1. 豆子粥。晚上放豆子进去，早上喝粥
2.红枣银耳汤。如果碰到不好的银耳，有时候要炖24小时，直到银耳化在汤里能拉丝，
似有似无的固态
3.酸梅汤。这个只有慢锅过才能炖出醇香。 原料：山楂，乌梅，甘草，洛神花，陈皮
，冰糖片。 高火煲一晚上。出锅时还可以撒桂花干，实在太好喝了。
4. 炖花旗参。 俩人喝的话放五小片，两杯半水，晚上炖，早上空腹喝。甭管你有多累
，亦或晚上睡不好，喝了马上就精神了，而且心脏不会难受 （喝茶或喝咖啡劲儿大了
心脏会不好受）。 我老公血压高，喝花旗参可以有效控制血压。
高压锅
1. 豆子粥，costco买的红豆慢火炖一个小时
2. 大米粥， 早上起来现做， 刺刺十分钟，移火
3. 炖羊肉， 肉可马上吃，或者加工成红烧味
4. 炖酱牛肉， 老汤炖牛肉，刺刺10分钟就关火，泡过夜入味
5.清炖牛肉15分钟，肉和汤底可加工成罗宋汤，或者韩式咖哩牛肉
6. 羊... 阅读全帖 |
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l******e
发帖数: 1550 | 4 先说下，我超级喜欢喝汤啊～趁着咩咩羊讨论高级三合一帅锅，我说说我的用法。我们
家只有分开的电饭锅，高压锅，和慢炖锅。可惜现在慢炖锅也没有了，怀念。。。。。
。等有钱了，希望也能买个三合一可以预约的帅锅
慢炖锅
1. 豆子粥。晚上放豆子进去，早上喝粥
2.红枣银耳汤。如果碰到不好的银耳，有时候要炖24小时，直到银耳化在汤里能拉丝，
似有似无的固态
3.酸梅汤。这个只有慢锅过才能炖出醇香。 原料：山楂，乌梅，甘草，洛神花，陈皮
，冰糖片。 高火煲一晚上。出锅时还可以撒桂花干，实在太好喝了。
4. 炖花旗参。 俩人喝的话放五小片，两杯半水，晚上炖，早上空腹喝。甭管你有多累
，亦或晚上睡不好，喝了马上就精神了，而且心脏不会难受 （喝茶或喝咖啡劲儿大了
心脏会不好受）。 我老公血压高，喝花旗参可以有效控制血压。
高压锅
1. 豆子粥，costco买的红豆慢火炖一个小时
2. 大米粥， 早上起来现做， 刺刺十分钟，移火
3. 炖羊肉， 肉可马上吃，或者加工成红烧味
4. 炖酱牛肉， 老汤炖牛肉，刺刺10分钟就关火，泡过夜入味
5.清炖牛肉15分钟，肉和汤底可加工成罗宋汤，或者韩式咖哩牛肉
6. 羊... 阅读全帖 |
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l*****g
发帖数: 149 | 5 怀孕喝什么汤
营养牛骨汤
牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别
需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。
主料 牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒。
辅料 盐适量。
制法：
① 牛骨斩大件（请牛肉档代劳），洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净。
② 红萝卜去皮切大件，番茄一切开4件，椰菜切大块，洋葱去衣切块。
③烧热锅，下油1汤匙，慢火炒香洋葱，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，
下盐调味即成。
鱼头木耳汤
用料：鱼头1个（约350克），水发木耳、油菜各50克，冬瓜100克，熟猪油100克，
精盐10克，味精2克，白糖10克，胡椒粉1克，料酒25克，葱段、姜片各10克，花生油少
许。
做法：1.将鱼头刮净鳞、去腮片，洗净，在颈肉两边各划两刀，放入盆内，抹上精盐
。冬瓜切片，油菜切薄片，木耳摘洗干净。
.沙锅上火，倒油少许滑锅，放入猪油100克，把鱼头沿锅边放入，煎至两面金黄时
，烹入料酒，加盖略焖，加白糖、精盐、葱段、姜片、清水，用旺火烧沸，盖上锅盖，
用小火焖20分钟，待鱼眼凸起，鱼皮起皱，汤汁呈乳白色而浓稠时，放入... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 16364 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
warmwinter (暖冬) 于 (Fri Feb 25 19:06:33 2011, 美东) 提到:
求病号饭+分享2岁儿子肺炎的经过和经验 发贴心情 Post By：2/25/2011 6:45:00 PM
2岁儿子的了肺炎, 现在烧已经退了,正在康复中.可是就是不吃不喝的,而且很容
易吐.这两天就只能吃点流质的东西,主要是白米粥,麦片粥,南瓜浓汤.咸稀饭和烂面条
儿子好像不喜欢吃.已经没有新花样了,请这里的妈妈推荐点好消化的病号饭.
分享一下儿子的肺炎经过和经验教训,不是很曲折,主要是怎么早期的区别出肺炎和流感:
N天以前,开始咳嗽,也没有很在意.
Day 0:
周末,天气不好,去一个室内场所玩. 不过在外面还是比较冷,有雨,刮风. 但是
觉得儿子穿得比他妈穿的多多了, 他妈都不冷,娃应该更没有问题了. 此大错也,小孩儿
比大人娇弱很多. 有人说小男孩儿活力壮,也不是一概而论的.
Museum里面连大人带孩子,人都浆了.恩,可以想象, 天气不好... 阅读全帖 |
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p*******y
发帖数: 342 | 7 秋天来了，很容易干燥，煲点汤水，滋补又润燥。
这款汤的功效主要在于：滋阴、润肺、养胃。做法也是超级简单、容易上手。早晚空腹
服用，每周2-3次，滋补效果杠杠滴呦。
煎个蛋，配个蛋糕，这样的早餐换作神仙也不当呦
材料：
雪梨1只，银耳3，4朵，枣（我用的若羌枣）6颗，枸杞10-15克
做法：
1. 银耳洗净，冷水发泡2个小时至朵张开，去掉银耳蒂，撕小朵。
2. 雪梨切块，大枣，枸杞洗净。
3. 将银耳，雪梨，大枣，枸杞一并放入锅中，倒入适量清水，武火烧开，文火慢炖2个
小时。 |
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c*h
发帖数: 33018 | 8 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: Barbarae (Barbarae), 信区: Fashion
标 题: 一个女中医的保养心得 (超级实用) [转载]
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 20 15:13:50 2012, 美东)
http://bestfashiontip.blogspot.com/2012/02/blog-post_20.html
教你怎么解决头发油、毛孔问题、美白、牙齿、细纹、太全了,大家们看了都会有好处
的，实在是好东西。
如果你问“怎么我的头发那么油啊？”，那是因为你肝火太旺了，身体里内脏不能消化
油脂，所以就把它排到脸上和头上了”，你还是会问，“那怎么办啊？”，我就会说“
每天晚上用滚烫的开水泡脚泡上半个小时，慢慢就会好了”
我认为泡到出汗效果最好了，其实姐妹们如果满头满脸的出油的话，都可以通过这
个方法调理肝脏，油慢慢就会少了。
他因为出油的原因毛孔也非常粗大，我就会用盐给他按摩脸，出油的皮肤质地都比
较粗糙和硬，所以不用担心盐太粗。如果实在嫌盐不好的话，可以用盐加精油。特别是
鼻子周围仔细的按摩，洗干净之后，是不... 阅读全帖 |
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B******e
发帖数: 23 | 9 http://bestfashiontip.blogspot.com/2012/02/blog-post_20.html
教你怎么解决头发油、毛孔问题、美白、牙齿、细纹、太全了,大家们看了都会有好处
的，实在是好东西。
如果你问“怎么我的头发那么油啊？”，那是因为你肝火太旺了，身体里内脏不能消化
油脂，所以就把它排到脸上和头上了”，你还是会问，“那怎么办啊？”，我就会说“
每天晚上用滚烫的开水泡脚泡上半个小时，慢慢就会好了”
我认为泡到出汗效果最好了，其实姐妹们如果满头满脸的出油的话，都可以通过这
个方法调理肝脏，油慢慢就会少了。
他因为出油的原因毛孔也非常粗大，我就会用盐给他按摩脸，出油的皮肤质地都比
较粗糙和硬，所以不用担心盐太粗。如果实在嫌盐不好的话，可以用盐加精油。特别是
鼻子周围仔细的按摩，洗干净之后，是不是毛孔特别的小啊？
油脂球一定不能挤和抠，用按摩的方法最好了。去油的同时还能缩小毛孔和去角质
，最后洗脸的时候，最好用冷热水交替洗，其实我强烈建议所有的女人都这样洗脸！热
水肯定是不能单独用来洗脸的，温水和冷水还行，冷热水交替最好。
我是用脸盆装热水，洗脸池对着水龙头直接用... 阅读全帖 |
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B******e
发帖数: 23 | 10 http://bestfashiontip.blogspot.com/2012/02/blog-post_20.html
教你怎么解决头发油、毛孔问题、美白、牙齿、细纹、太全了,大家们看了都会有好处
的，实在是好东西。
如果你问“怎么我的头发那么油啊？”，那是因为你肝火太旺了，身体里内脏不能消化
油脂，所以就把它排到脸上和头上了”，你还是会问，“那怎么办啊？”，我就会说“
每天晚上用滚烫的开水泡脚泡上半个小时，慢慢就会好了”
我认为泡到出汗效果最好了，其实姐妹们如果满头满脸的出油的话，都可以通过这
个方法调理肝脏，油慢慢就会少了。
他因为出油的原因毛孔也非常粗大，我就会用盐给他按摩脸，出油的皮肤质地都比
较粗糙和硬，所以不用担心盐太粗。如果实在嫌盐不好的话，可以用盐加精油。特别是
鼻子周围仔细的按摩，洗干净之后，是不是毛孔特别的小啊？
油脂球一定不能挤和抠，用按摩的方法最好了。去油的同时还能缩小毛孔和去角质
，最后洗脸的时候，最好用冷热水交替洗，其实我强烈建议所有的女人都这样洗脸！热
水肯定是不能单独用来洗脸的，温水和冷水还行，冷热水交替最好。
我是用脸盆装热水，洗脸池对着水龙头直接用... 阅读全帖 |
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t*n
发帖数: 14458 | 11 俺就油多，也确实肝火旺，吃过两天药也木见效
http://bestfashiontip.blogspot.com/2012/02/blog-post_20.html
教你怎么解决头发油、毛孔问题、美白、牙齿、细纹、太全了,大家们看了都会有好处
的，实在是好东西。
如果你问“怎么我的头发那么油啊？”，那是因为你肝火太旺了，身体里内脏不能消化
油脂，所以就把它排到脸上和头上了”，你还是会问，“那怎么办啊？”，我就会说“
每天晚上用滚烫的开水泡脚泡上半个小时，慢慢就会好了”
我认为泡到出汗效果最好了，其实姐妹们如果满头满脸的出油的话，都可以通过这
个方法调理肝脏，油慢慢就会少了。
他因为出油的原因毛孔也非常粗大，我就会用盐给他按摩脸，出油的皮肤质地都比
较粗糙和硬，所以不用担心盐太粗。如果实在嫌盐不好的话，可以用盐加精油。特别是
鼻子周围仔细的按摩，洗干净之后，是不是毛孔特别的小啊？
油脂球一定不能挤和抠，用按摩的方法最好了。去油的同时还能缩小毛孔和去角质
，最后洗脸的时候，最好用冷热水交替洗，其实我强烈建议所有的女人都这样洗脸！热
水肯定是不能单独用来洗脸的，温水和冷水还行，冷热水交替最... 阅读全帖 |
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b*******n
发帖数: 12321 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
alexlovedove (人穷脸丑 一米四九) 于 (Fri Jun 3 17:31:54 2011, 美东) 提到:
作为一个爷们 这几天身体不好 流了不少血 连着吃了两天鳗鱼饭补了补
发10个包子吧 前10名不重复ID
顺便打算再给OCEF捐10刀 收1000WB 过几天放卫星用 同意给我WB的朋友请举手
☆─────────────────────────────────────☆
lxinzheng (头发2mm长) 于 (Fri Jun 3 17:33:28 2011, 美东) 提到:
bless
☆─────────────────────────────────────☆
kalyaxu (戏如人生) 于 (Fri Jun 3 17:37:24 2011, 美东) 提到:
怎么了？
☆─────────────────────────────────────☆
bingchuan (我不会再难过，你不要小看我) 于 (Fri Jun 3 17:... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 13 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: gogopanda (..), 信区: NewYork
标 题: 八大隔夜食物坚决不能吃
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 11 00:37:52 2009, 美东)
导读：不浪费食物是一种美德，为了不要浪费吃剩的食物，有不少的人群将晚上吃剩的
食物留到明天享用。可是并不是所有食物都可以隔夜的。 1、隔夜茶不能喝
隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、
霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝
2、隔夜银耳能不能吃?
银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为
不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的
时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能
携带大量的氧气供机体需要。
但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧
气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能!
3、隔夜开水都不能喝?
把自来水烧开 |
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f****m
发帖数: 825 | 14 想弄成那种软软的，然后汤也有点稠稠的像用淀粉调过的感觉
可是我买的银耳煮了快两个小时，咬下去还是脆的，汤也是清汤
是我买的银耳不好么？
啥样的银耳能煮成软的？bow~ |
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s***y
发帖数: 3042 | 15 wow，如果真是54公斤就太赞了，不过我真的看照片，觉得你很好的身材了。基础体温
升高是什么说法啊？
我昨天晚上干了一件超级蠢的事情，回家12点了，为了今天可以吃猪蹄，就把他们卤了
。结果太香了，导致我一个晚上睡不着。真的是通宵啊。。。。唉。今天早上6点钟就
起来了，吃了点猪蹄+银耳汤+咖啡.一天精神都不好。以后绝对不要在晚上睡觉前做饭
，房里面全是菜的味道。
中午回家吃了色拉+银耳汤，估计300卡吧。
下午吃了半个柚子+一碗酸奶
晚上跳操，那个白领健身操，一身大汗。我觉得自己把自己往死里整。。。。1休没有
睡，还这么运动。但是问题是，我一点都睡不着，虽然困。然后泡了个澡。
体重还是老样子 :( 53公斤，不过感觉裤子松了不少，自我安慰一下吧。然后晚上把剩
下的柚子+银耳汤吃了。
我觉得我吃得可能还是多了点，这个月中间有暴食过，虽然次数比以前少了很多很多。 |
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p********i
发帖数: 12365 | 16 加！
哪里能买到品质好的银耳和莲子？
我喜欢吃中间的芽没有去掉的莲子
煮一夜？
另外可以加红枣吗？我以前从来不加的，好像我家里人说银耳莲子是凉性，红枣好像是
热性，所以红枣我们家只和赤豆一块煮。但今天中国超市的人说银耳莲子汤也应该加红
枣。你们加不加？
对了莲子好像很难煮软。先泡一夜好像也不是很有用。 |
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y*********u
发帖数: 14561 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
andie2008 (andie) 于 (Sat Jul 9 13:35:34 2011, 美东) 提到:
前情提要:
我家的猫喜欢睡crib和playyard 就是婴儿床 我婆婆要过来带小孩 所以强烈要求把猫
送走, 在我反对之下 建议把猫咪declaw 因为她小时候被猫抓 我个人表示无奈 我老公
表示中立
首先要感谢大家对trillion的关心 抨击虽然多 不过都是为了trillion好 所以第一次
看见骂人的贴哭笑不得 不知道是说谢谢还是骂回去 大家不要站着说话不腰疼 家庭和
睦还是第一位的 这个版上众多id毕竟没有宝宝只有宠物 我们只有养宠物的经验 没有
同时养宝宝和猫的经验 分析看问题容易偏激 所以我专门问问家里同时有猫有婴儿的家
庭怎么处理
所以大家不要悲愤了 declaw的可能性基本很小 再一个 领养我的猫这件事情也是基本
是不可能的 当居委会大妈有瘾啊 第三 再看见骂人的贴我就骂回去了
大家要给就给点建设性意见 嗯 就这样
☆─────────────────────────... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 18 第一百八十九章 现在和当年的一些小事情
唐小棠伸手揉了揉雪狼崽儿柔软的腹部，想着先前看到的那个画面，看着兄长的后背好
奇问道：“那头狼是怎么回事？”
“或许多年前夫子远游北荒时曾经见过那匹狼，那匹狼之所以能开窍，大概就和这
次相遇有关吧，不然普通公狼如何自行领悟天地之力？”
唐小棠震惊道：“夫子连狼都能点化？这也太厉害了吧……哥，你说夫子和宗主两
个人究竟谁更厉害？”
唐的脚步微微一顿，沉默片刻后说道：“老师当年自然不及夫子，但他修二十三年
蝉之后……我想应该还是不及夫子。”
“哥，你前些天告诉我，唐国那些文武大臣绝大部分都在书院里学习过，二层楼的
人更是不好惹，而夫子已经做了一百多年的书院院长……那夫子说一句话，岂不是唐国
都要摇晃不安？唐国皇帝难道不担心？”
“担心什么？”
“他的皇位啊。”
“夫子眼中怎么可能会有皇位这种东西。”
“那难道唐国皇帝不担心夫子影响朝政？当皇帝的谁愿意头顶还有一座大山。”
“不管唐国皇帝愿不愿意，在他出生之前，夫子这座大山已经在长安城南边静默存
在了很多年，至于朝政这种小事情，夫子又怎么会关心？”
“朝政都是小事情？那你说如果我们和唐国打起来了，夫子会... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 19 第一百八十九章 现在和当年的一些小事情
唐小棠伸手揉了揉雪狼崽儿柔软的腹部，想着先前看到的那个画面，看着兄长的后背好
奇问道：“那头狼是怎么回事？”
“或许多年前夫子远游北荒时曾经见过那匹狼，那匹狼之所以能开窍，大概就和这
次相遇有关吧，不然普通公狼如何自行领悟天地之力？”
唐小棠震惊道：“夫子连狼都能点化？这也太厉害了吧……哥，你说夫子和宗主两
个人究竟谁更厉害？”
唐的脚步微微一顿，沉默片刻后说道：“老师当年自然不及夫子，但他修二十三年
蝉之后……我想应该还是不及夫子。”
“哥，你前些天告诉我，唐国那些文武大臣绝大部分都在书院里学习过，二层楼的
人更是不好惹，而夫子已经做了一百多年的书院院长……那夫子说一句话，岂不是唐国
都要摇晃不安？唐国皇帝难道不担心？”
“担心什么？”
“他的皇位啊。”
“夫子眼中怎么可能会有皇位这种东西。”
“那难道唐国皇帝不担心夫子影响朝政？当皇帝的谁愿意头顶还有一座大山。”
“不管唐国皇帝愿不愿意，在他出生之前，夫子这座大山已经在长安城南边静默存
在了很多年，至于朝政这种小事情，夫子又怎么会关心？”
“朝政都是小事情？那你说如果我们和唐国打起来了，夫子会... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 20 【最新调查发现，合理利用生物钟更易心想事成】1.下午 1点钟提出加薪最容易获得首
肯；2.傍晚6点男人耳根最软；3.下午3点至8点皮肤能充分吸收营养；4.下午3时别与恋
人争吵；5.晚上9点至次日早6点进食最易发胖；6.晚上11点到凌晨3点是睡美容觉的黄
金时间,对皮肤 头发都有好处。
【老中医的3个祛痘土方法】1、将天然芦荟捣碎或榨汁，洁面后敷脸上，20分钟后洗掉
，红痘痘会变暗，消炎效果好；2、新鲜土豆去皮切薄片，洁面后敷在长痘处，10~15分
钟后取下，坚持敷，痘印会变淡；3、马齿苋草(中药行可以买到)捣碎榨成汁直接涂在
患部，或加蜂蜜调水当面膜用，敷20分钟后，以清水洁面。
【养颜美食大全】①银耳红枣汤：丰胸美白减肥；②黑糯米桂圆红枣粥：益气养血；③
当归红枣排骨：滋阴润燥、养颜护肤；④核桃红枣燕麦粥：养颜补血益智；⑤红薯红枣
汤：补血减肥助消化；⑥木瓜银耳汤：丰胸减肥；⑦黄豆雪梨猪脚汤：润肺美肤清心降
压。
【千万要注意的8个伤胃的坏习惯】1.吃饭吃的太快；2.午餐后便立即午睡；3.用餐没
有规律；4.暴冷暴热混着吃；5.一边吃一边喝；6.经常喜欢吃刺激性食物；7.过度的依
... 阅读全帖 |
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J****e
发帖数: 8 | 21 材料：五花肉500克，冰糖100克，老抽酱油1-1.5汤匙，料酒1/2杯，姜10克，葱一根，
桂皮1条，八角2-3个，盐少许
制作过程：
先将五花肉洗净，切成2厘米见方的块，姜切片。
炒锅置中火放油烧热，下五花肉、姜块翻炒，确定肉块的每一面都封上，这样肉不
会烧干。
放老抽酱油翻炒，再加入料酒、葱（打结）、冰糖、桂皮、八角翻均匀。
转入砂锅中（砂锅烧肉能是温度均匀而且恒温，如果没有砂锅，最好用比较厚的锅
），放热水盖过肉块。
用旺火烧至水开，去血沫，放少许盐，盖锅盖，改小火焖煮45-60分钟。(或至肥肉
酥软)
如果汤汁太多的话，去锅盖调中火收汁。
材料：年糕片500克，猪肉100克，虾皮25克，大白菜200克，芹菜100克，盐，料酒，白
胡椒
制作过程：
猪肉切丝，然后用少许盐和料酒抓匀腌10分钟。大白菜和芹菜切丝。
烧一锅开水，将年糕片用开水烫软而且散开，捞出稍微滤干。
炒锅烧热，放入1汤匙油，放入肉丝炒断生，放入虾皮、白菜和芹菜一起翻炒几下。
放入年糕片一起翻炒，加入适量盐和白胡椒粉，翻炒至菜和年糕都... 阅读全帖 |
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z****u
发帖数: 2629 | 22 银耳挺好的。
我有段时间经常做银耳，而且是加很多银耳，稠到像米粥那样，效果似乎有点。不太确
定是心理作用还是真的。lol
银耳汤，有的人做的像水一样，我觉得那样没用。要做就做2/3是泡好的银耳，1/3是漫
过的水，炖到成了粘粘的胶水状，银耳一片片还可以看到，但是非常稠。。。 |
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M******k
发帖数: 27573 | 23 头天那个是银耳汤，楼主可没说银耳汤不够，就是个先喝后喝。
鱼汤这个是楼主自己喝不下，让LG都喝了，第二天才有剩汤喝的，而且也没说只有剩汤
啊。 |
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n****o
发帖数: 2276 | 24 恩，老外就不会煮了，连吃都怕。还有海蜇，鸡爪等，都吃不了了。
像呆呆学习。
1）做银耳汤
2）递银耳汤
3）捕小龙虾，开龙虾宴
4）喝高。。（给ld煮醒酒汤的机会）
5）喝ld做的醒酒汤。（多么好的一个轮回啊） |
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wh
发帖数: 141625 | 25 煮一夜？
另外可以加红枣吗？我以前从来不加的，好像我家里人说银耳莲子是凉性，红枣好像是
热性，所以红枣我们家只和赤豆一块煮。但今天中国超市的人说银耳莲子汤也应该加红
枣。你们加不加？
对了莲子好像很难煮软。先泡一夜好像也不是很有用。 |
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d****9
发帖数: 3206 | 27 关于银耳能否隔夜吃的问题，我早就上网找过相关的文章。
原文在这里http://bbs.sh.libaclub.com/topic.php?topicId=3073266&forumId=97
以下为部分转载：
================
已经和我的专家老师们确认，银耳和糖绝对不会生成亚硝酸盐，因为银耳的主要成分是
银耳多糖，它和糖生成不了亚硝酸盐。当然放久了还是要坏的，我印象中，夏季我放在
冰箱的冷藏层一周，银耳汤上就会冒泡，口感发酸。
感谢浙江大学中医药大学沈健教授和省林学院健康管理系主任冯磊教授的指点。
另附上关于亚硝酸盐的小知识：
咸菜因含有亚硝酸盐致癌物令许多人望而却步。眼下正是腌制咸菜的时节，我们在家里
腌制咸菜时，只要掌握科学的方法，就能避免腌制过程中产生过多的亚硝酸盐致癌物。
腌制时间两天以内或20天以上。科学测定，咸菜在开始腌制的两天内亚硝酸盐的含
量并不高，只是在第4—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后
基本消失。所以腌制咸菜一般时间短的应在两天之内，长的应在腌制一个月以后才可以
食用。
人工除毒腌制成咸菜后，在吃前可用水煮两分钟或日照半 |
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j***j
发帖数: 9831 | 28 【 以下文字转载自 Minnesota 讨论区 】
发信人: tunesaispas (toujour), 信区: Minnesota
标 题: 快速炖出有胶质的银耳的小办法
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 18 19:23:39 2012, 美东)
看到有人介绍怎样炖出有胶质的银耳，高压锅都上了，其实用不着这么麻烦的。
银耳是不太好煮，如果凉水泡过洗净了直接煮，要想出胶怎么也得闷煮一两个小时以上
，当然喜欢吃脆的另当别论。我这儿有个小办法，能大大缩短耗费的时间。
其实很简单，每天早上出门前，找个保温性能好的保温杯或者保温壶，把泡过收拾好并
剪掉根的银耳撕碎放进去，倒满沸水，拧上杯盖放那就行了。下班回来连汤带水倒锅里
，加水，加冰糖，莲子，和木瓜丁一起煮，一会就出胶了。喜欢更软的，可以再多煮一
会。口感超极柔软爽滑，对ggmm来说都美容养颜。
btw，莲子泡的时间越长反而煮出来越硬，其实在下锅前用温水泡一小会，大概十几二
十分钟，就丢进锅里，反而可以煮的很沙。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 已经被删除的菜谱上，每周提供5毛到2块5不等的菜品共计120种。
机关“食堂菜谱”被质疑“太便宜”
南京机关事务管理局有关负责人解释“每样菜只是一小勺”；为避免引起误会，该网页昨被删
已经被删除的菜谱上，每周提供5毛到2块5不等的菜品共计120种。
12月12日深夜，南京市级机关事务管理局网站上的“每周菜谱”，被网友截图发布在各大网站上后，引起数万名网友围观，大呼“真丰富、真便宜，菜价贵都是浮云……”昨天上午，有网友发现，该局已经删除了含有菜谱的网页。当记者采访该局负责人时，他表示“实际情况不像网友想象的那样……继续放在网上，容易引起更多误会”。
“每周菜谱”有120个菜
“党参杞子乌鸡盅，2.5元;四季豆炒猪肝，1.5元；莲籽红枣银耳汤，1元；虾皮冬瓜块 0.5元……”12月12日深夜，有网友将一份“每周菜谱”的截图发布在某网站上，立刻引起了数万名网友的围观，并被各大网站疯狂转帖。这份菜谱来自于南京市级机关事务管理局网站，网友根据菜谱统计，“食堂每天有24种菜供选择，每周五天不重样，共计120个菜”。
这份菜谱让网友觉得非常“丰富”，除了一般食堂提供的“大荤、热炒、素菜”以外，还有“... 阅读全帖 |
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m**y
发帖数: 5225 | 30 机关“食堂菜谱”被质疑“太便宜”
南京机关事务管理局有关负责人解释“每样菜只是一小勺”；为避免引起误会，该
网页昨被删
已经被删除的菜谱上，每周提供5毛到2块5不等的菜品共计120种。
12月12日深夜，南京市级机关事务管理局网站上的“每周菜谱”，被网友截图发布
在各大网站上后，引起数万名网友围观，大呼“真丰富、真便宜，菜价贵都是浮云……
”昨天上午，有网友发现，该局已经删除了含有菜谱的网页。当记者采访该局负责人时
，他表示“实际情况不像网友想象的那样……继续放在网上，容易引起更多误会”。
“每周菜谱”有120个菜
“党参杞子乌鸡盅，2.5元;四季豆炒猪肝，1.5元；莲籽红枣银耳汤，1元；虾皮冬
瓜块 0.5元……”12月12日深夜，有网友将一份“每周菜谱”的截图发布在某网站上，
立刻引起了数万名网友的围观，并被各大网站疯狂转帖。这份菜谱来自于南京市级机关
事务管理局网站，网友根据菜谱统计，“食堂每天有24种菜供选择，每周五天不重样，
共计120个菜”。
这份菜谱让网友觉得非常“丰富”，除了一般食堂提供的“大荤、热炒、素菜”以
外，还有“炖盅”。据悉，这种盅为圆柱形容器，巴掌大小，一般... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 31 编者按：近日，南京市级机关事务管理局网站上“每周菜谱”被网友截图并发布在各大
网站上，因菜品丰富、价格便宜而遭到网友质疑。官方回复称“是误会”，目前该网页
已被删除。Mitbb
已经被删除的菜谱上,每周提供5毛到2块5不等的菜品共计120种。Mitbbs.com
扬子晚报12月15日报道 12月12日深夜,南京市级机关事务管理局网站上的“每周菜谱”
,被网友截图发布在各大网站上后,引起数万名网友围观,大呼“真丰富、真便宜,菜价贵
都是浮云……”昨天上午,有网友发现,该局已经删除了含有菜谱的网页。当记者采访该
局负责人时,他表示“实际情况不像网友想象的那样……继续放在网上,容易引起更多误
会”。Mitbbs.com
“每周菜谱”有120个菜Mitbbs.com
“党参杞子乌鸡盅,2.5元;四季豆炒猪肝,1.5元;莲籽红枣银耳汤,1元;虾皮冬瓜块 0.5
元……”12月12日深夜,有网友将一份“每周菜谱”的截图发布在某网站上,立刻引起了
数万名网友的围观,并被各大网站疯狂转帖。这份菜谱来自于南京市级机关事务管理局
网站,网友根据菜谱统计,“食堂每天有24种菜供选择,每周五天不重样,共计12... 阅读全帖 |
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l*******u
发帖数: 2496 | 32 秋燥来了 滋润的果子多吃点
http://www.huanqiu.com 来源：人民网
2009-09-07 09:46
秋天到，温度湿度已经发生了微妙变化，相对而言，我们的饮食也得跟着调整。秋燥
开始，梨、荸荠该被摆上抗燥台面啦。
二十四节气中的“立秋”早已过，意味着秋季到来。广州虽一派酷暑气象，但温度
也出现了些许差异，清晨与夜晚的凉意日渐明显。干、燥的感觉也越来越明显。
广州中医药大学第一附属医院内科杨小红教授指出，常言道“秋燥”，因为“秋有
夏火之余气，故多见温燥；又有近冬之寒气，故有时亦见凉燥”。其实大家也不必忙着
区分自己是哪种燥，但凡到秋天，很多人都会感觉到皮肤干燥，口干舌燥。而秋季防“
秋燥”，通过饮食防治是最好的办法。
宜：梨子润肺宜多吃
预防秋燥的基本饮食原则便是多吃蔬菜、水果，多喝水。
水果重以梨、甘蔗为首选，其次，像荸荠、香蕉等也是良好的润燥之物。不过，杨
小红提醒，如果你本人容易拉肚子的话就不宜多吃上述水果。
预防秋燥还可以吃一些具有滋阴润肺、养肺生津作用的药物或食物，如用沙参、麦
冬、百合等做粥或汤，还可服用麦冬百合银耳汤、银耳鲜藕汤、冰糖煮梨水、菊花麦冬 |
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l**********0
发帖数: 1086 | 33 我还想收藏一些准备趁自己还活在这个世上去吃吃或买来做做呢
从没吃过鹅肝啊，黑鱼子酱，神户牛排，松露，还有那个松茸啊，燕窝啊，鱼翅啊（燕
窝鱼翅吃过，但是是小瓶的和小碗的，别人分的一杯羹那种，可能不是正宗的吧，感觉
就是一碗碎小的看不见银耳的银耳汤和一碗稀烂粉丝汤）。。。
人生好失败啊，每天就跟李锦记生抽老抽，万字酱油，豆瓣酱豆豉酱，菜油花椒油打交
道，煲汤永远是一只鸡葱丝姜丝，或是猪大骨头加莲藕！
人生太失败了，住不了豪宅，开不了名车，没钱买高级保养品滋养着，胃都那么亏欠自
己。
谁能跟我这等草民妙笔生花的描述一下这些珍馐食材啥味道啥口感啊，吃了真有能上天
般的幸福吗。呜呜呜（吞口水状）
今天又是炖肉汤，唉，洗洗锅煮上吧。 |
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h*****z
发帖数: 33 | 34 其实天然食材最管用。
燕窝鱼翅之类的我以前也自己做着吃，从印尼买来的金丝燕盏，基本上属于质量最好的
燕窝了，但是吃了2年左右没什么效果，还是鸡爪汤最实惠。我每周都喝鸡爪汤。鸡爪
是最有营养.猪蹄的话胆固醇会比较高，对正在减肥的mm来说有点残忍了hoho~~
银耳汤也是蛮好的，但是一定要买没有被硫磺熏过的黄色银耳哦 ~
什么东西都不要吃过量，胶原蛋白摄入过量会血脂稠之类的。一周2-3次最好。
如果吃含胶质的东西过量的话可以吃点绿豆汤~ |
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o******s
发帖数: 676 | 35 想吃点银耳红枣汤补补，体贴一下自己。马上去买银耳了，想问问大家怎么买银耳，白
的看着象化学漂白的，黄的是不是更真实一点？ |
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t*********s
发帖数: 2956 | 36 看到有人介绍怎样炖出有胶质的银耳，高压锅都上了，其实用不着这么麻烦的。
银耳是不太好煮，如果凉水泡过洗净了直接煮，要想出胶怎么也得闷煮一两个小时以上
，当然喜欢吃脆的另当别论。我这儿有个小办法，能大大缩短耗费的时间。
其实很简单，每天早上出门前，找个保温性能好的保温杯或者保温壶，把泡过收拾好并
剪掉根的银耳撕碎放进去，倒满沸水，拧上杯盖放那就行了。下班回来连汤带水倒锅里
，加水，加冰糖，莲子，和木瓜丁一起煮，一会就出胶了。喜欢更软的，可以再多煮一
会。口感超极柔软爽滑，对ggmm来说都美容养颜。
btw，莲子泡的时间越长反而煮出来越硬，其实在下锅前用温水泡一小会，大概十几二
十分钟，就丢进锅里，反而可以煮的很沙。 |
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h*********4
发帖数: 12966 | 37 第二周-收缩内脏
第一天
早餐：莲子银耳汤
午餐：鹌鹑蛋鲫鱼汤
鹌鹑蛋，鲫鱼，葱姜
1. 鹌鹑蛋煮熟去壳，鲫鱼处理干净，姜切片葱切段
2. 将鱼、黄酒、姜片和葱段放入炖锅内，加入适量清水，用大火烧沸，再改用文火
煮25分钟
3. 然后加入熟鹌鹑蛋、盐、鸡精即可
晚餐：莲藕排骨汤
排骨，莲藕两节，花生
排骨斩成段在沸水中焯一下后捞起，藕切小块或切段后用刀拍破
老姜一切，用刀拍破
先把藕放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分钟，然后放入排骨，烧沸后打
去浮沫，再放老姜，花生米适量
沸后改小火炖一小时后，放盐即成
第二天
早餐：
蜂蜜80克，香油35克
1.把香油和蜂蜜混合均匀，加入凉开水调服
午餐：菠菜猪肝汤
菠菜，猪肝，姜
1. 猪肝和姜切片
2. 锅中热油爆香姜片，加适量水用中火烧开，放入菠菜煮至六成熟
3. 最后加入猪肝、黄酒和盐，煮至入味
晚餐：黄花菜鲫鱼汤
鲜鲫鱼一条（约200克），干黄花菜一把，老姜适量
1. 鲫鱼收拾干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,冲洗干净,用姜和盐稍微腌制片刻(鱼肚里
面也要放点姜
2. 黄花菜用温水泡开,再... 阅读全帖 |
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h*********4
发帖数: 12966 | 38 第二周-收缩内脏
第一天
早餐：莲子银耳汤
午餐：鹌鹑蛋鲫鱼汤
鹌鹑蛋，鲫鱼，葱姜
1. 鹌鹑蛋煮熟去壳，鲫鱼处理干净，姜切片葱切段
2. 将鱼、黄酒、姜片和葱段放入炖锅内，加入适量清水，用大火烧沸，再改用文火
煮25分钟
3. 然后加入熟鹌鹑蛋、盐、鸡精即可
晚餐：莲藕排骨汤
排骨，莲藕两节，花生
排骨斩成段在沸水中焯一下后捞起，藕切小块或切段后用刀拍破
老姜一切，用刀拍破
先把藕放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分钟，然后放入排骨，烧沸后打
去浮沫，再放老姜，花生米适量
沸后改小火炖一小时后，放盐即成
第二天
早餐：
蜂蜜80克，香油35克
1.把香油和蜂蜜混合均匀，加入凉开水调服
午餐：菠菜猪肝汤
菠菜，猪肝，姜
1. 猪肝和姜切片
2. 锅中热油爆香姜片，加适量水用中火烧开，放入菠菜煮至六成熟
3. 最后加入猪肝、黄酒和盐，煮至入味
晚餐：黄花菜鲫鱼汤
鲜鲫鱼一条（约200克），干黄花菜一把，老姜适量
1. 鲫鱼收拾干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,冲洗干净,用姜和盐稍微腌制片刻(鱼肚里
面也要放点姜
2. 黄花菜用温水泡开,再... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 39 在这炎炎夏日里，相信许多身边的朋友们都会遇到和我一样的难题，就是感觉食欲减
退，没有胃口吃饭，只想喝喝饮料果汁等等含水分的东西。
只顾着喝饮料长期这样下来肯定对身体造成很大的害处，严重影响身体的健康。朋友
们在夏天没有胃口之时，不妨学着做一下养生汤或者清热解暑的汤，这样可以促进食欲
，有益于身体。
首先给大家推荐个解暑汤，冬瓜海带汤。相信很多朋友也喝过，这汤非常适合夏天食
用，因为冬瓜解暑效果很不错，同时海带中富含大量碘。帮助促进体内雌性激素分泌。
对皮肤起到非常好的改善作用。
其次给大家推荐一个花胶瑶柱瘦肉汤。大家每天在炎日的夏天出汗一定不少，新陈代
谢加快使得身体营养和水分快速流失，这款汤就是非常好的一款可以补充水分和营养成
分同时起到滋润皮肤的作用。
最后给大家推荐一个非常适合老年人的养生汤，银耳绿豆汤。此汤不但解暑，还有益
气补血作用，可以大大增强老年人的免疫力,更有效的预防咱们家老人夏日出行导致的
中暑情况等等。
大家注意夏季是一个需要充分补充营养的季节，学会煲各种夏季汤，避免由于胃口不
好引起的营养缺失。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 40 重庆一大学餐厅 每日9时后涨价
称为激发学生不睡懒觉
大学校园内一家餐厅的收银台前，准备就餐的同学排队买饭。同样一碗绿豆粥，前面的人买是5角钱一碗，而轮到紧随其后的另一个人购买时，却变成了1.5元一碗。
西南大学化学化工学院09级师范专业的小杨到位于学校李园食堂的“半更食间”餐厅去吃早饭。看着前面一个人刷卡买了一碗5角钱的绿豆粥和两个7角钱的馒头离开后，小杨也要了一碗同样的绿豆粥和两个春卷。
但拿到收银小票后，小杨却发现绿豆粥变成了1.5元一碗。他问收银员，对方却回答他，因为刚好过了9时，按照他们的规定，上午9时后，部分餐品价格要变化。而小杨观察发现，餐厅内并没有公示这样的规定。
记者了解到，“半更食间”目前在西南大学共开了3家店，目前都在实行这种“政策”：以上午9时为“临界点”，部分餐品9时之前一个价格，9时之后另一个价格。
针对此事，李园食堂“半更食间”的经理何江说，早上9时前后粥类、银耳汤等部分食物价格会有所变动，玉米粥、绿豆粥、蔬菜粥在9时以后由优惠价5角，调整回原价1.5元，八宝粥、银耳汤也由1元调整到1.5元。他表示，餐厅实行这个办法，主要是想提高学生早餐的就餐率，同时以优... 阅读全帖 |
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y******0
发帖数: 6296 | 41 我也有同样的烦恼，顿完肉再炖银耳汤，银耳汤里有牛健肉的味道，别提有多销魂了。 |
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M***8
发帖数: 668 | 42 来自主题: NextGeneration版 - 说道燕窝 我20岁时认得一个30岁的姐姐，她长期喝燕窝，皮肤很好。
我自己是从小喝银耳汤和其它糖水，青春期时没长过痘痘。
我家里有说法：小孩子和年轻姑娘夏秋季节喝银耳汤去火气，年纪再大点喝燕窝或雪蛤
。雪蛤有雌激素，只能偶尔喝；燕窝可以长期喝。算民科吧，不保证对错。 |
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C****A
发帖数: 1358 | 43 有些人说银耳汤放久了会产生硝酸盐,也不知道是不是真的
我过两天都照喝
我实在太爱银耳了
其实可以理解当妈妈的心.我妈在这里的时候,好吃当然多留给我.但是她绝对不会自己
吃好的不给我老公吃.她也会给我老公吃好的,自己常常吃汤渣,我说你至于么.她就是舍
不得倒掉. |
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r**z
发帖数: 1793 | 44 12月2日
早餐 方便粉丝 130卡
午餐 外出吃多了，2两米饭（300），5块酸甜鸡（500），外加卷心菜叶，青椒，菠萝
什么的，一顿算1000
晚餐 银耳汤一碗，内含银耳两小朵，百合两片，薏仁一汤匙，枸杞子三颗（1、200？）
零食 没吃
12月3日 早上空腹133磅，上厕所前
午餐 半把面条（70），两棵青菜切丝，两朵蘑菇，一块猪小排，两块山药，一个蛋，
半碗山腰排骨汤煮面汤，400以内，没吃完
吃了两颗草莓，一小块cheese（1*1*2cm）
下午零食 四片什么粮食干，一颗草莓，一个小面包干，一小块cheese
晚餐 没吃完的午餐吃掉，都是些稀汤 |
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m***g
发帖数: 1633 | 45 12/9
Note to self:
* 吃东西不是每包都一定吃完，可以留到明后天啊。
* 饿了多吃苹果. Eat less in the afternoon.
* Goal for today: make it less than 2000
Total: 2690 cal
workout: running 3.5mi
---
breakfast (315 cal) (got up at 11...)
红枣（3个大）莲子（3）桂圆（3）银耳(some)汤 （60cal？）
honey: 1tbsp (60cal)
almond butter: 1 pack (90 cal)
中成药: 20 ml (10cal)
apple: 1 medium (95cal)
---
Lunch (700cal)
Coral Red Rice Jook with Taro and rock sugar: 1.5 bowl (150 cal)
Slow-Cooked Kohlrabi (6 pcs) and carrot (4 pcs): 40cal
fried baby bok choy (10 pcs... 阅读全帖 |
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g********n
发帖数: 1015 | 46 两碗黑米饭，一碗面，两大块猪肉，一些绿花菜，brussel sprout，cheese，青菜少量
，青椒少量
8个银杏，两杯牛奶，一杯酸奶，一杯豆奶，两勺蜂蜜，一碗红枣莲子桂圆银耳汤，三
把枸杞，10个开心
果
一个柿子，一根香蕉，一个苹果，一个大亚洲梨，两个橘子，一个西柚，
一包trail mix，一包芝麻饼干棒，三个夹心芝麻酥，一包芒果干，一包snappea，一包
杏仁酱，一包海苔
才2400？ 我觉得快赶上我一周的吃食了。
两碗黑米饭，（400）
一碗面（300），
两大块猪肉（300），
一些绿花菜（40），brussel sprout（40），cheese（100），青菜少量（50）
，青椒少量（50）
8个银杏（？100)，两杯牛奶(200)，一杯酸奶(150)，一杯豆奶(100)，
两勺蜂蜜(120)，一碗红枣莲子桂圆银耳汤(150)，三把枸杞(50)，10个开心
果(50)
一个柿子(100)，一根香蕉(100+)，一个苹果(100)，一个大亚洲梨(150)，
两个橘子(150)，一个西柚(150)，
一包trail mix(100)，一包芝麻饼干棒(100)，三个夹... 阅读全帖 |
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m***g
发帖数: 1633 | 47 12/9
Note to self:
* 吃东西不是每包都一定吃完，可以留到明后天啊。
* 饿了多吃苹果. Eat less in the afternoon.
* Goal for today: make it less than 2000
Total: 2690 cal
workout: running 3.5mi
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breakfast (315 cal) (got up at 11...)
红枣（3个大）莲子（3）桂圆（3）银耳(some)汤 （60cal？）
honey: 1tbsp (60cal)
almond butter: 1 pack (90 cal)
中成药: 20 ml (10cal)
apple: 1 medium (95cal)
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Lunch (700cal)
Coral Red Rice Jook with Taro and rock sugar: 1.5 bowl (150 cal)
Slow-Cooked Kohlrabi (6 pcs) and carrot (4 pcs): 40cal
fried baby bok choy (10 pcs... 阅读全帖 |
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g********n
发帖数: 1015 | 48 两碗黑米饭，一碗面，两大块猪肉，一些绿花菜，brussel sprout，cheese，青菜少量
，青椒少量
8个银杏，两杯牛奶，一杯酸奶，一杯豆奶，两勺蜂蜜，一碗红枣莲子桂圆银耳汤，三
把枸杞，10个开心
果
一个柿子，一根香蕉，一个苹果，一个大亚洲梨，两个橘子，一个西柚，
一包trail mix，一包芝麻饼干棒，三个夹心芝麻酥，一包芒果干，一包snappea，一包
杏仁酱，一包海苔
才2400？ 我觉得快赶上我一周的吃食了。
两碗黑米饭，（400）
一碗面（300），
两大块猪肉（300），
一些绿花菜（40），brussel sprout（40），cheese（100），青菜少量（50）
，青椒少量（50）
8个银杏（？100)，两杯牛奶(200)，一杯酸奶(150)，一杯豆奶(100)，
两勺蜂蜜(120)，一碗红枣莲子桂圆银耳汤(150)，三把枸杞(50)，10个开心
果(50)
一个柿子(100)，一根香蕉(100+)，一个苹果(100)，一个大亚洲梨(150)，
两个橘子(150)，一个西柚(150)，
一包trail mix(100)，一包芝麻饼干棒(100)，三个夹... 阅读全帖 |
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i*******h
发帖数: 1470 | 49 是不是水加的多了，另外我觉得跟银耳的质量也有关系，我在中国超市买的，之前的
熬出来汤就很有胶质的感觉，最近这包汤也不粘。。 |
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y******n
发帖数: 298 | 50 借人气请问一下
平时要是炖个银耳红枣汤什么的
银耳特别不容易融化。。。
请问大家
在美国见过文火煲这个东西么？英文不知道叫什么啊？
还有关于slow cooker，想买个小的，2 quart左右的，怎么都没有可以电子定时的啊？
大家觉得没有定时功能会方便么？
谢谢大家!! |
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